Müller Reine Buttermilch Testbericht

Seit nun mehr als einem Jahrhundert zählt die Molkerei und Käserei Müller aus 86850 Aretsried zur deutschen Ernährungskultur und verwöhnt uns mit feinen, süßen Leckereien. Was einmal mit Alois Müller klein und bescheiden als Ein Mann Manufaktur begann, sollte in den Achtziger und Neunziger Jahren des 20.Jahrhunderts einer der großen und erfolgreichen Milcherzeuger Europas werden.

Die Molkerei Alois Müller bietet uns tagtäglich ein riesiges und reichhaltiges Angebot an leckeren Milchprodukten für ein gesundes Frühstück oder den kleinen Brummel Hunger zwischendurch und die Produkte schmecken natürlich auch abends gut.

Heute möchte ich die \"Reine Buttermilch\" vorstellen; diese Sauermilch enthält besonders viel Lecithin und Calcium. Lecithin fördert die Leistungskraft von Gehirn und Nerven, Calcium hingegen stärkt allgemein die Knochen


Milch und Milchprodukte:

Milch erweist sich als vollwertiges und gesundes Lebensmittel, dass uns Menschen nun schon seit mehr als 5000 Jahren als Grundnahrungsmittel dient. Dabei kommt der Flüssigkeit Wasser allgemein im menschlichen Körper eine sehr große Bedeutung zu.
Das Milcheiweiß enthält eine Vielzahl lebensnotwendiger Arminosäuren, diese Eiweißbausteine können vom Körper nur zum Teil selber gebildet werden. Milch ist eine der hochwertigen Eiweißquellen, diese Inhaltstoffe dienen zum Aufbau für Zellen, Muskeln und Organe.
Das Milchfett enthält im Gegensatz zu anderen tierischen Fetten enthält das Milchfett wenig Cholesterin. Der
Milchzucker liefert dem Körper ausreichend Energie.
Der Wirkstoff Calcium ist für die Knochen und die Zähne bestens geeignet. Dem Vitamin B-Komplex wird heildende Wirkung für Nerven und Energie zugeschrieben. Vitamin A sorgt für eine gesunde Haut und die Abwehrkräfte werden gestärkt. Vitamin D dient der Knochenbildung. Außerdem enthalten sind Magnesium, Phosphat und Zink. Diese Spurenelemente liefern Energie und fördern die Abwehrkräfte.

Müller - Reine Buttermilch ----


die Verpackung:

Die \"Reine Buttermilch\" wird in einem 0,5 Liter Plastikbecher ausgeliefert. Das Gefäß ist recht stabil und hält bis zu einem gewissen Grad Deformierungen stand. Doch auch beim Transport sollte man Vorsicht walten lassen.
Auf dem weißen Hintergrund sehen wir eine grünen Wiese; auf der liegt eine Kuh und daneben sehen wir einen Löffel mit Rahm oder Milch. Dieser wird von ein paar Blumen verziert und verleiht der Idylle eine prachtvolle Lebendigkeit


Die Inhaltsstoffe:

Die fettarme Milch enthält etwa 1 % Fett und sieht weiß und dickflüssig

Auf der Verpackung wird ein Brennwert von 182 KJ angegeben was etwa 43Kcal entspricht.

Bei Nährtwert je 100ml werden folgende Werte angegeben:

Kohlenhydrate 4,2g
auf Eiweiß entfallen 3,7 g
Fett mit 1,0 g
davon Lecithin 35 mg
Calcium 120 mg


Der Inhalt deckt laut Verpackungsangabe den Tagesbedarf an Calcium zu 75%.

Haltbarkeit:

Die Milch sollte gekühlt bei etwa 8 Grad Celsius gelagert werden und bleibt dann etwa 14 Tage haltbar. Zum Recycling gehören Lasche und Becher natürlich in den gelben Ökosack.

die Testphase:

Nachdem ich die Lasche abgezogen habe, umschwärmt meine Nase direkt der säuerliche Milchgeruch; er riecht auf keinen Fall unangenehm und die Milch besitzt eine gesunde weiße Farbe.
Der erste Schluck erfüllt meinen Mundraum sofort mit einem angenehm, trockenen Geschmack, manchen mag diese Milch zu säuerlich sein, doch ich finde diese Milch wirklich gut. Mit ein wenig Kakao oder Früchten wird daraus ein Hochgenuß. Ich bin wirklich mehr als begeistert und habe diesen Trunk ausgiebig genossen.



Résumé:

Bei der Firma Müller werden Ideen aus Milch hergestellt, die auch für mich nach wie vor zur täglichen Ernährung zählen. Die Müllermilch verleiht mir als die nötige Power, damit ich den langen Weg zum professionellen Webmaster erfolgreich meistern kann. Die \"Reine Buttermilch\" schmeckt mir auch deshalb so gut, weil hier pure und echte Milch vorfinden, von der auch ich überzeugt bin, dass Sie sich wohltuend auf meinen Leib und meine Seele auswirkt.


Quellen:
http://www.muellermilch.de/ offizielle Webseite, mit sehr gutem Intro und ansprechendem Layout