Ruf Grießbrei Testbericht

Ich habe beim letzten Einkauf mal was schnelles für ein Mittagessen gesucht. Und irgendwie stand ich plötzlich im Gang bei den Puddingspulvern. Da fiel mir doch glatt der Grießbrei in die Hände. Optimal, denn da können auch meine Kinder mitessen.
Was soll ich da noch berichten, für mich blieb nix zum Sattwerden übrig. Aber probieren durfte ich mal!!!

Hier also der Bericht, aufgeteilt in:

1. Packung
2. Hersteller
3. Inhalt
4. Anwendung
5. Geschmack
6. FAZIT

Hier muß ich mal kurz anmerken, daß es gar nicht so einfach ist, die Dinge des täglichen Lebens so genau zu beschreiben, bzw. darüber zu berichten, aber hier dann mein nächster Versuch:

1. die Packung:

Den Grießbrei findet man meistens im Gang bei den Puddingpulver, wie bereits oben schon erwähnt! Wie bei vielen anderen Produkten gibt es eine menge Hersteller von Grießbrei. Da ich allerdings nicht gleich eine 500 gr. Pck. von mondamin kaufen wollte, denn wer weiß, zum Schluß mag es keiner von uns essen, und dann gammelt das Zeug im Schrank mal wieder vor sich hin, hielt ich Ausschau nach einzelen Packungen für eine Mahlzeit. Da fiel mir dann der von RUF auf. Zum Preis von 0,69 € dachte ich, kann ich den nehmen. Den gibt es nur in Einzelpackungen, also optimal für meinen Versuch.
Die Packung ist 18cm x 13 cm groß und blau schattiert. Oben auf der Packung, so ziemlich genau in der Mitte, ist ein rotes Wölkchen mit weißem RUF Firmenlogo aufgedruckt. Direkt daneben wurde in ein gelbes Oval die Werbung eingedruckt: Schnell zubereitet, Brennt nicht an. Diese Werbung kann man gleich erkennen. Das trifft auch voll zu, denn der Brei wird nicht gekocht, sondern nur die Milch. Also kann höchstens die Milch anbrennen.
In ca. der Hälfte der Packung steht dann in gelb-weißer Schreibschrift groß Grießbrei drauf. Eigentlich nicht zu überlesen, wenn man danach sucht!
Darunter dann auf der rechten Seite in einem roten Balken "2-3 Portionen". Dies war wohl etwas geprahlt, denn für meine Kinder waren es zwar 3 Port., aber für Erwachsene? Noch nichtmal eine volle Mahlzeit, schätze ich!!!
Die untere Hälfte der Packung zeigt einen Teller voll mit Brei und einem Kleckser Obstkompott (Erdbeer, Himbeer und Heidelbeeren in Soße). Dann ist davor noch ein Löffel vom mit Brei und einer Erdbeere in Soße drauf zu sehen.
Auf der Rückseite ist gut leserlich nochmal das Label der Firma Ruf zu erkennen, das Haltbarkeisdatum (der war bis 08/2007 haltbar), Inhaltsangaben, Zubereitung, Nährwerte und noch einen Rezeptvorschlag!
Die Tüte an sich ist gar nix besonderes, einfach ein Papiertütchen. Selbst die Alubeschichtung im inneren ist nicht vorhanden. Also Vorsicht bei Regen, könnte unter Umständen aufweichen. Dadurch reißt auch die Packung ganz schnell ungewollt auf.
Die Tüte animiert nicht wirklich zum Kauf, im Gegensatz zu manch anderen, aber das Preis/Leistungsverhältnis stimmt ganz einfach.
Wie schon erwähnt, geht die Packung auch ganz leicht zu öffnen. Ich bevorzuge allerding oben oder unten, denn da klappt es mit dem Ausschütten auch.

2. der Hersteller

RUF Lebensmittelwerk KG
D-49610 Quakenbrück

Auch zu kontaktieren unter www. ruf-lebensmittel.de.
Eine Servicehotline scheint es nicht zu geben.

3. der Inhalt

Als ich nach dem Öffnen meine Augen in die Packung richtete, sah ich ein milchfarbenes, mit dezentem vanillestich, Pulver, fein wie Puderzucker. So kam es mir auch fast vor, als ich dann an die Packung stubbte, staubte es gewaltig.
Der Geruch, der aus der Tüte kam, war nicht direkt nach Grießbrei, eher sahnig und vanillig. Also nochmal auf die Packung geschaut, ob ich nicht vielleicht einen Grießbrei mit Vanillearoma erwischt hatte. Aber nein, es sollte Grießbrei in naturbelassener Form sein. Ich muß allerdings bemerken, dass der Geruch jetzt nicht abstoßen war, nein ganz im Gegenteil, er wirkte auf mich schon sehr ansprechend.
Die Packung enthält 92 gr. Pulver, wobei ich hier nicht nachgewogen habe, und dem Hersteller Glauben schenke. Das Pulver nimmt ca. die Hälfte der Packung ein.

Die Zutaten sind:
Hartweizengrieß (46%)
Zucker, Stärke, Xanthan, Verdickungsmittel und natürlich wieder
Aroma!!!!

Achtung: Kann Spuren von Milch, Soja, Nuß und Ei enthalten!!!

Hier hatten wir dann auch eine Nährwertangabe:

100 g Pulvermischung enthalten durchschnittlich:
Brennwert 1466 KJ/345 kcal
Eiweiß 4,5 g
Kohlenhydrate 80 g
Fett 0,0 g

4. die Anwendung:

Man nehme..., nein im Ernst, die ist ganz einfach und stimmt auch mit der Packungsangabe überein.
Einen Topf mit einem halben Liter Milch (welche Milch ist egal, ich bevorzuge 3,5%ige) füllen und auf dem Herd zum kochen bringen. Dann von der Kochstelle nehmen und das Pulver mit einem Schneebesen (der ist besser als ein Löffel, da es das Pulver schneller verteilt und Klümpchen dann vorbeugt) einrühren und dann noch gut 1 min., mehr oder weniger, weiter rühren. Danach 5 min. ziehen lassen und fertig ist der Brei. Kein weiteres Kochen mehr erforderlich.

Aha, deshalb kocht der Brei auch nicht an, da dieser nicht gekocht wird, aber das hatte ich ja bereits am Anfang des Berichtes schon erwähnt.

5. der Geschmack:

Er schmeckt süß, aber nicht wirklich typisch grießig, eher nach vanille, aber uns bzw. meinen Kinder hat er sehr gut geschmeckt. Und duften tut er genauso ansprechen, irgendwie süß und mhhhh lecker!
Desweiteren ist die Konsistenz der Breis optimal, nicht zu fest und nicht zu flüssig, eher cremig. Meine 21 monate alten Kinder konnten den wunderbar selber löffeln. Die Farbe des Breis nach Fertigstellung war genauso wie das Pulver in der Tüte, nicht weiß, eher cremefarben mit vanillestich

Aber als der Topf so gefüllt vor mir stand, kam mir die Menge reichlich wenig vor. Für Kinder genau richtig für eine Hauptmahlzeit, aber Erwachsene sollten vorher was anderes zu sich nehmen und den Brei als Nachtisch kalt genießen.

6. FAZIT:

Zum ersten Mal gekauft, gemacht, alles leer gegessen und wieder gekauft!
Den empfehle ich auf jeden Fall weiter, selbst wenn er nicht so grießig schmeckt!!!
Trotzdem war er lecker und verdient seine 4 Sterne!!!!

Gruss und alles Liebe
sisteract aliasZwillimami

Und vielen Dank fürs Lesen, Bewerten und kommentieren!