Über Themen mit B Testbericht

Also, nicht, dass hier ein falsches Bild von mir entsteht. Vorweg: Ich bin nicht völlig untalentiert. Aber ich bin wahrlich kein Held, wenn es um die Themen Kochen und Backen geht!

Ist ja anstrengend genug, dass ich jeden Tag irgend etwas fabrizieren muss. Schließlich bin ich Mutter. Doch meine Kids haben sich im Laufe der Jahre an meine \"Kochkünste\" gewöhnt. Das kann man antrainieren. Und es ist ja nicht so, dass ich nur zur Tiefkühlkost greife. Nein, nein, nein! Also, so ein paar Kartoffeln schälen oder Nudeln in brodelndes Wasser werfen kriege ich hin. Und eine Dose mit Erbsen zum Beispiel kann ich auch öffnen. Und noch so einiges. Doch, doch. Es ist ja eben nur nicht gerade jene Tätigkeit, die mich mit Begeisterung erfasst.

Und es hat natürlich Vorteile: man wird, so jedenfalls ist es bei mir, echt erfinderisch! Wenn ich denn bei einer Freundin in der Küche bin und die zaubert etwas, was ganz leicht aussieht und gar nicht kompliziert und schmeckt auch noch, dann passe ich auf, wenn ich auch noch in meine Küche muss und versuche mir zu merken und mache nach. So manches mal kann ich noch Staunen in die Augen meiner Familiy zaubern, wenn denn doch mal was anderes auf dem Tisch steht und lecker ist. Auch stöbere ich gerne mal herum, oder sagen wir mal so: ich halte meine Augen offen, wenn es um gaaaaanz leichte Rezepte geht und ich grad nichts besseres zu tun habe und mich mal wieder das Gefühl beschleicht: \"He, es ist Zeit, dass du mal wieder ein bisschen Mut zeigst.\" Also, leicht fängt bei mir an, wenn die Zutaten nicht zu kompliziert sind. Muss ich schon im Hause haben. Außer Salz und Pfeffer darf an Gewürzen nicht so die Welt hin zu kommen. Sonst weiß ich schon nicht, in welchem Geschäft ich danach fragen soll und ob das evtl. peinlich ist, wenn ich es nicht selber weiß.

Ich habe so manches Gewürz im Regal stehen, da wüsste ich manchmal schon gerne, warum ich das habe und vor allem wozu. Das Experimentieren ist so eine Sache. Bin da vorsichtig geworden. Kann ich nur machen, wenn ich weiß, die Kinder könnten auch noch zu Mc Donalds schlendern oder ich bin wirklich alleine. Aber das ist ja man selten.

Was wirklich wirklich schlimm ist, wenn mir so Lebensfallen gestellt werden. Da fällt mein Leben echt in die Falle: Das Backen! Böööööses Thema. Kann ich nicht. Okay, eine Fertigpackung schon, aber meistens fehlt mir etwas, und wenn es nur Eier sind, die scheinbar jedermann außer mir immer! zu hause hat. Ich nicht. Und wenn, dann weiß ich meistens nicht mehr, wie alt die schon sind und ob ich die noch verwenden darf.

Bleiben wir bei der Falle. Wenn es ansteht, irgendwo einen Kuchen oder ähnliches Backwerk mit zu bringen, dann weiß ich wen ich fragen kann. Und diejenige weiß auch, wenn ich mich mal wieder melde, steht sicherlich ein Geburtstag oder so an, wo ich dringend auf Hilfe angewiesen bin.

Doch was mache ich, wenn meine Tochter mir einen Tag, bevor ich so einen Kuchen backen soll, Bescheid gibt, dass ich eben jenen backen soll? Weil, ich weiß nicht was statt findet, aber \"alle Mütter backen einen! Also, du auch, Mama!\" Oh oh! Und ich kann nicht mehr fragen gehen, weil Zeit zu knapp. Hatte ich schon überlegt, ob ich einen fertigen kaufe. Aber das ist ja immer reichlich blöd. Alle übertreffen sich mit ihren Backrezepten, wenn sie an der Kuchenabgabestelle stehen und ich wickele die Plastikfolie ab. Ist doch peinlich.

Oder wenn ich in einer Runde sitze, in die ich nur aus Pflichtbewusstsein reingeraten bin und ich stelle fest, dass übermäßig viele Frauen da sind und das Thema sich von Kinder über Haus und Garten langsam in Richtung Küche bewegt. Dann muss ich immer zusehen, dass ich Land gewinne. Wenn es nicht klappt und ich eingekeilt dazwischen sitze, dann höre ich sie mir an: die ultimativen tollen gaaanz einfachen Backrezepte. \"Hast du schon mal Ingwer ausprobiert???\" Mein Gott, was das wohl sein mag? Wieder irgend ein Gewürz oder eine Technik, die das kneten oder rühren des Teiges vereinfacht? Und denn kommt es, wenn ich mich teilweise oute: \"Äh, ich bin da nicht so eine \"Korifere\" was das Backen betrifft\", dann geht es ab: \"Also, das ist doch ganz leicht, du nimmst einfach...\" und dann rasseln sie auf mich herab: Zutaten und Backanleitungen und Einstellungen des Herdes, ohne dass ich sie erfassen kann. Ich nicke, kann mir eh nichts merken und ich will nicht mehr zuhören müssen. Aber meine Erziehung verbietet es mir, unhöflich zu werden.

Kann denn niemand nach voll ziehen, dass ich nicht immer Lust darauf habe, mir Rezepte anzuhören? Ist das so schwierig? Kann mir lieber mal jemand sagen, wen ich abends nach 20 Uhr noch anrufen kann, wenn ich am nächsten Morgen meiner Tochter einen Kuchen mit zur Schule geben soll?