Müller Heisser Milchreis Winter Vanillekipferl Testbericht

Immer nur die gleichen Milchreis Sorten find ich auch langweilig. Deshalb musste ich nun mal zu „einem Müller Milchreis Winter Typ Vanille Kipferl“ greifen. Allerdings bin ich nun in einer Zwickmühle. Den warmen Milchreis mag ich eigentlich überhaupt nicht. Die Mikrowelle hab ich auch verschenkt. Seufz, was nun. Man könnte ja den Becherinhalt in einem Töpfchen erwärmen. Aber dann wäre der Milchreis eben warm. Bäh. Und so habe ich mir einfach den Becher kalt zu Gemüte geführt.

Hersteller
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Molkerei Alois Müller GmbH & Co. KG
D-86850 Aretsried

Inhalt + Preis
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Für den 200 Gramm Becher habe ich 49 Cent bezahlt.

Zutaten
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Vollmilch, Wasser, Zucker, entrahmte Milch, Reis, Glukosesirup, Vollei,
Weizen-, Reis-, Bohnenmehl, Weizen-, Kartoffelstärke, Aroma, Speisesalz,
Verdickungsmittel Guarkernmehl, Carrageen, Johannisbrotkernmehl,
Hühnereiweiß, pflanzliches Fett, Farbstoff Carotine

Nährwerte je 100 ml
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Brennwert:…………506 KJ // 120 Kcal
Eiweiß: ……………..3,2 g
Kohlenhydrate:…… 21,8 g
Fett: ……………….. 2,2 g

Verpackung und Zubereitung
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Ein typischer Müller Becher aus hartem Kunststoff. Die Deckelfolie ist allerdings diesmal nicht aus Aluminium, sondern besteht aus einer Kunststoff-Folie. Der Becher ist in weiß-lila Farbtönen gehalten. Ebenso der Deckel. Man erkennt auf dem Deckel einen Berg aus gelbem Milchreis. Dahinter sieht man einen Winterwald in, komischerweise, Weiß-lila Farbe. Alle Angaben stehen vollständig und gut lesbar auf dem Becher.
Zur Erwärmung, sticht man ein Loch in die Deckelfolie (Klar damit der Becher nicht in der Mikrowelle explodiert). Dann erwärmt man ihn bei 600 Watt 1 Minute lang. Schließlich rührt man den Becherinhalt um und fertig ist der heiße Milchreis.

Aussehen
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Nach dem abziehen des Deckel erkennt man einen weißen Milchreis, wie er für „Müller“ typisch ist. Sahnig und gut gekocht, ohne zerkocht zu sein. darunter befindet sich die gelbe Zubereitung. Ich rühre also erst einmal um. Da mein Milchreis ja kalt ist, ist seine Konsistenz auch noch dichter, als es bei einem warmen Milchreis der Fall ist. Ich stoße auf eine Art gelber dicker Soße. Aha, also doch keine Gebäckstücke drin. Eigentlich schade.

Geruch
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Es riecht lecker und doch recht stark nach Vanille Kipferl. Nun heißt es aufpassen, denn Weihnachten ist ja schon vorbei und ich bereite mich nun schon auf Ostern zu. Also aufpassen, dass man nicht wieder den Weihnachtsbaum herausholt.

Geschmack
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Die gelbe Soße hat den Milchreis nun auch gelb eingefärbt. Irgendwie erinnert sie mich an eine etwas dunkle Vanillesoße mit schwarzen Körnern drin. Der Geschmack ist schön nach Vanille. Aber irgendwie habe ich mir hier ein paar Kipferl versprochen und nicht nur einen Aromastoff. So nasche ich Löffel für Löffel den süßen nach Vanille schmeckenden Milchreisbecher leer. Es schmeckt süß, wobei die Süße noch akzeptabel ist. Schön ist, dass so ein Milchreis auch etwas sättigt. Künstlich schmeckt es nicht, finde ich. Auch nicht anderweitig unangenehm. Schön sahnig und cremig ist der Milchreis. Die Anzahl der Reiskörner ist auch in Ordnung. Sie sind von guter weicher Konsistenz. Also nicht zu weich und nicht zu hart. Warm würde sich das Aroma sicher noch besser entfalten. Aber „schauder“ das muss nun nicht sein.

Fazit
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Die Qualität ist in Ordnung. Die Idee mit dem aufwärmen in der Mikrowelle genial.
Der Preis ist auch ok. Also spricht nichts dagegen hier die Höchstnote zu vergeben.

VIELEN DANK für Euer Lesen, Kommentieren und Bewerten.
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BERLIN, den 15.02.2006
Es grüßt alle Leser: Bluebirdunfa

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