Tefal FZ 7000 Actifry Testbericht

Einführung

Schon seit längerem hatte ich mir überlegt eine Fritteuse zu kaufen aber einerseits der Aufwand immer viel Fett zu verbrauchen und da ich nicht regelmäßig Pommes esse wäre das eine ziemliche Verschwendung. Auf der anderen Seite der Fettgehalt generell. Die Lösung habe ich dann vor einiger Zeit mit der Tefal Actifry gefunden. Laut Beschreibung und Werbung soll sie Pommes und viele andere Gerichte nur mit etwas Öl kross bekommen. Das Gerät habe ich für 170 Euro erworben. Aktuell wird es für ca. 165 – 240 Euro angeboten. Der Preis ist recht hoch aber es ist halt ein recht neues Gert am Markt und wenn man die Pommes wirklich kross bekommt ohne viel Fett, dann spart man das Geld im Laufe des Betriebes mehr als ein.

Design

Das Gerät kommt in einem schicken weiß/silber daher. Die runde Form wird durch eine große Ausbuchtung für den Heißluftgarer und Timer unterbrochen. Nach oben hin istd as Gerät abgeflacht. Im großen und ganzen macht es einen guten Eindruck und auch die Verarbeitung ist absolut top.

Technik

- Heißluftgebläse und -zirkulation
- Erhitzung durch Heißluft und andauernder Wendung des Garrgutes.
- Integrierter Timer
- Alle heraus nehmbaren Teile sind geschirrspülergeignet

Lieferumfang

- Actifry Gerät zum Heißluftgaren
- Behälter
- Löffel für die Ölportionierung
- Anleitung
- Rezeptebuch
- Garantiekarte
- Infokarte

Tipps

Man sollte sich gerade am Anfang an die Beschreibung im Handbuch orientieren. Lieber aber etwas mehr Öl und etwas längere Garzeiten wählen. Nach einigen Anfangsexperimenten bekomme ich jetzt immer super Pommes hin und das ohne fett. Für seien eigene Gesundheit sollte man lieber etwas höherwertige Öle wählen, da die Zugabe recht gering ist, kann man sich auch ein etwas teureres Öl leisten. Die , nehme ich mal als Beispiel Pommes, sollten möglichst gleichmäßig und vollständig mit Öl benetzt sein um ein gutes Ergebnis zu erlangen.


Ergebnis

Mit etwas experimentieren klappt es dann sehr gut. Die Pommes werden sehr knusprig und haben einen guten Geschmack. Auch Chicken Nuggets sind bei mir sehr gut gelungen. Allerdings kann man auch komplette Gerichte zubereiten. Das zu testen habe ich bisher noch nicht gemacht aber ich werde es auf jeden Fall mal ausprobieren. Wenn es geht sollte man die Pommes selbst schneiden, da vorgefertigte Ofenpommes oft schon sehr viel Fett enthalten. Meistens sogar mehr als die „Normalen„ Pommes.

Betrieb

Im Betrieb erzeugt das Gerät nur ein mittelmäßiges Rauschen, dass aber erträglich ist. Die Außentemperatur geht über Lauwarm kaum hinaus und ist somit gut isoliert. Das Gerät besitzt einen Timer. Dieser ist einfach durch mehrmaliges drücken bzw. gedrückt halten des Timerknopfes einzustellen. Dann einfach auf die Start/Stop taste drücken und schon geht es los. Das Gerät meldet sich mit einem Piepsen sobald der Timer abgelaufen ist. Dann einfach das Gerät öffnen indem man den Griff ausklappt und dann den Knopf zur Abdeckunsgöffnung vorne drückt. Die Abdeckung klappt dann sanft auf. Dann kann man den Gargutbehälter an dem Rgiff leicht entfernen und auskippen. Das Gerät bzw. die entfernbaren Einzelteile lassen sich auch in der Geschirrspülmaschine reinigen aber vorher sollte alles gut abgekühlt sein. Der Gargutbehälter, Löfel und das eigentliche Gerät lassen sich aber auch so sehr einfach und schnell reinigen. Es sollte nur generell schon abgekühlt sein. Natürlich sollte das Hauptgerät mit der Elektronik nicht ins Wasser gelangen aber abwischen reicht ja auch.:)


Fazit:

Ein super Friteusenersatz. Die Ergebnisse von Pommes, ChickenNuggets sind nach etwas experimentieren sehr gut und deutlich besser als Backofenpommes und das mit nur etwas Öl. Das Gerät lässt sich leicht reinigen, erzeugt keine großen Außentemperaturen. Das ganze wird durch ein schönes Design abgerundet. Also eine absolut klare Empfehlung.