Dr. Oetker Mohnkuchen Testbericht


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Erfahrungsbericht von Tweety30
*°~ Dr. Oetker hat selbst gebacken ~°*
Pro:
schmeckt gut, ist schön locker, Mohn hängt nicht zwischen den Zähnen
Kontra:
ist halt´n Fertigkuchen
Empfehlung:
Ja
Dr. Oetker
Mohnkuchen
DAS PRODUKT
Seit 1. Mai 2011 bringt der Backspezialist Dr. Oetker zum ersten Mal fertig gebackene Kuchen auf den Markt. Zum Testen gab´s im Rahmen des trnd-Projektes
Kastenkuchen
- Marmorkuchen
- Zitronenkuchen
- Schoko Flockina
- Mohnkuchen
Blechkuchen
- Käsekuchen
- Russischer Zupfkuchen
Kastenkuchen:
• sind extra saftig und locker,
• haben den für Kastenkuchen typischen Aufbruch auf der Oberseite,
• sind ohne Konservierungsstoff e und
• der Überzug ist aus Zartbitterschokolade (nicht aus Fettglasur!) bzw. pudert Dr. Oetker den Kuchen mit feinem Dekorzucker ab.
Blechkuchen:
• sind cremig,
• leicht gebräunt,
• wie frisch aus dem Ofen,
• an das Rezept der Dr. Oetker Backmischungen angelehnt und
• anstelle eines härteren Mürbeteig-Bodens backt Dr. Oetker seine Käsekuchen mit Rührteig,
der zur Saftigkeit beiträgt.
Mindesthaltbarkeit: Kastenkuchen 8 Wochen, Blechkuchen 6 Wochen
Lagerung der Kuchen bei 15°C bis maximal 24°C
UVP: Kastenkuchen ca. 1,89 - 1,99 €, Blechkuchen ca. 2,49 €
DIE VERPACKUNG
Der Kuchen steckt in einer roten Folienverpackung. Der angeschnittene Kuchen ist darauf abgebildet und alle wichtigen Infos zum Produkt findet man ebenfalls auf dieser Verpackung. Das Mindesthaltbarkeitsdatum liegt etwa 7 Wochen in der Zukunft.
DER INHALT
Rührkuchen mit 6,7 % Mohn, Gewicht: 350 g (soll 10 Portionen bzw. Stücke ergeben),
ohne Konservierungsstoffe
MEIN GESAMTEINDRUCK
Fertige Kuchen sind im Grunde eine gute Idee, wenn sich z.B. kurzfristig Besuch ankündigt. Wir kaufen allerdings selten fertige Kuchen oder wenn, dann direkt beim Bäcker. Zum Testen haben wir uns aber gerne bereiterklärt und auch nicht lange damit gewartet.
Die Verpackung hab ich mit der Schere aufgeschnitten und schon war der kleine Kuchen freigelegt. Schön bedeckt mit Puderzucker lag er vor mir. Duftete auch gleich lecker nach Mohn.
Beim Anschneiden bemerkte ich, dass er schön weich und locker ist und dass er genauso aussieht wie auf der Packungsabbildung, was ja nicht immer selbstverständlich ist.
Der Puderzucker fällt nicht gleich ab beim Anschneiden, wie es mir bei selbst gebackenem Kuchen oft geht…
Die Mengenangabe mit 10 Scheiben haut ungefähr hin, je nachdem wie dick man schneidet. Wir hatten jedenfalls 12 Scheiben.
Geschmacklich fand ich den Kuchen sehr lecker, wobei mein Mann meinte, er könnte etwas „saftiger“ sein. Er ist jedenfalls schön locker und keinesfalls trocken. Der Mohn ist weich, die Körnchen stören nicht und hängen nach dem Essen nicht zwischen den Zähnen. Der Mohngeschmack ist deutlich erkennbar. Ich hatte nicht damit gerechnet, dass dieser Kuchen so gut schmeckt und hätte ihn auch nicht gekauft. Wahrscheinlich werde ich ihn aber auch nicht wieder kaufen.
Mein Vater meinte zu diesen neuen fertigen Kuchen: Da hat wohl der Dr. Oetker seine nicht verkauften, überlagerten Backmischungen selbst gebacken und dann einfach wieder als neue, fertige Kuchen in den Handel gebracht. Na, wer weiß…
DIE ZUTATEN
Zucker, Hühnervollei, Weizenmehl, pflanzliches Fett, 6,7 % Mohn, Weizenstärke, Feuchthaltemittel (Sorbit, Glycerin), Glukose-Froktose-Sirup, Traubenzucker, Backtriebmittel (Diphosphate, Natriumcarbonate), natürliches Aroma, Emulgator Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Farbstoff Beta-Carotin.
DIE NÄHRWERTE
Pro 100g
Brennwert 1807 kJ / 432 kcal
Eiweiß 6,0 g
Kohlenhydrate 53 g
davon Zucker 32 g
Fett 22 g
davon ges.
Fettsäuren 9,8 g
Ballaststoffe 1,3 g
Natrium 0,08 g
DER HERSTELLER
Dr. August Oetker
Nahrungsmittel KG
33547 Bielefeld
www.oetker.de
MEIN FAZIT
Der fertige Mohnkuchen von Dr. Oetker hat ganz gut geschmeckt, besser als erwartet. Er ist schön locker gebacken und der Mohn ist schön weich und hängt nach dem Essen nicht zwischen den Zähnen. Trotz allem esse ich Mohnkuchen lieber in Form von Blechkuchen und mag solche fertigen Kastenkuchen nicht so gern.
Ich bewerte den Kuchen mal mit „GUT“ und spreche eine Empfehlung aus für alle, die solche fertigen Kuchen mögen und öfters mal kaufen (wie z.B. meine Oma).
Ich bedanke mich für´s Lesen, Bewerten und Kommentieren.
Einen lockeren Tag wünscht euch
Tweety30
134 Bewertungen, 29 Kommentare
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22.01.2015, 08:40 Uhr von Modelunatic
Bewertung: sehr hilfreichSH & liebe Grüße
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26.11.2011, 23:17 Uhr von anonym
Bewertung: sehr hilfreich---Herzlicher Gruß---
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22.09.2011, 20:06 Uhr von titus01
Bewertung: sehr hilfreichViele Grüße...titus01
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04.07.2011, 12:13 Uhr von anonym
Bewertung: besonders wertvollBW.Erstklassiger Bericht.LG
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22.06.2011, 17:39 Uhr von Norddeutsch2011
Bewertung: sehr hilfreichSehr schöner Bericht.
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22.06.2011, 14:13 Uhr von anonym
Bewertung: besonders wertvollBW..Liebe Grüße Edith und Claus
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17.06.2011, 21:46 Uhr von trullilu
Bewertung: sehr hilfreichGrüße schickt dir trullilu !!!
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17.06.2011, 14:51 Uhr von Fernsteuerung
Bewertung: sehr hilfreichLieben Gruß ... Susanna.
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17.06.2011, 11:42 Uhr von giselamaria
Bewertung: besonders wertvollprima berichtet, -bw -und immer noch besser als gar kein Kuchen :-))) - LG gisela
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16.06.2011, 13:06 Uhr von Lale
Bewertung: besonders wertvollAllerbesten Gruß *~*
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11.06.2011, 20:20 Uhr von cleo1
Bewertung: sehr hilfreichDurfte leider dieses Mal nicht mittesten. Schöner Bericht. Wünsche Dir schöne Pfingsten. LG cleo1
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10.06.2011, 17:22 Uhr von Frederica_20
Bewertung: sehr hilfreichMan liest sich! Liebe Grüße!
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10.06.2011, 06:41 Uhr von anonym
Bewertung: besonders wertvollLiebe Grüße und einen schönen Freitag
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09.06.2011, 16:32 Uhr von Baby1
Bewertung: sehr hilfreich.•:*¨ ¨*:•. Liebe Grüße Anita .•:*¨ ¨*:•.
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09.06.2011, 03:31 Uhr von yeppton
Bewertung: sehr hilfreichsehr schoen berichtet, Mfg Markus
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08.06.2011, 09:15 Uhr von anonym
Bewertung: sehr hilfreichSchöne Grüsse, Talulah
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08.06.2011, 07:47 Uhr von campino
Bewertung: sehr hilfreich:.:.: lg andrea :.:.:
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08.06.2011, 01:23 Uhr von bigmama
Bewertung: sehr hilfreichLG Anett
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08.06.2011, 01:18 Uhr von Miraculix1967
Bewertung: sehr hilfreichGute Nacht und LG aus dem gallischen Dorf Miraculix1967
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08.06.2011, 01:01 Uhr von paula2
Bewertung: besonders wertvollliebe Grüße
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08.06.2011, 00:09 Uhr von feliciano2009
Bewertung: sehr hilfreichJa,dieser Doktor,der kann was...
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07.06.2011, 23:39 Uhr von morla
Bewertung: sehr hilfreichlg. ^^^^^^^^^^^^^petra
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07.06.2011, 21:32 Uhr von katjafranke
Bewertung: sehr hilfreichEinen schönen Gruß von der KATJA
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07.06.2011, 21:28 Uhr von Mondlicht1957
Bewertung: sehr hilfreichSehr hilfreich und liebe Grüsse
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07.06.2011, 19:57 Uhr von [email protected]
Bewertung: sehr hilfreichsonnige grüße.simone
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07.06.2011, 19:21 Uhr von anonym
Bewertung: sehr hilfreichSehr hilfreich. LG Just86
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07.06.2011, 18:55 Uhr von Technikprofi123
Bewertung: besonders wertvollSehr interessanter Bericht =)
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07.06.2011, 18:00 Uhr von Cheesco
Bewertung: sehr hilfreichEin sehr gut geschriebener Test. thx Ich freue mich über gegenlesen
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07.06.2011, 17:55 Uhr von babygiftzwerg
Bewertung: sehr hilfreichSieht aber lecker aus. LG
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