Aldi Back-Camembert Test, Erfahrungen und Testberichte vom Verbraucher
Bewertung 4.2 von 5
von 90% aller Autoren empfohlen (9/10).
Bewertungsverteilung:
Geschmack:
ausgezeichnet
Geruch:
gut
Zubereitung:
sehr leicht
Vorteile
Schmeckt einfach nur Lecker :-)
schnelle Zubereitung , einzeln Verpackt
preisgünstig, leichte Zubereitung, gut im Geschmack
günstig, lecker, schnell zubereitet
schnell mal zwischendurch
Nachteile/Kritik
Wenn er kalt ist schmeckt er nimmer
viel Fett
Möglichkeit der Gentechnik (s. Text)
nichts
schmeckt nicht kalt!!!
Ich bin zu Faul - Ich hol nen Camembert
ein Testbericht von Traumhaesin2005-04-16 19:50:00vom 16.04.2005Empfehlung: ja
Vorteile: Schmeckt einfach nur Lecker :-)...Nachteile/Kritik: Wenn er kalt ist schmeckt er nimmer
auf geht's mit einem Essensbericht ;-)) Setzt euch nicht mit leeren Magen hierher.. es könnte sonst wer Hunger bekommen *fg
Wieder mal hatte die Mum ein ganz nette Idee gehabt und so kam Sie dann gestern Abend mit 4 Back-Camembert´s an und meinte, das dass unser Abendessen sein sollte.
Die Freude war groß ;-)
Die Verpackung
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Der Camenmbert steckt in einer Pappschachtel auf der man den leckeren Käse welche schon im fertigen Zustand abgebildet ist erblicken kann.
Groß liest man den Aufdruck „4 Back-Camembert“ Mildwürziger Camembert – goldbraun vorgebacken.
„fertig paniert – minutenschnell zubereitet“
Auf der Rückseite kann einen Serviervorschlag sowie die Zubereitung des Käses sehen.
Der Camembert
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Der Camembert selber ist in einer „Extra“ Folie verpackt,das hält die Fische und die Haltbarkeit.
Wenn man nun diesen Camembert ausgepackt hat liegt vor einem ein rundes paniertes Stück Käse,welches eine goldebe Farbe vorweisst.
Wenn ich nicht wüßte,das es ein Käse sei würde ich das mit einem Fischburger verwechseln.
Die Zubereitung
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Backofen auf 200 C vorheitzen so ca . 10 Minuten.
Dann legt man den Käse auf ein Backblech am besten mit Back-Papier und schiebt dieses in die mittlere Schiene des Ofenes.
Ca. 8 & 10 Minuten backen,bis sich der Käse wölbt.
FERTIG!!
Der Camembert fertig & Geschmack
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Wenn man den Backofen nun öffnet, kommt einen schon ein leichter Käsegeruch entgegen,welcher aber nicht arg stark ist eher so ein bissi würzig riecht.
Das sieht ja richtig lecker aus!!
Der Käse ist nun richtig „goldbraun“ und knusprig.
Schneidet man nun in den Käse rein so,kann man einen kleinen knuspergeruch hören (kennt ihr das??).
Der Käse läuft sofort hinaus und sieht wie ein ganz normaler Camembert aus,nur flüssig ;-)
Gelblich und dünnflüssig,aber genau richtig!!
Kommen wir denn nun zum Geschmack.
ALSO: Der Camembert schmeckt leicht würzig und doch ein wenig mild.
Der Geschmack ist nicht aufdringlich.
Die Schale vom Käse ist schön knusprig wie es sich gehört zusammen mit dem Käse gibt es ein leckers „Lust“ auf mehr!!
FAZIT
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Der Camembert ist einfach nur lecker, etwas würzig und doch sehr fein.
Er ist sehr schön knusprig und schnell zu zubereiten.
Die Verpackung ist auch sehr umweltfreundlich,sodass man sie nur ins Altpapier werfen braucht.
Den Preis halte ich persönlich für angemessen.
Außerdem kann man den Camembert zu jeder Tageszeit essen ob mittags – abends oder zwischendurch.
Nachteil
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Wenn man den Käse zu lange stehen lässt,wird er kalt und ziemlich Zeh & fest .. dann schmeckt er nicht mehr so richtig gut!!
So wie ein Gummiball kann man dann sagen ohne Geschmack eben!!
Und nun guten Hunger ;-))
Ich wünsche Euch einen schönen Abend sowie alles Liebe!!
mami_online, 08.05.2005
Die Dinger esse ich sehr gerne nur bitte nicht zu oft, geht sonst zu sehr auf die Linie. Aldi und Lidl finde ich bis jetzt am besten.
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Der gute, gute CamemBär
ein Testbericht von Laylaca2006-07-12 01:34:04vom 12.07.2006Empfehlung: nein
Vorteile: preisgünstig, leichte Zubereitung, gut im Geschmack...Nachteile/Kritik: Möglichkeit der Gentechnik (s. Text)
Draußen sind 34 Grad im Schatten. Logisch, dass ich dann nicht die größte Lust habe, eine warme Mahlzeit zu kochen. Hinzu kommt noch, dass wir unterm Dach wohnen, was diese Hitze nicht gerade angenehmer macht. Ich hätte absolut keine Probleme damit, mich nur von Salaten zu ernähren, wäre da nicht mein 14-jähriger Sohn, der für meine anhaltende Kochunlust absolut kein Verständnis hat. Nun ist Sohnemann auch noch ausgesprochen wählerisch, was die ganze Sache nicht gerade einfacher macht. Zu den wenigen Sachen, die er gerne isst, gehört „Gebackener Camembert“ – man kann diesen zwar auch selbst machen, aber: siehe oben.
Da unser Getränkevorrat absolut erschöpft ist, muss ich mich so oder so auf meinen Drahtesel schwingen, um einzukaufen. Ich radele 2 km bis zum nächsten Aldi und stelle sehr verärgert fest, dass mein Deo auch nicht das ist, was die Werbung verspricht.
Nachdem ich einige Getränke in den Wagen gepackt habe, wandere ich zielsicher zur Kühltheke (nicht zur Kühltruhe),nehme mir die „St. Ruperti-4 Camembert gebacken“ Packung und begebe mich zur Kasse. Dort muss ich leider feststellen, dass nicht nur bei mir das Deo versagt hat.....
Daheim angekommen ist mein Brechreiz glücklicherweise verflogen, so dass ich mich ganz dem erworbenen Camembert zuwenden kann.
#### Die Verpackung ####
Leider hat Yopi kein Bild zu diesem Produkt eingestellt, und ich kapiere das mit der Digitalkamera und der Webcam absolut nicht (Technik grrmpf).
Also hier eine Beschreibung: Eine quadratische Verpackung, die eine blaue Hintergrundsfarbe mit einem länglichen grünen „Streifen“ hat. Auf diesem Streifen wird der Hersteller „St. Ruperti“ erwähnt. Auf der Vorderseite sieht man zwei Camembert, die von einer Preiselbeersauce und einigen frisch aussehenden Salatblättern umrandet auf einem Teller liegen.
Seitlich ist das Haltbarkeitsdatum aufgedruckt, sowie die Adresse des Vertriebs.
Die lautet:
ROYAL Käsevertriebs-GmbH, Postfach 29, 83537 Pfaffing
Auf der Rückseite sind die obligatorischen Daten (Zutaten, Nährwerte) sowie Serviervorschläge und Zubereitungsvorschläge zu ersehen.
Wer genaue Maßangaben zu Höhe, Tiefe und Breite vermisst, gibt mir bitte Bescheid.....
#### Der Inhalt und Preis ####
Enthalten sind vier, von einer Panade umrundete, einzeln verpackte Backcamembert (je 75 g). Wer also nicht gleich alle Teile esse will, kann den Rest getrost ins Tiefkühlfach zurück legen, was bei uns jedoch noch nie vorgekommen ist.
Bei Aldi-Süd kosten „ST. Ruperti Camembert“ 1,65 € - sehr preisgünstig, wie ich finde.
Nährwertdaten je 100 g: Brennwert 1358 kJ = 326 kcal; Eiweiß 17 g; Kohlenhydrate 15 g; Fett 22 g
#### Die Zubereitung ####
Es gibt laut Packungsaufdruck drei Möglichkeiten der Zubereitung. Man kann den Käse in heißem Fett in der Pfanne braten, in der Friteuse ausbacken oder im Backofen backen.
Ich kann hier nur über die dritte Möglichkeit berichten, da ich mir die ersten beiden, fetttriefenden Zubereitungsarten lieber erspare.
Den Backofen erst einmal auf 200 Grad vorheizen. Den Camembert aus der Folie entnehmen (WICHTIG), auf ein Backblech legen und auf der mittleren Schiene des Ofens 8 – 10 Minuten backen, bis sich der Käse leicht wölbt.
Besser Backpapier unter den Käse legen, denn wenn der Camembert ausläuft, ist
das Backblech völlig versifft.
Ich lasse den Käse noch etwa zwei bis drei Minuten im ausgeschalteten Backofen ruhen. Dann ist er nicht mehr ganz so heiß und schmeckt – wie ich finde – besser.
Wenn der Käse nicht gerade ausgelaufen ist, riecht man eigentlich gar nichts – außer man hat den Backofen nicht gereinigt.
#### Schmeckts? ####
Der neutral riechende Camembert (der hoffentlich nicht ausgelaufen ist) wird nun auf den/die Teller gelegt. Mein Filius kriegt drei Stück, ich nur eins. Als Beilage gibt es Gurkensalat (für mich) sowie Toast und Preiselbeeren (für meinen Sohn)
Sohnemann und ich schneiden ein Stück des Backcamemberts ab. Die Panade ist recht knusprig, der Käse darin richtig schön „verlaufen“. Ein ansprechender, leichter Käsegeruch weht mir jetzt um die Nase.
Er schmeckt angenehm würzig, jedoch ohne „streng“ zu sein, was bei manchen Käsesorten der Fall ist.
Ein Sättigungsgefühl stellt sich nur bei David ein; mir ist meine „übersichtliche“ Portion etwas zu wenig – habe aber ja noch meinen Gurkensalat.
Als Beilage eignet sich, wie schon erwähnt, ein Rohkostsalat oder aber eben Toastbrot (mit oder ohne Butter) mit Preiselbeeren. Selbstverständlich kann man auch Marmelade oder Gelee dazu reichen.
Auch Dips jeder erdenklichen Geschmacksrichtungen sowie frische Kräuter peppen das Essen auf.
Eine Freundin von mir mag als Beilage zum Backcamembert am liebsten Pommes – nicht unbedingt mein Geschmack – aber wem´s schmeckt.....
#### Fazit ####
Ich habe schon verschiedene Backcamembert ausprobiert. Der „St. Ruperti“ von Aldi (Süd) ist meiner Meinung der Beste. Die Panade ist nicht ZU dick, was bei manch anderen Backcamembert der Fall ist, der Käse schmeckt nicht lasch und auch nicht streng und das Preis-Leistungsverhältnis stimmt absolut. Bei sogenannten Markenartikeln bekommt man für den (fast) doppelt so hohen Preis die Hälfte der Menge
.
Eine Information, die ich nicht verschweigen will ist folgende:
Da ich im Internet (vergeblich) nach einem Bild für das Produkt gesucht habe, bin ich über Google auf einen „Einkaufsratgeber für gentechnikfreien Genuss / Schwerpunkt Milchprodukte“ gestoßen (Herausgeber ist Greenpeace). Dort gibt es drei Sparten:
1. Firmen, die nachweislich auf Gentechnik im Tierfutter verzichten
2. Firmen, die Gentechnik im Tierfutter vermeiden wollen, dies aber noch nicht für alle Produkte garantieren. Diese Firmen streben jedoch an, in ihren Produkten Rohstoffe wie z.b. Milch von Tieren, die mit gentechnisch veränderten Pflanzen gefüttert wurden, auszuschließen.
3. Firmen, die nicht zugesagt haben, auf solche Rohstoffe zu verzichten.
Die Firma „Royal Käsevertriebs GmbH“ gehört zu Sparte 2, was ich jetzt einmal positiv sehe. Da ich jedoch GANZ sicher sein will, dass ich nichts gentechnisch Verändertes zu mir nehme, gibt´s dafür einen Stern Abzug.
Ich denke, diese Info gehört zu einer Produktinformation, sofern man (wie ich) gerade darauf stößt.
...
ein Testbericht von Flute2005-08-30 11:03:13vom 30.08.2005Empfehlung: ja
Ich habe zwar in einem früherem Bericht (Nur zum Backen geeignet) über Tiefgefrorene Backcamemberts gelästert, aber jetzt habe ich wirklich einen gefunden, der auch mir schmeckt. Neulich kam mir auf der Geburtstagsfeier meines Vaters wieder ein Solcher von einem Discounter in unserer Nähe unter, den habe ich erst gar nicht angerührt, weil ich den früher schon mal probiert hatte. Meine Mutter entschuldigte sich später für diesen Fraß, und sagte, dass sie sonst den Camembert vom Aldi nimmt, jedoch dieser ist mal wieder alle gewesen.
So ergab es sich, dass ich eines
schönen Tages im Aldi mit diesem Backcamembert in der Hand an der Kasse erwachte :-)
Verpackung und Inhalt:
In dem grünlichen Pappkarton ca. 16 X 16 X 3 cm sind 4 Camemberts mit einem Durchmesser von ca 7 cm und 2,5 cm höhe enthalten, und je zu zweit zusätzlich in einer Folie verpackt. Die Panade ist ca.3mm stark und goldgelb
Der Camembert ist noch zusätzlich je 2 Stück zusammen in einer klaren Plastikfolie eingeschweißt.
Auf dem Pappkarton sind zwei Camemberts auf einem weißem Teller abgebildet, und mit Preiselbeeren und Blattsalat verziert.
Nährwertdaten je 100 g:
Brennwert: .......1358 kJ = 327 kcal
Eiweiß:..... ......16 g
Kohlenhydrate:.....14 g
Fett:............. 23 g
Hersteller:
Alpenhein Camembert- Werk
D-83539 Lehen Oberbayern
Mindeshaltbarkeit:
*** Fach - 18 °C: 13.07.06
**..Fach - 2 Wochen
*...Fach - einige Tage
Im Kühlschrank 1 Tag
Zubereitung:
Man kann den Camembert auf unterschiedliche Weise zubereiten, bei 200 °C für ca. 15 Minuten backen. Das ist dann aber ein etwas trockenes Erlebnis. Mir hat die Variante absolut nicht geschmeckt.
Oder für 5 Minuten bei 160 °C in der Fritteuse, ist auch noch nicht so der Bringer denn Öl schmeckt meiner Meinung nach nicht zu den Camembert.
Jetzt kommt die von mir Favorisierte Methode, Butter in eine Pfanne geben und bei sehr niedriger Temperatur, Stufe 1-1,5 nicht mehr, weil sonst das Eiweiß in der Butter verbrennt und bitter wird und sich dieses negativ auf den Geschmack des Camemberts auswirkt (Butter, nicht Margarine) und unter mehrmaligen wenden, so lange braten bis er sich leicht wölbt.
Nach diesem Ereignis muss er sich noch ein paar Minuten erholen, bis er angeschnitten werden kann, sonst läuft er zu schnell davon.
Der Geschmack des fertig gebackenen Camemberts ist einfach lecker, Er hat sogar etwas von natürlich gereiften Camembert die Panade ist nicht zu hart, man kann Ihn öffnen, ohne dass der Käse an der Wand gegenüber klebt. Ein getoastetes Toastbrot, ein Blatt Eisbergsalat, und ein Teelöffel Preiselbeeren und ab ins Esszimmer :-)
Ihr müsst Ihn aber sofort genießen, denn wie bei alle Käsen, die einmal erhitzt wurden, sind, ist auch dieser im kalten Zustand sehr zähe.
Noch ein kleiner Tipp, lasst den Camembert am besten vorher auftauen, dann ist er schneller fertig, und es besteht nicht die Gefahr, dass er verbrennt.
Fazit:
Dieser Camembert ist der beste seiner Art, den ich je gegessen habe, das heißt ich habe schon viele Tiefgekühlte Camemberts gegessen, jedoch dieser ist wirklich sehr lecker und die 1,69 Euro sind für dieses Produkt nicht zu teuer. Geschmacklich hat er wirklich etwas von französischen Camembert, wenn er auch nicht wirklich dieser Qualität entspricht. Aber da sehe ich mal drüber hinweg, und betrachte ihn einfach als einen leckeren Snack, der sättigend ist und einfach zuzubereiten.
ich würde sagen, probiert ihn mal, wenn ihr Camembert mögt.
Fluetie, 30.08.2005
Fuumlr mich ist es unverstaumlndlich, wie man so etwas runterbekommt. Aber, Hochachtung vor Deiner Unerschrockenheit und ein quotSNquot fuumlr Dein Bericht.
lg Dirk
Dany, 30.08.2005
...Backcamenbert und esse ihn am liebsten jeden Tag, wenn er nur nicht so calorienreich waumlre :-
alexphilip, 31.08.2005
ich auch ab und zu, finde ihn auch echt lecker. LG Monika auch wenn er giftig ist
ein Testbericht von siffi112005-08-14 18:42:08vom 14.08.2005Empfehlung: ja
Vorteile: schnell mal zwischendurch...Nachteile/Kritik: schmeckt nicht kalt!!!
Sonntag,es regnet.....
Meine Kinder haben anscheinend Langeweile,denn ständig haben sie Hunger oder wollen irgendwas anderes!!!
Gerade hat meine Tochter im Kühlschrank noch einen Back-Camembert von Aldi gefunden....
Der geht doch schnell ruft sie aus der Küche und schaltet den Backofen ein!!!
Stimmt,der ist ideal für den kleinen Hunger zwischendurch oder eine schnelle Mahlzeit.....
Schade ist nur das nich genug Preiselbeeren drin sind,aber wie durch Zufall befindet sich auch davon noch ein Glas im Kühlschrank!!!
Familienfrieden gerettet!!!
Es dauert zwischen 10-12 Minuten,dann ist er schon fertig!!
Leicht gewölbt und einfach nur lecker!!!
Er sollte allerdings immer warm und frisch gegessen
werden,wenn er erst mal kalt ist,dann schmeckt er nicht wirklich!!!
So,die Kinder haben sich den Inhalt der Packung geteilt,und ich habe jetzt noch etwas länger Zeit das Abendbrot zu richten!!!
...
Traumhaesin, 24.08.2005
Wie waumlrs mit einer Gliederung deiner Berichte nach Vorwort Verpackung Inhalt Aussehen Geschmack Inhaltsstoffe Hersteller FAZIT?
ein Testbericht von testinator2005-07-20 16:10:22vom 20.07.2005Empfehlung: ja
Vorteile: schmackhaft
sättigend...Nachteile/Kritik: -
Also...fangen wir mal so an : ALDI - bei uns in Österreich HOFER ist ein und dasselbe!Jeder kennt Aldi/Hofer als Billigdiskonter!Auch wenn der Supermarktkette in letzter vorgeworfen wird nicht mehr ganz so günstig zu sein : man bekommt noch immer für wenig Geld sehr gute Qualität!
Der Back-Camembert zählt zu den besten seiner Klasse - in einem viereckigen Karton verpackt kommen 4 vorgebackene runde Camembertstücke zum Vorschein!
Auspacken - 10 min in den Backofen bei 200° - fertig - lecker !!!
Ihr solltet den Käse essen, solange er noch warm ist - vor
wiedererwärmen oder gar kalt essen rate ich ab...frisch schmeckts am besten!
Die knusprige Panier , der schmackhafte Käse > einfach traumhaft!
BeautyInTheBath, 20.07.2005
Hast du den wirklich gegessen oder besitzt du nur die Verpackung und hast den Bericht letzten Endes nur mit einem quotleckerquot erweitert? Wie teuer ist so eine Packung denn und? Und vier Stuumlck sind enthalten, aber wie groszlig sind die Camembe
gromis, 20.07.2005
tut mir leid , aber ich find du hast viel zu wenig geschrieben. Es fehlt z.b. wie ist der geschmack genau, wie duftet der Kaumlse, die Konsistenz u.s.w. Falls du nochmal aumlnderst sag bescheid und ich bewerte um !!!gruumlszlige gromis
try_or_die87, 27.12.2005
bitte noch mal überarbeiten. LG
ein Testbericht von Sternenhimmel2005-06-18 17:57:39vom 18.06.2005Empfehlung: ja
Hallo,
man habe ich einen Hunger was soll ich denn jetzt schnell
für zwischendurch nur machen, ah ich habe es, eine Camenbert.
Solch einen gefrorenen Camenbert habe ich von Aldi fast immer zu Hause.
Warum naja er ist schnell gemacht schmeckt gut und ist recht preiswert.
In einer viereckigen Packung sind immer 4 Camenbert enthalten,
aber keine Angst der Käse ist nicht viereckig der ist rund.
Man kann sich immer so viele machen wir man gerade braucht ich
nehme für zwischendurch immer 2 Stück davon werde ich erst einmal
bis zum Abendessen Satt.
Ist es eigentlich schwer
solch ein Käse heiß zu machen oder verläuft er
mir.
Nein keine Angst durch seine Kruste aus Semmelmehl hält alles wie es
halten sollte. Man heitzt den Backofen auf 200 Grad vor und wenn es dann so
weit ist legt man den Käse etwas 10 Minuten auf Backpapier hinein.
Dann etwas abwarten und rein in die gute Stube (den Mund) .
Wie sieht man aber das der Käse feritig ist , naja reinstechen wäre
eine Möglichkeit aber schlecht denn dann läuft er aus, nein man sieht es daran
wenn er sich etwas dick macht also in der Mitte wölbt er sich etwas aus,
und daran erkennt man das er gut ist.
Jetzt mal schnell einige Daten im Überblick danach kommen wir zum wichtigsten Teil.
Preis:
4 Stück jeder hat ca. 75 Gramm kosten zusammen 1,50 Euro
So und zum Schluß möchte ich euch noch vom Geschmack erzählen,
erst noch mal kurz zum Aussehen, er ist richtig goldbraun zum reinbeißen.
Wenn man ihn dann anschneidet kommt er einen schon sehr hell
entgegengelaufen. Wie man sagt das Auge ißt mit und hier ist es wirklich so.
Der Geschmack ist sehr lecker und zart, nicht zu herb oder so.
Er schmeckt eben richtig mild. So kann ich den Käse nur jeden weiter
empfehlen.
ein Testbericht von orlan2005-03-29 09:53:33vom 29.03.2005Empfehlung: ja
Vorteile: Lecker, schnell zubereitet, günstig ...Nachteile/Kritik: Bisher noch keine entdeckt
Umfangreichere Selbsttests meinerseits haben eindeutig erwiesen, dass die "4 Camembert gebacken" von Royal Käsespezialitäten (Aldi) die derzeit besten (mir bekannten) Backcamembert auf dem Markt sind. Mit 1,69 Euro für die Packung sind die Backcamemberts auch nicht allzu teuer.
Packungsinhalt
****************
Eine Packung enthält vier fertig panierte und vorgebackene Camembert (je 75 g). Diese sind einzeln in Plastik eingepackt (im Fachjargon nennt sich das dann „aromaversiegelt“) und eignen sich deshalb auch für Singles – egal ob großer oder kleiner Hunger.
Zubereitung
**************
Der gebackene Camembert kann auf
verschiedene Art zubereitet werden:
1. Im Backofen: 8-10 Minuten bei 200°C.
2. In der Pfanne: 3 Minuten je Seite bei mittlerer Hitze.
3. In der Friteuse: 2-3 Minuten bei 150-160°C.
Aussehen und Geschmack
************************
Der Camembert sieht schon äußerst appetitlich aus, wenn er goldbraun und duftend aus dem Backofen kommt. Er ist außen knusprig und innen weich und cremig, so dass man ihn gut auf der Zunge zergehen lassen kann. Und dementsprechend lecker schmeckt er dann auch.
Man braucht eigentlich nichts weiter dazu außer einem Glas Preiselbeeren und ein paar Scheiben Brot und schon hat man ein wunderbares Gericht beisammen
Nährwertdaten je 100g
***********************
Brennwert: 1358 kJ = 326 kcal
Eiweiß: 17 g
Kohlenhydrate: 15 g
Fett: 22 g
Fazit
*****
Die "4 Camembert gebacken" von Royal Käsespezialitäten sind ein ideales Essen für Zwischendurch.. Da die Zubereitungszeit nur sehr kurz ist, eignen sich die gebackenen Camembert auch sehr gut für Leute, die es eilig haben.
...
Camembert zum Backen von Aldi - günstig und lecker!
ein Testbericht von YooMan2005-03-26 10:03:25vom 26.03.2005Empfehlung: ja
Vorteile: günstig, lecker, schnell zubereitet...Nachteile/Kritik: nichts
Camembert ist dieser leckere weiße Käse, den man sonst am Besten aufs Brot schmiert.
Was fast noch leckerer ist: Panierter Camembert in der Friteuse frittiert. Damit man sich aber dafür nicht ewig in die Küche stellen muss, gibt es bei Aldi den sogenannten "Back-Camembert".
In der Verpackung findet man 4 kleine runde Camemberts, die direkt fertig für die Friteuse sind. Dazu gibt es ein Töpfchen Preiselbeermarmelade.
Zunächst muss man den Camembert bei ca. 170° ca. 5 min frittieren. Danach ist es wichtig, dass der Camembert sofort gegessen wird, denn dann ist er
in der Panade noch so richtig schön geschmolzen. Dazu serviert man die Preiselbeermarmelade.
Sie können den Camembert natürlich auch anders zubereiten:
1. in der Pfanne
hierbei müssen Sie aber besonders darauf achten, dass Sie genug Fett in die Pfanne geben, da die Panade sonst schnell schwarz wird.
2. im Backofen
bei ca 190° ca 10 min backen. Dies ist auch eine gute Alternative, v.a. da dies die fettärmste Methode ist.
Wichtig bei dem Camembert ist, dass er nicht zu lang im Kühlschrank aufbewahrt wird, da es sich ja hier um ein frisches Produkt handelt!
Wichtig sind auch noch die Nährstoffangaben:
Brennwert : 326 kcal
Eiweiß : 17g
Fett : 22g
Kohlenhydrate : 15g
Ich kann den Camembert nur jedem empfehlen! Und wer einmal auf den Geschmack gekommen ist, kann nicht mehr genug kriegen.
Eine Packung kostet bei Aldi ca. 1,70€
ein Testbericht von biggi19712005-03-11 13:26:45vom 11.03.2005Empfehlung: ja
Vorteile: schnelle Zubereitung , einzeln Verpackt...Nachteile/Kritik: viel Fett
In diesem Bericht würde ich gerne einmal etwas über den Back Camenbert von Aldi schreiben . Wenn Sie die Verpackung öffnen , finden Sie vier leckere Camenbert die je ein Gewicht von 75g haben . Jeder dieser Camenbert ist für sich alleine eingeschweißt und so weit vorbereitet , das man ihn nur noch zu backen braucht .
Bei Camenbert handelt es sich um einen kleinen runden weichen Käse . Viele Leute schneiden ihn auch in Scheiben und essen und genießen ihn dann kalt auf`s Brot oder auch so auf der Hand
.
Aber bei einem Back Camenbert sieht es etwas anders aus . Dieser ist schon mit Paniermehl umhüllt , so das man ihn nur noch backen braucht . Ich persönlich mache den Back Camenbert in der Pfanne heiß . Hierzu lasse ich den Camenbert ca. 3 min von jeder Seite gold - gelb backen . Meistens warte ich so lange , bis das der Käse anfängt oben raus zu quillen . Den Ofen sollte man dabei auf mittlere Hitze stellen . Es gibt natürlich auch noch andere Möglichkeiten den Camenbert zu backen .
- im Backofen brauchen Sie ca. 8 - 10 min bei 190 Grad Celsius
- und in der Friteuse brauchen Sie bei kleiner bis mittlere Hitze
ca. 2 - 3 min .
Zutaten eines Camenberts :
-------------------------
Camenbert 45 %
Fett i. Tr.
Paniermehl
pflanzliches Öl gehärtet
Back Camenbert schmecken besonders lecker wenn man Preiselbeeren dazu ißt . Diese bekommen Sie natürlich auch bei Aldi . Ich persönlich habe auch schon Erdbeermarmelade dazu gegessen und das hat mir auch geschmeckt .
Back Camenbert sind eine kurze Zeit im Kühlschrank haltbar . Aber wenn Sie nie ohne einen Camenbert sein möchten d.h. wenn mal der Heißhunger kommt besteht auch die Möglichkeit das Sie ihn einfrieren . Dann können Sie je nach Bedarf Ihren Camenbert aus der Gefriertruhe holen .
Zum Schluß noch die Nährwertangaben je 100g :
-------------------------------------------
- Brennwert : 326 kcal
- Eiweiß : 17g
- Fette : 22g
- Kohlenhydrate : 15g
So wenn Sie jetzt auch auf den Geschmack gekommen sind , dann auf zu Aldi und kaufen Sie den Back Camenbert .
Der Back Camenbert hat einen Preis von 1,65 Euro . Mit einem Inhalt von 4 kleinen Camenberts zu je 75g .
ein Testbericht von wurbel2002-12-04 12:15:45vom 04.12.2002Empfehlung: ja
Am Wochenende zum späten Frühstück gibt es bei uns immer gebackenen Camembert. Das ist gut nach einer langen Nacht und das Früstück bekommt einen richtigen Brunch-Charakter. Zum Backen benutze ich einen kleinen Tischgrill (ebenfalls von Aldi). Dort gehen zwei bis drei dieser Käsescheiben rein. Ich back ihn dann so lange, bis er aufgegengen ist. Das heißt bis er sich richtig wölbt. Dann ist er am Besten. Die Zeit stoppe ich nicht, denn das dauert unterschiedlich lange. Das hängt wohl von der Reife des Käses ab. Also immer optische Kontrolle durchführen.
Im Backoffen würde ich ihn nicht machen und wenn dann nur mit Unterlage, denn manchmal platzt er auch auf. Das schmeckt dann auch nicht schlecht, allerdings ist die Unterlage dann recht versaut. Dazu gibt es Preiselbeeren (gibt es auch bei Aldi). Das schmeckt sehr lecker und es hält lange vor. Allerdings darf man nicht auf die Kalorien achten. Die sind nämlich immens. Aber dafür ist der Geschmack völlig lecker. Dazu ein Croissant und eine Tasse Tee...................