7. Erfahrungsbericht und Bewertung

Knorr Fix Lachs-Sahne Gratin Testbericht

Knorr-fix-lachs-sahne-gratin
ab 1,93 €
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Auf yopi.de gelistet seit 08/2003
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  • Geschmack:  sehr gut
  • Geruch:  sehr gut
  • Zubereitung:  schwierig

Erfahrungsbericht von Binki

NICHT WIRKLICH LECKER

3
Bewertungen (131) / Kommentare (50)
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  • Geschmack:  durchschnittlich
  • Geruch:  gut
  • Zubereitung:  leicht
  • Kaufanreiz:  Zufall

Pro:

schnell zubereitet

Kontra:

nüchtern

Empfehlung:

Nein

Hallo liebe Leser,

am letzten Wochenende habe ich mal meine Gefriertruhe durchforstet und dabei kamen dann zwei Pakete tiefgefrorener Lachs zum Vorschein. Mit diesem „Fund“ wollte ich mir nun etwas zum Mittagessen einfallen lassen. Die Idee was ich daraus machen könnte kam mir sehr schnell, denn vor einiger Zeit hatte ich mal wieder bei den Fix-Produkten etwas entdeckt. Dies konnte ich nun endlich austesten.


KNORR FIX FÜR LACHS-SAHNE-GRATAIN


Begibt man sich im Supermarkt auf die Suche nach den Fix-Produkten wird man sehr schnell fündig. Hier findet man alle möglichen Varianten dieser Produkte und ich hab das Gefühl das es fast zu jedem Gericht eine fertige Mischung gibt. Einige dieser Produkte mussten ja auch schon bei mir dran glauben...genauso wie dieses...und bisher hab ich eigentlich immer ganz gute Erfahrungen gemacht. Allerdings finde ich das viele dieser Produkte einfach unnütz sind und wenn man es selber macht schmeckt es weitaus besser. Dazu aber später mehr.

Dieses Fix-Produkt ist in einer Tüte mit 40 g Füllmenge erhältlich. Man bezahlt hierfür um die 0,50 Euro. Der Inhalt der Tüte ist in Pulverform und stellt eine Fertigmischung da, die in diesem Fall mit Sahne angerührt wird. Auf der Verpackung selber findet man eine Abbildung des Gerichtes, welche natürlich sehr lecker aussieht. Auf der Rückseite findet man Informationen zum Produkt selber und wie dieses Zubereitet wird. Außerdem ist hierauf auch ein Rezeptvorschlag abgedruckt.

Für dieses Gericht sollte man also mindestens Lachsfilets, Sahne und natürlich das Fix-Produkt zu Hause haben.

Die Zubereitung ist ziemlich einfach. Man legt den noch tiefgefrorenen Lachs, oder auch bereits aufgetauten, in eine vorgefettete Auflaufform. Dann nimmt man sich einen Topf, indem man nun die Sahne und den Beutelinhalt mit einem Schneebesen verrührt. Anschließend wird dann diese Soße gleichmäßig über den Lachs verteilt und ab damit in den Backofen. Die Garzeit beträgt bei tiefgefrorenem Lachs ca. 35 Minuten. Ist er vorher aufgetaut verringert sich die Garzeit um ca. 10 Minuten.

Ganz einfach also und ohne großen Aufwand ist dieses Gericht schnell zubereitet.

Laut Verpackung enthalten 100 g dieses Trockenproduktes 2070 kj / 498 kcal Brennwert, 7 g Eiweiß, 44 g Kohlenhydrate und 32 g Fett ... also Achtung ... Kalorienbombe *g* !!!

In dem Fix-Produkt sind folgende Zutaten enthalten: pflanzliches Fett gehärtet, modifizierte Stärke, Milchzucker, jodiertes Speisesalz, Milcheiweiß, Sojasoße (mit Weizen), Geschmacksverstärker Mononatriumglutamat, Hefeextrakt, Speisesalz, Stabilisator, Kaliumphosphat, Weinextrakt, Kabeljaupulver, Kräuter, Zucker, Verdickungsmittel Guarkernmehl, Gewürze, Säuerungsmittel Citronensäure, Stärke, Aroma, Farbstoff Paprikaextrakt.

Hergestellt wird dieses Fix-Produkt von Bestfoods Markenartikel GmbH in 22771 Hamburg.

Zu dem Gericht habe ich Kartoffeln gemacht und natürlich durfte auch ein Salat dazu nicht fehlen. Geschmacklich war es ganz lecker. Man konnte es durchaus essen, jedoch bin ich mir ganz sicher das ich es nicht noch einmal wieder kaufen werde. Der Lachs blieb in der Soße sehr saftig und lecker ... allerdings habe ich hinterher festgestellt das man diesen hätte gern noch würzen können. Die rahmige Sahnesoße war auch sehr lecker in Kombination mit dem Lachs. Diese war ganz lecker abgestimmt und gewürzt mit Kräutern, nur meiner Meinung nach doch etwas nüchtern ... es hätte also mehr sein können.

Alles in einem möchte ich dieses Produkt nicht empfehlen, denn um ein leckeres Lachs-Gratin zu machen brauche ich dieses Fix-Produkt nicht. Da mache ich lieber mein eigenes und bin mir sicher das mir dieses bestimmt besser schmecken wird. Vielleicht mögt Ihr ja mal dieses austesten ... dafür schneide ich die rohen Kartoffeln in Scheiben, schichte diese in einer Auflaufform mit dem Lachs, würze die Schichten mit Pfeffer und Salz ... zum Schluß gebe ich zwei Becher Sahne drüber und wer möchte gern noch gepressten Knoblauch und dann ab in den Backofen. Dies braucht dann aber auch gute zwei Stunden bis es fertig ist und die Kartoffeln gar sind ... aber ein echter Genuß ist dies allemal ...

Somit bedanke ich mich für´s Lesen und freue mich natürlich auf Eure Kommentare ...

Liebe Grüße

Binki



°°° Ich poste meine Berichte auch bei Ciao unter dem Namen BINKIE °°°
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131 Bewertungen, 50 Kommentare

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  • anonym

    20.03.2007, 19:03 Uhr von anonym
    Bewertung: sehr hilfreich

    sh, LG Biggi :-)

  • photoart

    13.03.2007, 11:14 Uhr von photoart
    Bewertung: sehr hilfreich

    man muss doch jedes gericht persönlich abschmecken - kenne nur wenige im umlauf die ich nicht nachwürze (bin aber auch ein kleiner gewürz- und kräutertiger) guter bericht lg TOM

  • Nick_Neschi

    11.03.2007, 10:30 Uhr von Nick_Neschi
    Bewertung: sehr hilfreich

    o---> lg...jonny :o)

  • TheLick

    10.03.2007, 12:43 Uhr von TheLick
    Bewertung: sehr hilfreich

    sh + LG TheLick!

  • paula2

    07.03.2007, 19:09 Uhr von paula2
    Bewertung: sehr hilfreich

    liebe Grüße

  • anonym

    04.10.2006, 14:01 Uhr von anonym
    Bewertung: sehr hilfreich

    ich mag so Fertigwürze nicht....

  • superlativ

    26.09.2006, 17:12 Uhr von superlativ
    Bewertung: sehr hilfreich

    liebe grüße!!!

  • JoergTh

    25.09.2006, 16:24 Uhr von JoergTh
    Bewertung: sehr hilfreich

    sh, liebe Grüße, Jörg

  • tanja2003

    25.09.2006, 11:59 Uhr von tanja2003
    Bewertung: sehr hilfreich

    ~~~ sh ~~~

  • Fantomiss

    14.09.2006, 20:12 Uhr von Fantomiss
    Bewertung: sehr hilfreich

    ich koche nie mit fixen. ich finde, da schmeckt alles gleich...

  • anonym

    20.08.2006, 00:40 Uhr von anonym
    Bewertung: sehr hilfreich

    Liebe Grüße Edith und Claus

  • anonym

    19.08.2006, 18:17 Uhr von anonym
    Bewertung: sehr hilfreich

    sehr hilfreich

  • campimo

    16.08.2006, 11:06 Uhr von campimo
    Bewertung: sehr hilfreich

    SH & LG

  • Volker111

    15.08.2006, 16:32 Uhr von Volker111
    Bewertung: sehr hilfreich

    schmackhaft ;-)

  • panico

    15.08.2006, 16:16 Uhr von panico
    Bewertung: sehr hilfreich

    lg panico :-)

  • MichiStephan

    12.07.2006, 16:14 Uhr von MichiStephan
    Bewertung: sehr hilfreich

    ♫♪♫ Sehr informativer Bericht! LG MichiStephan ♫♪♫

  • anonym

    11.07.2006, 17:09 Uhr von anonym
    Bewertung: sehr hilfreich

    sh :o)

  • Binich

    28.06.2006, 00:10 Uhr von Binich
    Bewertung: sehr hilfreich

    sh und lg Toni

  • honeymaus

    26.06.2006, 12:32 Uhr von honeymaus
    Bewertung: sehr hilfreich

    SH + LG, Manuela

  • sebbelino

    08.05.2006, 17:52 Uhr von sebbelino
    Bewertung: sehr hilfreich

    sehr hilfreich, liebe grüße

  • 2Bee

    08.05.2006, 13:23 Uhr von 2Bee
    Bewertung: sehr hilfreich

    Hey! Super Bericht! sehr hilfreicht! Hier dein <b>>{(((((((((((°></b> <br/>Gruß Tim

  • s.schmidtbln81@web.de

    05.05.2006, 20:33 Uhr von [email protected]
    Bewertung: sehr hilfreich

    sh & lg Steffi

  • anonym

    04.05.2006, 23:03 Uhr von anonym
    Bewertung: sehr hilfreich

    Mein Lieblingsphysiker und ich sind absolute Nichtkocher, deshalb sind wir immer dankbar für Fertigprodukte - und dies mögen wir echt gerne. Aber Dein Rezept klingt, als könnten das sogar wir - mal testen! ;)

  • Estha

    04.05.2006, 14:57 Uhr von Estha
    Bewertung: sehr hilfreich

    enthält alles, was ich darüber wissen wollte-klasse geschrieben ;o) ... lg susi -->--->---@

  • blackangel63

    04.05.2006, 10:41 Uhr von blackangel63
    Bewertung: sehr hilfreich

    ............................///......................... <br/>.........................(o o)....................... <br/>SH-------oOO--(_)--OOo----------- <br/>

  • Power_Surfer

    19.04.2006, 21:50 Uhr von Power_Surfer
    Bewertung: sehr hilfreich

    sehr hilfreich... lg patrick

  • Zuckermaus29

    18.04.2006, 21:04 Uhr von Zuckermaus29
    Bewertung: sehr hilfreich

    "sh" von mir für Dich :o) <br/>Liebe Grüße <br/>Jeanny

  • anonym

    14.04.2006, 14:51 Uhr von anonym
    Bewertung: sehr hilfreich

    sh! super Bericht. würde mich gaaanz dolle über gegenlesung freuen...Gruß Steffi (Frohe Osterfeiertage!)

  • SuicideToday

    12.04.2006, 20:54 Uhr von SuicideToday
    Bewertung: sehr hilfreich

    sh und lg Sui <br/>Danke für Bewertung

  • schnitzel

    12.04.2006, 18:51 Uhr von schnitzel
    Bewertung: sehr hilfreich

    *daumen hoch *

  • misscindy

    12.04.2006, 15:45 Uhr von misscindy
    Bewertung: sehr hilfreich

    Klasse Bericht, lg Sylvia

  • Sayenna

    12.04.2006, 13:35 Uhr von Sayenna
    Bewertung: sehr hilfreich

    sh…...‹(•¿•)›…..LG Ela

  • Fluetie

    11.04.2006, 22:10 Uhr von Fluetie
    Bewertung: sehr hilfreich

    LG Dirk

  • fast_help

    11.04.2006, 13:07 Uhr von fast_help
    Bewertung: sehr hilfreich

    LG Andy

  • marti22

    10.04.2006, 13:59 Uhr von marti22
    Bewertung: sehr hilfreich

    <b> Lieben Gruß Tina </b>

  • anonym

    09.04.2006, 18:40 Uhr von anonym
    Bewertung: sehr hilfreich

    sh! <br/>LG, Marianne ;-)

  • sokinai

    09.04.2006, 17:37 Uhr von sokinai
    Bewertung: sehr hilfreich

    lg sonja

  • energie3

    09.04.2006, 17:26 Uhr von energie3
    Bewertung: sehr hilfreich

    schöner Bericht. <br/>Lieben Gruss und schönen Sonntag noch. <br/> <br/>Dani

  • anonym

    08.04.2006, 04:26 Uhr von anonym
    Bewertung: sehr hilfreich

    Sehr schön geschrieben! Lieben Gruss und ein schönes Wochenende. <br/> <br/>Manuela :o) <br/>

  • Natascha20

    08.04.2006, 03:06 Uhr von Natascha20
    Bewertung: sehr hilfreich

    Lg, Natascha

  • schnekuesschen

    08.04.2006, 01:18 Uhr von schnekuesschen
    Bewertung: sehr hilfreich

    Klasse Bericht... LG Sandy :-)))

  • Sternenhimmel

    07.04.2006, 22:56 Uhr von Sternenhimmel
    Bewertung: sehr hilfreich

    sehr hilfreich

  • morla

    07.04.2006, 22:56 Uhr von morla
    Bewertung: sehr hilfreich

    sehr hilfreich

  • Venezianerin_2005

    07.04.2006, 22:50 Uhr von Venezianerin_2005
    Bewertung: sehr hilfreich

    SH + LG <br/>Ina :-))

  • anonym

    07.04.2006, 22:50 Uhr von anonym
    Bewertung: sehr hilfreich

    sehr hilfreich

  • Kranich

    07.04.2006, 22:37 Uhr von Kranich
    Bewertung: sehr hilfreich

    sh - * lg & thx 4 re * ;-))

  • SeriousError

    07.04.2006, 22:36 Uhr von SeriousError
    Bewertung: sehr hilfreich

    <b>Ein "sehr hilfreich" von mir für diesen tollen Beitrag. :o) Gruß SeriousError!</b>

  • luna1011

    07.04.2006, 22:35 Uhr von luna1011
    Bewertung: sehr hilfreich

    Ein sehr schöner, informativer Bericht!! Gruß Luna1011

  • Django006

    07.04.2006, 22:30 Uhr von Django006
    Bewertung: sehr hilfreich

    OK, dass essen wir aber nicht *gggg* lg Alan

  • anonym

    07.04.2006, 22:29 Uhr von anonym
    Bewertung: sehr hilfreich

    Ohne Lachs wäre es vielleicht was für mich! ;-) SH

Meinungen

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