Kasseler

Tests und Erfahrungsberichte

• Der Kürbiskassler

  

  05.11.2003, 10:26 Uhr von
  mjk25
  

  5

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  • Arbeits- und Zeitaufwand:  durchschnittlich
  • Kosten:  durchschnittlich
  • Geeignet für:  Alltag

  Pro:

  schmecket echt super

  Kontra:

  k.a.

  Empfehlung:

  Ja

  Hallo liebste YopianerInnen! Heute werde ich euch mal wieder mit einem netten Rezept aus meiner Rezeptesammlung beglücken.
  
  Frau oder Mann sollte diese Zutaten vorher einkaufen oder da haben für 4 Personen.
  
  Die Zutaten:
  
  300 gr Wunderschönes Kürbisfleisch
  
  400 gr Kartoffeln (wer möchte kann auch gerne rosa Kartoffeln nehmen)
  
  2 schöne große...

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• Bunte Kasseler-Pfanne

  

  22.08.2002, 03:26 Uhr von
  Tobinger
  

  5

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  Pro:

  -

  Kontra:

  -

  Empfehlung:

  Ja

  Es ist mal endlich Zeit für ein Rezept aus der Familienabteilung.
  
  Daher will ich Euch als erstes mal die Kasseler-Pfanne vorstellen, wie sie bei uns in der ganzen Familie wahnsinnig gerne gegessen wird.
  
  *** Zutaten ***
  
  Kasseler (pro Person ca. 250g)
  Kartoffeln
  Zwiebeln
  Champignons
  Paprika (Farbe egal)
  Knoblauch
  Tomaten
  Öl (soviel, dass der Pfannenboden komplett bedeckt ist)
  
  Hinweis: Die...

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• Gebratenes Kasseler mit Mischgemüse

  

  21.08.2002, 15:07 Uhr von
  Schnecke_17
  Ich bin zwar nur 1,62 groß abba so verrückt wie 2 m *grins*

  5

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  Pro:

  -

  Kontra:

  -

  Empfehlung:

  Ja

  Da Kasseler einer meiner Leibspeisen ist kenne ich ein paar Rezepte wie es noch besser schmeckt.
  
  
  Also hier kommt schon mal das erste.
  
  DiE Zutaten für 4 Portionen betragen:
  
  - 1 EL Butterschmalz
  - 800 g entbeintes Kasseler
  - 700 g Kartoffeln
  - Salz
  - 400 g Möhren
  - 250 g TK-Erbsen
  - 150 ml Gemüsebrühe
  - 1...

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• Eines meiner Lieblingsgerichte aus dem Römertopf

  

  03.08.2002, 16:01 Uhr von
  Grobbi
  

  5

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  Pro:

  -

  Kontra:

  -

  Empfehlung:

  Ja

  Kasseler Rippenspeer im Römertöpf gespickt mit Ananasscheiben
  
  Heute am Sonntag haben wir uns wieder mal ein Gericht im Römertopf zubereitet, dessen Rezept ich euch hier gerne einmal zukommen lassen möchte. Wir nutzen den Römertopf regelmaßig, und vielleicht hat ja jemand Lust dieses Rezept einmal nachzukochen. Doch nun genug der...

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• Kassler mit Kräuter-Kartoffeln

  

  27.07.2002, 13:28 Uhr von
  sternchen666
  Hi ihr da, am anderen Computer... Ich komme aus den schönen, hahahahahahahaha , Stolberg und i...

  5

  Bewertungen (18)
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  Pro:

  -

  Kontra:

  -

  Empfehlung:

  Ja

  Hi liebe Yopi Koch-Freunde
  
  Es wird Zeit, das ich euch noch mal ein leckeres Rezept, das ich diese Woche gekocht habe, mitteile, und ich hoffe natürlich, das es euch gefällt, oder sogar gut schmeckt...
  
  Über Bewertungen und Kommentare würde ich mich natürlich sehr freuen....
  
  Zutaten:
  - 800g ausgelöstes...

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• Kasseler mit Sauerkraut nach Bernser Art

  

  26.07.2002, 14:12 Uhr von
  dreamweb
  *Momentan im Home-Office* - Derzeit schreibe ich für Yopi, Ciao, Mymeinung und X-Zine. Liebe Grüß...

  5

  Bewertungen (25)
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  Pro:

  -

  Kontra:

  -

  Empfehlung:

  Ja

  Eines meiner Lieblingsgerichte ist Sauerkraut mit Kasseler. Bei dem Gericht, das ich hier vorstelle, handelt es sich um ein altes Familienrezept. Ich selbst mache es mir nur bei der Beilage Stampfkartoffeln einfach und verwende hier die Fertig-Produkte, da es sich für mich alleine nicht lohnt, Stampfkartoffeln zu kaufen.
  
  
  WAS...

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• Kassler im Brotteig - ein leckeres Vergnügen

  

  09.06.2002, 13:45 Uhr von
  cool_dotwin
  

  5

  Bewertungen (9) / Kommentar (1)
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  Pro:

  -

  Kontra:

  -

  Empfehlung:

  Ja

  Ich habe dieses Gericht zum ersten Mal auf dem Geburtstag einer Bekannten gegessen und es jetzt auch schon selbst ausprobiert. Eine richtig glungene Kompossition.
  
  Zutaten (ca. 7 Personen)
  ************************
  1 - 2 Karotten
  1 Zwiebel
  1 Lorberblatt
  2 - 3 Gewürznelken
  1 Teelöffel schwarze Pfefferkörner
  1,5 - 1,7...

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• Let's go Party

  

  19.02.2002, 17:23 Uhr von
  sunart
  

  5

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  Pro:

  -

  Kontra:

  -

  Empfehlung:

  Ja

  Wenn mal eine Pary steigt, steht man öfters vor dem Problem, was man zum Essen machen könnte, das allen schmeckt. Wenn es sich nicht gerade wegen der Jahreszeit und/oder schlechtem Wetter anbietet, daß man grillen kann, finde ich immer, daß ein Kasslerbraten sich ideal eignet. Die meisten mögen...

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