Angelmam

Tees für Körper und Seele

Pro Lecker, kann zu jeder Jahreszeit getrunken werden
Kontra ---
Empfehlung Ja

Hallo ihr Lieben,

Wer kennt das nicht, Streßpickel oder unreine Haut. Ich habe hier kleine "Wundergetränke", können aber nur wirklich wirken bei positiver Einstellung zu deinem Körper, weil sonst nicht die Selbstheilungskräfte mit den Tees unterstützt werden.
Habe auch noch andere Tees die ich euch mitteilen bzw. näherbringen will.
Die Tees schmecken zwar nicht besonders gut, aber ich kann behaupten, dass sie wirken.
In diesem Bericht sind 4 Tees für den Körpergenannt.
Es sind folgende Tees:
~ Tee für schöne Haut
~ Tee gegen Pickel
~ Tee bei Kopfschmerzen
~ Schlankheitstee

Die Tees sind alle auf Naturbasis und in der Form nirgend zum kaufen.

Nun aber zu den Tees:

Tee für schöne Haut!

* Zubereitung dauert ca. 5 Minuten
* Blätter mehrere tage trocknen
* Schwierigkeitsgrad: sehr leicht
* Zubereitete Menge: ca. 780g

Zutaten:

- 250g Löwenzanblätter
- 250g Brennesselblätter
- 230g Schwarze Johannisbeerblätter
- 50g Kleie

Zubereitung:

* Trockne die ganzen Blätter.
* Zerbrösle sie und gib sie i eine Dose, damit sie nicht aufweichen.
* Wenn du dir einen Tee machen willst, nimm 2 TL aus der Dose und gib sie in eine Tasse mit heißem Wasser.
* Lass es 5 Minuten ziehen und seier es danach ab.

Hinweis zur Anwendung:
Tee ungesüsst trinken.
Der Tee sollte bei unreinheit 3x täglich eine Woche lang 1 Tasse getrunken werden. Dann eine Woche Pause und dann wieder eine Woche, bis du selber das Gefühl hast es wird mit der Haut besser, dann reduzierst du die Trinkmenge am Tag und immer so weiter im verhältniss 1:1 bis du bei 0 Trinkmengen bist.

Tee gegen Pickel

* Zubereitung dauert ca. 5 Minuten
* Zutaten mehrere tage trocknen
* Schwierigkeitsgrad: sehr leicht
* Zubereitete Menge: ca. 900g

Zutaten:

- 250g Stiefmütterchenkraut (Apotheke erhältlich)
- 250g Löwenzahnwurzel (Apotheke erhältlich)
- 200g Walnussblätter (Reformhaus erhältlich)
- 200g Brennesselblätter (Apotheke erhältlich)

Zubereitung:

* Trockne die ganzen Zutaten.
* Zerbrösle sie und gib sie i eine Dose, damit sie nicht aufweichen.
* Wenn du dir einen Tee machen willst, nimm 2 TL aus der Dose und gib sie in eine Tasse mit heißem Wasser.
* Lass es 5 Minuten ziehen und seier es danach ab.

Hinweis zur Anwendung:
Tee ungesüsst trinken.
Der Tee sollte bei unreinheit 3x täglich eine Woche lang 1 Tasse getrunken werden. Dann eine Woche Pause und dann wieder eine Woche, bis du selber das Gefühl hast es wird mit den Pickeln besser, dann reduzierst du die Trinkmenge am Tag und immer so weiter im verhältniss 1:1 bis du bei 0 Trinkmengen bist.

Tee bei Kopfschmerzen

* Zubereitung dauert ca. 5 Minuten
* Zutaten mehrere tage trocknen
* Schwierigkeitsgrad: sehr leicht
* Zubereitete Menge: ca. 1kg

Zutaten:

- 200g Weidenrinde
- 150g Baldrianwurzeln
- 150g Wiesengeißbart oder Spierblumenblüten
- 100g Bitterklee oder Fieberkleeblätter
- 100g Kamillenblüten
- 100g Nelkenwurzwurzeln
- 100g Pfefferminzblätter
- 100g Schlüsselblumenwurzeln

Zubereitung:

* Trockne die ganzen Zutaten.
* Zerbrösle sie und gib sie i eine Dose, damit sie nicht aufweichen.
* Wenn du dir einen Tee machen willst, nimm 1 1/2 TL aus der Dose und gib sie in eine Tasse mit heißem Wasser.
* Lass es 5 Minuten ziehen und seier es danach ab.

Hinweis zur Anwendung:
Tee mit etwas Honig trinken.
Von dem Tee dürfen am Tag höchstens 4 Tassen getrunken werden, bei Überdosierung kann es zu Sodbrennen oder Durchfall kommen.

Schlankheitstee

* Zubereitung dauert ca. 5 Minuten
* Zutaten mehrere tage trocknen
* Schwierigkeitsgrad: sehr leicht
* Zubereitete Menge: ca. 1kg

Zutaten:

- 200g Petersilienfrüchte
- 150g Carrageen
- 150g Faulbaumrinde
- 100g Blasentang
- 100g Löwenzahnwurzeln
- 100g Pfefferminzblätter
- 100g Sennablätter
- 100g Süßholz

Zubereitung:

* Trockne die ganzen Zutaten.
* Zerbrösle sie und gib sie i eine Dose, damit sie nicht aufweichen.
* Wenn du dir einen Tee machen willst, nimm 2 TL aus der Dose und gib sie in eine Tasse mit heißem Wasser.
* Lass es 5 Minuten ziehen und seier es danach ab.

Hinweis zur Anwendung:
Tee ungesüsst trinken.
Von dem Tee dürfen am Tag höchstens 6 Tassen getrunken werden, da der Tee Entschlackend wirkt und in zu hohen Mengen auch abführend wirken kann.
Die Dauer der Teeeinnahme solte ich auf 1- 1,5 Wochen beschränken, weil dem Körper auch Mineralien entzogen werden und der Körper auch eine Zeit braucht sich wieder zu erholen.

Im ersten Teil habe ich über Tees geschrieben die für den Körper gut sind, nun möchte ich euch auch noch 4 Tees Mitteilen die für die Seele gut sind.
Nur wer mit seiner Seele im gleichklang ist, ist auch Ausgegliche und ruhig.

Die 4 Tees dür die Seele sind:
~ Entspannungstee
~ Liebes- und Gutelaunetee
~ Seelentee
~ Hexes blessing

Die Tees sind alle auf Naturbasis und in der Form nirgend zum kaufen.

Nun aber zu den Tees:

Entspannungstee

* Zubereitung dauert ca. 5 Minuten
* Blätter mehrere tage trocknen
* Schwierigkeitsgrad: sehr leicht
* Zubereitete Menge: ca. 1kg

Zutaten:

- 300g Melissenblätter
- 250g Passionsblumenkraut
- 150g Pestwurz Johannisbeerblätter
- 100g Hopfen
- 100g Lavendelblüten
- 100g Orangenblüten

Zubereitung:

* Trockne die ganzen Zutaten.
* Zerbrösle sie und gib sie in eine Dose, damit sie nicht aufweichen.
* Wenn du dir einen Tee machen willst, nimm 2 TL aus der Dose und gib sie in eine Tasse mit heißem Wasser.
* Lass es 5 Minuten ziehen und seier es danach ab.

Hinweis zur Anwendung:
Tee kannst du mit Kandis süssen.

Liebes- und Gutelaunetee

* Zubereitung dauert ca. 5 Minuten
* Zutaten mehrere tage trocknen
* Schwierigkeitsgrad: sehr leicht
* Zubereitete Menge: ca. 1kg

Zutaten:

- 300g Johanniskraut
- 200g Bohnenkraut
- 200g Melissenblätter
- 200g Verveine, ("Wohlriechendes Eisenkraut")
- 100g Basilikum

Zubereitung:

* Trockne die ganzen Zutaten.
* Zerbrösle sie und gib sie i eine Dose, damit sie nicht aufweichen.
* Wenn du dir einen Tee machen willst, nimm 2 TL aus der Dose und gib sie in eine Tasse mit heißem Wasser.
* Lass es 5 Minuten ziehen und seier es danach ab.

Hinweis zur Anwendung:
Tee kannst du mit Kandis süßen.

Seelentee

* Zubereitung dauert ca. 5 Minuten
* Zutaten mehrere tage trocknen
* Schwierigkeitsgrad: sehr leicht
* Zubereitete Menge: ca. 1kg

Zutaten:

- 400g Bockshornsamen
- 400g Melissenblätter
- 200g Anis

Zubereitung:

* Trockne die ganzen Zutaten.
* Zerbrösle sie und gib sie i eine Dose, damit sie nicht aufweichen.
* Wenn du dir einen Tee machen willst, nimm 1 1/2 TL aus der Dose und gib sie in eine Tasse mit heißem Wasser.
* Lass es 5 Minuten ziehen und seier es danach ab.

Hinweis zur Anwendung:
Tee kannst du mit Kandis süßen.

Hexes blessing

* Zubereitung dauert ca. 5 Minuten
* Zutaten mehrere tage trocknen
* Schwierigkeitsgrad: sehr leicht
* Zubereitete Menge: ca. 200ml

Zutaten:

- 1/2 TL Zimt
- 3 Gewürznelken

Zubereitung:

* Man köchelt eine große Tasse Wasser mit Zimt und den Gewürznelken ca. 2-3 Minuten.
* Anschließend die Zutaten auffiltern und nach belieben mit Kandis süßen.

Hinweis zur Anwendung:
2 - 3 Tassen täglich trinken.

Die Zutaten für die Tees bekommst du entweder in guten Reformhaus, oder in der Drogerie, oder in Teeläden, oder in Apotheken. Meistens sind die Zutaten schon getrocknet.
Ich hole meine meist immer auf dem Markt oder auch in Teeläden, weil da die Auswahl und die Qualität einfach am besten ist.

Ich wünsche schaurige Halloween

Man ließt sich
Eure Angelmam

campino

Ein tolles Kraut

Pro Preiswert zu haben, nützliches Naturprodukt
Kontra kein Kontra
Empfehlung Ja

Wenn ich an Tee denke, fällt mir immer zuerst die

Tee-Zeremonie

meines Vaters ein. Als ich Kind war, lebten wir eine Zeitlang in England und wenn ich mich recht entsinne, fand die Zeremonie seit dieser Zeit statt:

Also, zunächst wurde die Tasse mit heißem Wasser angewärmt. Dann wurde erst mal Kondensmilch eingeschenkt. In die Kondensmilch kam der Zucker. Nun musste solange gerührt werden, bis sich der Zucker aufgelöst hatte (bei kalter Kondensmilch ein sehr langwieriges Unterfangen).

Aber: Zeremonien dauern eben... Der Tee (Schwarztee) wurde mit mindestens 3 x aufgekochtem Wasser, das nach dem letzten Aufkochen ungefähr 5 Minuten stehen sollte, aufgebrüht. Teebeutel waren verpöhnt. Ein Löffel voll Blätter wurde in eine zweite Tasse gegeben. Das Teewasser aufgegossen und die Milch-Zucker-Mischung dazugegeben. Wenn sich dann die Teeblätter gesetzt hatten, konnte der Tee getrunken werden.

Auch ich trinke heute noch gerne Schwarztee mit Milch. Seltsam, das Gewohnheiten aus der Kindheit solange vorhalten. Sicher habe ich auch mal meinen Tee mit Zitrone probiert, aber nee, das wars nicht.
Doch nun genug der Zeremonien.

Tee allgemein

Schwarzer Tee enthält, wie Kaffee, Koffein, in diesem Falle Teein genannt(schreibt man das jetzt mit 3 e?, keine Ahnung, mit der neuen Rechtschreibung stehe ich doch sehr auf Kriegsfuß), das Teein hat auch dieselben Wirkungen wie das Koffein auf Herz und Kreislauf. Auf Kräutertees trifft das nicht zu.

Ich selbst bevorzuge z. Z. eine Mischung aus 2 Teilen grünem Tee und einem Teil Pfefferminze. Diese Vorliebe habe ich von meinem Besuch der Expo mitgebracht, wo ich das Glück hatte, von einem sehr freundlichen Marokkaner zu erfahren, wie sich der von ihm servierte Tee zusammensetzt.

Eine ganz tolle Fertigmischung zu diesem Geschmack bekommt man im Teeladen. Name: Le Touareg grün. Die Mischung ist auch sehr ergiebig. 4 gestrichene Teelöffel reichen für einen Liter.

Der Tee in der Heilkunde / Tipps:

Blähungen, Magenschmerzen: Wermut-Tee

Halsschmerzen: Schwarzwurz-, Kamillen- oder Rosmarintee mit Honig und Zitrone.

Nervenberuhigung: Kamillentee

Zahnschmerzen: Kamillentee

Schlaflosigkeit: Ein Tee aus 15 gr Klatschmohnblüten, 10 gr Lattich und je 1 Prise Weißdorn- und Honigkleeblüten in 1 Liter Wasser 10 Minuten ziehen lassen.

Verstopfung: Pfefferminztee

Leberprobleme: Salbei- Rosmarin und Löwenzahntee (20-30 gr auf 1 Liter Wasser).

Und noch einen Tipp habe ich für Euch, der hat allerdings nichts mit Heilkunde zu tun:
Färbemittel für graues Haar: Einen starken Salbeitee herstellen (1/2 Tasse getrockneten Salbei auf eine Tasse kochendes Wasser) und dem Shampoo zusetzten oder nach dem Waschen und Spülen mit einem Wattebausch auftragen. Für eine länger anhaltende Tönung 1 Tasse Salbeitee mit 1 Tasse Pimentspiritus (Bayrum) und 15 gr Glyzerin mischen. Jeden Abend damit die Haare behandeln, bis die gewünschte Tönung erreicht ist.
Bitte nicht trinken !!!

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So, nun hoffe ich wie immer, Euch mit meinem Bericht nicht gelangweilt, sondern ein paar Tipps gegeben zu haben.

>

Schattenesserin

Wie die Ostfriesen Ihren Tee trinken :)

Pro ...
Kontra ...
Empfehlung Ja

\"Ostfriesen trinken Thiele Tee\"! Dieser Slogan wird einem häufig um die Ohren gehauen, wenn man in Ostfriesland lebt. Aber WIE trinken die Ostfriesen ihren Tee??
Ich möchte heute versuchen, Euch das ostfriesische Teetrinken vorzustellen und/bzw. näherzubringen.

Was braucht man dazu?
- eine Teekanne
- lose Teeblätter
- Teeservice
- Kluntjes
- Teesahne
- Teesieb

Die Teekanne

Hier wird meist eine Kanne aus Cromargan benutzt, da hier der Tee richtig ziehen kann und es die Eigenschaft hat, den Tee warm zu halten. Hier wird Tee nur in Sorten wie z.B. Früchtetee oder ähnliches in Glasbehältern zubereitet. Eine richtige Teekanne für schwarzen Tee gibt es in verschiedenen Größen und ist bauchig, da der Tee viel Platz benötigt. Noch ein Hinweis: Bitte nur mit heißem Wasser spülen, da sonst die spezielle Beschichtung in der Kanne angegriffen wird!

Teeblätter

Am verbreitesten ist Tee in Teebeuteln. Da aber nur loser Tee den Geschmack voll entfalten kann, nutzen wir meist losen Tee. Teebeutel werden nur genutzt, wenn es schnell gehen soll. Die meistgetrunkenen Teesorten sind in Ostfriesland \"Thiele Tee\" und \"Bünting Tee\".

Das Teeservice

Das Ostfriesische Teeservice kann man mit japanischem Porzellan vergleichen. Zu einem kompletten Service gehören zuallererst die Teetassen. Hauchdünne kleine Tässchen mit Unterteller. Meist mit einem blauen Ostfriesenmuster drauf. Wenn man hieraus Tee trinkt, ist man schon nach zwei Schluck Tee am Ende. Aber da es hier zu einem gemütlichen Zusammensitzen gehört, ist das auch nicht weiter schlimm. Dazu gehören noch die Teelöffel. Kleine Löffelchen mit einer Länge von ca. 10 - 11 cm. Außerdem gehören dazu noch die passenden Behälter für die Kluntjes und der Sahne so wie ein Stövchen (darauf wird die Teekanne gestellt).

Kluntjes und Teesahne

Hierzu brauche ich nicht weiter erörtern. Kluntjes ist Kandiszucker und Teesahne ist die normale Sahne, die man normalerweise aufschlägt um feste Sahne zu bekommen.

Teesieb

Ein Teesieb gibt es auch in verschiedenen Ausführungen. Entweder benutzt man ein kleines Sieb, welches in den Hals der Teekanne geschoben wird um zu verhindern, dass die kleinen Teeblätter in die Tasse gelangen oder man nimmt ein \"externes\" Sieb. Damit fängt man die Teeblätter auf, bevor sie in die Tasse plumpsen.

Alles vorhanden? Na dann kann es ja losgehen.
Zuerst kocht man Wasser auf (hier in Ostfriesland haben wir sehr weiches Wasser fast ohne Kalk, sodass wir einfaches Leitungswasser nutzen können) und spült mit dem heißen Wasser die Teekanne aus. Damit wird gewährleistet, dass sich die Kanne vorwärmt und der Tee länger heiß bleibt. Dann zwei bis drei Kaffeelöffel losen Tee mit dem heißen Wasser übergießen und ca. 5 bis 10 Minuten ziehen lassen. Wenn die \"Teetafel\" angerichtet ist, legt man ein Kluntje in die Tasse (hier gibt es extra Zangen für, \"Kluntjekniepe\" genannt) und übergießt diesen mit dem schwarzen Tee. Dann kommt die Sahne. Mit einem kleinen Sahnekelch die Sahne am Rand in den Tee geben, sodass eine kleine Blume aus Sahne auf der Oberfläche erscheint. Nun wird er eigentlich ungerührt getrunken. Das hat den Effekt, dass man erst den bitteren Geschmack des Tees schmeckt, der sich dann mit dem Geschmack der Sahne vermischt und als krönender Abschluss mit der Süße der Kluntjes vereint. Aber es ist schon weit verbreitet, dass man den Tee vor dem Trinken umrührt.
Traditionell bekommt dann jeder \"nur\" drei Tassen (dreimal ist Ostfriesenrecht!) und eingeschenkt wird immer erst dann, wenn jeder ausgetrunken hat.

Meine Meinung

Diese Art, den Tee zu trinken, ist für mich völlig normal, da ich Ostfriesin bin und ich selbst als Säugling schon Tee zu trinken bekam. Wenn man zu Bekannten oder zur Familie auf Besuch fährt, wird meist Tee aufgesetzt und man sitzt gemütlich beisammen. Außerdem war es zu Kinder- und Jugendzeit ein Familientreff. Wenn auch alle Familienmitglieder fast den ganzen Tag unterwegs sind, trinkt man mindestens einmal pro Tag Tee um von den Ereignissen am Tag zu berichten. Auch auf meiner Arbeit gibt es zweimal am Tag Tee. Zur Frühstückszeit und dann so gegen 15.30 Uhr nochmal. Das gilt für uns als Pause oder um Besprechungen durchzuführen.

Ich selber trinke den Tee natürlich nicht alleine so. Wenn ich alleine daheim bin, reicht auch ein Teebeutel in einem Becher mit heißem Wasser. Ich könnte mir aber diese sogenannte Teezeremonie nicht mehr wegdenken.

Ich hoffe, ich konnte Euch das Teetrinken ein wenig näher bringen und wer weiß... vielleicht sitzen wir ja mal bei einem Tässchen Tee beisammen?

Ich bedanke mich fürs Lesen, Kommentieren und Bewerten..

Liebe Grüße

Eure \"teetrinkende\" Mel

*sanfrancisco

Tee: Asiatische Kostbarkeit

Pro -
Kontra -
Empfehlung Ja

Erst im 16. Jahrhundert brachten Seefahrer, Händler und Missionare Tee aus Asien nach Europa. Damals wurden für diese Kostbarkeiten fantastische Preise verlangt und auch bezahlt. Der Tee galt zu dieser Zeit nicht als Getränk, sondern als Medizin, er sollte als Stärkungsmittel die Lebenskraft fördern und das Blut verdünnen.

Erst zu Beginn des 19. Jahrhunderts wurden Tee und Kaffee zu Modegetränken des Bürgertums, zunächst in Großbritannien. Die Teeklipper (Segelschiffe) brachten das begehrte Getränk an die Themse.

Schwarzer Tee ist nicht gleich schwarzer Tee. Es gibt verschiedene Sorten und es gilt auch heute noch als Kunst, Tee richtig zuzubereiten. Aber, wenn man nur einige kurze Regeln beachtet, kann eigentlich nichts mehr schief gehen:

Den Tee nie in einer kalten Kanne aufgießen.
Immer eine Teekanne benutzen
Kanne nicht mit Spülmittel reinigen
Nur 5 Minuten ziehen lassen

Diese Regeln gelten sowohl für den Liebhaber "losen" Tees, als auch für den "Beuteltrinker".

Schwarzer Tee(lose oder Beutel) eignet sich hervorragend als anregendes Getränk. Aber nicht nur pur genossen schmeckt er sehr gut, man kann auch eine besonders gute Punsch-Variante damit herstellen:

2-3 Beutel Tee
1/4 l Wasser
3 Zitronen
200 g Zucker
1 Flasche Rotwein
1/2Flasche Weißwein
1/4Flasche Arrak

Tee mit Wasser aufbrühen und 5 Minuten ziehen lassen, dann abgießen. Den Zucker, den Wein und Zitronensaft dazugeben und kaltstellen. Den Arrak erst zugeben, wenn sich der Zucker gelöst hat. Dann die Mischung bis zum Kochen erhitzen, in ein Punschgefäß geben und (wenn einem danach ist), noch das eine oder andere Gläschen Likör untermischen.

Für eventuelle Aus- und Nebenwirkungen übernehme ich keine Haftung.

Hotti.com

It's Tea-Time

Pro -
Kontra -
Empfehlung Ja

Eigentlich bin ich ja der geborene Kaffeetrinker, genau wie meine Frau. Tee gab es nur bei akuten Anzeichen einer Erkältung und zwar als Kamillen-oder Fencheltee. Zur Abwechslung wurde auch schon mal ein Pfefferminztee gekocht und das war es dann.

Als wir allerdings in den Norden Deutschlands zogen, ins sogenannte Land der Teetrinker, kamen wir allmählich auf den Geschmack. Nicht das wir das Kaffeetrinken eingestellt hätten, das nicht, doch eine tägliche Teezeit ist mittlerweile hinzugekommen.

Und es werden auch keine Teebeutel mehr gekauft, sondern die Teeblätter werden, wie es sich gehört, in Teefilter gefüllt und aufgebrüht.Wir probierten zunächst viele verschiedene Teesorten um unsere Geschmacksrichtung herauszufinden.

Es war ein Zufall, das wir den Naturkostladen entdeckten und es war ein Glück, das wir hineingingen. Denn hier fanden wir nicht nur unseren Tee, sondern auch eine sehr gute Beratung.

Zunächst wurden wir über das Wasser in unserer Gegend aufgeklärt. Es sei sehr kalkarm, besonders weich und von daher eine Bereicherung für jede Teesorte, doch ganz besonders für diese erprobte Mischung, die da heisst \"Papenburger Pfund!\"

Diese Mischung lasse sich sehr leicht selbst zubereiten, doch ich könne sie auch schon fertig kaufen, das erhöhe den Preis nicht. Und dann wurde uns tatsächlich die Mischung verraten.

Man nehme also 1/3 Assam-Tee und mische ihn mit 2/3 Darjeeling \"First Flush\".(1.Pflückung!) Der Assam-Tee ist sehr herzhaft und aromatisch während der Darjeeling ein mildes und zartes Aroma entwickelt. Zusammen ergäben sie eine wundervolle geschmackliche Komposition, versprach man uns.
Bezahlt haben wir für 500g 8,50 Euro

Der Preis erschien uns im Vergleich zu Kaffee sehr hoch, doch als wir uns besser auskannten, stellten wir fest, dass dieser Preis noch an der untersten Grenze liegt.Und als wir den Tee probierten vergaßen wir den Preis sehr schnell, denn der Geschmack entsprach genau unseren Vorstellungen.

Wir bereiteten ihn folgendermaßen zu: Auf eine normale Kanne (6-8Tassen) kommen 3 gehäufte Teelöffel Teeblätter, die in einen Papierfilter gefüllt werden. Mit einem Plastikverschluss klipsten wir den Filter zu und legten ihn einfach in die Kanne.

Kochend heisses Wasser wird über den Tee gegossen, die Kanne wird auf ein Stövchen gestellt und nun wird 3Minuten gewartet. Dann wird der Teefilter entnommen und der Genuss kann losgehen.

Wer den Tee gern stärker mag, braucht ihn nur etwas länger ziehen zu lassen, doch nicht zu lange, sonst wird er bitter und schmeckt nicht mehr. Länger als 10Minuten auf keinen Fall, doch letztlich ist das eine Geschmackssache.

Die Ostfriesen trinken den Tee nicht \"einfach so!\" Sie machen eine Art Zeremonie daraus, die wir auch bereits übernommen haben. In die Teetasse gibt man zuerst die \"Kluntjes\", das sind dicke, unregelmässige Kandisstücke,die als brauner oder weisser Kandis zu kaufen sind.

Nun giesst man eine kleine Menge Tee darüber, wartet einen Moment, bis sich der erste Kandis ein wenig gelöst hat und füllt die Tasse auf. Mit einem speziellen Sahnelöffelchen, das genau die richtige Menge Sahne für eine Tasse Tee beinhaltet, verteilt man dieselbe vorsichtig auf dem Tee. Es entstehen hübsche Muster, wenn sich die Sahne verteilt und dann erst trinkt man den Tee in kleinen Schlucken ohne Umzurühren!

Zu Anfang ist der Teegeschmack noch etwas herb, doch je mehr man sich dem Tassenboden nähert, desto süsser wird der Tee. Der Tee verbreitet mit der Sahne einen sehr appetitlichen und angenehmen Duft. Die Farbe des Tees ist ein warmer gold-gelber Ton.

Ihr denkt wahrscheinlich mein Beitrag sei nun zu Ende, doch ich habe noch einen Nachtrag zu machen. Meine Frau war nämlich der Meinung, dass zu einer richtigen, gemütlichen ostfrisieschen Teezeit auch ein besonders schönes Teeservice gehört, sonst sei das Ganze nur eine halbherzige Angelegenheit.

So kauften wir schliesslich zu unserem Tee gleich das passende Teeservice dazu und natürlich auch das \"spezielle\" Sahnelöffelchen.Obwohl mir der Tee auch aus normmalen Tassen geschmeckt hätte, muss ich gestehen, dass der Anblick des gedeckten Teetisches schon etwas hat!

Eine Anschaffung müsse noch getätigt werden, meinte meine Frau. Sie wünsche sich schon sehr lange einen Wasserkessel, der pfeift und dies sei nun ein gegebener Anlass einen solchen zu kaufen. Ich war sofort überzeugt gg und wir kauften Einen.

Doch nun komme ich zum Schluß.
Wenn es draussen trübe und regnerisch ist, und drinnen ein heisseer Tee auf dem Stövchen steht und vor sich hindampft, eine Kerze brennt und knuspriges Teegebäck auf mich wartet, freue ich mich auf diese Stunde der Entspannung und Gemütlichkeit gemeinsam mit meiner Frau.

Ihr solltet es auf jeden Fall mal versuchen.

Hotti. com

Heiner2

Hanseaten Pfirsich Teegetränk

Pro -
Kontra -
Empfehlung Ja

Ich war einkaufen als ich das Hanseaten Pfirsich Teegetränk im Regal entdeckte.

Verpackung:
Durchsichtige Plastickdose mit orangenem Deckel und einem Papier mit aufdruck(wie bei einer Konserve)das nicht die ganze Dose abdeckt, untergrund ist orange, da ist oben auf beiden Seiten eine rote \"Ecke\" auf der Gut & günstig steht.Darunter ist auf weißem Untergrund der Aufdruck Hanseaten und da oben dran ist wie ein Wappen auf dem in winziger Schrifft steht: Aus Tradition. Darunter steht auf Sehr dunkel orangene Grund:Pfirsich,darunter Teegetränk.Darunter ist eine Tasse Tee auf Untertasse neben einem halben Pfirsich der auf 2 Blättern liegt.
oben links davon ein in weiß aufgedrucktes Schiff.Auf der anderen Seite das selbe nur mit Glas statt Tasse.

Aussehen:
Besteht aus bröseligen kleinen Brocken(etwa 0,5-2 mm Durchmesser, aber oft auch länglich dann etwas länger)

Nährwert:
Durchnitlich bei 100g:
380 kalorien
Eiweis weniger als 1g
Kohlenhydrate 93.9g
Fett weniger als 1g

Zutaten:
Zucker,Traubenzucker,Säuerungsmitterl Citronensäure,Schwarztee-extrakt-kaltwasser-löslich(1,28%),Aroma

Geruch:
Riecht nach Pfirsich Eistee.

Dosierung:
Nach Geschmack, etwa4-5 Löffel pro Glas.

Geschmack:
Schmeckt nach Eistee.Am besten schmeckt er mir persönlich kalt.

Kiara_81

Teatime

Pro -
Kontra -
Empfehlung Ja

Jetzt um die Zeit kann ich wieder nicht genug bekommen. Im Sommer ist ein heißer Tee ja nicht so erfrischend aber im Winter bei diesem Schmuddelwetter ist es wirklich ein Getränk für die Seele.

Und bei den vielen Sorten die im Regal stehen kann man sich kaum entscheiden. Mein Favoriten kommen meistens aus dem Teeladen und heißen Caramel und Pfirsich. Ist einfach super lecker.

Aber meistens bestehen ja die Teesorten aus Mischungen. Zum Mischen werden meistens die „Grundteesorten“ verwendet, die alle sehr gesund sind.

Schwarzer Tee: ist mit seinem herben Geschmack sicher der Star unter den Tees. Er enthält außerdem ähnlich wie Kaffee Koffein. Angebaut wird er z.B. in Sri Lanka und Indien. Er wirkt anregend auf den Kreislauf (gut bei zu niedrigem Blutdruck) und beruhigend auf Magen und Darm.

Rotbusch Tee: wird bei vielen Früchtetees mit zugesetzt. Seine nadelartigen Blätter stammen aus Afrika und geben eine milden Geschmack. Er enthält viele Mineralien und beugt Karies vor, ist auch magenfreundlich und hilft auch bei Magenproblemen.

Früchte Tee: Kann man aus alles beliebigen Sorten herstellen und enthält je nach Sorte Vitamine. Sie sorgen für Wohlbefinden und spenden echte Energie.

Bei der Zubereitung sollte man als Tee Fan auch einige Sachen beachten:

Zunächst sollte man das Wasser filtern, so bekommt der Tee keinen Kalkgeschmack. Mit weichem Wasser schmeckt der Tee besser. Auch eignet es sich gut Mineralwasser ohne Kohlensäure zu benutzen
Loser Tee entfaltet sein Aroma besser als in Teebeuteln oder in Filtern
Das Wasser sollte man kochen lassen und noch brodelnd über den Tee gießen

Und hier habe ich noch einige Rezepte für leckere Tee Rezepte:

China Tee

Zutaten: 2 TL grüner Tee, 1 Liter Wasser und chinesische Glückskekse

Man kocht das Wasser und wartet bis es sich etwas abgekühlt hat, dann brüht man die Teeblätter in einer Kanne auf. Nun lässt man den Tee etwa 3 Minuten ziehen und läßt ihn dann abseihen. Dazu gibt es die typischen chinesischen Glückskekse.

Marrokanischer Minz-Tee

Zutaten: 3 TL Grüner Gunpowder-Tee, 1 Liter Wasser, 4 frische Minzzweige, 5-6 TL Wasser

Man brüht den Tee auf und lässt ihn 5 Minuten lang ziehen und in einer Kanne abseihen. Die Minzblätter wäscht man und gibt sie mit dem Zucker in den Tee. Das ganze lässt man dann nochmals 5 Minuten ziehen. Ein paar Minzblätter die man in orientalische Gläser gibt kann man zur Dekoration in den Tee geben.

Ronja

Bad Heilbrunner Schlank-Diät Unterstützungstee

Pro -
Kontra -
Empfehlung Ja

Ich bin zwar nicht zu schwer, auch nicht zu klein für mein Gewicht, aber trinken mag ich diesen Tee einfach sehr gern.
Der Geschmack hat mich voll überzeugt, weswegen ich ihn Euch vorstellen möchte.

Die Verpackung:
Der kleine Karton mißt in der Breite 5,5 cm und in der Tiefe 6,5 cm. Die Höhe ist auch nicht sehr groß mit 7,5 cm...
Dafür ist der erste Eindruck schon recht Gesund.
Die Vorder.- und Rückseite sind gleich. Eine Grüne Überschrift verrät den Hersteller:
Bad Heilbrunner
Darunter ist weiß auf dunkelblau
\"Schlank-Diät Unterstützungs Tee\" geschrieben.
Dann sieht man dort noch viele gesunde Kräuterchen.
Rechts unten in der Ecke ist ein roter schräger Block
der besagt das dieser Tee ein Kräutertee im Filterbeutel ist.

Die kleinen Seiten des Kartons geben Auskunft über die Herkunft des Tees. Dort wird beschrieben, daß Matetee ein südamerikanisches Nationalgetränk ist.
Anregende Kräuter und Mate unterstützen bei der durchgeführten Diät.
(Ich mach zwar keine, aber genieße ihn dennoch sehr)

Zutaten:
Mate, Pfefferminzblätter, Brombeerblätter, Haselnußblätter, Vanille-Orangenaroma und Holunderbeeren.
(Den Orangen und Vanillegeschmack liebe ich an diesem Tee ganz besonders!!!)

Zubereitung:
Einen Filterbeutel pro Tasse mit kochendem Wasser auffüllen. Das ganze sollte man 8-10 Minuten ziehen lassen, wobei ich nie so lange auf meinen Tee warte.
Entweder genießt man ihn mit Süßstoff (wegen der Diät natürlich) oder ganz pur.
Bei der Durchführung einer Diät sollte man drei mal täglich vor oder während des Essens eine Tasse Tee genießen.

Inhalt:
Naja in so einen kleinen Karton paßt halt nicht viel rein.
Aber es sind doch 8 Filterbeutel (alle nochmals einzelln Verpackt, damit man ihn auch in der Handtasche mitnehmen kann :-))
In jedem Filterbeutel stecken 2g feinster Teegenuß
(Das 2g sooo gut schmecken können)
Also braucht man nur 16g oder mit Packung etwa 25g
nach Hause zu tragen. (Enorm leicht für so viele leckere Stunden)

Mehr Infos bekommt man von

Bad Heilbrunner
Reform-Diät-Arznei GmbH & Co.
83670 Bad Heilbrunn, Obb.
Bundesrepublik Deutschland

ywo-1

Juhuu ich kann wieder schlafen

Pro -
Kontra -
Empfehlung Ja

Vor genau einer Woche war mein Herzallerliebster mal wieder ziemlich Erkältet. Das schlimmste an dieser Erkältung war eigentlich die Bronchitis. Er konnte nachts schon nicht mehr schlafen vor lauter Hustanfälle. Da er das vom Arzt verschriebene Antibiotikum nicht unbedingt einnehmen wollte, spielte ich mal Krankenschwester. Eigentlich hätte mir nur noch das Häubchen gefehlt. Hätte bestimmt witzig ausgesehen. Nachdem ich mich in der Apotheke ausreichen informiert hatte, entschied ich mich für einen Heumann Bronchial Tee Solufix T.

Der Preis:

Der Preis liegt für ein Glas mit 30 g Inhalt bei 4,50 €.

Der Beipackzettel.

zunächst Befinden sich auf dem Beipackzettel die Zusammensetzung des Tees:
Der Tee besteht aus mehreren Pflanzenextrakten und ätherischem Öl.
Pro Teel. (1,2 g) besteht der Tee aus 120 mg Süßholzwurzel, 65 mg Eibischwurzel, 10 mg Primelwurzel und 1,2 mg Tymianöl. Der Tee ist hinsichtlich seiner Inhaltstoffe von gleich bleibender Qualität.
Auch bei einer fehlerhaften Verabreichung sind bisher keinerlei Vergiftungserscheinungen aufgetreten.

Des weiteren verspricht der Hersteller dass dieser Bronchial Tee den Schleim verflüssigt und den Abtransport aus den Atemwegen beschleunigt. Das Luftholen wird somit erleichtert und der Hustenreiz wird fühlbar gelindert. „ Das täte auch meinem Schlaf ganz gut “. Soweit nicht anders verordnet soll mehrmals Täglich eine Tasse von diesem Tee getrunken werden. Dazu einfach einen Teel. Des Instand Tees mit heißem Wasser aufgießen.

Ich süße diesen Tee zusätzlich noch mit 2 Teel. Fenchelhonig.

Der Geschmack:

Natürlich musste ich als Pflichtbewusste, selbsternannte Krankenschwester diesen Tee mal versuchen. Ich würde fast behaupten das dieser Bronchial Tee leicht nach Lakritz schmeckt, dies liegt wohl an dem Süßholz. Na ja als Tee zum genießen für gemütliche Stunden würde ich ihn nicht gerade empfehlen. Aber wie pflegte meine Oma schon immer zu sagen. „ Böses muss mit bösem vertrieben werden“.

Die Wirkung:

Nach 2 Tagen und dem schlürfen von 6 Tassen diesen Tees konnte man tatsächlich ein besseres Abhusten feststellen.

Hinweis :

Ich empfehle trotz der guten Wirkung dieses Bronchial Tees den Hausarzt aufzusuchen um dessen Rat einzuholen und sich einer ausführlichen Untersuchung zu unterziehen.

Fazit:

Meinem Freund hat dieser Bronchial Tee wirklich gut getan und er ist seine Bronchitis ohne stärkere Medikamente losgeworden. Der Preis ist zwar nicht gerade gering aber seine Gesundheit war mir dieser Betrag auf jeden Fall wert. Ich schätze mal dass man aus diesen 30 g ca. 25 Tassen Tee machen kann. Das heißt wir können ihn auch noch für die nächste Bronchitis benutzen. Ich gebe diesem Produkt auf jeden Fall die volle Punktzahl.

Außerdem wünsche ich euch allen das ihr diesen Tee nicht braucht und allen die momentan krank sind eine gute Besserung.

By eure Ywo-1

willibald-1

20 Kräutern gegen die Erkältung

Pro -
Kontra -
Empfehlung Ja

November ist Erkältungszeit. Nachdem in meiner Umgebung schon etliche Leute das Bett gehütet haben, hat es mich jetzt auch erwischt. Bevor ich mich in meine dicken Decken einhülle, koche ich mir noch schnell einen Kräutertee. Zum Glück habe ich mir neulich bei real;- schon eine Dose „impress 20 Kräuter Teegetränk“ gekauft.

Während ich das Wasser zum Kochen bringe, schaue ich mal schnell auf die Dose. Sie enthält 200 g Instant-Tee. Der besteht überwiegend aus Zucker. 1,5 % aber sind Kräuterauszüge: Blüten von Kornblumen, Ringelblumen, Malven, Schafgarben, Primeln, Klatschmohn, Holunder, Linden, Wollblumen, außerdem Salbeiblätter, Thymiankraut, Sternanis, Isländisch Moos, Pfefferminzblätter, Kamillenblüten, Eukalyptusblätter, Spitzwegerichblätter, Süßholzwurzel, Brombeerblätter und Lungenkraut. Tatsächlich! Es sind zwanzig verschiedene! Zusätzlich ist noch Minzöl, Eukalyptusöl, Anisöl und Menthol enthalten.

Die kleinen braunen Körner schecken übrigens auch „roh“ genascht, aber dann sind sie natürlich sehr süß. Ich verzichte nach einer kleinen Kostprobe lieber darauf und fülle zwei Teelöffel voll in eine Tasse und gieße mit kochend heißem Wasser auf.

Trotz meines Schnupfens rieche ich einen angenehmen Kräuterduft. Einen Augenblick lasse ich den Tee etwas abkühlen und koste dann vorsichtig. Hm – das schmeckt richtig frisch. Welches der vielen Kräuter am meisten durchschmeckt kann ich gar nicht genau sagen – am ehesten vielleicht noch Minze. Die Zusammensetzung ist also sehr ausgewogen. In meine Decken eingemuckelt schlürfe ich meinen Tee und hoffe nur noch, daß er auch hilft.

Ruhollah

Tipps für die Teezubereitung

Pro -
Kontra -
Empfehlung Ja

Es gibt Kaffeetrinker und es gibt Teetrinker. Ich gehöre zum Letzteren. Kaffee schmeckt mir einfach nicht, sodass mir die Zubereitung von Kaffee stets misslingt (meist wird er zu stark). Tee ist mein Lieblingsgetränk. Gerade trinke ich wieder einen schwarzen Tee (?Schwarzer Friese?). Grünen Tee trinke ich natürlich auch. Und mancher Früchtetee (Hagebutte, Holunder) oder Kräutertee (Kamille, Fenchel) ist auch nicht zu verachten.

Es gibt Regeln, die speziell nur für bestimmte Teesorten gelten und es gibt Regeln, die generell für gelten. Ich beginne mit den Regeln, die für jede Teesorte gelten

Jeden Tee muss man aufgießen. Es gibt verschiedene Einrichtungen, die verhindern, dass die Teeblätter wieder aus dem Tee entnommen werden können. Eine Möglichkeit wäre das Teeei, empfehlen ist es aber auf keinen Fall. Im Teeei kann sich das Aroma nicht entfalten! Tee in Teebeutel zu kaufen, ist vielleicht ganz praktisch, aber für Hochgenuss sorgt es nicht. Zugegeben, ich benutzte und benutze Teebeutel ab und zu noch, aber doch nur deswegen, weil manche Teesorten meist nur in dieser Form angeboten werden (v. a. Kräutertees). Die Teebeutel haben dass Problem, dass sie einfach zu wenig Tee mit sich führen. Am Ende schmeckt der Tee ziemlich fad. Professionelle Teetrinker verwenden Teefiler, Teenetz und Teesieb. Teefilter, z. B. von Bünting, gibt es ziemlich günstig; den Tee muss selbst hineingeben. Die Teefilter sind so beschaffen wie Teebeutel, mit dem Unterschied, dass man die Dosis selbst bestimmen kann (ohne tausend Teebeutel in der Kanne zu haben) und dass die Teeblätter mehr Platz zum Schwimmen haben. Ähnlich funktioniert das Teenetz. Ich habe eines. Man sollte aber für jede Teesorte ein anderes Netz nehmen, denn mein Teenetz ist vom schwarzem Tee ganz braun geworden. Und ein Teesieb ist auch ganz nützlich. Wer aber ein Teesieb benutzt, benötigt eine zweite Kanne, zum Umfüllen. Bei der Zweikannentechnik (v. a. beim Friesentee angewendet) holt man das meiste Aroma aus dem Tee. Den Tee selbst kauft man natürlich in Großpackung (250 g).

Tee gießt man in der Regel mit Wasser auf. Ideal ist dabei weiches Wasser. Man kann Mineralwasser ohne Kohlensäure nehmen, man kann aber auch Leitungswasser entkalken. Das Behältnis ist auch ganz wichtig. Für jede Teesorte eine eigene Kanne! Ich habe nur für den Schwarztee eine Kanne; Grüntee und andere Tees können sich auch gleiche Kannen teilen. Aber nichts versaut das Aroma eines Grüntees oder Kräutertees so wie eine Kanne, in der vorher ganz oft Schwarztee aufgegossen wurde. Bei der Kanne ist auch die Form entscheidend. Ein großer Bauch und eine kleine Öffnung oben (am besten mit Deckel) sind gut, wenn der Tee lange warm bleiben soll; große Öffnung ohne Deckel ist gut, wenn der Tee abkühlen soll. Letzteres praktiziere ich immer im Sommer. Kalter Hagebuttentee schmeckt hervorragend (das gilt auch für Pfefferminztee) und ist auch nicht so harntreibend wie koffeinhaltiger Tee.

Es gibt aber auch die speziellen Regeln.
Für Schwarztee gilt: kochendes Wasser. Wenn der Schwarztee anregend sein soll, muss er 2 bis 3 Minuten ziehen; soll er beruhigend sein, muss er 3 bis 5 Minuten ziehen.
Für Grüntee gilt: niemals kochendes Wasser, sondern Wasser mit Theta um die 75-80?C. Wenn das Wasser zu heiß ist, schmeckt der Grüntee bitter. Wenn der Grüntee 1 bis 2 min. zieht, dann ist er anregend, bei 3 bis 5 min. beruhigend. Bei nichtaromatisierten Grüntee sollte man die Blätter nicht nach dem ersten Aufguss wegwerfen. 3 bis 5 mal kann man Grüntee aufgießen. Das hat nichts mit Geiz zu tun, sondern mit dem Aroma. Der zweite Aufguss schmeckt oftmals besser als der erste!
Kräuter- und Früchtetee: 10 bis 15 min. benötigen Kamille, Hagebutte, Pfefferminze, Fenchel u. a. Sorten. Das Wasser darf natürlich kochen. Bei diesen Teesorten (v. a. bei Hagebutte und Pfefferminze) habe ich festgestellt, dass sie kalt besser schmecken als warm.

Friesentee: Friesentee ist eigentlich Schwarztee oder eine Schwarzteemischung. Um solchen Tee nach dem alten Friesenritual zuzubereiten, benötigt man zwei Kannen. In der vergewärmten Kanne 1 (am besten vorher mit warmen Wasser ausspülen) macht man Tee (ohne Filter). Dosierung: pro Tasse einen gehäuften Teelöffel. Das kochende Wasser gießt man darüber, aber nur 4 bis 5 cm hoch. Dann kommt die Kanne Tee auf ein Stövchen und darf 2 bis 3 min. dort verweilen. Dann gießt man das restliche Wasser hinzu. Dann nimmt man sich die (ebenfalls vorgewärmte) Kanne 2, hält ein Teesieb über die Kanne und kippt den Tee aus Kanne 1 durch das Sieb in Kanne 2. Ich habe es einmal gemacht und es schmeckt hervorragend. Aber es ist auch ein ganz schöner Aufwand.

Das Süßen des Tees sollte jedem Teetrinker selbst vorbehalten sein. Am besten machen sich da Zuckerwürfel; zum Friesentee gehört Kluntje. Ich bevorzuge braunen Rohrzucker in Würfelform. Ziemlich daneben ist aber Süßungsmittel oder die Süssli-Tabletten. Das Zeremoniell wird dadurch gestört. Ebenso sollte man Tee niemals mit Teebeutel anbieten. Ich habe schon öfter gesehen, wie in gewissen Lokalen der Kellner oder die Kellnerin nicht nur den Aufguss, sondern auch den Teebeutel zum Gast bringt. Was soll der Gast mit dem Teebeutel? Es gibt ja auch Leute, die trinken Tee aus einer Tasse, in der noch der Beutel herumschwimmt. Ich finde sowas widerwärtig.

Ich hoffe, die Tipps waren nützlich. Ich trinke durchschnittlich eine Kanne pro Tag. Meistens bin in der Woche nicht daheim, weshalb ich samstags oder sonntags schon mal drei bis vier Kannen (à ein Liter) getrunken habe.

Leena

Lemon- Prickly Pear-cooler Durstlöscher?

Pro -
Kontra -
Empfehlung Ja

Immer auf der Suche nach neuen Erfrischungsgetränken, die Körper und Geist beleben und super lecker schmecken, möchte ich euch allen heute einen \"Tee\" vorstellen, der mich richtig süchtig gemacht hat:
den \"Grünen Tee\" von Pfanner....!

\"Naja\" wird sich jetzt so mancher unter euch vermutlich denken, \"grüner Tee ist doch nur was für Ökis\"... - hierzu möchte ich nur sagen, dass dem wirkich nicht so ist!

Der \"Grüne Tee\" aus dem Hause Pfanner, wo\'s ja auch den leckeren roten Tee und den noch viel leckereren Eistee in den Geschmacksrichtungen Zitrone, Kirsch etc. gibt, wird aus - Achtung bitte nicht voreilig vergraulen lassen g - aus Zitrone und Kaktusfeige gewonnen und dann mit direkt aufgebrühtem Tee vervollständigt!

Als ich das das erste Mal gelesen hab, hab ich mir auch schon überlegt, den Tetrapack einfach unprobiert wieder ins Regal zustellen, hab mich dann aber - Gott sein Dank - dagegen entscheiden und den Tee todesmutig eingepackt! Inzwischen gehört er einfach zu einem normalen Tag dazu...

FORMAT

der \"Grüne Tee\" ist nur in einer Großpackung - nömlich in einem 2 Liter Tetrapack erhältlich! Meiner Erfahrung nach kann man den \"Grünen Tee\" aber auch nach Öffnen noch ein paar Tage im Kühlschrank aufbewahren, ohne dass irgendwas passiert...

AUSSEHEN

Wie gesagt, es handelt sich um ein 2 Liter Tetrapack -die Farbe desselben verläuft von schwarz über blassgrün, bis hin zu einem saftigen dunkelgrün!
Vorne auf der Verpackung ist eine grüne Pflanze abgebildet, die wohl auch der Namensgeber ist: eine grüne Kaktusfeigenpflanze... Oben zentral in der Mitte des Packs ist dann noch das Pfanner - Firmenemblem zu sehen! Am linken Rand dagegen sind chinesische Schriftzeichen abgebildet, deren Bedeutung ich hier leider nicht weiter erörtern kann...

PREIS

Im Supermarkt hab ich für die 2 Liter 1,09 Euro gezahlt! Ich denke, dieser Preis ist durchaus angebracht und auch noch gut bezahlbar! Es kann natürlich auch sein, dass es bei verschiedenen Anbietern auch noch weitere Preisunterschiede gibt...

NUN DAS WICHTIGSTE : DER GESCHMACK

Der \"Grüne Tee\" von Pfanner schmeckt nach.... tja, nach grünem Tee - aber eben nicht so langweilig, wie eben dieser! Man schmeckt meiner Meinung nach auch noch einen gewissen Prozentsatz Zitrone heraus und auch noch einen anderen Geschmack, den ich nicht näher beschreiben kann! Der \"Grüne Tee\" ist zwar schon irgendwie süß, jedoch hat man auch einen leicht bitteren Geschmack auf der Zunge - eher einen bitteren NACHgeschmack...
Ich habe auch festgestellt, dass der Tee an Geschmack einbüßt, wenn er nicht richtig kühl, wenn nicht gar kalt getrunken wird! So schmeckt er dann einfach am besten...

ZUTATEN

Grünteegetränk- direkt aufgebrühter Tee aus nicht fermentiertem grünem Tee.
- Grüner Tee ( Wasser mit grünem Tee ), Zucker, Apfelsaft, Zitronensaft, Säurungsmittel: Zitronensäure, Aroma. Coffeinhaltig. Teextrakt: mid. 1,2g/l. Pasteurisiert.

NÄHRWERTE

Brennwert: 30.6kj
Eiweiß : 0,02g
Kohlenydrate : 7,35g
Fett : 0,03g
Ballaststoffe :

tinschke

Wie wäre es mal mit einem LAPACHO

Pro -
Kontra -
Empfehlung Ja

LAPACHO ist ein Tee der aus Südamerika kommt. Er wächst dort auf eisen- und kalkreichen Böden, die von schädlichen Umwelteinflüssen noch weitgehend verschont geblieben sind. Für die Teezubereitung verwendet man lediglich die zerkleinerte Rinde. LAPACHO gilt bei den Guarani-Indianern Paraguays als Wundermittel gegen viele hartnäckige Erkrankungen.

Man sagt ihm antibakterielle und virentötende Substanzen nach. LAPACHO-Tee wurde bisher mit Erfolg gegen Allergien, Leukämie und Pilzerkrankungen eingesetzt. Zusätzlich geht vom LAPACHO-Tee eine Antitumor-Wirkung aus. Bei äußerlicher Anwendung soll sich LAPACHO-Tee besonders bei Schuppenflechte, Exzemen und kleineren Wunden bewährt haben.

Ich habe den LAPACHO-Tee in meinem Teeladen gefunden. Dort bekomme ich 100 g für 3,00 Euro

Die Zubereitung:
2 Eßl. in 1 Liter kochendes Wasser und 5 min. leicht köcheln lassen. Dann 15 min. abgedeckt ziehen lassen.

Ich persönlich trinke den Tee zur Entwässerung und Entgiftung. Ich muß jetzt 1 Liter LAPACHO-Tee 4 Wochen lang täglich zwischen den Mahlzeiten trinken. Länger als 4 Wochen sollte man das aber nicht machen.

Der LAPACHO-Tee selber schmeckt nicht ungewöhnlich oder bitter. Ich habe ihn schon heiß und kalt getrunken. Es kommt nur auf die RICHTIGE Zubereitung an.

jozeil

Guten Tee gibts nur zu Hause / alles Tee 1.Teil

Pro -
Kontra -
Empfehlung Ja

1 von 4

Eigentlich liebe ich Tee über alles. Doch leider, scheint es, egal ob Restaurant, Cafes oder Hotels und anderen Lokalitäten, nicht möglich zu sein, einen richtig guten Tee zu bekommen. Egal in welchem Land, England ausgenommen, so gut wie niergends ist ein richtig zubereiteter Tee zu bekommen. Serviert wird eine dampfende Tasse, daneben ein Beutel und Kristallzucker, Zitronensaft fehlt und bezahlt werden dürfen dann 1,50 bis 2 Euro für ein minderwertiges Produkt, welches nach Abwaschwasser schmeckt.

Hier hilft es wohl nicht, sich selber daran zu üben und sich seine Tasse im getrauten Heim aufzubrühen. Doch auch dies ist bei den meisten nicht immer das, was ich unter Tee verstehe.

Der Einfachkeit halber werden uns von überall her Teebeutel eingeredet. Schnell zubereitet und laut den Herstellern einfach super im Geschmack. Wenn dem so wäre, würde diese aber wohl gerne auf künstliche Aromen verzichten, die ja da in so ziemlich jedem Päckchen zur Genüge beigesetzt wurden. Deshalb hier mal eine kleine aber feine Anleitung, wie das mit dem Tee denn nun wirklich so ist

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Die Qual der Wahl
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Diese ist wohl erst mal von dem individuellen Geschmackssinn eines jeden Einzelnen abhängig, wobei sicher teilweise auch die Größe der Brieftasche eine Rolle spielt. Guter und qualitativ wertvoller Tee ist nämlich, im Gegensatz zu den minderwertigen Beuteln aus dem Supermarkt nicht gerade zu den billigen Lebensmitteln zu zählen.

Grob eingestuft wird Tee in zwei Bezeichnungen. Zum einen der so genannte Pekoes Tea (der Blatt Tee mit einem „P“ abgekürzt) und dem Broken Tea (der gebrochene Tee mit „B“ zu erkennen)

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Vom Blatt zum Getränk
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Neben dem Tee an sich sind für ein gutes Ergebnis aber auch noch andere Dinge für den Erfolg verantwortlich.

Die Kanne

Der Tod eines jeden Tees ist die Verwendung einer falschen Kanne für die Zubereitung denkbar ungeeignet sind schmale Formen wie etwa für Kaffee verwendet.

Nicht umsonst sind die im Handel angebotenen Teekannen, wobei als Material im besten Falle gutes Porzellan verarbeitet worden sein sollte, von bauchiger Form. Dies hat seinen Sinn, da Tee, um sein Aroma entfalten zu können viel Platz benötigt.

Auch das Reinigen derselbigen spielt eine wichtige Rolle bei der Teebereitung. Auch wenn ich manchmal geneigt bin, mit Spülmittel und Bürste ans Werk zu gehen, um die sich bildende Verfärbung zu entfernen, so lasse ich es dann doch. Nur heißes Wasser sollte an die Kanne kommen, ansonsten wird die sich bildende „Patina“ zerstört, die unschätzbare Dienste in der Bindung des Tee-Aromas leistet. Um Schimmelbildung vorzubeugen, hilft es hier, ein Stück Zucker in die offene Kanne zu legen.

Der Filter

Hier gibt es viele Möglichkeiten, wobei ich von einigen erhältlichen Möglichkeiten nicht gerade begeistert bin.

Teefilter aus Papier

Sind durch die Möglichkeit der einfachen Entsorgung keine schlechte Idee, leider, aber wird durch das Papier auch das Aroma beeinträchtigt. Mal schnell im Büro o. k..

Tee-Eier

Kann mich nicht wirklich begeistern. Ist zwar praktisch, da so der Tee nicht frei schwimmt, allerdings hat er hier zu wenig Platz, was wiederum den Geschmack negativ stimmt-.

Tee-Einsätze aus Metall oder Porzellan

Sehr praktisch und auch bei mir, wenn mal die Zeit für eine längere Pause fehlt, im Einsatz. Der Pozellanausführung würde ich aber auf jeden Fall den Vorzug geben, obwohl teurer als alle anderen Varianten rechnet es sich aber zu Gunsten des Aromas bei öfterem Gebrauch dann doch.

Baumwoll-Netze

Würden durch genügend Platz und die natürlichen Materialien ein sehr gutes Ergebnis liefern, leider aber werden diese mit der Zeit auch unappetitlich braun, womit ich gerne darauf verzichte.

Außer Konkurrenz, da etwas aufwändiger, steht hier die Art, wie ich meinen Tee bei genügend Zeit zubereite. Dafür verwende ich 2 Kannen, die zuvor mit heißem Wasser ausgespült werden. Der Tee landet direkt in einer Kanne und wird mit dem Wasser aufgegossen, sodass er frei schwimmen kann. Nach der Ziehzeit wird er durch ein kleines Küchensieb in die zweite Kanne umgelehrt und steht dann zum Genuss bereit.

Fehlen noch die Tassen

Am Allerbesten wäre es hier, sich echtes chinesisches Porzellan-Geschirr zulegen. Da dies jedoch auch die Brieftasche nicht unerheblich belastet, erreicht ihr mit dünnem, feinen Jenaer Glas beinahe einen ebenso guten Teegeschmack.

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Zubereitung
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Die Zubereitung von schwarzem Tee

Wie ich meinen Tee optimalerweise zubereite, hab ich ja oben schon mal kurz erwähnt. Den Tee dosiert in einer Kanne lose deponieren und mit Wasser aufgießen. Nur so haben die Blätter genügend Platz, um ihr Aroma entfalten zu können. Nach der Ziehzeit, die je nach gewollter Wirkung (ob am Morgen oder am Abend) zwischen 3 und 5 Minuten liegt, filtere ich die Flüssigkeit durch ein Sieb in die zweite Kanne.

Für die D o s i e r u n g gibt es eine einfache und fast immer zutreffende Regel. Ein Teelöffel pro Tasse und einer für die Kanne. Dies sollte bei den meisten Teesorten reichen.

Das W a s s e r sollte kochend heiß sein und nicht bereits ein zweites Mal aufgekocht worden sein (immer frisches Wasser verwenden). Auch darf der Tee auf dem Stövchen (Untersteller für die Teekanne, mit dem durch Hilfe eines Teelichts der Tee warm gehalten wird) nicht noch einmal aufkochen, da so sein ganzer Geschmack und das Aroma komplett flöten gehen.

Zudem beeinträchtigt auch die Wasserhärte die Qualität, weshalb ich meist ein neutrales Mineralwasser ohne Kohlensäure verwende. Leider hat bei mir das Wasser aus der Leitung einen hohen Kalkgehalt. Dies mag einem jetzt auf den ersten Trunk nicht so recht auffallen, doch kann dies ein Grund dafür sein, warum einem Tee bei Bekannten besser schmeckt als im eigenen Heim.

Die Ziehzeit

Ist je nach dem erwünschten Ergebnis unterschiedlich. Soll er den Kreislauf anregen, so benötigt er zwischen 2 – 3 Minuten um sein Aroma in das Wasser abzugeben. Diese Zubereitung wähle ich immer in der Früh, wodurch er zur guten und gesünderen Alternative zu Kaffee wird.

Nachmittags oder abends, um den gesunden Schlaf nicht zu stören, empfehle ich ihn für 5 Minuten im Wasser ruhen zu lassen. So werden den Blättern mehr Gerbstoffe entzogen, die die Aufnahme von Koffein hemmen und so beruhigend auf den Körper wirken.

Als Faustregel kann ich euch hier sagen gilt, je länger der Tee zieht, desto herber und bitterer ist er im Geschmack. Zudem erreicht Tee sein bestes Aroma bei möglichst kurzer Ziehzeit, was für die erste Variante spricht.

Wer will kann natürlich seinen Tee dann auch noch mit Milch strecken, so wie es in England kaum wegzudenken ist, da deren Tee sehr stark zubereitet wird. Ich persönlich trinke ihn aber lieber pur, höchstens mit einem Spritzer Zitrone, wodurch er ein etwas herberes Aroma erhält.

Zubereitung von grünem Tee

Im Gegensatz zu schwarzem Tee darf hier für ein gutes Gelingen das Wasser keinesfalls kochen. Zwar solltet ihr es vorher aufkochen, es dann aber auf ca. 70 – 80 ° C abkühlen lassen, bevor ihr den Tee aufbrüht. Ansonsten wird der Tee sehr bitter und er wird euch nicht schmecken.

Die Ziehzeit liegt bei 2 – 4 Minuten, wobei die Chinesen den ersten Aufguss wegschütten, erneut aufbrühen und trinken erst diesen zweiten Aufguss. Danach kann man ihn ohne Bedenken noch mal aufgiessen. Zudem wird traditionell der Teesatz nicht entfernt, sonder in der Tasse belassen, welcher sich am Boden absetzt und eben noch 1 - 2 mal aufgebrüht wird.

Kräuter und Früchte Tee

... solltet ihr wieder mit heißem Wasser aufbrühen und dann für etwa 5 – 10 Minuten ziehen lassen. Einen intensiveren Geschmack erhaltet ihr, wenn ihr in den fertigen Tee einige Spritzer Zitrone mischt.

Rooibusch Tee

Ist bei uns mehr unter dem Namen Rotbuschtee geläufig, was von der Farbe des Strauches her rührt. Zubereitet wird er wie der schwarze Tee, wobei er aber auch kalt einen hervorragenden Erfrischungsdrink abgibt.

Mate Tee

sollte, wie grüner Tee nur mit warmem Wasser (70 – 80 ° C) aufgebrüht werden und ca. 5 Minuten ziehen dürfen. Wichtig ist diesen Tee immer frisch zu zubereiten, da er mit der Zeit dunkel wird und unappetitlich aussieht.

Eis Tee

Und sogar den mach ich mir selber, anstatt die Fertigmischungen im Tetrapack zu kaufen, die ja meist nur so von Chemie und Zucker strotzen. Aufgebrüht wird er wie normaler Früchtetee auch, allerdings mit der doppelten Menge an Tee. Dies ist deshalb erforderlich für einen guten Geschmack, da er erstens kalt nicht mehr so intensiv schmeckt und zweitens ja auch mit Eiswürfel serviert wird, die ihn dann zusätzlich verdünnen.

Sehr gut schmeckt auch, wenn ihr schwarzen Tee mit halb, halb Fruchtsaft eurer Wahl vermengt. So spart ihr den Zucker und darüber hinaus Kalorien. Außerdem und das kann ich euch versichern, schmeckt er so wirklich nach Tee und hat einen fantastischen durstlöschenden Effekt.

Bei allen diesen Tees ist wie bei Schwarzem natürlich auch von der Wasserqualität abhängig, weshalb ich auch hier Kalkarmes, am besten stilles Mineralwasser, empfehle.

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Das Süßen
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Grundsätzlich plädiere ich ja immer dazu, den Tee ohne Zucker oder andere Süßungsmittel zu genießen. Wers dennoch nicht lassen kann, sollte aber zu weißem Kandiszucker greifen, da dieser der Neutralste ist und so den Eigengeschmack am wenigsten beeinträchtigt. Von Honig und Süßstoff allerdings rate ich generell ab.

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Zwischenfazit
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Wie schon angesprochen, ist wirklich sehr gut bereiteter Tee nur noch ganz selten in Lokalitäten zu bekommen. Genau aus diesem Grund bin ich davon abgegangen, mir in einem Café Tee zu bestellen. Da trink ich dann lieber Kaffee, denn der lässt sich dann doch in den Meisten Trinken. Tee wird bei mir nur noch zu Hause oder bei Freunden, die es verstehen Tee zu zubereiten, getrunken. Denn da kann man ihn sich noch schmecken lassen.

PS.: Vielleicht liest diesen Bericht ja so ein Gourmet aus nem stink normalem Cafe und nimmt sich diese Regeln und Tipps zu Herzen. Dann gibt es wenigstens eine Lokalität in der westlichen Welt, die es versteht, Tee zu bereiten.

1 von 4: Richtig Zubereitung von Tee
2 von 4: Qualitätsmerkmale und Anbauländer
3 von 4: Verarbeitung und Gesundheitsfaktor.
4 von 4: Geschicht und Zeremonien

Danke euch fürs Lesen, Bewerten und Kommentieren,

ad rem

euer Jörg

© by Jozeil 10/2002

naddelstern

ZITRONENTEE

Pro -
Kontra -
Empfehlung Ja

Ich denke mal das ihn fast jeder kennt.Den Zitronentee in der grossen Plastikbox mit 400g Inhalt.Diese 400g ergeben bis zu 5 liter Tee,jenachdem wie stark man ihn trinkt.Es ist dieser körnige Tee den man in Wasser auflösen muss.

Man kann den Tee kalt oder heiss trinken.Das heisst er ist für jede Jahreszeit geeignet.Im Sommer trinke ich ihn gerne weil er den Durst löscht und schön kühl ist und im Winter wärmt er mich auf.

Die Zubereitung geht super schnell.Einfach den Tee ins Wasser,umrühren und fertig.
Die Körner lösen sich schnell und vollständig auf.
Er riecht und schmeckt natürlich nach Zitrone.

ZUBEREITUNG:

Man gibt 4-5Teelöffel in ein Glas oder eine Tasse und giesst dann 200ml kaltes oder heisses Wasser dazu.Umrühren-fertig.

ZUTATEN:

Zucker,Traubenzucker,Säurungsmittel,Zitronensäure,Schwarzteeextrakt,Aroma,Vitamin C

PROBLEME:

Wenn man zu wenig Tee rein macht schmckt der Tee nach Wasser und wenn man zuviel Tee rin macht ist er zu süss.Aber da hat jeder einen anderen Geschmack,das muss man ausprobieren.

VERPACKUNG:

Die Verpackung ist aus Plastik und mit gelbem Papier umwickelt,worauf der Name,Zutaten und ect. stehen.

HERSTELLER:

Der Hersteller ist tsi und im Internet unter www.tsi.de zu erreichen.Die Marke ist King George.

PREIS:

Bei Teppichdomäne kostet der Tee genau 1Euro.

maeggyholly

Marzipan für die Tasse und die Kanne !!

Pro -
Kontra -
Empfehlung Ja

Also , was ist eine Alternative zu Kaffee , Saft , Limonade und Säften ? Für mich ist es eine gute Tasse Tee. Ich trinke nicht nur gerne Schwarztee sondern auch mal einen aromatisierten Tee wie den Marzipan Tee von Niederegger.

Der 100 g Beutel gibt sich in klassischem schwarz mit zwei cremefarbenen Etiketten auf der Vorder - und Rückseite. Diese sind auf beiden Seiten gleich gestaltet und zwar wie folgt: Im oberen kleinen Etikett das von roten und goldenen Streifen umrahmt ist , sind zwei rote und ein kleinerer goldener Turm zu sehen, in diesen Türmen sind die Buchstaben - IGN - wiederum in rot und gold zu lesen.

Im großen Etikett steht in großen roten Buchstaben - Marzipan Tee und am ende des Etikettes in kleinen schwarzen Buchstaben - Schwarz Tee aromatisiert mit Mandel und unterhalb des Schildes - das auch hier wieder von goldenen und roten Streifen umrahmt ist - steht das ganze noch in Englisch zu lesen - Black Tea Flavoured with Almond .

Die Inhaltsstoffe sind :

Schwarzer Tee zu 95 % ,
Mandelstücke zu 5 % und Aromen

Hergestellt durch :

J. G. Niederegger GmbH & Co. KG , 23560 Lübeck
oder www.miederegger.de
[email protected]

unverb.Preis für 100 g : 2,80 Euro

Die Zubereitung dieses Marzipan Tees ist eigentlich ganz einfach und geht relativ schnell.
Öffnet man die Tütenimmt man sofort den Mandel - bzw. Duft von Marzipan wahr . Wer Marzipan gerne mag wird diesen Duft mit mit Genuss
\" riechen \" . Es ist der wahre Hochgenuss allein vom Duft her.

Auf eine Tasse nimmt man einen Teel. Aromatisierten Tees und übergiesst das ganze mit kochemden Wasser und läßt es dann ca 3 - 4 Minuten ziehen.

Für eine Kanne rechnet man : pro Tasse einen Teel. und einen zusätzlich für die Kanne . Am besten läßt es sich in der Kanne mit einem Tee - Ei zubereiten , geht auch in der Tasse damit oder man verwendet einen Teefilter .

Beim ersten Schluck schmeckt man wieder den Mandelgeschmack sehr kräftig , das bittere vom Schwarztee wird dadurch sehr gemindert und verliert sich .
Er läßt sich sehr gut auch ohne Zucker trinken , was aber wieder Geschmackssache ist . Manche trinken den Tee ja auch lieber mit Kandis oder mit Sahne .

Der Schwarztee selbst ist in feine Streifen geschnitten,getrocknet und wie der Name schon sagt - schwarz , darin befinden sich - ebenfalls getrocknet - in verschiedenen Größen die Mandelstücke .
Durch das übergiessen mit dem kochenden Wasser quellen sie auf und setzen damit dann vollends ihr Aroma frei und natürlich auch den besonderen Geschmack.
Dieser Marzipan Tee ist auch nach dem Genuss von mehreren Tassen noch sehr gut bekömmlich und bereitet keinerlei Magenbeschwerden oder Sodbrennen .
Allen Liebhabern von aromatisiertem Tee kann ich den Marzipan Tee von Niederegger nur wärmtens empfehlen , probiert ihn und ihr werdet begeistert sein .

Nach dem öffnen kann man das Packet durch einen Klebestreifen wieder verschließen um das Aroma zu erhalten . Diser Klebestreifen ist an dem Packet angebracht. War das Packet schon mal geöffnet liegt auch von aussen der feine Marzipan Duft an der Tüte und läßt somit den leckeren Geschmack erahnen .

Um es nochmals zu sagen , dieser Tee ist wirklich nur etwas für Liebhaber von aromatisierten Tees und Leuten die gerne Marzipan mögen .
Aber auch für jene die nicht so gerne Tee trinken , aber gerne Marzipan mögen besteht noch Hoffnung , denn es gibt den Geschmack auch in Form von Marzipan Cappuccino und Marzipan Trinkschokolade . Damit dürfte jeder Liebhaber von Marzipan auf seine Kosten kommen.

Der Marzipan Tee von Niederegger bekommt von mir alle Sternchen für seinen herrlichen Duft , gutes Aussehen und aromatischen Geschmack sowie seiner guten Bekömmlichkeit.

So , ich hoffe Ihr habt jetzt auch Lust bekommen auf eine gute Tasse Tee .Würde mich freuen wenn er Euch genauso gut schmeckt wie mir. Teilt mir doch Eure Meinung in einem kleinen Kommentar mit , ich freue mich jetzt schon darauf.

Alles Liebe wünscht Euch Eure maeggyholly und sagt

Have a nice day !

Anonym122

Ergiebig Günstig Lecker

Pro -
Kontra -
Empfehlung Ja

Einleitung:
Heut war ich natürlich wieder mal bei Aldi.Da ich mit meinem kleinen zu Fuß war aber viel Trinken brauchte (weil ist ein bisschen schwer allein ,das letzte mal tat mir Drei Tage alles weh)nahm ich mir Krümeltee mit.Halt sowas
zum mixen.

Die Verpackung und oder das Ausehen ...
Es steht die Zubereitung und die Zutaten drauf ,Hersteller und ein kleiner werbetext.Die Rede ist von Zitronentee.Also ist das Titelbild ein Glas Eiskalter Eistee mit Zitronen im Hintergrund.Auf der anderen Seite das gleiche nur in heiß.Also eine Tasse heißen Tee mit Zitronen im Hintergrund.Der Eis oder warm Tee ist in einer Zylinderförmigen Plaseverpackung,mit schraub Deckel.Also auch noch wiederverschließbar.

Der Inhalt und die Zutaten ...
Zutaten:Zucker,Dextrose,Säurungsmittel Citronensäure,kaltwasserlöslicher Schwarztee-Extrakt (1,28%),Vitamin C,Zitronenfruchtpulver,natürliches Aroma.
Inhalt:400g (Das sind ca 4 Liter und ich Persönlich bekomme sogar mehr raus)

Die Zubereitung:
Einfach ca. 5 gehäufte Teelöffel (20g) je 200 ml Glas

Nun der kleine Werbetext man kann auch Beschreibung oder sonstiges dazu sagen GG:
Zitronentee-Getränk ist eine köstliche Erfrischung für den ganzen Tag,im Sommer wie im Winter ,heiss oder kalt getrunken,beliebt bei groß und klein.Ob zu Hause oder unterwegs,schneller und besser könnten Sie noch nie ihr Zitronentee-getränk geniessen. (haben wirklich mit allem recht)

Nun endlich Meine (unsere)Meinung dazu:
Ich kaufe das schon seit Jahren.Fangen wir damit an das es wirklich sehr sehr Günstig ist.Über 4 Liter für 0,99€ (also ca 2 Mark für 4 Liter bei normalen Eistee war ich immer Froh wenn ich da eine Mark pro Liter bezahlt habe).Es schmeckt sehr gut.Da ich es schon eine Weile trinke habe ich es kalt als auch heiß getrunken.Für mich gibt es im Sommer nichts Erfrischenderes als Eistee.(außer ab und an mal Wasser).Was ich noch so tol daran find ist das es erstens sehr schnell geht und zweitens ist es immer kalt. MAn brauch es dazu nicht in den Kühlschrank zu stellen.Einfach Wasserhahn auf und Fertig is. Also wirklich eine Sache von Sekunden.Mein Sohn liebt das Zitronentee-Getränk auch.Nur bekommt er es nur am Tag (Abends nicht mehr).Dadurch das da Schwarztee-Extrakt drin ist.Macht Kinder sehr Munter und oder aufgewühlt wenn sie es Abends bekommen.Können also dann Nachts nicht mehr schlafen.(Aber nur weil er erst 3 ist bei älteren Kindern ist das dann egal).So ....meine kleine zusammenfassung ..

-Er ist sehr Günstig
-Es geht super schnell
-Erschmeckt wirklich köstlich
-Sekunden schnell in jeder Temeratur (gut bei gekocht halt 1-2 Minuten aber das ist auch schneller wie normaler heißer Tee)

..Was will man also mehr??? ...
Wenn ihr es noch nicht kennt dann probiert es wirklich mal.Hab ich schon erwähnt wo man den bekommt? Wenn nicht :bei Aldi

-Ria
-

Mannu

Comet Eistee Exotic von Penny

Pro -
Kontra -
Empfehlung Ja

Vorgeschichte:

Vor ungefähr einem Jahr war ich während den Projekttagen mit einer kleinen Gruppe unterwegs. Es war ein wirklich sehr heißer Tag und so hielten wir kurz an einem Supermarkt, einem Penny. Ich hatte großen Durst und wollte irgendwie kein Getränkt mit Kohlensäure. (Cola, Fanta und das süße Zeug von Penny hat mir außerdem noch nie sonderlich gut geschmeckt!) Meine Wahl fiel also auf Eistee und mir lachte das „Exotic“ voll entgegen, so dass es schließlich Exotic sein sollte und nicht Pfirsich oder Zitrone.
Auch diesen Sommer bekam ich wieder riesige Lust auf Eistee, zumal es zu diesem Zeitpunkt recht warm war. Und jetzt Regen, Regen, Regen... :(
Vorhin hatte ich dann Durst, und –wie sollte es auch anders sein- nichts mehr zum Trinken in der Küche! Also musste ich wohl oder übel einen kleinen Umweg in den Keller machen. Und, siehe da... tatsächlich noch ein Eistee!!! freu
Und über den möchte ich jetzt etwas schreiben!

Verpackung:

Der Comet ist wie die meisten Eistees in einen Tetra Pak gefüllt. Oben befindet sich eine weiße Klappe zum Öffnen. Darunter befindet sich nicht wie früher ein Plastikstück zum Eindrücken, sondern ein Stück Alufolie zum Abziehen. Meiner Meinung nach sehr praktisch, weil man immer mit dem Finger ins Getränkt tauchen musste um die Öffnung groß genug eindrücken zu können. Mit diesem Stückchen Alufolie ist das schön verbessert worden!
Die Farbe hat einen schönen Farbverlauf, d.h. unten ist die Verpackung gelb und wird nach oben hin lila bis blau.
Vorne und hinten sind Gläser mit Eistee und überall Eiswürfel aufgemalt. Ansonsten findet man noch die Aufschrift den Produktnamen.
Im Großen und Ganzen ist die Aufmachung der Verpackung ok, könnte aber moderner sein.

Eistee:

Der Eistee hat eine schöne dunkelrote Farbe. Sie erinnert mich an Früchtetee oder Hagebuttentee. Ein wenig erinnert es auch an Wein, aber der Tee ist doch nicht so intensiv rot wie Wein.
Der Geruch lässt sich ziemlich schwer beschreiben. Irgendwie riecht es ein wenig nach Tee und Früchten. Vielleicht nach Erdbeere? Kann ich wirklich nur schwer sagen!
Mir schmeckt der Eistee auf alle Fälle sehr gut. Warum habe ich ihn denn auch dieses Jahr wieder gekauft!? ;o)
Er ist zwar schon recht süß, aber andererseits schmeckt es nicht so als ob da jemand ne Tüte Zucker reingeschüttet hätte! g Denn Früchte schmecken ja auch süß und das Aroma dieser Früchte schmeckt man auch gut heraus. Wie es aber schon beim Geruch der Fall ist, lässt sich nur sehr schwer beschreiben nach was der Eistee schmeckt. Wahrscheinlich sind es einfach zu viel verschiedene Aromen, die hier eine Rolle spielen!

Durstlöscher?

Ja, auf alle Fälle! Ich finde man muss zwar etwas mehr trinken als zum Beispiel bei stillem Wasser, aber wenn man das tut, stillt es wirklich gut den Durst und erfrischt. Diese Erfahrung habe ich auch schon mehrfach an heißen Tagen gemacht! Es ist auch nicht wie bei Cola, sodass man durch das Trinken davon meist noch mehr Durst bekommt, als man vorher hatte.

Zutaten:

-Wasser
-Apfelsaftkonzentrat
-Getränkegrundstoff (Säuerungsmittel Citronensäure, Früchteteeextrakt, Vitamin C, Süßstoffe Natriumcyclamat und Saccharin-Natrium, Aroma)

Nährwerte:
Brennwert: 63kJ (15,2kcal)
Eiweiß: unter 0,1g
Kohlenhydrate: 3,6g
davon Zucker: 3,4g
Fett: unter 0,1g
davon gesättigte Fettsäuren: unter 0,1g
Ballaststoffe: unter 0,1g
Natrium: 0,004g
Vitamin C: 20,0mg (33% der empfohlenen Tagesdosis)

Preis-Leistung:

Ein Tetra Pak mit 1,5l kostet gerade mal 0,79€, also recht günstig. Die anderen Geschmacksrichtungen sind meines Wissens zwar ein wenig billiger, aber der Exotic-Geschmack schmeckt mir einfach besser!

Fazit:

Ein guter Durstlöscher und das nicht nur an heißen Tagen! Mir schmeckt er wirklich sehr gut, nach Frucht und Tee, echt super! 0,79€ sind wirklich auch angemessen!
Also was für Leute, die gern Eistee mögen, ob gekühlt oder bei Zimmertemperatur, einfach lecker!

© Mannu

Lachesis

Interessantes zu einem Wundergetränk

Pro -
Kontra -
Empfehlung Ja

Grüner und Schwarzer Tee

So wie andere Leute ohne Kaffee nicht leben können, bin ich ein absoluter Teeanhänger. Ohne Tee werde ich nicht wach, kann ich nicht lernen, fernsehen, einschlafen oder bei Yopi Berichte verfassen schlürf.
Grund genug für mich, euch mal einige interessante Aspekte des grünen und schwarzen Tees näher zu bringen.

Ein bisl Geschichte:

Eine alte Überlieferung beschreibt den chinesischen Kaiser Shen-Nung als "Entdecker" des Tees. Jener Gelehrte trank nur abgekochtes Wasser. Doch als er eines Tages unter einem wilden Teebaum saß, wehte der Wind Blätter des Baumes in sein sprudelndes Wasser. Er kostete davon und war begeistert von dem frischen, belebenden Getränk... Das soll sich vor fast 5000 Jahren abgespielt haben. Ob es jenen Kaiser nun gab oder nicht - Tatsache ist, dass der Tee bereits seit dem 3. Jahrhundert v.Chr. in China schriftliche Erwähnung findet. Es spricht jedoch auch einiges dafür, dass er schon viel eher getrunken wurde. Die große Beliebtheit des Tees wuchs erst im 4. und 5. Jahrhundert n.Chr und im 7. und 8. Jh. hatte er sein "Goldenes Zeitalter". Es wurden Rituale und Gesetze bezüglich des Teetrinkens eingeführt und er wurde gewürzt und abgewandelt.
Ab dem 17. Jh. kam der Tee durch den Handel nach Europa, wo er bekanntermaßen in England den größten Absatz fand. Tee trinken wurde dort eine regelrechte Modeerscheinung, verbunden mit dem stilvollen Nachmittagstee und späteren Tea-Shops und Tanztees...

Der Unterschied zwischen schwarzem und grünem Tee:

Noch immer glauben viele Leute, dass schwarzer und grüner Tee von verschiedenen Teepflanzen stammen. Dies ist jedoch ein Trugschluss. Der Unterschied liegt in der Herstellung. Die frischen grünen Blätter stammen von ein und demselben Baum, die zunächst welken müssen. Der Grüntee wird gedämpft und in einer Pfanne erhitzt ("geröstet"), denn gerollt und nochmals getrocknet und "geröstet". Schwarztee wird zunächst gerollt, um die Zellen aufzubrechen und anschließend fermentiert. Das bedeutet, dass sie mehrere Stunden lang mit Sauerstoff oxidieren und dabei dunkel werden. Anschließend werden auch diese Blätter abschließend getrocknet.

Die Wirkung:

Viele der dem Tee nachgesagten positiven Wirkungen wurden inzwischen wissenschaftlich bestätigt. Tee ist gesund, er enthält keine Konservierungsstoffe, nicht-aromatisiert auch keine Farb- oder Aromastoffe. Kalorien hat er praktisch keine, solange er ohne Milch und Zucker getrunken wird. Tee entschlackt, fördert die Verdauung und sorgt für einen ausgeglichenen Flüssigkeitshaushalt des Körpers. Durch das enthaltene natürliche Fluorid schützt er die Zähne vor Karies, Plaque und Parodontose.
Grüner und schwarzer Tee soll auch Krebs vorbeugen, speziell Lungen-, Darm- und Hautkrebs, was auf eine antioxidierende Wirkung bestimmter Bestandteile zurückgeführt wird.
Regelmäßiges Teetrinken schützt vor Herzerkrankungen, Schlaganfall, Thrombose und Arteriosklerose, was am Koffein und an den enthaltenen Gerbstoffen liegen soll.
Das Koffein ist ohnehin ein wichtiger Bestandteil des Tees, sowohl im grünen als auch im schwarzen Tee ist es enthalten, allerdings in unterschiedlichen Konzentrationen. Schwarzer Tee enthält bis zu 14mal so viel Koffein wie grüner und erreicht damit ähnliche Mengen wie Kaffee. Allerdings erfolgt die Wirkung beim Tee langsamer als beim Kaffee und hält damit auch länger an.

Vor allem letzteres ist der Grund, warum ich so viel Tee trinke, und weil er mir einfach auch viel besser schmeckt als Kaffee. Also: viel Spaß beim Schlürfen!!!

ciaobella

Minze als Tee sehr aromatisch und vielseitig verwendbar

Pro -
Kontra -
Empfehlung Ja

MINZE
Ist eine mehrjährige Duftpflanze. Sie stammt aus dem Mittelmeerraum und wird schon seit dem Altertum genutzt. Sie diente zunächst zum Parfümieren von Häusern und Tempeln, bevor sie zu kulinarischen und medizinischen Zwecken verwendet wurde. Es gibt etwa 30 verschiedene Arten, von denen manche an Zitronen erinnern, andere eher nach Apfel duften. Natürlich ist Minze aufgrund seines kräftigen Aromas aus meiner Küche nicht wegzudenken. Für mich ist Minze ein sehrseitig vewendbares Küchenkraut. Selbstgezogen gedeiht Minze sehr üppig. Im Garten ausgesät kann sie zur Plage werden. Im Kräutergarten hat sie einen guten Platz neben all’ den Kräutern, die man sich zulegt. Besonders schön anzusehen ist die Krause Minze, auch Gartenminze oder Waldminze ganannt. Sie hat sehr glänzende, stark duftende graugrüne Blätter. Die violetten Blüten sind eine schöne Zierde. Ihr Blätter sind rund. Die allbekannte Pfefferminze hat lanzettenförmige Blätter und kleine violette Blüten. Sie hat das stärkste Aroma aller Minzarten.

AUFBEWAHRUNG
Frische Minze bleibt einige Tage im Kühlschrank frisch. Die getrocknete Minze ist schwärzlich grün und hält sich im luftdichtverschlossenen Glas dunkel aufbewahrt bis zu 2 Jahren.

NÄHRWERTE
Dem Menthol verdankt die Pfefferminze ihren unverwechselbaren Geruch und die Heilkraft. Pfefferminze kann bis zu 90% Menthol enthalten. Es hilft bei Krämpfen, Kolliken und bei Gallenblasenbeschwerden. Salben, die gegen Muskelschmerzen helfen, enthalten ebenfalls Menthol. Pfefferminze läßt im Mund einen erfrischenden Geschmack zurück. Krause Minze wird nur wegen ihres Geschmacks gern verwendet. Mit ätherichem Minzöl werden Schokolade, Liköre, Zahncremes, Arzneien und auch Zigaretten aromatisiert. Man verwendet sie auch in der Kosmetik

SERVIERVOSCHLÄGE
Minze kann frich und getrocknet verwendet werden. Sie schmeckt ausgezeichnet in Verbindung mit Zitrone. Vorsicht! Minze nicht mit anderen Würzmitteln mischen, da das Aroma zu stark ist. Salatdressings bekommen einen interessanten Geschmack. Sie passt bestens zu kalten und warmen Suppen, Saucen, Gemüse(Kohl, Zucchini, Gurken, Tomaten, Erbsen), Wild, Fleisch, Fisch und Eiscreme. Lamm wird gern mit Minzgelee serviert. Die vietnamesischen Frühlingsrollen sind in frische grüne Minzblätter eingerollt. In Nordafrikas Küche, dem Nahen Osten, Indiens und Südostasiens ist Minze ein wichtiger Bestandteil. In Chutneys, Currys, Joghurt, Salaten. Saucen und Tee.

MEIN TIPP
Für einen Tee nimmt man pro Tasse 1 Teelöffel getrocknete Pfefferminzblätter, übergießt sie mit kochendem Wasser und läßt diese Mischung 10 Minuten ziehen. Mehr Aroma haben die Minzblätter, wenn sie vor der Blüte gepflückt werden. Ich erinnere mich gern an die Kindertage, wenn Mama in den Garten ging, um frische Minze zu holen. Dieser aromatische Duft verbreitete sich im Haus. Meistens tranken wir den Pfefferminztee vor dem Schlafengehen, da er in kleiner Dosis den Schlaf fördert. In großen Mengen kann Minze Schlaflosigkeit bewirken. Einsetzbar auch gegen Kopfschmerzen und nervöses Herzklopfen. Besonders gern trinke ich den Tee an aus frischen Minzblättern, ob im Sommer oder Winter. Es ist ein Tee für jede Jahreszeit und auch für große und kleine Leute. In den Apotheken Minze etwas teurer, allerdings auch in besserer Qualität, als es die Aufgußbeutel sind. Für die Dekoration der Speisen ist Minze unerläßlich. Aromatisierte Tomaten vom Grill sind für mich eine besondere Bereicherung und Gaumenfreude.

FÜR DEN GARTENFREUND
Standort: Sonnig bis halbschattig, in nährstoffreichem Boden.
Höhe: Bis zu 100 cm.
Blütezeit: Juli bis September
Vermehrung: Durch Teilung der Wurzelstöcke.

Besondere Ansprüche hat die Minze nicht, am besten gedeiht sie in feuchter Erde.
Durch Teilung ihrer schnell wachsenden Wurzelstöcke läßt sie sich vermehren. Etwa alle 3 Jahre sollte man eine Standortveränderung vornehmen, das fördert den Ernteertrag der Minze.

ERNTE
Sobald sich die Blütenknospen zeigen, sollte man die Minze ernten. An einem sonnigen Tag um die Mittagszeit hat die Pflanze den höchsten Gehalt an ätherichenÖlen. Anschließend hängt man die Pflanzen zum Trocknen auf. Wenn man im Herbst Laub aufschüttet, dann zersetzt sich dieses im Winter und düngt auf diese Weise die Minze.

Danke für die Aufmerksamkeit

ciaobella- im Mai 2002 -

blauersafir

Lancester ZitronenTee von Aldi

Pro -
Kontra -
Empfehlung Ja

Der Zitronen Tee von Aldi zum Auflösen. Das ist unserer Getränk für die ganze Familie! Mein Sohn der jetzt fast 2 Jahre wird trinkt ihn im Moment nur! Er ist lecker und erfrischend, erfrischend wenn er kalt ist, aufwärmend wenn er warm/heiss ist! Wir trinken ihn aber hauptsächlich kalt! Warum? Weiss ich auch nicht! Nah ist ja auch egal!

Vorwort

Die gelbe Verpackung ist schon allein ansprechend. Dieses Glas mit dem Zitronentee und Eis! Köstlich sieht das aus. Gelb ist auch eine Farbe der fröhlichkeit! Vielleicht deswegen, und im Sommer kommt er schon ganz alleine auf den Balkon/Terasse oder gar in den Garten! Aber wenn dann sollte man, meine Meinung, ihn entweder eiskalt oder heiss servieren, so lauwarm schmeckt er nicht so lecker, obwohl ihn mein Sohn so gerne trinkt! Nahja, ich kann meinem Sohn auch schlecht etwas ganz heisses oder gar etwas eiskaltes zum trinken geben! Das arme Bäuchlein! :0)

Inhalt

Auf der Verpackung steht drauf, das dieses Pulver/Körnchen 4 Liter ergibt! Ich finde aber, das man mehr Tee daraus machen kann! Ausser wenn man es trinkt wie mein Mann , dann reicht er glaube ich gerade mal für 2 Liter :0) !!! Aber wer nicht so auf ganz so süsse Getränke steht braucht man nur ca. 2 Teelöffel in einem 0,3 Glas! Auf der Verpackung steht das die Zubereitung pro Glas, also 200 ml aufgeschüttet wird mit !!5!! gehäuften Teelöffel! Mir reichen aber 2 jedenfalls aus!Und das ist schon süss! Aber das ist ja geschmackssache! Koffeinenthaltig!! Schade, deswegen bin ich nicht so dafür das mein Sohn jetzt schon allzu viel davon trinkt! Ist zwar minimal aber trotzdem! Der Inhalt der Dose beträgt 400 g !

Zutaten

Der Zitronentee enthält Zucker, Trubenzucker, Säurungsmittel (Citronensäure), 1,2% kaltwasserlöslicher Schwarztee-extrakt (koffeinhaltig, Vitamin C, Zitronenfruchtpulver und natürliches Aroma!

Also löst sich sehr gut in heissem Wasser auf und genau so gut im kaltem! Einfach ein fantastisches Erfrischungsgetränk und Durstlöscher! Ausserdem steht auf der Verpackung geschrieben....

Abgeschrieben.....LANCESTER Zitronentee Getränk ist eine köstliche Erfrischung für den ganzen Tag, im Sommer wie im Winter, heiss oder kalt getrunken, beliebt bei gross und klein, ob zu Hause oder für Unterwegs!
Und das kann ich ohne einwände nur unterstützen! Besonders für unterwegs, man macht eine ganze flasche fertig, (für gross und klein) und man braucht nichts extra zu kaufen, man kennt das ja! Die Kinder bekommen Durst und wo kann man schnell z.B Sonntags etwas kaufen! Ausser an Tankstellen, aber da bezahlt man sich auch dumm und dähmlich! Das Getränk hat mich überzeugt und man schauen wann es uns aus dem Hals hängt! Was ich persöhnlich gar nicht glaube, man treinkt es ja nicht nur! GELLE? Euer Blauersafir

beckyg

Eistee von Aldi

Pro -
Kontra -
Empfehlung Ja

WESTCLIFF EISTEE Zitrone

Eistee ist eines meiner Lieblingsgetränke. Hier habe ich ein Produkt gefunden was mir sowohl von der Verpackung, als auch vom Preis her zusagt.

Verpackung - Tetrapack, und schon das Bild mit dem Glas voll Eistee, den Zitronen und den Palmen und dem feinen Sandstrand machen Lust auf Durst.

Inhalt: 1,5 Liter

Herstellung: mit Schwarztee-Extrakt, coffeinhaltig

Zutaten: Wasser, Zucker, löslicher Tee-Extrakt, Säuerungsmittel, Citronensäure, Säureregulator E 331, Antioxidationsmittel, Ascorbinsäure, Aroma

Nährwertangaben: je 100 ml Brennwert 140 kJ, 33 kcal, Eiweiß 0,1 g, Kohlehydrate 8,0 g, Fett 0,1 g

Hersteller Firma Jacobi, Scherbening GmbH & Co KG, Paderborn

Selbstverständlich sind Abfülltag, Uhrzeit und Mindeshaltbarkeitsdatum aufgedruckt.

Die Tetrapackung passt bequem in die Kühlschranktür

Geschmack: Wenn man die Packung öffnet, ein aromatischer Duft von Zitrone und ein ganz leichter Hauch von Pfirsich. Er hat genau die richtige Mischung ist nicht zu süß und auch nicht herb. Er klebt nicht, pappt nicht und hinterlässt keinen Nachgeschmack auf der Zunge. Er schmeckt vollkommen natürlich und ich finde daß er durstlöschend ist und eine wirkliche Erfrischung.

Gekauft habe ich den Westcliff Eistee Zitrone bei Aldi und bezahlt für 1,5 L genau 0,49 Cent/EURO.

Fazit: ein preisgünstiges Produkt zu einem vernünftigen Preis

Geschmacksnote: sehr gut

Greifenklaue

Frühlingstee: ALDIs Wundertee

Pro -
Kontra -
Empfehlung Ja

Nutze ich hier also mal die Chance als Teetrinker zu outen! Wenn ich jetzt noch anfange Körner einzuwerfen, ist es aus...

Jedenfalls trinke ich gut 1, 2 Kannen pro Tag, was ebensovielen Litern entspricht! Am liebsten trinke ich aromatisierten Schwarztee, was nicht unbedingt ein günstiges Hobby ist, bedenkt man, das 100g davon als lose Frischware vom Teehändler bis 5 Euro kostet.

Von daher muß manchmal auch die billige Alternative aus dem Discounter reichen. Aber seit letzten Jahr, wo Aldi diesen Tee (also losen, aromatisierten Schwarztee) eingeführt hat, ist es nicht nur eine günstige Alternative sondern eine absolut geschmackvolle! Es gab bisher die Sorten Earl Grey (die Picard-Mischung), Friesisch Karamel, Vanille und meinen absoluten Favoriten Melange Orange. Dazu kam im Winter noch der Saisontee Wintertee (sehr anisig, aber auch gut, obwohl ein Zimtweihnachtstee ein noch geilerer Klassiker ist) und neuerdings auch, wär hät´s gedacht, Frühlingstee.

Bevor ich nun zum Geschmack komme, erstmal zur Zubereitung, davon ist ja Schlußendlich ja auch das Aroma abhängig. Ich hab beizeiten schon viel experimentiert, Teeei, Teezange oder Filter, Freunde mit ganzen „Anlagen“ etc. – meiner Meinung am besten ist jedoch das „freie Ziehen“, den Tee also lose in ein Gefäß zu schütten. Dabei ist bei mir die Richtlinie, das der Boden eines (normalen, zylindrischen) Messbechers lückenlos bedeckt ist. Beim Ziehen selber decke ich dieses Plasikgefäß noch mit einem Teller o. ä. ab und lass es auch nicht gerade auf einer Metallplatte (der Spüle z. B.) stehen – das einzige praktische Umsetzung von einem Jahr Vorlesung Technische Wärmelehre... (wenn die wüßten). Insbesondere ein offenes Gefäß hat einen hohen Wärmeverlust (durch Konvektion, die in diesem Temperatur-Bereich den Wärmeverlust dominiert, hust). Und dann geht´s gleich ab in die Isolierkanne, um den ganzen Tag (auch wenn er selten so lange vorhält...) wohltemperiert zu sein. Die Ziehzeit beträgt drei Minuten (, bei teurem Tee aus´m Teeladen gelegentlich auch zwei) bei mir.

Das Ergebnis ist ein frischer Tee mit frischen Aroma, auf das durchaus die Beschreibung „frühlingshaft“ zutrifft. Erzielt wird das Aroma durch die Beimengung von Sonnenblumen- und Kornblumen-Blüten, die dem ganzen einen sanften Touch geben und die Erinnerung an ein gerade erblühendes Blumenfeld im Mund wachrufen.

Eine ganz andere Frage ist hingegen, wieviele Blumen für den Tee sterben mußten und brutalst möglich aufgeklärt, ähh getrocknet wurden! Klar hingegen ist der Preis, 1,99 Euro pro 200g in einer aromadichten Verpackung, also 100g a 1 Euro, da tränen die augen.

Jedoch aufgepasst, Tee war im letzten Jahr saisonaler Artikel („Bitte bevorraten Sie sich!“ prangt es einem da im ALDI-Newsletter entgegen), in diesem jedoch scheinen die oben genannten Standard-Sorten ins reguläre Sortiment übernommen worden zu sein. Saisontee wird aber wohl nur in der entsprechenden Jahreszeit zu bekommen sein.
Hingewiesen sei auch noch auf das gelegentliche Teeverramschen, da gibt´s dann ´ne Packung für ´ne Mark. Hab ich mich schon zweimal bei eingedeckt!

Fazit: „Geübte“ Teetrinker können wohl bedenkenlos zum Antesten zugreifen, der Novize sollte vielleicht erstmal mit Vanille oder Orange anfangen. Und natürlich:

Augen auf beim Eierkauf!

Janet

Bei Erkältung besonders zu empfehlen

Pro -
Kontra -
Empfehlung Ja

Wenn einen die Erkältung plagt muss man nicht immer gleich zur Chemie greifen. Es gibt im Handel auch spezielle Teesorten die einem Linderung verschaffen. Da auch am 3. Tag meiner Erkältung nur leichte Besserung zu spüren ist, so habe ich mir heute in der Drogerie mal einen richtigen Erkältungstee gekauft. Unsere Mutter gab uns früher Pfarrer Heumanns Bronchial Tee, aber den mußten wir so oft trinken, deshalb bin ich zu den Kräutertees übergegangen. Und Tee mag ich sowieso ganz gerne.

Bad Heilbrunner Erkältungstee N

ist ein sehr gutes wirksames Getränk bei Erkältungen.
Ich habe mir schon 2 Tassen gebrüht, er schmeckt gut, aber ich süsse ihn mit Kandiszucker. Gegen die Erkältung nehme ich zusätzlich ein Eukalyptus Bonbon und lasse es im Tee zerschmelzen. Ich muss sagen es riecht etwas seltsam, aber das geht richtig durch die Nase. Es wäre übertrieben zu sagen, ich bin jetzt gesund, aber ich fühle mich etwas besser. Ich kann ein wenig besser durchatmen in der Nase, und das ohne Spray oder sonstige Medikamente.

Dieser Erkältungstee wirkt auch oftmals fiebersenkend durch die Eigenschaften des Wirkstoffs Weidenrinde, die im Tee enthalten ist, die Lindenblüte wirkt schweißtreibend.

Die Zusammensetzung dieses Tees ;

100 Gramm enthalten : 60 gr. Weidenrinde -
20 gr. Lindenblüte -

Sonstige Bestandteile :

Süßholzwurzel - Holunderblüte - Wollblumen - Pfefferminzblätter - Kamillenblüten - Löwenzahnkraut - Pfingstrosenblüten.

Bei starker Erkältung sollte man wenigstens 5 Tassen dieses Tees am Tag zu sich nehmen, und warm trinken. Wahlweise mit Honig oder Zucker süßen. Diabetiker nehmen Süßstoff.

Dieser gute und gesunde Tee entspricht der traditionellen Naturheilkunde.

Eine Packung mit 8 Beutel Inhalt kosten in der Drogerie 1,00 Euro man findet ihn in allen gängigen Drogerien oder auch in der Apotheke wo er im Preis aber etwas teuer ist.

Sehr empfehlenswert ist meine Meinung dazu.

blondinchen31

Fuer alle Teetrinker ein absolutes Muss

Pro -
Kontra -
Empfehlung Ja

Ich moechte euch heute einen sehr leckeren Fruechtetee vorstellen.

Dieser ist fuer mich absolut gut und leicht im Geschmack

Ihr bekommt ihn bei Aldi, von der Firma Westcliff und er ist mit Himbeere und Zitrone und 10 Vitaminen (zu denen schreib ich gleich nochwas). Es sind 25 Teebeutel in der Verpackung.

Der Tee kostet ca. 0,65 Euro.

Wie ihr Tee zubereitet wisst ihr ja, ihr schuettet frisches sprudelnd kochendes Wasser auf den Ausgussbeutel und lasst ihn 8 min. ziehen. Wenn ihr uebrigends 2 Tassen von dem Tee trinkt habt ihr den halben Tagesbedarf an den nachfolgenden Vitaminen gedeckt.

Im Fruechtetee findet sind folgende Vitamine

Vitamin C
Niacin
Vitamin A
Pantothensaeure
Vitamin B6
Vitamin B2
Vitamin B1
Folsaeure
Biotin
Vitamin B12

Na dann, probiert ihn doch mal und falls ihr irgendwelche Fragen habt schickt mir ne Mail.

Einen schoenen Tag noch....

Euer blondinchen

Jakini

Tee einmal ganz anders

Pro -
Kontra -
Empfehlung Ja

Dieses folgende Rezept habe ich aus einer Zeitschrift vor Jahren mal als Osterpunsch abgeschrieben. Doch inzwischen wird der Tee auf diese Weise nicht nur zu Ostern bei uns so getrunken, sondern vorzugsweise im Herbst und Winter warm, im Frühjahr und Sommer dann aber abgekühlt, wo er auch sehr lecker schmeckt.

Dazu kocht man 1 l Schwarztee auf, den man mit einer Zimtstange und einigen Nelkenköpfen 3 Minunten ziehen läßt. Hinzu gibt man einfach noch einen halben Liter Apfelsaft und eine ausgepreßte Zitrone, schon ist das köstliche Getränk, das besonders Kinder gerne trinken fertig.

Wir mögen auf diese Weise auch mal wieder Schwarzentee, obwohl wir ansonsten immer nur noch Roibushtee trinken, doch so schmeckt Schwarzertee einfach lecker und erfrischend. Dank des Apfelsaftes ist der Tee nicht bitter, aber auch nicht mehr zu heiß, so daß er sofort nach der Zubereitung getrunken werden kann. Ich habe den Apfelsaft für diesen Tee meistens vorher im Kühlschrank, dann haben wir gleich eine trinkfertige Temperatur, an der sich niemand die Zunge verbrüht, sich aber dennoch gut aufwärmen kann.
Man kann diesen Tee natürlich auch abkühlen lassen und dann kalt trinken, auch dann schmeckt er besonders gut.

Zum ersten Mal werde ich diesen Tee sicher nächste Woche machen, wenn meine kleine Tochter Geburtstag hat, denn wie schon gesagt, Kinder mögen diesen Tee besonders gerne und da bietet es sich an, ihn zu einem Kindergeburtstag für die Gäste zuzubereiten. Wegen des schwarzen Tee´s sollten Kinder jedoch nicht zu viel davon trinken, da dieser ja aber verdünnt ist, kann ein Becher schon mal gut sein. Doch der Tee schmeckt nicht nur sehr gut, er ist auch gesund, wenn meine Töchter krank sind, dann brauche ich mit einer normalen heißen Zitrone bei ihnen nicht zu kommen, die trinken sie selbst mit viel Zucker nicht. Doch die Zitrone in diesem Tee bemerken sie kaum, so daß ich ihnen auch im Faller einer heftigen Erkältung diese Kinder-Tee-Punsch zubereite, und dann trinken sie auch die enthaltene Zitrone inkl. des wichtigen Vitamin C.

Der Vorteil bei dieser Mischung, man kann sie nach eigenem Geschmack variieren, wer mehr Apfelsaft in den Tee haben möchte, der gibt halt etwas mehr hinzu, einfach testen, wie es am besten schmeckt.
Auch hat man die Zutaten eigentlich immer im Haus, so ist es zumindest bei uns. Zimstangen und Nelkenköpfe sind immer vertreten, wie natürlich auch Zitronen, schwarzer Tee und Apfelsaft. So muß man nicht extra für den Tee einkaufen, sondern kann ihn ganz nach Appetit zubereiten, einfach, wenn einem danach ist.

Noony1976

super lecker ostfriesisch!

Pro -
Kontra -
Empfehlung Ja

Hallo Leute!
Ich möchte heute mal einen Bericht schreiben, der sich mit dem Zubereiten von normalem, schwarzem Tee beschäftigt!

Ich komme aus dem \"tiefsten\" Ostfriesland. Für alle die, die nicht so wirklich wissen wo das liegt, ganz oben im Norden! Direkt an der Nordseeküste!
Aber durch diverse Witze sollte es eigentlich allen ein Begriff sein...

Hier bei uns trinkt man viiieel Tee. Und man hat dann hier auch so seine Gewohnheiten, die eingehalten werden - zumnidest von den \"alten\" Ur-Ostfriesen, so wie meine Oma...

Zubereitung

Man nehme eine \"richtige\" Teekanne, die hier bei uns meist aus dem Material Edelstahl ist.
Wasser kochen. Natürlich nicht in der Teekanne!
So, und nun kommts...Es gibt 2 unterschiedliche Teesorten. Einmal den OSTFRIESISCHEN BLATTTEE (oh, mit drei t´s) und den \"Normalen\" Ostfriesentee. Der Unterschied ist folgender:

Blatttee

Diesen Tee schüttet man direkt in die Kanne, (1 1/2 Teelöffel) wo er auch bleibt. Dehalb benötigt man hier einen Sieb, einen Teesieb zum einschenken, sonst hat man ja die ganzen Blätter in der Tasse. Bei dieser Sorte hat man auch hinterher noch die Möglichkeit, Wasser nachzugießen, er entfaltet sich immer wieder neu. (höchstens 3 MAL!!! Nicht das man den Tee am nächsten Tag noch mal aufgießt..chichi) Aber auch hier gibt es unterschiedliche Geschmäcker. Wenn ich dann mal zu meiner Oma zum Tee komme, gibt es den Tee ohne Sieb. Kann ich aber auch mit leben.

\"Normaler\" Tee

Dieser Tee wird meist in einen Teefilter abgefüllt. Man nehme wie oben beim Blatttee 1 1/2 Teelöffel.
Diesen Tee auch mit heissem Wasser übergiessen. Der Tee muss dann rund 3 Minuten \"Ziehen\". Dann nimmt man den Beutel raus - fertig.

Fazit

Ja was soll ich schreiben, ich bin mit diesem Tee aufgewachsen, und er schmeckt mir.
Ich habe nun etwas ausprobiert. Und zwar habe ich ein Pfund Tee (\"Normaler\" Tee) in eine Dose geschüttet und 3 Päckchen Vanillezucker reingekippt. Schmeckt wirklich gut! Eben nach Vanille!

Zu diesem Thema kam ich weil ich eben gerade eine solche Kanne vor mir stehen habe....

Liebe Grüße
Eure Nicole

Faceman28m

Grüner Tee "Thea sinensis"

Pro -
Kontra -
Empfehlung Ja

Heute schreibe ich über den grünen Tee.Nicht über irgend eine betstimmte Sorte,mehr über den grünen Tee allgemein.Es gibt ja soviele Sorten und diverse Geschmacksrichtungen vom grünem Tee.Von leicht kratzig über rauchig(die preiswerten Sorten)bis hin zu lieblich mild(die teuren Sorten)

Grüner Tee

Mit dem wachsen des Bewusstseins für gesunde Ernährung hat grüner Tee auch in Deutschland zunehmende Bedeutung gewonnen.Vielleicht wegen BSE usw.könnte ja sein.Grüner Tee heißt in der Wissenschaft"Thea sinensis",was soviel heißt wie chinesicher Tee.
Ursprünglich stammt der grüne Tee aus China,und die beste Quallität wächst auch heute noch dort.Besonders in der Provinz Yunnan.

Eine märchenhafte Entstehungsgeschichte

China ist das Land der Fabeln und der Poesie.Und so hat auch der grüne Tee seine Entstehungslegende.
Der Große Kaiser Chen Nung,(Verfasser der ersten wissenschaftlichen Abhandlung über Ackerbau und Pfalnzenheilkunde)weilte in seinem Garten und trank aus einer ´Trinkschale heißes Wasser.Der Wind soll von einem strauch ein Blatt in seine Trinkschale geweht haben und dem Kaiser roch den schönen duft.Er nippte an dem Getränk,und der grüne Tee war erfunden.
Soweit die Legende.Ob es nun so war weiß ich nicht genau.Aber wissenschaftlich wird die Entdeckung des grünen Tees jedoch wirklich genau in die Zeit von Kaiser Chen Nung gelegt.Und das war genau 2800 vor unserer westlichen Zeitrechnung.

Gewinnung von Grünem Tee

Grüner Tee wird wie schwarzer Tee aus den Blättern des Teestrauchs"Theasinensis"gewonnen.Im Gegensatz zu dem schwarzen Tees werden seine blätter nicht fermentiert,also einer Gärung unterworfen.Die dem Geschmack eine inensiveres Aroma verleihen.Durch die Gärung verlieren die Blätter leider auch seine natürliche Heilwirkung.Das ist beim grünen Tee nicht der Fall.

Die richtige Zubereitung

Ein ganz wichtiges Thema.denn ohne die Zubereitung ist der beste Tee(egal welcher )nichts wert.
Niemals kochendes Wasser nehmen.Zwar einamal das Wasser zum kochen bringen,aber dann es wieder auf ca.80-85 Grad Celsius abkühlen lassen.Oder besser gesagt,nach dem kochen 1-2 Minúten warten.Jetzt aufgießen und den grünen Tee 3 bis 5 Minuten ziehen lassen.Je kürzer der Aufguß,desto anregender seine wirkung,je länger desto beruhigender seine Wirkung.
Auch hier gibt es allso unterschiede,aber das muß man selber testen.Je nach Geschmack.
Und noch was grüner Tee sollte niemals gesüßt oder mit Milch verdünnt werden.Seine Heilwirkung könbnte dadurch verloren gehen.

Eine kleine Warekunde

Grüner Tee wird in vielen hundert Sorten in allen Preisklassen angeboten.Ich selber kaufe ihn immer lose in einem Tee Shop(der in unserer Stadt ist)Der bekommt ihn seber direkt aus China und zwar aus der Provinze Yunnan.daher nicht gerade billig.Aber es gibt auch andere gute Sorten.Am besten man läßt sich gut beraten und testet ein paar Sorten aus.

Ein ungefährlicher Muntermacher

Grüner Tee enthält auch Koffein.Wie auch Kaffee.BZW.wird es beim Tee Tein genannt,aber völlig identisch mit koffein.Nur der Koffeinwird im menschlichen Magen aufgespaltet und bringt dadurch Herz und kreislauf rasend schnell in Schwung.
Die Nebenwirkungen kennen bestimmt viele.Das Koffein des grünen Tee wird nicht im Magen,sondern erst im darm aufgeschlossen.Beeinflusst damit allso nicht den Kreislauf sondern fördert das zentrale Nervernsystem.und das wiederum das denken.
Wo wir allso bei der Wirkung des grünen Tees sind,bzw.wofür er alles gut ist.

-Zur Förderung der geistigen und körperlichen Leistungsfähigkeit.
-Gegen das vorzeitige altern+
-Zur Vorbeugung gegen Arterienverkalkung
-Gegen Faltenbildung
-Zur Straffung des Bindegewebes
-Zur Kräftigung des Immunsystems
-Als Prophylaxe gegen grippale Infekte und Erkältungen
-Zur Unterstützung der Verdaung
-Gegen Bluthochdruck
-Zur Stärkung von Zähnen,Bewegungsapparat und Knochen
-Als vorbeugende maßnahme gegen Krebs.

Wieso,Weshalb,Warum

Warum ist der güne Tee so gesund,daß fragt man sich natürlich.Er hat als erstes sehr viele Mineralstoffe.Wie Zink zum Beispiel,das in den üblichen Nahrungsmitteln nur selten enthalten ist.
Zink wiederum regt das Immunsysteman,den Stoffwechsel und das Bindegewebe an.
Außerdem ist der grüne Tee reich an Kalzium und Fluor.Die wiederum für das Knochengerüst und Zähne gut sind.
Der Grüne Tee neutraiesiert im menschlichen Körper die Säure.Das heißt er beseitigt nach einer ordentlichen Mahlzeit das Völlegefühl und fördert die Verdauung.
Die Gerbstoffe in dem grünen Tee hemmen das entstehen von Krebszellen.Und der grüne Tee senkt das Herzinfaktrisiko durch sein stätigen Genuss und senkt dadurch den Cholesterinspiegel.

Ich kann einfach nur sagen ausprobieren und trinken

Xalexa

Morgens mal was anderes !

Pro -
Kontra -
Empfehlung Ja

Hallo liebe LeserInnen,

was für manche für Euch der allmorgendliche Kaffee ist, ist für mich mein Tee.
Nein, nicht der Tee auf den man warten muss, sondern ein ganz schneller.
Zu mindestens so, wie ich ihn trinke.

Okay, ohne Kaffee komme ich auch nicht aus, aber aus Zeitgründen (wer steht schon gerne auf?) trinke ich vor dem Duschen einen kühlen Zitronentee.

Und mein Favorit ist der billige Tee von Aldi.
Dieses Zitronentee-Getränk (lt. Packung) wird in einen durchsichtigen Plastikbecher mit gelben Deckel verkauft. Auf dem Etikett, welches um den Becher herumgeklebt ist herrschen die Farben gelb, grün und weiß. In der Mitte sieht man ein Glas mit dem Zitronentee stehen, gesäumt von zwei Zitronenfrüchten.
Der Tee selbst ist Granulat, wie man es von Instantkaffee kennt.
Angeboten werden die 400 g des Getränkes für € 0,99.

Zubereitung:
Man nehme sich ein Glas oder eine Tasse, schütte 4-5 gehäufte Teelöffel des Zitronenteegranulates hinein, gieße heißes oder kaltes Leitungswasser rauf. Umrühren. Fertig.

Geschmack:
Ich kann diesen Tee sowohl heiß als auch kalt empfehlen. Er ist nicht zu süß, aber auch nicht sauer. Genau das richtige Mittelmaß.

Warum der von Aldi?
Eigentlich ganz einfach. Warum sollte man den Teuren von Nestlé kaufen, wenn man im Grunde kein Unterschied im Geschmack merkt? Wie gesagt, der von Aldi kostet € 0,99, der „Gute“ ab € 1,79 aufwärts!

Zutaten:
Zucker, Dextrose, Zitronensäure, Schwarzteeextrakt, Vitamin C, Zitronenfruchtpulver, natürliche Aromen.

Hersteller:
Krüger GmbH & Co. KG
Instant-Werk
51469 Bergisch Gladbach

Da im Tee ja Tein enthalten ist (Tein = Koffein) sollte man ihn nicht vorm Schlafengehen trinken!

Und da wir ja jetzt in der kalten Jahreszeit sind. Probiert ihn ruhig mal aus, wenn es draußen schneit. Heißer Tee wärmt richtig gut von innen. (Auch wenn der Winter meinetwegen weg bleiben kann)

Danke fürs Lesen!

roma1

Ein Tee mit KAKTUS!?!

Pro -
Kontra -
Empfehlung Ja

Ich gehöre zu den Tee Amateurs. Besonders gerne trinke ich verschiedene Sorten des Grüntee, am besten von Meßmer. Einmal hat mich jedoch eine Packung sehr intrigiert. Es war Grüner Tee mit Kaktusfeige Aroma von Teefix. Diese Packung war grün mit gezeichneten sehr seltsamen Früchten. Sie haben sehr originell ausgesehen, ich war sehr neugierig, wie dieser Tee schmeckt. Ich habe ihm also gekauft und ich habe nicht bedauert, er hatte sehr aromatisierten Geschmack und wunderbaren Geruch. Er schmeckte und dufte nach exotische Länder, aber dieser Geruch war mir näher nicht bekannt. Er war ungewöhnlich und sehr exotisch. Dieser Tee schmeckte mir besser als eine Kaktus Feigen, ich habe sie einmal in Sizilien gegessen, aber sie waren damals zu süß. Zu diesem Tee passen Kaktus Feigen sehr, Grüner Tee ist nämlich von der Natur sehr bitter, mit diesen Früchten komponiert er einen wunderbaren Geschmack. Den Geruch fühlt man in ganzen Zimmer. Er ist sehr gut.

Wie der Hersteller ( Teekanne GmbH 40526 Düsseldorf) verspricht, würden die Qualität und der Charakter von Teefix Grüner Tee „Kaktusfeige" durch die Herkunft und Erntezeit seiner Teesorten und Zutaten bestimmt. Die Komposition und die Kunst der Aromatisierung seien die wichtigsten Voraussetzungen für ein gleichbleibendes Geschmackserlebnis. Die Teekanne - Erfahrung im sorgfältigen Abstimmen verschiedener Teesorten mit Aroma garantierte die Qualität von Teefix Grüner Tee „Kaktusfeige".

Eine Packung enthält 25 Doppelkammerbeutel a 1,75 g Füllgewicht.

Man kann diesen Tee in fast jedem Supermarkt kaufen, er kostet ca. 4 DM.

Zutaten:

Grüner Tee, Kaktusfeigen Aroma

Fazit:

Ich kann diesen Grüner Tee an alle Leute empfehlen. Er schmeckt sehr exotisch, und Trinken dieses Tees ist eine ungewöhnliche Erlebnis. Man fühlt sich, wie man in warmen Länder wäre und genießt sich mit vollem, reinem Aroma eines wunderbaren Tee. Grüner Tee ist sehr gut für Gesundheit, mansche Leute können jedoch seinen Geschmack nicht verzichten, mit diesem Aroma können alle Leute diesen Tee trinken.

Eure Joanna.

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