Maggi Saftig aus dem Ofen Hähnchenschenkel Paprika
Preis: zuletzt ab 6,26 €
Gebratene Nudeln auf Thai Art mit Zitronengras, Ingwer, Hähnchen und frischem Gemüse
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Erfahrungsberichte von Nutzern, nicht verifiziert.
Heute möchte ich euch mal wieder von einem Maggi Fix Produkt berichten. Ich weiß, langweilig, diese Tütenprodukte und überhaupt: selber Kochen ist viel gesünder. Aber manchmal hat man eben keine Lust dazu und dann kommen einem diese kleinen Helferchen gerade Recht.
Auf
MAGGI FIX UND FRISCH GEBRATENE NUDELN THAI
bin ich eigentlich eher zufällig gestoßen Sie lagen bei uns im Edeka Laden in der Abverkaufsschütte, weil sie kurz vor Ablauf des MHD standen. Da ich gern asiatisch esse habe ich gar nicht lange überlegt. Erst zu Hause fiel mir dann ein, das ich schon mal ähnlich Produkt mit Reis hatte, das mir so gar nicht geschmeckt hat, weil total versalzen und überhaupt ziemlich igitt. Na super. Wegwerfen – oder einen Versuch wagen?
ZUBEREITUNG
Da ich neben diesem Tüten auch schon die weiteren Zutaten:
250 g Hähnchenbrust
1 Paprika
2 Frühlingszwiebeln
1 Karotte
gekauft hatte, dachte ich, egal, jetzt wird’s ausprobiert.
Hähnchenbrust klein geschnitten und angebraten, Gemüse geputzt. Nebenbei 150 Gramm Nudeln gekocht (Spagettini sind auf der Tüte angegeben, ich habe aber kleine Hörnchennudeln genommen, weil ich die gerade zu hause hatte).
Wenn die Hähnchenbrust gut angebraten ist, das Gemüse hinzugeben und mitbraten. Zum Schluss die abgetropften Nudeln untergeben und das ganze mit dem Inhalt des Fixbeutels bestreuen. Gut durch rühren, damit er sich überall verteilt. Noch ca. 5 Minuten unter Rühren weiter braten
Dabei macht sich sehr schnell ein zitroniger Duft breit und ein Blick auf die Zutaten bestätigt mir, das hier Zitronengras enthalten ist, das wirklich sehr deutlich herauskommt.
REZEPTVARIANTE
Wie immer befindet sich auch auf dieser Packung ein weiterer Rezeptvorschlag von Maggi: Thai Nudeln mit Tofu.
Hierzu werden die Nudeln wie angegeben zubereitet Weiterhin braucht man 1 EL Sojasoße und ½ TL Honig, den man mit 250 gewürfelten Honig verrührt. 200 g Möhren, 150 g Brokkoli und1 Zwiebel klein schneiden und anbraten. Erst den Tofu, dann das Maggi Fix dazugeben. Zum Schluss die Nudeln untergeben
Ich habe das noch nicht probiert, finde es aber gut, das hier auch mal eine fleischlose Variante angeboten wird.
GESCHMACKSTEST
Einen ersten Versuch wage ich schon aus der Pfanne heraus – was ich bei den meisten Fixprodukten mache. Oft genug muss den Geschmack doch noch etwas aufbessern mit Gewürzen, Salz oder etwas Sahne (je nach Gericht natürlich) Zunächst einmal bin ich sehr beruhigt, dieses Gericht ist gut gewürzt, aber keinesfalls salzig, wie ich schon beinahe befürchtet hatte. Auch der im Gericht vorhandene Ingwer schmeckt jetzt nicht so extrem durch wie man es bei anderen asiatischen Gerichten schon erlebt habt (und was ich gar nicht mag)
Da mit trotzdem noch ein gewisser Pfiff fehlt gebe ich noch einen Esslöffel Sambal Olek Soße darüber (nicht die Paste, die wäre viel zu scharf und würde den Geschmack des Zitronengrases völlig überdecken, was schade wäre).
Alles in allem habe ich so ein wirklich leckeres asiatisches Gericht. Auch wenn ich immer anzweifele, das diese Tütenprodukte dem Original wirklich nahe kommen – aber solange es schmeckt ist doch eigentlich alles in Ordnung, oder? Besonders gefällt mir dieser frische, leicht zitronige Geschmack, der nach Zugabe der Sambal Olek Soße etwas schärfer wird als von Maggi vorgesehen. Aber mir gefällt gerade die Mischung aus Beidem sehr gut.
EIN PAAR PRODUKTFAKTEN
Fix & frisch Gebratene Nudeln Thai
Hersteller: Maggi GmbH, Singen
Kaufort: fast überall wo man Fixprodukte von Maggi kaufen kann
Inhalt: 30 g
Preis: ca. 0,69 Euro, im Angebot aber auch schon mal günstiger
Zutaten: Jodsalz, Zucker, Maltodextrin, Gewürze (Zwiebel, Knoblauch, Chili, Ingwer, Curry (mit Sellerie und Senf), Paprika), Hefeextrakt, Koriander, Sojasaucenpulver (Sojabohnen, Weizen), Salz, Zitronengrasextrakt, Kokosnussmilchpulver, Zitronensaftpulver, pflanzliches Öl, Weizenstärke, Aroma (mit Senföl), Natriumcaseinat, Säuerungsmittel Citronensäure
Nährwerte (pro Tüte = 30 g):
Brennwert 380 kJ / 90 kcal
Eiweiß 2 g
Kohlenhydrate 18,1 g - davon Zucker 10 g
Fett 1 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,4 g
Ballaststoffe 0,9 g
Natrium 3,5 g
MEIN FAZIT
Überraschend lecker. Nicht wie frisch gekocht, aber für ein Fixprodukt gut gelungen. Allerdings recht mild, wer es etwas schärfer mag, so wie ich, sollte hier ein wenig nachhelfen, aber Vorsichtig, damit dabei nicht der frische Geschmack verloren geht.
@ Prisca – Mai 2012
Hallo!
Meine Freundin war so nett beim einkaufen an mich zu denken und brachte mir zwei Tütchen von Fix Produkten mit! Natürlich von Maggi da sie weiß das ich neues gerne probiere und sofort zubereite. Ich weiß nicht was es gekostet hat und wo sie es gekauft hatte. Natürlich musste ich mir die Zutaten dazu selber noch kaufen.
Maggi Fix & Frisch Gebratene Nudeln Thai
Maggi bringt gute Sachen heraus und ist ideal für Berufstätige und Mütter oder beides kombiniert, ich stehe genug am Tag in der Küche und möchte es mir auch hin und wieder ersparen 2 Stunden zu kochen. Deshalb verwende ich hier Fix Produkte, auch wenn ich wohl unter x Millionen Bewohner der Erde wohl die einigste bin die so was ungesundes verwendet- ich nehme es gerne.
Frisch dazu
Man braucht hier pro Beutel mit 30g noch
250g Hähnchenbrust
150g Spaghettini ( dünne Spaghetti)
1 rote Paprika
1 Karotte
2 Frühlingszwiebeln
Zubereitung
Ich putze das Gemüse artig und schneide die Paprika in Streifen, die Möhren kommen in Scheiben und die Zwiebeln in Ringe, das geht schnell und einfach für eine geübte Hausfrau. Das Fleisch schneide ich in kleine Streifen und brate diese zuerst an und würze dies nicht extra.
Dann gebe ich nach dem guten Anbraten des Fleisch, das Gemüse dazu für 5 Minuten und gebe die gut abgetropften Spahettini dazu, die Beutelmischung und rühre alles gut um. Dann lasse ich das noch 5 Minuten ziehen und ist servier bereit.
Essen fassen
Beim unterrühren der Fixmischung steigt einem ein frischer Zitronenduft in die Nase, durch das ziehen werden die Spaghettini etwas gelblich und duftet sehr angenehm. Der Geschmack bestätigt den zitrus Geschmack, welcher minimal aber zu schmecken ist. Es duftet herrlich nach Thai Essen, frisch und knusprig schaut es aus. Würzen braucht man nicht unbedingt, ich finde es richtig in der Stärke und wird auch von Kindern gerne gegessen da es nicht scharf ist.
Das Gemüse ist hier nicht weich gegart, ist noch etwas knackig was die Frische erst ausmacht und der Geschmack des Gemüse besser verbreitet wird im Essen. Die Zubereitung ist einfach, dauert nicht schnell und ist auch für Laien leicht verständlich beschrieben auf der Packungsrückseite.
Fazit
Ich finde es lecker, kurz gewöhnungsbedürftig durch den leichten Zitrusgeschmack, aber okay und sogar etwas fruchtig und erfrischend. Macht satt, liegt leicht im Magen und ist lecker. Zubereitung ist schnell und einfach und deshalb gibt es 5 Punkte hier.
Danke für das Lesen, Bewerten und Kommentieren!
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