Erfahrungsbericht zu Desserts
Spanischer Milchreis (sehr lecker)
- Pro -
- Kontra -
- Empfehlung Ja
So liebe Leser hier habe ich ein Dessert Rezept für Euch bereitgestellt.
Es ist bei jedem Fest das gleiche: Was koche ich, was könnte ich auf den Tisch zaubern um meine Gäste zu beeindrucken?
Nun hier ist die Lösung:
Ein Dessert aus meiner Heimat "Spanischer Milchreis"
Dazu braucht man folgendes für 4 Personen:
- 250 gramm Reis
- 1/2 Liter Milch
- 200 gramm Zucker
- Eine Messerspitze Salz
- Zimt
- Ein Stück unbehandelte Zitronenschale
Den Reis 5 Minuten in Wasser kochen
Währendessen die Milch mit der Zitronenschale und viel Zimt aufkochen.
Den abgeseihten Reis in die Milch geben und bissfest kochen.
Die Zitronenschale entfernen
5 Minuten vor Ende des Kochens, das Salz und den Zucker zugeben!
Den Milchreis in Schälchen füllen und mit Zimt bestäuben.
Das ganze ist in 30 Minuten fertig und für den kleinen Geldbeutel.
Und fertig ist ein leckeres Dessert!
Ich wünsche allen gutes gelingen und lasst es Euch schmecken!!!