Erfahrungsbericht zu Kartoffelgerichte
Kartoffelplinsen
- Pro -
- Kontra -
- Empfehlung Ja
Erst einmal das Rezept :
Zutaten :
12 Kartoffeln
2 Esslöffel Mehl
Salz ( abschmecken )
Öl ( abschmecken , so weit es geht )
200 g Speck
2 Zwiebeln
Zubereitung :
Die geriebenen rohen Kartoffeln mit Mehl vermischen , salzen und im heißen Öl PLinsen ausbacken . Den Speck in kleine Würfelchen schneiden und mit den ebenfalls
kleingeschnittenen Zwiebeln braten . Die Plinsen mit Speck und Zwiebeln belegen und für kurze Zeit in die Röhre stellen , nochmals überbacken und sofort servieren .
Mein Tipp :
Dieses Gericht ist super zu besonderen Anlässen ,
man sollte auch besonderes Geschirr dazu nehmen , aber das erste Mal sollten Sie es so probieren , weil es einen sehr eigenen Geschmack hat und nicht jedem schmeckt .
eure katze