Dr. Oetker Ristorante Speciale Testberichte

Tests und Erfahrungsberichte

• Pizza- Alternative !

  

  27.08.2005, 16:30 Uhr unknown Dieser Nutzer ist nicht mehr auf yopi.de aktiv.

  2

  Bewertungen (54) / Kommentare (5)
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  • Geschmack:  durchschnittlich
  • Geruch:  gut
  • Zubereitung:  sehr schwierig
  • Kaufanreiz:  Preis

  Pro:

  -

  Kontra:

  -

  Empfehlung:

  Nein

  Es kommt bei uns recht selten vor, dass wir tiefgefrorene Pizza kaufen. Der Grund ist immer der Zeitmangel. Wenn dazu der Hunger groß ist, überlegt man nicht lange und kauft eine tiefgefrorene Pizza, die eigentlich auch meistens schmeckt.
  
  Die Pizza:
  _________________
  
  Von Dr. Oetker kommt diese Pizza und sie nennt sich Ristorante Pizza Speziale. Das Gewicht beträgt 330g wovon lediglich für Salami und Schinken 43g berechnet werden.
  
  Der Preis:
  __________________
  
  Für diese Pizza zahlte ich 1,49 Euro, da ich sie als Angebot bekommen konnte. Regulär liegt der Preis bei 1,99 Euro.
  
  Hersteller:
  ____________________
  
  Dr. August Oetker
  Nahrungsmittel KG
  D - 33547 Bielefeld
  
  Zutaten:
  ______________
  
  Weizenmehl, zerkleinerte Tomaten 24 %, Käse 19 % (Mozzarella Edamer), Wasser, Salami 8,4 % (Nitritpökelsalz, Rauch), Champignons 5,5 %, pflanzliches Öl, Schinken 4,5 % (Nitritpökelsalz, Rauch), Hefe, jodiertes Speisesalz, Zucker, Basilikum, modifizierte Stärke, Würzmittel, Oregano, Paprika, Gewürzaromazubereitung, Säuerungsmittel Milchsäure.
  
  Die Pizza:
  ________________
  
  Verpackt ist die runde Pizza in einem quadratischen Karton auf dessen Oberfläche die fertig gebackene Pizza bereits abgebildet ist. Man kann den Belag und den Teig darauf sehr gut erkennen.
  
  Die Pizza selbst wurde in eine Klarsichtfolie verschweißt, die sich fest um die steife Pizza schmiegt aber mit Hilfe einer Schere einfach entfernt werden kann.
  
  Eine tiefgefrorene Pizza besitzt kaum einen Geruch. Das ist bei gefrorenen Sachen stets so. Erst durchs Backen und Erhitzen können sich die Aromen von Teig, Belag und Gewürzen sehr gut entfalten. Dann zeigt die Pizza, was die kann. Während des Backens breitet sich in der Küche ein appetitanregender Duft aus, der angeführt wird von dem Gewürz Oregano. Das ist das typische Pizzagewürz.
  
  Die Zubereitung ist denkbar leicht. So wird nach dem Entfernen der Folie die harte und matt aussehende Pizza herausgenommen und auf ein Backrost gelegt. Dieses wird auf der mittleren Schiene des Backofens eingesetzt. Dieser sollte vorgeheizt werden, damit die Pizza schnell und zügig garen kann.
  
  Der Elektroherd wird auf 220° eingestellt, bei meinem Umluftherd reicht aber schon eine Temperatur von 200°. Ich stelle sie aber stets noch niedriger ein, das geht auch. Etwa 10 - 15 Minuten reichen, um aus der kalten geruchlosen Pizza eine Feinduftende und Wohlschmeckende zu machen. Allerdings sollte man sich nicht zu weit und zu lange von Pizza und Ofen entfernen, denn 10 Minuten sind kurz und die Pizza bräunt schnell.
  
  Die fertige Pizza duftet sehr gut nach Käse, Salami und nach den vielen Kräutern. Auch der Anblick ist appetitlich. So ist der Käse zart geschmolzen ohne braun geworden zu sein und auch die Salamischeiben und der Schinken sehen gut gegart und sehr lecker aus. Beide sind noch weich und saftig.
  
  Leider ist die Pizza damit etwas spärlich belegt, wenn ich da an andere Sorten denke. Die Champignons dienen nur mehr der Zierde, denn auch sie wurden vereinzelt auf dem Teig verteilt und wirken nicht sehr üppig. Sie besitzen aber doch ihr volles Aroma und sind weder weich noch klebrig.
  
  Der Teig ist sehr dünn und besteht für mich fast nur aus knusprigem Boden. Etwas mehr „Innenleben“ hätte ich mir doch gewünscht. So knuspert es beim Essen und manchmal ist der Teig für mich etwas zu knusprig.
  
  Durch den dünnen Teig und den sparsamen Belag ist der Sättigungsgrad so eben erreicht, hält aber bei meinem Mann und meinem Sohn nie lange vor. Beide würden, ohne zu zögern, noch eine Zweite schaffen.
  
  Ich denke, ich werde dieses Pizza nicht wieder kaufen, da auch ich nicht so ganz mit ihr zufrieden war. Aber es gibt ja noch sehr viele Varianten im Pizzasortiment, so dass ich hier sicherlich noch eine schmackhaftere und üppigere Pizza finden werde.
  
  Liebe Grüße
  
  Catty weiterlesen schließen

  Kommentare & Bewertungen

  • 

    anonym, 05.01.2007, 19:58 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    sh :o)

  • 

    feldhase, 29.08.2005, 14:43 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    kaufe ich eine ganz einfache Magaritha und belege sie so wie ich das will selber. ;-) LG vom Feldhasen

  • 

    engel123, 28.08.2005, 20:47 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    mein absoluter Ferrari unter den Pizzen. Nur bei uns haben wir nicht das Glück diese Pizza für 1,49 EURo zu erwerben! =/

  • 

    redwomen, 28.08.2005, 00:39 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Pizza von einem "echten Italiener" ist mir viel lieber. *zwinker* LG maria

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• Pizzagenuss ganz nach Mama Italia

  

  19.04.2005, 17:07 Uhr unknown Dieser Nutzer ist nicht mehr auf yopi.de aktiv.

  5

  Bewertungen (13) / Kommentar (1)
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  • Geschmack:  sehr gut
  • Geruch:  sehr gut
  • Zubereitung:  sehr schwierig
  • Kaufanreiz:  Preis

  Pro:

  Zubereitung, Geruch, Geschmack, Qualität

  Kontra:

  ---

  Empfehlung:

  Ja

  Liebe Leserinnen und Leser,
  
  am heutigen Tag widme ich mich wieder einer Pizza. Diesmal aus dem Hause Dr. Oetker. Es geht um die "Ristorante Pizza Speziale", die mit Käse, Salami, Champignons und Schinken belegt ist. Ich wünsche viel Spaß beim lesen!
  
  
  ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
  Inhalt:
  ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
  1. Verpackung
  2. Zubereitung
  3. Belag, Geruch, Geschmack
  4. Preis
  5. Zutaten
  6. Nährwertangaben
  7. Hersteller
  8. Fazit
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  1. Verpackung
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  Die runde Pizza befindet sich in einem flachen Karton, auf dessen Oberseite oben links das Logo der Marke "Dr. Oetker" aufgedruckt ist. Im oberen Drittel mittig der Produktname. Darunter sehr groß die saftig dargestellte Pizza, von der ein Stück mit einer Gabel gerade angehoben wird.
  
  Seitlich findet sich nochmals der Produktname, dadurch kann auch aus dem Gefrierschrank schnell die richtige Pizza gegriffen werden.
  
  Auf der Rückseite finden sich in zahlreichen Sprachen die Zubereitungsanleitungen (auch in Bild), die Qualitätsgarantie, Zutaten und weitere Hinweise.
  
  
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  2. Zubereitung
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  Die Zubereitung dauert 10 bis 12 Minuten und ist ein Kinderspiel. Einfach die Schutzfolie von der Pizza entfernen und das Produkt dann auf ein Rost (am besten mit Backpapier belegt) legen und in die Mitte des Ofens schieben. Im E-Herd die Temperatur auf 220 - 230 Grad stellen. Im Gas-Herd Stufe 4 - 5 einstellen
  
  Meine Erfahrung hat ergeben, dass jeder sich bei den Ristorante-Produkten an die Backzeit und die empfohlene Temperatur halten sollte. Backt man die Pizza auch nur wenige Momente zu kurz, schmeckt sie noch sehr roh. Die Champignons sind wässrig, die Wurst gefroren. Backt man aber zu viel, trocknet die Pizza schnell aus. Der Boden wir zu hart und der Belag verbrennt. Also stetes auf die Uhr schauen!
  
  
  ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
  3. Belag, Geruch, Geschmack
  ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
  
  Der Belag ist recht übersichtlich. Günstigere NoName-Pizzen sind da zwar bunter, mit viel anderem Gemüse, haben aber auch einen weniger italienischen Geschmack. Nach der Backzeit ergibt sich ein tolles Bild. Die Zutaten sind gut verteilt und der Käse bildet eine gute Grundlage über der Tomatensoße.
  
  Zu Beginn ist der Geruch noch verhalten. Erst kurz vor Fertigstellung entschwindet ein fruchtiger Pizzaduft, der die Küche in eine Oase Italiens verwandelt. Vor allem die Kräuter und Gewürze bilden diesen italienischen Geruch.
  
  Auch im Geschmack spiegelt sich der Originalgeschmack einer herzhaften Pizza von Mama Italia wieder. Die Salami entspricht guter Qualität und ist sehr würzig. Ebenso der Schinken, der in mundgerechte Stücke geschnitten ist und durch das Backen ein tolles Aroma entwickelt. Beide Wurstsorten sind nicht zu trocken, sondern haben einen saftigen Geschmack. Dies gilt auch für die Champignons, die angebräunt nicht zu wässrig, aber auch nicht zu trocken sind.
  
  Der zerlaufene Mix aus den zwei Käsesorten Mozzarella und Edamer steht harmonisch in Verbindung mit der wohl portionierten und äußerst fruchtigen Tomatensoße.
  
  Dieses Geschmacksbild wird, wie bereits gesagt, durch die mediterranen Kräuter und aromatischen Gewürze perfektioniert.
  
  Der Boden ist sehr dünn ausgerollt, wie es für italienische Pizza üblich ist. Richtig gebacken, ergibt sich eine Knusprige Grundlage für den tollen Belag. Der Rand ist nicht erhöht, wie es bei einigen Pizzen der Fall ist.
  
  
  ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
  4. Preis
  ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
  
  Der Preis pendelt je nach Supermarkt zwischen 1,99 und 2,39 Euro. Im Angebot kann man die Pizza auch für 1,50 Euro kaufen. Dafür erhält man 330 g Pizza.
  
  
  ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
  5. Zutaten
  ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
  
  Weizenmehl, zerkleinerte Tomaten (24 %), Käse (16 %) (schnittfester Mozzarella Käse, Edamer Käse), Salami (10,6 %) (Nitritpökelsalz, Rauch), Champignons (5,5 %), pflanzliches Öl, Hefe, jodiertes Speisesalz, Zucker, Olivenöl nativ extra, Kräuter (Baailikum, Oregano, Petersilie), modifizierte Stärke, Gewürze (Paprika, Pfeffer), Würzmittel, Säuerungsmittel (Milchsäure)
  
  
  ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
  6. Nährwertangaben
  ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
  
  Folgende Angaben gelten für 100 g:
  
  Brennwert: 1047 kJ/250 kcal
  Eiweiß: 11,1 g
  Kohlenhydrate: 23,0 g
  Fett: 12,5 g
  
  
  ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
  7. Hersteller
  ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
  
  Dr. August Oetker Nahrungsmittel KG
  Lutterstraße 14
  33547 Bielefeld
  
  
  ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
  8. Fazit
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  Alles in Allem ist die Pizza ein echter Hochgenuss. Ein toller Belag mit äußerst qualitativen Zutaten und einem sehr knusprigen Boden. Die Zubereitung ist einfach und simple. Es ist eine der wenigen Pizzen, die wirklich nah an den Geschmack einer frisch zubereiteten Pizza aus Italien herankommt.
  Preislich etwas teuer, was allerdings durch Qualität, Geruch und Geschmack wieder geglättet wird.
  
  
  ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
  Vielen Dank für Ihr Interesse!
  ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
  © 2005 Anonym104
  ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
  Für Bewertungen und Kommentare bin ich sehr dankbar!
  Sämtliche im Bericht zu findenden Grammatik-, Rechtschreib- und Zeichensetzungsfehler sind gewollt ;)!
  ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ weiterlesen schließen

  Kommentare & Bewertungen

  • 

    schnekuesschen, 30.04.2006, 23:41 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Ein schöner Bericht, dafür gibt es ein sh von mir.... LG Sandy :-)))

• Ich hasse Champignons!

  

  08.01.2005, 11:24 Uhr von
  Dr.Claudia
  

  4

  Bewertungen (33) / Kommentare (2)
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  • Geschmack:  gut
  • Geruch:  gut
  • Zubereitung:  sehr schwierig
  • Kaufanreiz:  Zufall

  Pro:

  sehr guter Geschmack, reichhaltiger Belag, dünner Boden

  Kontra:

  leider mit langweilig schmeckenden Champignons

  Empfehlung:

  Ja

  In meinem Bericht schreibe ich über „Dr. Oetker Ristorante Pizza Speciale“, die ich gelegentlich in verschiedenen Geschäften kaufe.
  
  
  +++++++++++++ INHALT +++++++++++
  
  1. Einkauf und Preis
  2. Hersteller und Produktinformationen
  3. Inhalt, Inhaltsstoffe, Nährwert
  4. Zubereitung
  5. Geruch, Aussehen, Geschmack
  6. Meine Bewertung
  
  +++++++++++++++++++++++++++++++
  
  
  1. Einkauf und Preis
  ****************************
  
  Die Tiefkühl-Pizza von „Dr. Oetker“ kaufe ich meistens bei „Tengelmann“ oder im „HL-Markt“ ein, sie ist aber auch in vielen anderen Geschäften und teilweise sogar im Discounter erhältlich. Der Preis beträgt, je nach Einkaufsort, zwischen 1,99 und 2,39 Euro, was ich für angemessen halte, da es sich um ein bekanntes Markenprodukt handelt.
  
  
  2. Hersteller und Produktinformationen
  *************************************************
  
  Hergestellt wird die Pizza von der Dr. August Oetker Nahrungsmittel KG, Lutterstr. 14, 33547 Bielefeld. Die Internetadresse lautet: www.oetker.com.
  
  Es handelt sich um eine tiefgefrorene Pizza, die reich mit Käse, Salami, Schinken und Champignons belegt ist und einen knusprig dünnen Boden hat. Die diversen Pizzen der „Ristorante“-Reihe werden unter Verwendung hochwertiger Zutaten hergestellt und unterliegen strengen Qualitätskontrollen. Das Produkt ist im 3-Sterne-Fach mehrere Monate lang haltbar und soll nach dem Auftauen nicht wieder eingefroren werden.
  
  Über die für eine „Dr. Oetker“-Pizza sehr typische Verpackung schreibe ich diesmal nichts, da erfreulicherweise ein Produktfoto vorliegt und die meisten die Verpackung sowieso kennen werden.
  
  
  3. Inhalt, Inhaltsstoffe, Nährwert
  *********************************************
  
  Die Pizza hat ein Nettogewicht von 330 Gramm, davon entfallen 55 Gramm auf Salami und Schinken.
  
  Folgende Zutaten sind auf der Packung angegeben: Weizenmehl, 24 % zerkleinerte Tomaten, 16 % schnittfester Käse (schnittfester Mozarella, Edamer Käse), 10,6 % Salami (Nitritpökelsalz, Rauch), Wasser, 6 % Kochschinken (Nitritpökelsalz, Rauch), 5,5 % Champignons, pflanzliches Öl, Hefe, jodiertes Speisesalz, Zucker, Olivenöl nativ extra, Kräuter (Basilikum, Oregano, Petersilie), modifizierte Stärke, Gewürze (Paprika, Pfeffer), Würzmittel, Säuerungsmittel Milchsäure.
  
  An dieser Zutatenliste fällt mir, daß die verwendeten Kräuter und Gewürze genau aufgelistet sind – bei Pizzen und anderen Fertiggerichten ist das nach meiner Erfahrung eher die Ausnahme. Das finde ich erfreulich. Positiv finde ich auch, daß in dem Produkt das gesündere Jodsalz sowie ein Olivenöl von guter Qualität verwendet wird.
  
  Weniger gefällt mir, daß auf der Verpackung keine Nährwerttabelle angegeben ist, die mich durchaus interessieren würde. Natürlich weiß ich auch so, daß eine Pizza sehr viele Kalorien hat (in etwa um 700 kcal) und man sich deshalb nicht allzu oft eine gönnen sollte.
  
  
  4. Zubereitung
  **********************
  
  Die Zubereitung der Pizza ist sehr einfach: Zuerst den Backofen vorheizen (E-Herd 220 bis 230 Grad, Heißluftherd 200 Grad, Gasherd 4 – 5), Plastikfolie entfernen, tiefgefrorene Pizza auf dem Rost im unteren Drittel des Ofens ca. 10 bis 12 Minuten (Heißluft nur 9 bis 10 Minuten) backen; ein servierfertiger Zustand ist erreicht, wenn der Käse goldgelb ist.
  
  
  5. Geruch, Aussehen, Geschmack
  *********************************************
  
  Wenn ich die tiefgefrorene Pizza aus der Plastikfolie herausschäle, sieht sie wenig spektakulär aus und riecht, wie fast alle Tiefkühlprodukte, nach rein gar nichts.
  
  Erst nach der Hälfte der empfohlenen Backzeit, die man übrigens nach meiner Erfahrung besser einhalten sollte, macht sich in meiner Küche ein spezifischer, sehr leckerer Pizzaduft bemerkbar, den ich immer als sehr appetitlich empfinde. Nach etwa 10 Minuten ist die Pizza fertig und bietet meiner Meinung nach einen sehr erfreulichen Anblick: Der dünne Boden ist schön gebräunt und macht einen knusprigen Eindruck auf mich. Der Käse ist gut zerlaufen und hat eine appetitliche goldbraune Tönung angenommen.
  
  Wer seine Pizza besonders knusprig mag, kann sie meines Erachtens 1 oder 2 Minuten länger im Backofen lassen, allerdings sollte er sie dabei gut im Auge behalten. Die Pizza bräunt nämlich ab einem bestimmten Zeitpunkt sehr schnell und wird dann innerhalb kürzester Zeit zu knusprig. Im schlimmsten Fall verbrennt sie sogar und das wäre wirklich schade. Ist die Pizza bereits angetaut, reicht nach meiner Erfahrung eine geringere Backzeit aus.
  
  Ich betrachte mir die fertig gebackene Pizza einmal genauer: Verteilt über die gesamte Pizza liegen 6 oder 7 dünne, gut gebräunte Salamischeiben, dazwischen erblicke ich etliche dickere Schinkenstückchen. Garniert wird das Ganze von mehreren Champignonscheibchen, die der Pizza einen interessanten farblichen Akzent verleihen. Auch etliche sehr klein geschnittene Gewürze und Kräuter kann ich erkennen, die sich auf der Pizza meiner Meinung nach in optischer Hinsicht sehr gut machen. Was Geruch und Aussehen anbelangt, so bin ich mit dieser Pizza immer wieder sehr zufrieden, denn sie ist wirklich reichlich belegt und bietet einen rundum appetitlichen und leckeren Anblick.
  
  Da kann ich ja gleich zum Geschmackstest schreiten. Ich schneide ein Stückchen von der noch sehr heißen Pizza ab, die man eventuell ein bißchen abkühlen lassen sollte, und beiße herzhaft hinein. Da ich ein Salamischeibchen erwischt habe, macht sich auf meiner Zunge ein sehr würziger und herzhafter Geschmack bemerkbar, den ich als sehr lecker einstufen würde. Auch der reichlich vorhandene und schön zerlaufene Käse schmeckt sehr würzig und ergänzt sich ideal mit der Wurst. Daß die leicht gebräunten Schinkenscheibchen ebenfalls gut schmecken, erwähne ich nur der Vollständigkeit halber.
  
  Das Einzige, was ich an dieser reichhaltigen „Pizza Speciale“ in geschmacklicher Hinsicht weniger mag, sind die Champignons, die zwar recht hübsch aussehen, geschmacklich aber eher langweilig sind und meines Erachtens auch nicht besonders gut zur Salami und zum Schinken passen. Ehrlich gesagt würde mir diese Pizza ohne die Champignons noch besser schmecken. Einige würzige oder vielleicht sogar scharfe Peperonen würden meines Erachtens viel besser dazu passen, aber die sind wahrscheinlich auch nicht jedermanns Geschmack, während sie meinen schon eher treffen. Da nicht allzu viele Champignons auf der Pizza liegen, fallen sie immerhin geschmacklich nicht weiter auf. Ich esse sie zwar mit, einen echten Genuß bieten sie meiner Meinung nach aber nicht, da speziell Champignons immer ein wenig fade schmecken. Vielleicht könnte man auch andere, aromatischere Pilze verwenden? Mir wäre das sehr recht.
  
  Insgesamt bin ich mit dem herzhaft-würzigen Geschmack dieser Pizza aber sehr zufrieden und habe nichts daran auszusetzen. Besonders erfreulich finde ich, daß sich unter den Salamischeiben keine „Fettpfützen“ gebildet haben, wie ich es bei anderen Pizzen schon oft erlebt habe. Diese „Fettpfützen“ schätze ich persönlich gar nicht und ich entferne sie immer sorgfältig mit einem Küchentuch, zumal sie zum Wohlgeschmack nicht das Geringste beitragen. In dieser Hinsicht kann ich mit der „Dr. Oetker Ristorante Pizza Speciale“ sehr zufrieden sein, denn sie hat nicht das kleinste „Fettpfützchen“ aufzuweisen, woraus ich schließe, daß die verwendete Salami nicht zu den fettreichsten ihrer Art zählt.
  
  Daß diese fertige Pizza aus dem Tiefkühlfach nicht ganz so gut und frisch wie beim Italiener schmeckt, versteht sich meines Erachtens von selbst; auch mit meiner selbstgemachten Pizza, die ich aus Zeitgründen nur noch selten mache, kann sie verständlicherweise nicht konkurrieren. Trotzdem – für eine Fertigpizza ist sie ausgesprochen gut und geschmacklich finde ich sie sehr ausgewogen. Dazu der dünne, knusprige Boden und der reichliche Belag, der mir, bis auf die Champignons, sehr gut schmeckt – mehr kann ich von einer industriell hergestellten Pizza nicht erwarten, so daß ich ihr insgesamt eine sehr gute Bewertung ausstelle.
  
  Auch mit dem Sättigungseffekt dieser Pizza bin ich mehr als zufrieden, denn wenn ich eine ganze Pizza gegessen habe, bin ich mehr als satt. Wenn man einen schönen frischen Salat dazu serviert, reicht diese Pizza meines Erachtens sogar für zwei nicht allzu hungrige Personen. Praktisch ist sie in jedem Fall, denn wenn man mal wieder keine Zeit zum „richtigen“ Kochen hat, hat man in gut zehn Minuten eine schnelle und leckere, wenn auch nicht unbedingt sehr gesunde Mahlzeit gezaubert. Wenn man sich dieses kalorienreiche Fertiggericht nicht allzu oft gönnt, sollte das aber kein großes Problem sein.
  
  
  6. Meine Bewertung
  ****************************
  
  Daß ich mit der reichhaltig belegten „Pizza Speciale“ von „Dr. Oetker“ sehr zufrieden bin, habe ich bereits beschrieben. Besonders gefällt mir der herzhafte und würzige Geschmack und die Champignons, die mir persönlich weniger schmecken, findet vielleicht jemand anders besonders lecker. Für mich steht jedenfalls fest, daß ich mir diese Pizza gelegentlich wieder kaufen werde, so daß ich an dieser Stelle eine klare Kaufempfehlung für sie aussprechen kann. ©Dr.Claudia19/4/2004ciao.com/Januar2005yopi.de weiterlesen schließen

  Kommentare & Bewertungen

  • 

    Overknees, 09.01.2005, 02:40 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Ich beuge mich der schieren Menge an Futterberichten, die Du schon fertig hast. Nun ja... Fertigpizza... ich gebe zu, daß ich so etwas noch im Gefrierer habe... aber dann als Basic, sprich nur Mozzarella. Positiv an den Dr. Oetker Pizzen ist im

  • 

    redwomen, 08.01.2005, 11:54 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    ich liebe Champignons. Aber auf diese Pizza von Dr. Oetker stehe ich eh nicht so, außerdem finde ich sie persönlich recht teuer. LG Maria

• LECKER!!!

  

  06.11.2004, 12:56 Uhr von
  Cheris
  Take it easy

  5

  Bewertungen (27) / Kommentare (2)
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  • Geschmack:  sehr gut
  • Geruch:  gut
  • Zubereitung:  sehr schwierig
  • Kaufanreiz:  Zufall

  Pro:

  Super Geschmack, einfache Zubereitung

  Kontra:

  etwas teuer

  Empfehlung:

  Ja

  So heute mal wieder ein Bericht, über eine Fertigpizza, ich weiss das das Ganze nicht so wirklich gesund ist, aber was will man machen wenn man nicht kochen kann, und auch noch Faul ist bis zum geht nicht mehr??? Naja, deshalb hab ich mir heute mal wieder eine Pizza in den Backofen geschoben, da wie immer meine Mutter heute nicht das ist. Diesmal war ich aber relativ anspruchsvoll, mit dem Belag der Pizza, den es sollte nicht nur eine oder sogar zwei Zutaten drauf sein? nein drei sollten drauf sein. Deshalb entschied ich mich für die Pizza von Dr. Oetker nämlich die Ristorante Pizza Speziale.
  Allein der Name hört sich schon echt gut an, mal schauen was mir die Pizza so schmeckt.
  
  =====================================================================
  
  Der Belag:
  Wie schon gesagt, sind statt den Standart Belag, sprich Käse und Tomaten, noch drei zusätzliche Beläge drauf, diese drei Beläge, könnte schon der erste Pluspunkt der Pizza sein, da erst mal der Geschmack wahrscheinlicher ausgefallener wird, und so besser bzw. einzigartiger, und die Pizza auch so einfach Variantenreicher ist, als mit einen Belag.
  Jetzt folgt kurz die Aufzählung der Beläge:
  
  Tomaten
  Käse
  Salami
  Schicken
  Pilze
  
  Hmmm ich bin ganz ehrlich etwas neues ist das nicht, denn so eine Kombination gibt?s in jedem guten Italienischen Restaurant. Aber ich denke, das vor allem diese Kombination am besten passt und sich durch gesetzt hat.
  
  Stellt man 10 Kinder z.B. viele Zutaten hin, und gibt die Aufgabe, eine Pizza zu belegen mit den Zutaten nach Wahl, werden auf jeden Fall 4-6 Kinder, diese Kombination wählen. Warum das so ist weiss ich allerdings nicht, hab das Phänomen aber schon auf einen Kindergeburtstag gesehen.
  
  =====================================================================
  
  Die Zutaten:
  Weizenmehl, zerkleinerte Tomaten, Käse, Salami, Wasser, Kochschinken, Champignons, pflanzliches Öl, Hefe, jodiertes Speisesalz, Zucker, Olivenöl, Kräuter, Oregano, Stärke, Gewürze, Würzmittel, Säuerungsmittel,
  
  OK das hört sich ganz lecker an, eigentlich nichts was ich bemängeln kann. Ich weiss das so Fertiggerichte nicht gesund sind, aber schädliche Zutaten kann ich hier auch nicht entdecken. Das Hefe in der Pizza hat mich am Anfang doch ein wenig gewundert, bis ich drauf gekommen bin, das die Hefe ja im Teig ist ;-)
  
  =====================================================================
  
  Hersteller:
  
  Dr. Oetker Nahrungsmittel KG
  D-33547 Bielefeld
  www.oetker.de
  
  Der Geruch:
  Über den Geruch kann ich leider gar nicht soviel erzählen, da er so gut wie nicht existiert. Echt, im Gegensatz zu der Salamipizza, wo der Geruch intensiv war, richt man hier fast gar nichts, obwohl ja auch Salamis drauf sind. OK beim backen hat man kurz etwas gerochen, doch dieser Geruch war nicht lang anhaltend und wirklich intensiv war er auch nicht.
  
  Ich bin echt ratlos warum ich diesmal nichts gerochen hab, ja ich bin fast schon ein wenig enttäuscht.
  
  =====================================================================
  
  Der Geschmack:
  Wie bei allen Pizzas, die ich bis jetzt getestet habe, ist der Geschmack einzigartig, und einfach unglaublich gut. Es sind zwar nicht so viel an mengen der Zutaten drauf, beißt man aber in ein Stück, auf dem Pilze, Schinken und Salami zugleich drauf sind, hat man wirklich das ultimative Geschmackserlebnis. Wie schon gesagt, gehören die drei Zutaten zusammen, wie ein Team, wie Schwarz und Weiss, wie Hell und Dunkel, sie gehören einfach zusammen, und sollte man sie so verspeisen, dann kann ich nur sagen, das das unheimlich perfekt schmeckt. Warum??? Das ist schwer zu erklären, aber ich denke das jeder der drei unterschiedlichen zutaten nur das besten an Geschmack gibt, sodass ein wie soll ich sagen, ein perfekter Geschmack entsteht, d.h. ein ganz neuer Geschmack entsteht dadurch. Ich weiss das klingt verrückt, abgedreht und komisch, aber ihr müsst es einfach selber mal ausprobieren.
  
  =====================================================================
  
  Qualitäts-Garantie:
  So und wie immer mal wieder die Qualitäts-Garantie. Die die meine Bericht davor schon gelesen haben, können sich das hier sparen, die aber meinen ersten Bericht, über die Pizza lesen, bitte ich noch kurz diesen kleinen Text zu lesen, denn genau wegen diesem Text, habe ich großes vertrauen zu den verschiedenen Pizzen:
  
  Die Ristorante Pizza wird unter Verwendung ausgewählter, hochwertiger Zutaten unter strengster Qualitäts-Kontrolle hergestellt. Sollten Sie dennoch einmal Grund zu einer Beanstandung haben, senden Sie uns bitte nur den Packungsabschnitt mit dem Haltbarkeits- und Herstellerdatum.
  
  
  Dies fand ich echt cool, das hier noch mal drauf hin gewiesen wurde das alles sorgfältig kontrolliert wird, bevor man es auf den Tisch stehen hat.
  
  =====================================================================
  
  Fazit:
  Mal wieder eine super Pizza. Am besten hat mir gefallen, das gleich drei Beläge drauf waren, sprich Champignons, Salami und Schinken. Auch der Geschmack war mal wieder unübertreffbar, ich denke das es kaum ein Italiener besser machen kann. Der einzigste Kritikpunkt, wäre vielleicht, der etwas höhere Preis, aber wer Qualität will, der muss eben auch Zahlen.
  
  Ich kann euch die Pizza nur empfehlen.
  
  
  ©Cheris 2004-11-05
  
  Ich schreibe für mehrer Plattformen unter dem gleichen Namen. weiterlesen schließen

  Kommentare & Bewertungen

  • 

    Hacker92, 06.11.2004, 14:32 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Dein Bericht ist zum anbeissen ... ;-)

  • 

    axxit1, 06.11.2004, 13:29 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    ich muss auch mal Mittag machen gehen. LG

• Speisen wie ein

  

  17.12.2003, 12:32 Uhr von
  curlyspecial1980
  

  5

  Bewertungen (35) / Kommentare (4)
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  • Geschmack:  sehr gut
  • Geruch:  sehr gut
  • Zubereitung:  sehr schwierig
  • Kaufanreiz:  Verpackung

  Pro:

  einfach zuzubereiten

  Kontra:

  ...

  Empfehlung:

  Ja

  *Vorwort*
  Vorab möchte ich in diese Runde schicken, dass ich ein absoluter Fan von Tiefkühlpizzen bin. Allein schon deshalb, wenn ich am späteren Abend nach Hause komme und keine Lust mehr habe gross durch die Läden zu bummeln, um etwas Essbares zu finden. Da schnapp ich mir am liebsten eine Pizza aus dem Tiefkühlfach. Die ist dann ratz fatz fertig und zudem kann man sich den ein oder anderen Euro sparen, weil man nicht gleich zu einem Heimservice dackeln muss.
  
  Hersteller?
  Dr. August Oetker
  Nahrungsmittel KG
  Lutterstr.14
  D - 33617 Bielefeld
  http://www.oetker.de/
  
  Preis?
  Diese Pizza kostet in etwa 2,00 EUR. Der preisliche Rahmen ist natürlich vom Supermarkt oder von der Tankstelle abhängig.
  
  Wie ist die Pizza belegt?
  Diese Pizza ist belegt mit Käse, Champignons, Salami, aftigem Schinken, Mozzarella und mit Kräutern gewürzt.
  
  Brenn- und Nährwerte pro Portion:
  Brennwert (kJ): 3628
  Brennwert (kcal): 867
  Eiweiß (g): 34,60
  Kohlenhydrate (g): 82,90
  Fett (g): 44,10
  
  Zubereitung:
  Da ich ja ein sehr häufiger Pizzaesser bin, schieb ich die Pizza nicht nur in den Ofen, sondern würze diese nochmal zusätzlich mit Salz, Pfeffer, Oregano und mit den Gewürzen, nach welchen ich gerade ein Verlangen verspüre. Zu guter Letzt hau ich dann noch geriebenen Käse oder aber auch nochmal Mozzarella drauf. Extra Mozzarella ist besonders lecker.
  
  Diese tiefgekühlte und extra gewürzte und belegte Pizza lege ich in einen nicht vorgeheizten Backofen mit Umluft und stelle den Regler auf 200C.
  
  Damit Ihr nicht den ganzen Backofen versaut, müsst ihr auf das Blech oder auf den Rost ein Backpapier legen. Das saubermachen des Ofens mit einem vollen Magen macht doch nicht wirklich viel Spass, oder?
  
  Alles in allem braucht die Pizza dann etwa 15 Minuten, damit sie knusprig und gut durch ist.
  
  Die Ristorante Pizza gelingt aber noch besser, wenn Sie mit Ober- und Unterhitze statt mit Umluft gebacken wird. Der Belag wird dann noch saftiger und der Käse schmilzt gleichmäßiger zart.
  
  Vom Ofen geht dieses leckere, gut duftende Teigstück direkt auf einen Teller. Vorsicht, nicht die Pfoten verbrennen.
  
  Geschmack:
  Auf genau diesen Moment freue ich mich immer wieder. Wenn die Pizza fertig ist und endlich das Hungergefühl gestillt werden kann.
  
  Geschmacklich finde ich diese Pizza einmalig. Die originalen Feinschmeckergewürze, der saftige Belag und dieser Käse...mmmmhhhh, lecker.
  
  Der Teig ist schön knusprig (auch in der Mitte), aber nicht zu dick und der Pizzabelag ist dennoch nicht verbrannt. Genau richtig.
  
  Und der ganz grosse Vorteil: Man muss nicht einmal das Kochen beherschen können.
  
  Bis denn!
  
  Gruss Joe
  
  ***Selbiger Erfahrungsbericht wurde auch unter dem selbigen Benutzernamen auf ciao.de veröffentlicht.*** weiterlesen schließen

  Kommentare & Bewertungen

  • 

    paula2, 09.02.2007, 20:42 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    liebe Grüße

  • 

    swissflyer, 09.02.2007, 20:40 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    ●○● sh ●○●

  • 

    Maxima24, 09.02.2007, 00:15 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    ✰ ~SH ~ ✰

  • 

    taz772112, 08.02.2007, 19:32 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    SH & LG :o)

• Der TK Pizzamann liefert wieder

  

  24.11.2003, 08:48 Uhr unknown Dieser Nutzer ist nicht mehr auf yopi.de aktiv.

  4

  
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  Pro:

  -

  Kontra:

  -

  Empfehlung:

  Ja

  dl - Vorwort:
  
  Der Lebensmittellieferant "Dr.Oetker" zählt seit langen Jahren zu den führenden Hersteller im Tiefkühlbereich. Selbst wenn die Produkte nach wie vor zur gehobenen Preiskategorie zählen, scheint das angesichts der hohen Qualität und des guten Geschmacks nur gerechtfertigt.
  
  Ich habe heute Die "Ristorante - Pizza Speciale" von "Dr.Oetker" ausgewählt und ich war von Anfang an gespannt, auf das was mich da erwartet. Den Backofen schalte ich generell auf Umluft und ich habe eine Temperatur von 225 Grad eingestellt. Ich benutze normalerweise als Unterlage einen Grill und bin damit bisher immer gut gefahren. Ich nutze in letzter Zeit auch Backpapier als Unterlage und bin davon in der Tat begeistert.
  
  
  
  dl - Dr.Oetker - Ristorante - Pizza Speciale
  
  
  die Verpackung:
  
  Die Pizza wird nach dem Einfrieren in eine leichte Plastikfolie eingeschweißt und dann in eine massive und gut transportable Pappschachtel eingelegt. Wir sehen links oben auf der Vorderseite zunächst das Markenemblem "Dr.Oetker" mit einem Symbol einer Frau, die für Ordung in Küche und Haushalt steht. Weiterhin sehen wir eine saftige Pizza, nach dem Sie von Meisterhand zubereitet wurde. Auf der Rückseite wird die Zubereitung in einem Electro Herd illustriert und veranschaulicht. Weiterhin finden wir die genauen Bestandteile.
  
  
  die Zutaten:
  
  Weizenmehl, zerkleinerte Tomaten (24%), Käse (schnittfester Mozzarella Käse, Edamer Käse), Salami (10,6%) (Nitritpökelsalz, Rauch), Wasser, Kochschinken, Champignons, pflanzlisches Öl, Hefe, jodiertes Speisesalz, Olivenöl, Zucker, Kräuter (Basilikum, Oregano, Petersilie), modifizierte Stärke, Gewürze, Würzmittel, Säuerungsmittel Milchsäure
  
  
  dl Test:
  
  Ich schneide die Pizza mit Messer und Gabel in 4 große Stücke und esse sie gewöhnlich aus der Hand. Auch diese Pizza von Dr.Oetker schmeckt wirklich hervorragend. Champignons und Schinken haben bei mir normalerweise nichts auf der Pizza verloren und werden hier ebenfalls sparsam dosiert. Die Salami schmeckt herzhaft und entfaltet zusammen mit dem Belag des Tomatenmark einen würzigen Geschmack. Dieser Teig ist ein wenig dünner als der vergleichbare einer "Ofenfrischen" und auch diese Edition weiß zu begeistern
  
  
  dl - Résumé:
  
  Der traditionell in Deutschland ansässige Hersteller "Dr.Oetker" zeichnet sich für die Herstellung qualitativ hochwertiger Produkte verantwortlich und stellt das auch mit dieser Pizza eindrucksvoll unter Beweis. Normalerweise mag ich perönlich weder Schinken noch Pilze auf einer Pizza, dennoch besitzt auch dieses Produkt einen wirklich guten Geschmack.
  
  
  dl - downlinks: http://www.oetker.de/ Von de-@ministrator zu @min, von T-Kühlserver zu T-Kühlserver weiterlesen schließen

• Speciale und vor allem Schnelle

  

  13.05.2003, 00:11 Uhr von
  christianpirker
  Ich lebe in Klagenfurt und bin als Unternehmer und Unternehmensberater tätig.

  4

  Bewertungen (96) / Kommentare (12)
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  Pro:

  es geht schnell und für eine TK-Pizza schmeckt sie ganz gut.

  Kontra:

  umwerfend ist der Geschmack aber nicht.

  Empfehlung:

  Ja

  *** Vorwort ***
  
  Ich bin kein Fan von Tiefkühlpizza, weil sie an eine frische Pizza aus dem Ofen geschmacklich und optisch nicht herankommt. Allerdings muss bzw. soll es manchmal auch schnell gehen und da ist es ganz praktisch, wenn man eine Pizza aus dem Tiefkühlfach holt und in 15 Minuten Essen kann. Satt wird man jedenfalls! Zu dieser Aussage muss ich in letzter Zeit öfters stehen, wenn für ein ordentliches Mahl keine oder eben zu wenig Zeit sein sollte.
  
  
  *** Das Produkt ***
  
  Heute musste es wieder einmal schnell gehen und auf dem Heimweg von einem Kunden liegt noch ein Interspar Einkaufszentrum und da wird man eben leicht fündig, wenn man "schnelles Essen" benötigt. Der Preis, im Angebot, von € 1,49 hat mich letztlich davon überzeugt, eine Pizza aus der Serie "Ristorante" zu nehmen.
  
  Die Verpackung und das Design machen einen guten Eindruck, was für diese Pizza spricht. Der Belag ist nicht überragend, aber für eine Tiefkühl-Pizza ist es schon in Ordnung.
  
  Die Pizza hat ein Gewicht von 330 Gramm, wobei davon die Fleisch-Einwaage (Schinken und vor allem Salami) 43 Gramm ausmacht. Sie ist nicht übertrieben belegt, aber ich hatte heute keine Lust, noch selbst was raufzugeben. Sonst hätte ich mir wohl noch ein paar Oliven auf der Pizza gegönnt. Der restliche Belag, insbesonders die Champignons, ist von überdurchschnittlicher Qualität, zumindest im Vergleich zu anderen Tiefkühlpizzas.
  
  Der Teig könnte hochwertiger sein, aber er ist jedenfalls genießbar. Allerdings ist er relativ flach und ebenso steif. Aber das sind wir von Pizze aus der Serie "Ristorante" schon gewohnt.
  
  
  *** Die Zutaten ***
  
  Weizenmehl, zerkleinerte Tomaten (24 %), Käse (19 %) (schnittfester Mozzarella Käse, Edamer Käse), Wasser, Salami (8,4 %) (Nitritpökelsalz, Rauch), Champignons (5,5 %), pflanzliches Öl, Schinken (4,5 %) (Nitritpökelsalz, Rauch), Hefe, jodiertes Speisesalz, Zucker, Basilikum, modifizierte Stärke, Würzmittel, Oregano, Paprika, Gewürzaromazubereitung, Säuerungsmittel (Milchsäure).
  
  
  *** Die Zubereitung ***
  
  Ich habe meinen Heißluftherd auf 200 Grad vorgeheizt. Die Pizza kommt auf ein Backblech und nachdem der Herd die 200 Grad erreicht hat, kommt das Blech in den Herd. Auf der Packung steht, dass die Pizza servierfertig ist, wenn der Käse goldgelb ist. Er wird zwar nicht goldgelb, aber wenn er schön zerschmolzen ist, ist auch der Teig durch. Der Teig ist nicht zu dick, deshalb ist er auch schneller durch, als bei einigen anderen Tiefkühlpizzas.
  
  
  *** Die Qualitätsgarantie ***
  
  "Die Ristorante Pizza wird unter Verwendung ausgewählter, hochwertiger Zutaten unter strengster Qualitäts-Kontrolle hergestellt. Sollten Sie dennoch einmal Grund zu einer Beanstandung haben, senden Sie uns bitte nur den Packungsabschnitt mit dem Haltbarkeits- und Herstelldatum."
  
  Diese Garantie beruhigt uns Konsumenten. Zudem könnte man auf einfach und durchsichtige Weise das Produkt reklamieren.
  
  
  *** Die Haltbarkeit ***
  
  Ich habe die Pizza zwar nicht lange im Tiefkühlfach, aber sie wäre immerhin bis August 2003, also noch ein vier Monate, haltbar gewesen. Im Kühlschrank könnte man sie einen Tag aufbewahren und im **-Fach immerhin vier Tage.
  
  
  *** Der Hersteller ***
  
  Dr. August Oetker Nahrungsmittel KG
  D-33547 Bielefeld
  http://www.oetker.de
  
  Importeur für Österreich:
  
  Dr. Oetker GmbH, Postfach 19, 9500 Villach
  
  
  *** Mein Fazit ***
  
  Die Dr. Oetker Pizza Ristorante Speciale ist eine überdurchschnittlich gute Tiefkühlpizza. Der Preis, den ich dafür bezahlt habe, geht voll in Ordnung, jedoch ist sie für 1,49 Euro nur im Sonderangebot zu haben ist. Die Tiefkühlpizza ersetzt zwar keine wirklich gute frische Pizza aus der Pizzeria, aber wenn es einmal schnell gehen muss, bekommt man ein genießbares Essen auf den Tisch und wird satt.
  
  In letzter Zeit esse ich öfters auch Tiefkühlprodukte, weil es eben schnell geht und man dennoch oft eine ganz gute Qualität bekommt. Die Oetker Ristorante Pizza Speciale ist sicherlich eine relativ gute Pizza und bekommt deshalb ****. weiterlesen schließen

  Kommentare & Bewertungen

  • 

    frankensteins, 24.01.2009, 13:14 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    ganz liebe Grüße Werner

  • 

    paula2, 16.01.2008, 23:58 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    liebe Grüße

  • 

    Baby1, 06.07.2007, 00:27 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    LG Anita

  • 

    tanja2003, 18.03.2007, 14:43 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    ~~~ sh ~~~

  alle Kommentare und Bewertungen anzeigen

• Labsal für Augen, Nase und Magen

  

  12.04.2003, 09:34 Uhr von
  Bravehart
  

  5

  Bewertungen (28)
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  Pro:

  -

  Kontra:

  -

  Empfehlung:

  Ja

  Gestern erst, war es wieder, als ich nicht an der Tiefkühltheke im Supermarkt vorbei gehen konnte. Meine Augen erhaschten meine Lieblingspizza. Sie hat es mir wirklich angetan, ich bin verschossen in sie, ich kann ohne sie nicht mehr leben, sie macht nicht nur meine Sehnerven und mein Riechkolben seelig, sondern auch meine meterlangen Därme. Ich bin ihr hörig und kann ohne sie nicht mehr leben "g"
  
  Da ich ein leidenschaftlicher Fernseh-Gucker bin, komme ich an der leidigen Werbung nicht vorbei. Doch entgegen meiner Gewohnheiten, mußte ich, nach sehen der Dr.Oetker-Werbung mit dem genialen Spruch: "Alle Pizza´s gehen hoch....geehhtt jaaa garnicht" doch mal dieses Dingelchen kosten.
  
  Eigentlich esse ich lieber Pizza vom Italiener, der sie mir ganz artig für 12,50 Mark, (heute in Euro ist sie etwas teurer geworden :-( halbwarm vor die Haustüre liefert. Bei Tiefkühl-Pizzen schimpfte ich meist über den ihre Böden. Die meisten wurden schnell hart, oder schmeckten nach Keks. Andere wiederum waren soooo wenig belegt, das ich meine ganzen Kühlschrankreste die nach Wurst und Käse aussahen extra belegte.
  
  Doch dies hat seit ein paar Monaten ein Ende. Schon allein die Verpackung der Spaciale macht einem Appetit. Das Bild stimmt zu 95 Prozent mit der später fertig gebackenen Pizza überein. Und das soll schon etwas heißen. Denn überwiegend gaukeln einem die Verpackungen die tollsten Pizzen vor, vor allem bei den Billigmarken. Hier ist es nicht so.
  
  Holt man die Speciale aus der Verpackung, dann sieht man sie erstmal auf einem Stück Backpapier, darunter eine Pappe. So bricht sie nicht auseinander, falls sie schon aufgetaut ist. Darum befindet sich eine leichte Plastikfolie, die aber sehr einfach zu öffnen ist.
  
  Nun liegt die Pizza nackt vor mir, gerade mal das dünne Backpapier schützt sie noch. Auf ihr sind acht bis neun Scheiben leckere Salami, knapp 7-8 Streifen Kochschinken sowie ein paar kleine Champignonscheiben. Alles ist auf einer Tomatensauce und einer Käseschicht gelegt. Italienische Gewürze runden den Belag ab. Der Rand ist etwas höher als der Boden.
  
  Der Backofen wird vorgeheizt bei Ober/Unterhitze auf 250 Grad, Heißluft auf 230 Grad sowie Gas auf Stufe 4-5. Dies ist sehr wichtig, sonst geht der Rand nicht hoch. Nach ca. 13-15 Minuten Backzeit holt man sie von dem Backblech, das auf der mittleren Schiene lag, herunter.
  
  Der Duft kommt sehr an eine frische Pizzeria-Pizza heran. Vor allem riecht man den guten Boden. Der Rand ist hoch gegangen. Ich habe die dumme Angewohnheit immer den Rand zuerst zu verspeisen. Er schmeckt wie ein frisch gebackenes Brötchen. Jedensfalls empfinde ich dies so. Der Käse ist gut verlaufen, sowie Salami, Kochschinken und Champignons sind durch und leicht knusprig. Leider ist der Boden in der Mitte nicht mehr so köstlich, da er dort etwas weicher wurde, aber dies kommt von dem Fett 8 das etwas weniger sein könnte!) und dem Wasser.
  
  Ich bezahle meist 2,29 Euro; für die Dr.Oetker Die Ofenfrische Speziale. Stellenweise gibt es sie für 1,99 Euro; im Sonderangebot. Satt wird man von ihr auf jeden Fall, doch hält dieser Effekt nicht gerade lange an. Belag ist ausreichend darauf und der Rand, der wirklich hochgeht (alle Pizza´s flegen hoch ....geht ja garnicht "g"), schmeckt ausgezeichnet. Insgesamt ist es der gesamte Geschmack der mir am meisten gefällt und mich süchtig nach ihr macht. Gottseidank gebe ich den Pizzen noch keine Namen lol. Hier wird noch geboten, was in der Werbung angepriesen wird. Preisleistungs-Verhältnis stimmt hier total.
  
  Verliebt Euch auch in sie
  rät
  Bravehart und Avilini
  12.04.2003 weiterlesen schließen

• Ab jetzt immer öfters...!!!

  

  21.10.2002, 01:28 Uhr unknown Dieser Nutzer ist nicht mehr auf yopi.de aktiv.

  5

  Bewertungen (36)
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  Pro:

  -

  Kontra:

  -

  Empfehlung:

  Ja

  Hallo meine Freunde und Leser!!
  
  Heute möchte ich Euch über eine Pizza berichten, die ich durch Zufall probierte. Normalerweise suche ich immer nach einer Pizza Salami, die ich dann noch selbst belege. Dieses mal wurden die Tiefkühltruhen in meinen Markt gerade wieder befüllt, da vorher eine Säuberung der gleichen statt fand. Doch zufälliger Weise waren sämtliche Pizzas noch im Kühlcontainer außer die Pizza Speziale „ Ristorante“ von Dr. Oetker war schon wieder eingeräumt. Nunja, da mir die Zeit fehlte zu warten, ergriff ich mir eine mit einen Gefühl von Enttäuschtheit und zog zur Kasse!
  
  ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
  
  Zur Pizza im Allgemeinen:
  
  Eines kann ich sagen, die Kaufentscheidung hatte auch etwas mit der appetitlichen Verpackung zu tun. Eine Pizza mit Schinken, Champignons und Salami ziert die Oberseite des Kartons. Es sieht sehr lecker aus und besonders das Drumherum im Hintergrund ist sehr appetitanregend.
  Auch meine Erwartungen nach den öffnen des Kartons wurden nicht enttäuscht, da meißtens der Inhalt nicht dem entsprach, was der Kartonaufdruck versprach. Zutaten und Pizzaboden sahen sehr frisch und auch fast wie selbst zubereitet aus.
  Die Pizza befindet sich in einer Folie und lässt sich auch leicht herausnehmen.
  Der Elektroherd wird auf 220-230 Grad eingestellt und ungefähr 5 Minuten vorgeheizt. Beim Heißluftherd schon mit 200 Grad und beim Gasherd reicht die Stufe 4-5.
  Jetzt kann man die Pizza in die Röhre schieben und ca. 15-20 Min. goldgelb backen oder bis das Käse schön zerschmolzen ist und eine hellbraune Bräunung annimmt.
  Der Preis lässt sich auch sehen und ist für 2,45 € nicht gerade billig, aber seiner Qualität wegen, völlig berechtigt.
  Den leeren Karton ist für die Papiertonne und die Plastikhülle für die gelbe Tonne.
  
  ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
  
  Die Zutaten sind kurz beschrieben:
  
  Weizenmehl, zerkleinerte Tomaten mit Anteil von 22%, Käse leider nur 19%, aber kann man selbst noch zulegen. Salami (8,4%), Champignons (5,5%), Schinken und pflanzliches Öl. Desweiteren befinden sich noch Hefe, Jodsalz, Zucker, Stärke, Basilikum, Würzmittel, Oregano, Paprika und Säuerungsmittel in der Pizza..
  
  Im Kühlschrank sollte man die Pizza höchsten einen Tag aufbewahren. Im ** Fach 3 Wochen und im *** Fach ca. 8 Monate sind eine gute Lagerzeit, aber wie alt wird eine Pizza zu Hause? Höchstens 2-3 Tage..........grins, zumindest bei mir, da mein Gefriervolumen einwenig begrenzt ist.
  
  Der Hersteller ist natürlich Dr. Oetker in 9500 Villach. Homepage: www.oetker.de
  
  ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
  
  Mein Urteil:
  
  Von all meinen getesteten Pizza´s ist der Teig von Dr. Oetker´s Pizzen einfach die Besten. Denn der Belag einer Pizza verfeinert den Geschmack, doch die Qualität hängt allein von der Teigqualität ab. Was nützt ein guter Belag, wenn der Teig eher an Mürbteig erinnert, völlig geschmacklos ist und im Mund nach den ersten Biß zerbrößelt. Erlebt bei Billigpizzas
  ( Drei Stück zum Preis von einer ).
  
  Ein weiterer Geschmackspunkt ist die Tomatensoße und die ist bei Dr. Oetker optimal für Fertigpizzas. Fein abgeschmeckt und vielleicht etwas zu mild . Aber dies ist kein Problem, denn nachwürzen kann ein jeder. Nur eine verpanschte Soße kann man nicht mehr verbessern.
  Auch der Käseanteil ist optimal, aber auch hier kann ich noch nachlegen, je nach belieben.
  Der Belag ist auch gut verteilt und besonders Salami darf auf einer Pizza nicht fehlen. Besonders mir schmeckt erst eine Pizza richtig, wenn die Salamischeiben richtig angebacken sind und dabei ihren arteigenen Geruch und Geschmack freigeben. In dieser Richtung sind halt Schinken und die Champignons eher geschmackshemmend. Für mich sind deswegen frischer Paprika und etwas Zwiebeln der optimale Geschmacksaufbesserer.
  Aber zum Schluß muß ich noch hinzu fügen, das auch ohne diese Zugaben, die Pizza Speziale eine wirklicher Genuß werden kann und ich wird sie des öfteren essen.
  
  Ein Tip noch zum Backen:
  
  Die Temperatur lieber um 10°-15° erhöhen, als die vorgeschriebene Temperatur. Die Pizza wird schneller brauner und Boden bleibt außen knusprig und im inneren noch schön locker.
  Desweiteren bespritze ich die Pizza kurz vor dem Backende mit Wasser ( Am besten mit einen Zerstäuber). Dadurch erhöht sich der knusprige Anteil erheblich, ohne das der Boden völlig austrocknet.
  Das sind halt Erfahrungen aus meiner Zeit als Koch in einen italienischen Lokal bzw. schon selbst ausprobiert.
  
  So nun wünsche ich „ Guten Apettit „ und verbleibe euer
  
  Donovan50
  
  ®20102002 al weiterlesen schließen

• Schmeckt wie selbst gemacht....

  

  04.07.2002, 15:09 Uhr von
  star52
  

  5

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  Ja

  Hi!!!
  
  Heute möchte ich über mein momentanes Lieblingsessen berichten. Es ist die Pizza Ristorante Speciale von Dr-Oetker. Wie ich auf die Pizza gekommen bin??? Also eigentlich habe ich immer die Pizza Ristorante Salame von Dr.Oetker gegessen, doch ich war der Meinung, dass es jetzt mal ein anderer Geschmack sein musste.
  
  Es war eines Abends als ich mal wieder nicht wusste, was ich essen sollte. So kam es, dass ich mich auf mein Fahrrad schwinkte und ins Dorf zum nächsten Supermarkt fuhr. Erst wollte ich mir nur ein Brötchen kaufen, doch da ich an diesem Tag noch keine warme Mahlzeit gegessen hatte, ging ich weiter an den Keks- und Süßigkeitenregalen vorbei, bis ich endlich bei den Tiefkühltruhen angekommen war. Da ich selbst noch nicht so recht wusste, was denn mein Abendessen sein sollte, ging ich an allen Tiefkühltruhen vorbei und suchte und suchte und suchte........ Da kam ich bei den Pizzen an und hatte schon wieder meine altbewerte Pizza Salame in der Hand, als mir diese Pizza ins Auge fiel. Die Pizza Ristorante Speciale von Dr.Oetker. Ich dachte zu diesem Zeitpunkt nur eins: „Die musst du einfach mal ausprobieren!“ Ich schaute mir doch zuvor genau an, was denn alles so auf der Pizza ist. Und zwar folgendes:
  - Tomatenmark
  - Kochschinken
  - Salami
  - Pilze
  - Käse
  Also ging ich zur Kasse und bezahlte mein Abendessen, auf das ich mich schon sehr freute. Die Pizza kostete 2,04 Euro.
  Dann fuhr ich nach Hause und stellte sofort den Backofen an. Dieser muss vorgeheizt werden.
  Bei einem:
  - E-Herd 220-230°C
  - Heißluft-Herd 200°C
  - Gas-Herd 4-5
  Wenn der Backofen dann heiß genug ist, muss die Pizza 10-12 Minuten gebacken werden.
  
  Als es dann endlich so weit war und ich das erste Stück der Pizza aß, wusste ich, dass ist mein neues Lieblingsessen. Die Pizza schmeckt wirklich nicht wie eine Fertigpizza, sondern wie eine Pizza aus einer Pizzeria. Einfach LECKER !!!
  
  Die Haltbarkeit ist wie folgt:
  
  Kühlschrank 4 Tage
  
  Gefrierfach 3 Wochen
  Gefrierschrank und Gefriertruhe Mindesthaltbarkeitsdatum
  
  Zutaten:
  - Weizenmehl
  - Zerkleinerte Tomaten (22%)
  - Käse (19%) (schnittfester Mozarella Käse, Edamer Käse)
  - Wasser
  - Salami (8,4%) (Nitripökelsalz, Rauch)
  - Champignons (5,5%)
  - pflanzliches Oel
  - Schinken (4,5%) ( Nitripökelsalz, Rauch)
  - Hefe
  - Jodiertes Speisesalz
  - Zucker
  - Modifizierte Stärke
  - Basilikum
  - Würzmittel
  - Oregano
  - Paprika
  - Säurungsmittel (Milchsäure)
  
  Die Verpackung:
  
  Die Pizza ist in einen ganz normalen Papierkarton verpackt. So wie nun mal so ein Karton aussieht, in der eine Pizza ist. ;-)
  Abschließend möchte ich noch sagen, dass ihr unbedingt einmal diese Pizza probieren müsst.
  
  GUTEN APPETIT !!!!!!!!!!!!!!! weiterlesen schließen