Lidl Pic Frisch Testberichte

Tests und Erfahrungsberichte

• MEINE GESCHMACKSNERVEN WEICHEN ZURÜCK

  

  14.12.2006, 15:10 Uhr von
  WINNIE24
  Hallo Leute! Finde es immer toll, nette Leute kennen zu lernen! Ich liebe die Musik und Mittelalt...

  3

  Bewertungen (62) / Kommentare (16)
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  Pro:

  Preis, Aussehen,Mild, Fettarm und lange haltbar

  Kontra:

  Geschmack, Geruch

  Empfehlung:

  Ja

  Heute schreibe ich über einen Frischkäse den ich mir Anfang des Monats bei Lidl besorgt habe.
  Er hält sich zum Glück ziemlich lange im Kühlschrank, wenn er zu ist.
  Mir ist er aufgefallen, da er nur 0,2 % Fett hat, habe aber noch nie über ihn was gelesen, außer letztens bei Ciao, da hatte ich ihn aber schon.
  Na ja ich esse so was gern auf Brötchen oder unter Marmelade und da dachte ich nur Fettarm ist ja gar nicht mal so schlecht.
  
  Es handelt sich um den PIC FRISCH LIGHT mit nur 0,2 % Fett
  
  Na ja was ich mit diesen Frischkäse erlebt habe, werde ich euch jetzt näher bringen.
  
  
  ++++PREIS++++
  
  Ich habe bei Lidl an der Kasse grade mal knapp 70 Cent bezahlt. Also nicht so viel, ich find den recht günstig.
  
  
  ++++HERSTELLER++++
  
  Dieses Produkt kommt von…
  Huber GmbH & CO.KG
  D-86802 Buchloe
  
  
  +++++INHALT++++
  
  Es befindet sich 200g in den normal aussehenden Schälchen.
  
  
  ++++AUSSEHEN DER VERPACKUNG++++
  
  So bevor ich euch sage wie der Riecht und schmeckt erzähle ich euch erst mal wie die Verpackung ausschaut.
  
  Es ist ein übliches Frischkäse Schälchen.
  Oben auf dem Plastikdeckel befindet sich das PIC FRISCH Logo und das Wellness light Logo und die Bezeichnung mit dem Fett ist auch gut sichtbar.
  Die komplette Verpackung ist bläulich und links in der Ecke ist Salatgrün abgebildet.
  
  An den Seiten findet man dann die Zutaten in vielen verschiedenen Sprachen und unten am Boden findet man die Nährwerte die der Pic Frisch hat.
  
  
  +++++WAS IST DA ALLES DRIN WAS DEN PIC SP LIGHT MACHT????++++
  
  
  
  *ZUTATEN*
  
  Frischkäsezubereitung Magerstufe
  Frischkäse, Inulin, Citrusfaser, Salz, Verdickungsmittel Johannisbrotkernmehl und Carageen.
  Ohne Konservierungsstoffe.
  
  Na ja viel ist da ja nicht drin, aber dieses Inulin hat es wohl ziemlich in sich.
  
  
  *NÄHRWERTE*
  
  pro 100g
  
  Brennwerte : 261kj/ 61kcal
  Eiweiß: 11,0g
  Kohlenhydrate: 3,9g
  - davon Zucker: 3,7g
  Fett: 0,2g
  - davon gesättigte Fettsäuren 0,14g
  Ballaststoffe: 1,4g
  Natrium: 0,3g
  
  
  Da kann man eigentlich nicht meckern. Für einen Frischkäse ist das schon recht genügsam.
  Es gibt genug da ist viel mehr Fett drin, aber mal schauen ob der auch Geschmacklich was für mich ist, aber erst kommt der Geruch dran.
  
  
  +++GERUCH UND AUSSEHEN DES FRISCHKÄSE NAMENS PIC++++
  
  Also ich öffne den Plastikdeckel, dass ziemlich einfach ist und ich muss feststellen, dass mir noch nicht entgegen gesprungen ist.
  Ich schaue auf eine art weiße Folie die den Käse beschützt und die ich wohl auch noch entfernen muss, wenn ich an den Käse ran möchte.
  Ok das geht auch ziemlich einfach und die ist so stabil das sie nicht einreißt.
  
  So aber nun schaue ich auf eine feste weiße Masse die nicht hin und her wabbelt und ein wenig Flüssigkeit, ich schätze mal Wasser, ist auch zu erkennen.
  Aber nicht viel es glänzt ein wenig.
  Also staubtrocken sieht der nicht grade aus.
  
  Sieht sehr lecker aus, aber schon kriecht mir ein bissiger bitterer Geruch ist die Nase.
  Der ist wohl sauer??
  Irgendwie ein bisschen saurer als Magerquark, würde ich sagen.
  Oder auch wir Naturjoghurt!!
  
  Mhh Naturjoghurt mag ich nicht, aber Magerquark und nun bin ich mal gespannt ob ihr der Geschmacklich zusagt.
  Na ja was sollte ich auch erwarten. Es ist ja ein 0,2 % Fett Käse.
  
  +++STREICHTEST+++
  
  Ich nehme also mein Brötchen und mein Messer und nehme ein Stück weg.
  Da merkt man schon ziemlich schnell, dass er eher fest als cremig ist.
  Und dann ab aufs Brötchen und das streichen geht ganz einfach und lässt sich ganz gut auftragen. Er schmiert nicht und ist auch nicht zu fest oder gar steinhart. Und bröckeln tut der auch nicht.
  Also das ist ja schon ein Pluspunkt für den PIC.
  Die weiße Masse ist auch dicht und man kann nicht durchschauen.
  
  
  
  ++++GESCHMACK++++
  
  Nun ab in den Mundeingang damit.
  Das Brötchen mit den PIC obendrauf wandert in meinen Mund und meine Geschmacksnerven weichen zurück.
  
  Ich beiße ab und der Geschmack vom PIC macht sich in meinem Mundraum breit.
  Ich nehme einen sauren, bitteren irgendwie abartigen Geschmack war.
  Ok abartig ist nur das was ich nicht definieren kann.
  Gut er ist sauer wie Magerquark und hat auch was von dem Geschmack eines Naturjoghurts und das ist das was meine Geschmacksnerven nicht mögen.
  Ich kann leider nicht erklären wie es vergleichsweise sonst schmeckt.
  Zumindest ist er etwas bitterer als Magerquark und das schreckt mich eher ab, aber das hätte ich ja schon erwarten können.
  
  Hätte mir schon klar sein müssen das er nicht grade cremig wie Philadelphia oder Exquisa ist.
  Trotzdem hat er einen Hang zum milden und das gibt den ganzen wieder ein Pluspunkt.
  Ich habe ihn auch unter Käse oder Marmelade probiert, aber mich hat dieser Beigeschmack gestört und selbst unter irgendwas mag ich ihn nicht.
  Für Leute die Magerquark und Naturjoghurt mögen dürfte das kein Problem sein, denn die müssten das mögen.
  
  +++NACHGESCHMACK+++
  
  Der Nachgeschmack ist auch ziemlich bitter, aber vergeht nach einer weile wieder.
  
  
  +++LAGERUNG***
  
  Man sollte den PIC schon kühl im Kühlschrank lagern und nach dem öffnen relativ schnell verbrauchen.
  Und natürlich auf das Haltbarkeitsdatum achten.
  Ich finde im zuen Zustand hält er recht lange.
  
  
  +++MEINE MEINUNG++++
  
  Ihr könnt euch nach diesem Bericht wahrscheinlich denken was ich von dem halte oder?
  
  Ok gehen wir mal durch…
  - der PIC hält sich ziemlich lange, wenn er zu ist.
  - das Aussehen des PIC ist überzeugend lecker
  - er ist Fettarm
  - er ist mild
  - der Geschmack ist mir persönlich zu bitter bzw. sauer, wahrscheinlich ist es die Milchsäure, aber ich mag ja gerne Magerquark, also muss es was anderes sein
  - der Geruch ist auch ziemlich seltsam und verlangt nicht nach mehr
  - der Preis ist bewundernswert günstig
  
  Ich gebe dem PIC 3 Sterne da es nicht mein Geschmack ist, aber sonst alles stimmt.
  Pic ist keine schlechte Marke, habe auch schon andere Sorten von dem ausprobiert und die waren ganz lecker.
  Das ist halt Geschmacksache und wie gesagt Leute die Naturjoghurt und Magerquark mögen, sollten diesen PIC auch mögen und denen empfehle ich den auch.
  
  Ich habe den Rest an die Oma meines Freundes weitergegeben, die ist alles.
  Ich bleib dann lieber beim anderen Käse ab 5 % Fett oder bei meinen geliebten Magerquark.
  
  Gut dieser ist ziemlich Fettarm und man kann ihn gut unter anderen Beilagen essen und er ist gut für die Figur.
  
  Ihr müsst ihn einfach testen, also schlecht ist er bestimmt nicht.
  
  Viel spaß damit!!!
  
  DANKE FÜR KOMMENTARE UND BEWERTUNGEN
  GLG WINNIE :-) weiterlesen schließen

  Produktfotos & Videos

  

  Die Verpackung von der Seite von WINNIE24
  am 14.12.2006

  

  Der Käse selbst noch mal von WINNIE24
  am 14.12.2006

  alle Produktfotos und Videos anzeigen

  Kommentare & Bewertungen

  • 

    hjid55, 07.03.2007, 17:21 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Sh & lg Sarah

  • 

    rubyk, 23.12.2006, 21:33 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Schöne Feiertage!!!

  • 

    snoopy202, 18.12.2006, 01:30 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Moin Moin, wünsche dir und deiner Familie ein extrem schönes Weihnachtsfest. Vielen Dank für deine Bewertungen bei mir. Lg Udo

  • 

    anonym, 15.12.2006, 22:19 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Sh & lG von Diana (c;

  alle Kommentare und Bewertungen anzeigen

• Frisch - frischer - Pic-frisch

  

  21.12.2004, 07:48 Uhr von
  MaeusleXXL
  Momentan wieder öfter hier anzutreffen...

  5

  Bewertungen (22)
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  • Geschmack:  sehr gut
  • Geruch:  sehr gut
  • Gesundheitsfaktor:  durchschnittlich
  • Kaufanreiz:  Preis

  Pro:

  Lecker und frisch

  Kontra:

  Keine Nährwertangaben

  Empfehlung:

  Ja

  Hallo ihr Lieben!
  
  Mir ist aufgefallen, daß ich schon lange keinen Käsebericht mehr abgeliefert habe.
  Das muss ich aber schleunigst nachholen!
  
  Ich habe mal wieder einen neuen Streichkäse bzw. Frischkäse ausprobiert. Nämlich diesen hier:
  
  "Lidl Pic-Frisch Original"
  
  Meinen Testbericht lest nun hier:
  
  
  ***Die Verpackung***
  
  Leider gibt es kein Bild dazu. Es handelt sich um einen flachen Kunststoffbecher in blau der mit einem Aludeckel und einem Kunststoffdeckel verschlossen ist. Auf dem Foliendeckel findet man den Produktnamen sowie die Abbildung eines bestrichenen Brotes und einer Art Milchkanne.
  
  Ich finde diese beigefügten Kunststoffdeckel wirklich praktisch. Nur ein Foliendeckel - da ist der Käse ja schon von vorne herein zum austrocknen verdammt :-)
  
  Einige Infos vom Becher hier:
  
  Zutaten...
  Frischkäse, Salz
  ... was für eine Aussage! Jetzt weiß man Bescheid!
  
  Nährwertangaben...
  ...gibt es auch keine. Laut meiner Kalorientabelle hat so ein Frischkäse ca. 353 Kalorien pro 100 Gramm. Das ist allerdings nur ein Ungefährwert!
  
  Inhalt...
  -300 Gramm
  
  Hersteller bzw. Vertreiber...
  -Lidl Stiftung
  74167 Neckarsulm
  
  Naja - besonders ergiebig sind diese Angaben ja allesamt nicht.
  
  
  ***Jetzt zum Becherinhalt***
  
  Bei Pic-Frisch handelt es sich um einen Frischkäse der Doppelrahmstufe mit ca. 65% Fett i. Tr.
  
  Ihm wurden keinerlei "Geschmäcker" oder andere Zutaten wie Kräuter und Gewürze zugefügt. Es handelt sich deshalb um die Geschmacksrichtung "Original". Man könnte wohl auch Frischkäse pur sagen!
  
  Nachdem ich den Kunststoffdeckel abgenommen und die Alufolie abgezogen habe, sehe ich eine leicht gelblich wirkende Käsemasse vor mir.
  Sie wirkt sehr cremig. Ich schnuppere kurz daran und kann eigentlich nur einen typischen Frischkäsegeruch wahrnehmen. Naja - was soll da auch sonst durchkommen. Weitere Zutaten gibt es ja nicht.
  
  Nun möchte ich aber auch den Geschmack testen. Ich nehme mir hierfür einen kleinen Löffel und entnehme der Packung eine kleine Menge des Frischkäses .... ab damit in den Mund und auf die Geschmacksnerven wirken lassen.
  
  Der erste Eindruck ist der, daß der Frischkäse ziemlich fest ist. Okay - er kommt direkt aus dem Kühlschrank. Wenn er eine Weile draussen steht wird auch er weicher und geschmeidiger.
  
  Die Käsemasse ist trotzdem sehr sahnig und cremig und hat einen richtig frischen Geschmack. Der Käse schmeckt im ersten Moment leicht säuerlich - dann aber sehr sahnig und lecker.
  Das ist wirklich leckerer Frischkäsegeschmack pur. Keine zugesetzten Aromen, Kräuter oder sonstige Zutaten stören den natürlichen Frischkäsegeschmack. Der Käse schmeckt einfach nur sehr frisch und lecker. Vielleicht ein klein wenig salzig. Aber sehr angenehm!
  
  Zur Streichfähigkeit kann ich sagen, daß der Käse sehr gut zu streichen ist. Auch wenn er aus dem Kühlschrank kommt.
  
  Ich verwende den Käse auch zur Herstellung eines sehr leckeren Brotaufstrichs. Ich nehme einen Teil Frischkäse und einen Teil sehr reifen Camemberts und vermische beides miteinander. Man muß da wirklich sehr gut mit der Gabel drücken, daß sich die beiden Komponenten gut miteinander vermischen.
  Nun gebe ich sehr fein geschnittene Zwiebeln dazu, würze etwas mit Salz und viel Paprikapulver.
  So erhalte ich eine Art angemachten Camembert der in seinem Fettgehalt in keiner Weise dem herkömmlich zubereiteten (mit Butter) entspricht.
  
  Auf frischen dunklem Brot oder einem leckeren Baguette macht sich der Käse besonders gut.
  
  
  ***Was kostet der Frischkäse?***
  
  Ich habe bei Lidl für 300 Gramm 79 Cent bezahlt. Das ist meiner Meinung nach überaus preiswert.
  
  
  ***Mein Fazit***
  
  Ich finde, daß es sich hier um einen sehr leckeren Frischkäse handelt bei dem ich geschmacklich nichts vermisse. Er schmeckt frisch und aromatisch.
  Mich stört es zwar, daß es keinerlei Nährwertangaben gibt und auch die Zutatenliste eher spärlich ausfällt aber ich gebe dem Frischkäse trotzdem 5 Sterne und eine Kaufempfehlung.
  
  Probiert ihn einfach selbst aus!
  
  Ich wünsche Euch einen schönen Tag und schicke Euch viele liebe Grüsse!
  
  Euer MaeusleXXL weiterlesen schließen

• Ich will noch ein Brötchen und noch eines und...

  

  24.10.2004, 12:08 Uhr von
  fledermaeuse
  Hallo !Viele werden mich unter dem Namen PunkyLady von Ciao und Ecomments her kennen oder PunkLad...

  4

  Bewertungen (40)
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  • Geschmack:  sehr gut
  • Geruch:  sehr gut
  • Gesundheitsfaktor:  durchschnittlich
  • Kaufanreiz:  Zufall

  Pro:

  lecker

  Kontra:

  Absatz

  Empfehlung:

  Ja

  ••• Vorwort: •••
  
  Schon seit Kindheitstagen esse ich sehr gerne Käse und da bevorzugt einen Frischkäse. Meist greife ich zu neutralen Sorten, da Kräuter zwar lecker sind, aber meinem Magen immer ein wenig übel mitspielen.
  In unserem Lidl entdeckte ich eine Sorte die ich zuvor weder gesehen noch probiert habe und da er genau zu meiner favorisierten Sorte gehört, schnappte ich mir einen 300 g Becher pic-frisch der extra für Lidl hergestellt wird. 0,88 Euro musste ich für diesen Frischkäse in der Doppelrahmstufe bezahlen und wenn der Käse schmeckt, dann ist es mehr als nur ein sehr günstiger Preis.
  
  
  
  ••• Verpackung: •••
  
  Wahrscheinlich hat mich der blau bedruckte Becher bisher immer vom Kauf abgehalten, denn er ist nicht gerade augenfreundlich gestaltet, aber dafür ist er mit einem wiederverschließbaren Deckel versehen und hat somit direkt einen Pluspunkt bei mir ergattert.
  Rund um den Becher hat man Informationen in zig Sprachen aufgedruckt.. sehr klein, sehr verwischt und sogar mit Brille kaum lesbar. Eine Nährwerttabelle findet man gar nicht, aber bei Doppelrahm muss man nicht großartig mehr darauf schauen, denn hier tut man sich einige Fettpölsterchen anfuttern, wenn man sich nicht ein wenig zusammenreißt, denn 60 % Fett in der Trockenmasse sind nicht so ganz ohne ;o)
  
  Etwas irritiert mich die Zutatenliste. Bei den ausländischen Sprachen findet man ewig lange Listen, aber in Deutsch findet man einzig und allein neben dem Frischkäse noch Salz. Ich nehme es einfach mal so hin und nachdem ich meine erste Brötchenhälfte bestrichen hatte, war mir sowieso egal was enthalten ist.
  
  
  
  ••• Aussehen: •••
  
  An sich sieht der Käse richtig lecker aus. Er hat eine sahnige Konsistenz, ist glatt und glänzt leicht, aber er hat auch einen Makel, denn der leicht gelbliche Aufstrich setzt unheimlich viel Molke ab. Nach der ersten Entnahme habe ich schon etwas abschütten müssen und eine Stunde später hatte er schon wieder abgesetzt. Hier könnte man ganz sicher noch einiges tun, aber wenn der Hersteller keine Bindemittel benutzen möchte, muss man mit dem Absatz leben. Ich finde es allerdings nicht gerade appetitlich und daher ziehe ich auch einen Punkt ab.
  Ansonsten gibt es hier wirklich nichts zu meckern.. das ganze lässt sich so prima auf Brot streichen, das man den Käse sehr dünn auftragen kann und bei dem Fettgehalt ist das auch angebracht, wobei man sehr schnell in Versuchung gerät etwas dicker aufzutragen, denn der Geschmack ist unübertrefflich.
  
  
  
  ••• Geruch + Geschmack: •••
  
  Irgendwie habe ich im Moment nur Lebensmittel auf dem Tisch die eher unscheinbar duften. So auch dieser Frischkäse... er hat zwar eine leicht säuerliche Note, aber die ist sehr dezent und geht eher in einem feinen Rahmgeruch unter, aber nach einem typischen Frischkäse duftet hier nichts.
  
  Der Geschmack dagegen ist intensiver, wobei man hier auch einen sehr milden Streichkäse hat, der wie Sahne auf der Zunge zergeht und fast wie Sahne schmeckt.
  Das leicht säuerliche was man noch riechen kann ist im Geschmack so gut wie gar nicht mehr wahrnehmbar. Trotz viel Fett schmeckt er aber auch nicht fettig und er hinterlässt keinen Ölfilm auf der Zunge zurück.. es ist eigenartig, denn man hat hier wirklich nicht den typischen Frischkäsegeschmack.. der Käse schmeckt schon fast wie ein etwas dickeres Dessert.
  
  Salz hat man zwar auf der Packung lesen können, aber man bemerkt es nicht.. es kann nur eine winzige Brise enthalten sein, denn ich bin sehr Salzempfindlich und würde es sofort merken. Man kann hier locker noch einen Klecks Marmelade drauf geben, wenn man so was mag.
  
  Ich habe den letzten Rest von diesem Käse für Kartoffeln genommen.. ein paar Gürkchen rein, noch etwas Knoblauch und Milch und schon hatte ich einen wunderbaren Dip, den ich besser nie fertig hätte kaufen können.
  Der Käse schmeckt eindeutig nach mehr und ich musste mich beherrschen das ich mir nicht einen Löffel schnappe und den Becher wie bei Quark einfach auslöffle.. meine Hüften hätten sich gefreut ;o)
  
  Ich werden den Käse ganz sicher nicht das letzte mal gekauft haben und kann ihn nur empfehlen. Das Preis – Leistungsverhältnis ist einfach Top und ich werde sicher noch die leichte Variante und Kräutervariante testen, denn die hatte ich auch schon gesichtet. Falsch macht man mit dem Frischkäse nichts, wenn man so was mag und man muss wirklich keinen teuren Markennamen mehr zahlen, bei so einem feinen Produkt.
  
  
  
  ••• Gesamturteil: •••
  
  Es hat sich für mich wirklich gelohnt den Käse zu kaufen. Ich habe schon lange keinen Frischkäse mehr unter einem Markennamen gekauft, denn die No Name Produkte sind teilweise sogar noch besser und sind preiswerter und bei dem ein oder anderen steckt eh ein bekannter Name, warum also mehr Geld ausgeben als nötig?
  
  Probiert ihn einfach mal.
  
  In diesem Sinne Eure © fledermaeuse alias PunkyLady. weiterlesen schließen

• Schmeckt wie Phialdelphia, ist aber viel billiger!

  

  02.12.2002, 15:50 Uhr von
  martinius
  

  5

  Bewertungen (10)
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  Pro:

  -

  Kontra:

  -

  Empfehlung:

  Ja

  Obwohl ich von Kraft Philadelphia überzeugt war, habe ich es mir trotzdem nicht nehmen lassen, hin und wieder mal eine andere Sorte Frischkäse zu probieren. Dabei war es fast immer der günstigere Preis, der mich dazu veranlasst hat. Doch vor kurzem bin ich endgültig fündig geworden und habe meine neue Marke entdeckt, Pic Frisch, den es bei LIDL gibt. Als überzeugter Lidl Kunde habe ich dieses Produkt eigentlich viel zu lange ignoriert.
  
  Der Geschmack ist sehr gut, was sicher auch am hohen Fettgehalt liegt 70% i.Tr (in Trockenmasse, das heißt nach Entzug jeglichen Wassers). Der tatsächliche Fettgehalt liegt bei 24% (in Schwedisch auf der Packung angegeben).
  Der Frischkäse schmeckt cremig und frisch, ist ideal als Brotaufstrich ohne etwas dazu, oder aber als Untergrund für Marmelade oder auch manche Arten Wurst.
  
  Hauptverwendung findet das ganze bei mir aber anderswo, nämlich als Dip für die leckeren Potato Wedges von Lidl. Einfach mit etwas Sahne (oder Milch) verdünnen, und schon ist ein einfacher, gut schmeckender Dip erstellt.
  
  Die Verpackung, welche 300g beinhaltet ist mit einem Plastikdeckel immer wieder verschließbar, so daß der Frischkäse auch nach dem Öffnen lange frisch bleibt. Trotzdem ist für die Engländer der Hinweis angebracht, daß der Käse nach Anbruch innerhalb von 5 Tagen aufzubrauchen ist. In Deutsch finde ich diesen Hinweis nirgends, was wohl so viel heißt, wie der hält dann trotzdem bis zum Ablauf des Haltbarkeitsdatums.
  
  Die Liste der Inhaltsstoffe ist recht kurz, denn der Frischkäse besteht lediglich aus Frischkäse und Salz.
  Endlich mal ein Produkt, bei dem man sich nicht immer neue unbekannte Stoffe oder eine riesige Liste von künstlichen Zusatzstoffen reinziehen muss.
  
  
  Der Preis für die 300g Packung beträgt 0,88 Euro. Ein sehr fairer Preis. Den Frischkäse gibt es außer in der Sorte Natur auch noch mit Kräutern, diese Sorte habe ich aber bis jetzt gemieden (warum weiß ich auch nicht so genau, muss ich mal probieren).
  
  
  Bleibt nur jedem Philadelphiaesser einen Test ans Herz zu legen. Euer Geldbeutel wird sich bedanken und euer Gaumen sich kaum beschweren.
  
  Gruß Martinius weiterlesen schließen