Allgemeines über Kochbücher Testbericht

Liebe Yopianer,

vor einigen Jahren bekam ich von meiner lieben Oma kleine Kochbücher geschenkt, diese zwei sind von der Firma GU Gräfe und Unzer. Es sind nur ganz kleine Heftchen und ganz einfach aufgebaut vom Design. Aber es sind einfach tolle Eintöpfe darin. Lecker, einfach und faszinierend. Man findet sogar Tipps, wie man am besten würzt, welche Küchekräuter man zu Hause haben sollte, was bei mir ja das kleinste Problem ist und wie man am besten richtig einkauft. Aber nun einmal zu dem kleinen Kochbüchlein selbst.

Das Heftchen ist mit einem dunkelgrünen Rand umrandet. Auf diesem vorderen Cover sieht man einen Topf mit einem super lecker aussehenden Eintopf. Ringsherum frisches Gemüse. Himmlisch, schon bei diesem Anblick bekommt man Appetit auf einen Eintopf. Die Überschrift lautet: \"Köstliche Eintöpfe aus aller Welt von einfach bis raffiniert\". Natürlich befindet sich auch auf dem Cover, in der linken unteren Ecke, der Verlag GU Gräfe und Unzer.
Auf der Rückseite des Heftchen sieht man vier Bildchen mit den verschiedensten Eintöpfen und als Anfang findet man dort die Worte:
\"Feinschmecker-Eintöpfe für alle Freunde der rustikalen Küche-von Irish Stew bis Elsässer Bäckerofen. Einfach-raffinierte Original-Rezepte, deftig oder delikat, immer leicht nachkochbar. Mit besonderen Tips, informativen Zeichnungen und brillianten Farbfotos.\"
Auch die Rückseite ist grün umrandet und unten auf diesem Rand sind die Worte geschrieben \"Jedes Rezept von GU doppelt geprüft\". Also müssen wir keine Angst haben das irgendetwas an diesen Rezepten falsch ist.

AUTORIN:
Die Autorin dieses Buches von Gräfer und Unzer heisst Gunhild von der Recke: Sie studierte Publizistik und Theaterwissenschaft. Sie ging auch auf eine Schauspielschule in München und stand deshalb auch lange Jahre sehr erfolgreich auf der Bühne.

Als sie jedoch einen Sohn bekam veränderete sich ihr künstleriches Können zum Kochen. Da sie durch ihre vorherigen Tätigkeiten in den verschiedensten Länder unterwegs war lernte sie die unterschiedlichsten Gerichte kennen und verwöhnte damit ihre Familie. Und nun schliesslich auch uns.

Das Buch besteht aus 56 Seiten (mit Sachregister) und hat die ISBN-Nr. 3-7742-4614-9. Wieviel es kostet weiss ich leider nicht, da ich es geschenkt bekam.

Hier sind nun schon einmal ein paar Details, was für Eintöpfe in diesem Kochbuch vorhanden sind:
- Internationale Eintöpfe
- Feine Eintöpfe
- Deftige nach Hausmanns-Art
- Leichte, sommerliche...
- Beliebte, einfache...
- Köstliche, vegetarische...

Also es ist für jeden Liebhaber etwas dabei. Sogar für mich waren Eintöpfe dabei, die ich gern esse. Denn eigentlich bin ich kein Fan von Suppen und Eintöpfen. Aber probiert zum Beispiel einmal Ungarisches Paprikahähnchen, einfach lecker.

In diesem Buch sind auch viele Bilder, auf denen gezeigt wird, wie das Gericht zubereitet wird. Kleine Tipps findet man auch unter einigen Rezepten.
Natürlich findet ihr zu jedem Rezept, die Zutaten und die Anleitung, wie dieser Eintopf gemacht wird.

Fazit
Ich empfehle euch dieses Buch auf jeden Fall, es ist einfach erklärt und einfach zum Nachkochen. Bis jetzt hatte ich noch keine Probleme einen Eintopf aus diesem Buch nachzukochen, es schmeckte zu jeder Zeit. Und es ist wirklich einfach! Sogar für einen \"Möchtegernkoch\" sind diese Rezepte kein Problem!

GUTEN APPETIT UND VIEL SPASS BEIM NACHKOCHEN!