Alpia Marzipan Testbericht

Schoko, Schoko – heute geht’s um Schoko...

Und zwar jetzt um die ALPIA MARZIPAN SCHOKOLADE.

Ja ich bin verfressen, ich weiss... vor allem wenn es Schokolade angeht. Suchtfaktor ist extrem in diesem Fall.. und eigentlich auch im Falle Marzipan mit Schokolade. Aber Alpia.. hmmm überzeugt mich mit dieser Variante nicht wirklich.

Die Tafel ist wie gewohnt aussen in Papier verpackt (lila, mit Berghintergrund und einem Stück Marzipanschoko und Mandel dabei) und innen mit Alufolie.

Wie immer – bin kein Fan von Aufzählung der Inhaltsstoffe, ausser es ist was Besonderes dabei – wer sie wissen möchte, melde sich bitte bei mir...

Alpia gibt’s in diversen Supermärkten zum kleinen Preis von ich schätze mal 60 Cent oder so für 100g? Da ich ja fast nie an der Quelle bin (in Ägypten gibt’s keine Alpia zu kaufen) muss ich von einer Schätzung ausgehen... hab sie im Internet grad nicht gefunden. Und da es ein Geschenk von einem Gast war (sehr netter Mensch!), weiss ich auch den Ladenpreis nicht.

Und jetzt mal zum wichtigen Teil – warum überzeugt mich die Marzipanschokolade von Alpia nicht???

KONSISTENZ UND GESCHMACK

Die Schoki ist sehr fest. Nicht nur die Zartbitterschokolade aussenrum ist recht fest, sondern auch das Marzipan innen drin. Insgesamt ergibt das das Gefühl, die Schokolade wäre schon alt und nicht frisch und saftig. Der Geschmack des Marzipans leidet darunter sehr. Die Zartbitterschokolade ist noch in Ordnung, wobei ich da auch schon bessere gegessen habe (die Marzipantafel von Ritter Sport sagt mir da schon viel eher zu). Sie hat trotz der sehr kräftigen Konsistenz noch den leckeren leicht bitteren Geschmack, der aber eben durch die Konsistenz etwas beeinträchtigt wird.

Positiv zu sagen ist, dass sie nicht gleich „matschig“ wird und zerläuft, sobald sie länger im warmen liegt (hab keinen Kühlschrank im Büro und es sind immer noch etwa 32°C, helfe mir aber mit der Klimaanlage als Schoko-Kühlung... ;-)). Sie bleibt weiterhin fest, wenn auch sie jetzt eine zähere Konsistenz annimmt da die Schoko aussenrum aufweicht. Das Marzipan lässt sich immer noch nicht erweichen... Alle Hoffnung dahin.

Also gebe ich in diesem Fall keine EMPFEHLUNG für diese Schokolade.
Geschmacklich wie auch in der Konsistenz liegt sie für mich neben der Spur. Auf essen werde ich sie trotzdem – wann komme ich hierzulande schon mal zu Marzipanschokolade?? Da geniesst man alles was von daheim kommt!!

Liebe Schoko-Grüsse aus der Wüste

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