Alpia Marzipan Testberichte

Tests und Erfahrungsberichte

• Auch lecker!!!

  

  14.12.2007, 10:39 Uhr unknown Dieser Nutzer ist nicht mehr auf yopi.de aktiv.

  5

  Bewertungen (129) / Kommentare (47)
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  • Geschmack:  sehr gut
  • Geruch:  sehr gut
  • Suchtfaktor:  sehr gering
  • Anhalten der Frische nach Öffnen:  lang
  • Kaufanreiz:  Zufall

  Pro:

  Lecker

  Kontra:

  ?

  Empfehlung:

  Ja

  Alpia Marzipan
  ============
  Ich hatte eine ganze Weile Sehnsucht nach dieser Schokolade. Zur Zeit hab ich mich etwas über fressen damit, aber ab und zu nehm ich mal gerne noch ein Stück davon. Schaden kann´s ja nicht.
  Alpia Schokolade ist sonst nicht gerade meine Lieblings Schoko, sie schmeckt meist etwas schmierig.
  Zartbitter Schoko dürfte nicht schmierig schmecken und das tut sie auch nicht!
  Kaufen tue ich die Schoko meist im Kaufland. Dort sind sie öfter im Angebot für 33 Cent zu finden.
  Da schlage ich dann natürlich auch zu. Für diesen Preis kann man nicht meckern.
  Mit normalem Preis, finde ich sie für 45 Cent im Kaufland. Auch daran ist im Prinzip nichts auszusetzen.
  Hersteller
  ========
  Stollwerk GmbH
  D-51149 Köln
  Zutaten
  ======
  Zucker, Kakaomasse, 13% Mandeln, Kakaobutter, Wasser, Feuchthaltemittel, Sorbit, Butterfett, Elmulgator Sojalecithine, Aroma Vanillin
  [Kann Spuren von anderen Nüssen und/oder Erdnüssen und Gluten enthalten]
  Die Schoko
  =========
  Die Schoko ist eine 100 g gefüllte Zartbitterschokolade (Kakao mind. 50%) mit 35% Edel Marzipan Füllung. Eingepackt ist die Schoko in einem lila/rosa Papier. Das ist doch meine Lieblingsfarbe!
  Vorne drauf ist die Schoko, als Zartbitter Schoko und mit ihrer Marzipan Füllung zu sehen.
  Ein sehr guter Anblick, wie ich finde.
  Der Geruch ist lecker!
  Die Schoko riecht nach zarter bitterer Schokolade, vom Geruch des Marzipans kann man vom reinen riechen her nichts erahnen.
  Schmecken tut sie sehr gut, für so eine günstige Schokolade!
  Die Zartbitter Schokolade knackt richtig beim abbeißen und schmeckt wirklich sehr zart. Schmelzfaktor ist vorhanden aber nicht allzu stark.
  Sehr süß ist die Zartbitter Schokolade natürlich nicht.
  Die Marzipan Füllung ist ebenfalls nicht sehr süß. Aber im Gegensatz zur Schokolade, doch schon süß.
  Es paßt geschmacklich sehr gut zusammen. Die etwas süßere Marzipan Füllung und die nicht ganz so süße Schokolade dazu.
  Die Füllmenge vom Marzipan finde ich voll ok. Es ist nicht zuviel und nicht zu wenig, man schmeckt es.
  Meine Meinung
  ============
  Für diesen Preis kann man wohl nichts verkehrt machen, oder? Die Schokolade schmeckt lecker.
  Die Zartbitter Schokolade ist knackig und die Füllung nicht allzu süß. Wenn die Schoko im Kühlschrank war, finde ich sie fast noch besser als im ungekühltem Zustand. Da knackt es noch mehr beim essen.
  Kann sie wirklich nur empfehlen, für jeden der Marzioan mag. Auch hier ist es wieder eine Geschmacks Sache. Bekanntlich sind Geschmäcker halt verschieden.
  Viele Grüße, Sonnenblume125 weiterlesen schließen

  Kommentare & Bewertungen

  • 

    Bunny84, 31.01.2009, 21:32 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Klasse Bericht. lieben Gruß sendet dir Anja

  • 

    Zzaldo, 05.10.2008, 21:12 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    liebe Gruße sendet dir Stephan

  • 

    misscindy, 19.09.2008, 12:35 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Ein sehr schöner Bericht, lg Sylvia

  • 

    Baby1, 05.09.2008, 00:27 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    .•:*¨ ¨*:•. Liebe Grüße Anita .•:*¨ ¨*:•.

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• Akzeptables Mittelmaß

  

  04.10.2005, 16:24 Uhr von
  Doris_
  

  2

  Bewertungen (25) / Kommentare (7)
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  • Geschmack:  durchschnittlich
  • Geruch:  durchschnittlich
  • Suchtfaktor:  hoch
  • Anhalten der Frische nach Öffnen:  kurz
  • Kaufanreiz:  Preis

  Pro:

  nicht zu teuer

  Kontra:

  Schokoladengeschmack dominiert, kein harmonisches Geschmackserlebnis

  Empfehlung:

  Ja

  Um was geht es hier?

  Um gefüllte Schokolade: Zartbitterschokolade (Kakao: 50 % mindestens) mit Edel-Marzipan-Füllung (35 %)

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  Woher stammt das Produkt?

  Der Hersteller ist die Stollwerck AG in 51149 Köln (Deutschland).
  Die zugehörige Homepage ist unter  www.alpia.de zu erreichen.

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  Bezugsquelle, Preis:

  Im Kaufland kostete eine Tafel dieser Köstlichkeit 49 Cent.

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  Wie sieht die Tafel aus?

  Das Aussehen der Umhüllung ist auf dem nachstehend angefügten Foto zu erkennen, sobald das Bild von Yopi freigegeben ist. Bemerkenswert finde ich dabei, dass die Schokolade auf der Verpackung gezeichnet ist und die Farbgebung nicht realistisch ist, sondern das Produkt in natura wesentlich dunkler ausfällt.

  Von der Abbildung her hätte ich erst auf Vollmilchschokolade getippt, während tatsächlich nach der Enthüllung Zartbitterschoki zum Vorschein kommt.

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  Was ist drin?

  Zutaten: Zucker, Kakaomasse, Mandeln (15 %), Kakaobutter, Wasser, Feuchthaltemittel Sorbit, Butterfett, Emulgator Lecithin, Aroma Vanillin.

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  Wie riecht der Inhalt?

  Mir strömt beim Auspacken der typisch herbe Geruch von Zartbitterschokolade in die Nase.

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  Wie schmeckt das Ganze?

  Geschmacklich dominiert ebenfalls eindeutig die Zartbitterschokolade. Gegen die herbe Note kommt die Süße der Marzipanfüllung kaum an.
  In den kurzen Momenten, in denen ich das Marzipan geschmacklich wahrnehme, existiert dessen Süße lediglich NEBEN dem herben Geschmack der Schokolade. Beide Geschmacksrichtungen ergänzen sich nicht etwa zu einem harmonischen Erlebnis – wie es eigentlich meiner Meinung nach wünschenswert wäre -, sondern bleiben nebeneinander bestehen.

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  Fazit:

  Die Schokolade ist nicht unbedingt mein Favorit, denn ich bevorzuge Harmonie in der Regel auch in geschmacklicher Hinsicht. Die wird mir hier leider nicht geboten.
  Marzipanschokolade anderer Hersteller, die einen eher abgerundeten Geschmackseindruck auf meiner Zunge hinterlässt, ist allerdings in der Regel auch in einer höheren Preisklasse angesiedelt.

  Bei 49 Cent (Im Sonderangebot sind es sogar manchmal noch weniger) muss man allerdings auch einige Abstriche machen, weshalb Alpia bei mir im Gesamteindruck trotzdem noch passabel wegkommt.

  Mittelmäßige Ware zu einem akzeptablen Preis, würde ich sagen.
  

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  Produktfotos & Videos

  

  Bild 1 - Alpia Marzipan von Doris_
  am 04.10.2005

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  Kommentare & Bewertungen

  • 

    AngelikaBS, 21.01.2006, 10:27 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Liebe Grüße von Angelika :-)

  • 

    Dr.Claudia, 14.10.2005, 12:23 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Die Alpia-Schokoladen sind alle recht günstig, aber mir hat noch nie auch nur eine einzige Sorte geschmeckt. LG Claudia

  • 

    Annna13, 06.10.2005, 16:36 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Bin ein Marzipanfan, so nicht zu anspruchsvoll. LG

  • 

    marina71, 05.10.2005, 02:02 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    sehr hilfreich

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• mmhh..aahh.. Alpiaa?? Nein, diesmal nicht!

  

  21.09.2005, 11:59 Uhr unknown Dieser Nutzer ist nicht mehr auf yopi.de aktiv.

  2

  Bewertungen (51) / Kommentare (5)
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  • Geschmack:  durchschnittlich
  • Geruch:  durchschnittlich
  • Suchtfaktor:  hoch
  • Anhalten der Frische nach Öffnen:  durchschnittlich
  • Kaufanreiz:  Zufall

  Pro:

  ich mag eigentlich Marzipan

  Kontra:

  zu feste Konsistenz lässt Schokolade alt aussehen

  Empfehlung:

  Nein

  Schoko, Schoko – heute geht’s um Schoko...
  
  Und zwar jetzt um die ALPIA MARZIPAN SCHOKOLADE.
  
  Ja ich bin verfressen, ich weiss... vor allem wenn es Schokolade angeht. Suchtfaktor ist extrem in diesem Fall.. und eigentlich auch im Falle Marzipan mit Schokolade. Aber Alpia.. hmmm überzeugt mich mit dieser Variante nicht wirklich.
  
  Die Tafel ist wie gewohnt aussen in Papier verpackt (lila, mit Berghintergrund und einem Stück Marzipanschoko und Mandel dabei) und innen mit Alufolie.
  
  Wie immer – bin kein Fan von Aufzählung der Inhaltsstoffe, ausser es ist was Besonderes dabei – wer sie wissen möchte, melde sich bitte bei mir...
  
  Alpia gibt’s in diversen Supermärkten zum kleinen Preis von ich schätze mal 60 Cent oder so für 100g? Da ich ja fast nie an der Quelle bin (in Ägypten gibt’s keine Alpia zu kaufen) muss ich von einer Schätzung ausgehen... hab sie im Internet grad nicht gefunden. Und da es ein Geschenk von einem Gast war (sehr netter Mensch!), weiss ich auch den Ladenpreis nicht.
  
  Und jetzt mal zum wichtigen Teil – warum überzeugt mich die Marzipanschokolade von Alpia nicht???
  
  KONSISTENZ UND GESCHMACK
  
  Die Schoki ist sehr fest. Nicht nur die Zartbitterschokolade aussenrum ist recht fest, sondern auch das Marzipan innen drin. Insgesamt ergibt das das Gefühl, die Schokolade wäre schon alt und nicht frisch und saftig. Der Geschmack des Marzipans leidet darunter sehr. Die Zartbitterschokolade ist noch in Ordnung, wobei ich da auch schon bessere gegessen habe (die Marzipantafel von Ritter Sport sagt mir da schon viel eher zu). Sie hat trotz der sehr kräftigen Konsistenz noch den leckeren leicht bitteren Geschmack, der aber eben durch die Konsistenz etwas beeinträchtigt wird.
  
  Positiv zu sagen ist, dass sie nicht gleich „matschig“ wird und zerläuft, sobald sie länger im warmen liegt (hab keinen Kühlschrank im Büro und es sind immer noch etwa 32°C, helfe mir aber mit der Klimaanlage als Schoko-Kühlung... ;-)). Sie bleibt weiterhin fest, wenn auch sie jetzt eine zähere Konsistenz annimmt da die Schoko aussenrum aufweicht. Das Marzipan lässt sich immer noch nicht erweichen... Alle Hoffnung dahin.
  
  Also gebe ich in diesem Fall keine EMPFEHLUNG für diese Schokolade.
  Geschmacklich wie auch in der Konsistenz liegt sie für mich neben der Spur. Auf essen werde ich sie trotzdem – wann komme ich hierzulande schon mal zu Marzipanschokolade?? Da geniesst man alles was von daheim kommt!!
  
  Liebe Schoko-Grüsse aus der Wüste
  
  Silke@Yopi und anderen Meinungsportalen zu lesen (unter gleichem Usernamen) weiterlesen schließen

  Kommentare & Bewertungen

  • 

    LiFo, 17.03.2009, 19:34 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Sehr hilfreich! Liebe Grüße, Lifo

  • 

    anonym, 21.01.2006, 18:53 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Ich ess nur welches aus LÜBECK!

  • 

    redwomen, 29.11.2005, 09:25 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Na gut, dann werde ich mal von dieser Schokolade meine Finger weg lassen. -obwohl ich ein großer Fan von Marzipan bin,- LG Maria

  • 

    boergy, 05.11.2005, 17:33 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Mmmmhhh lecker!

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• Alpia?? Das kenne ich doch aber ganz anders!

  

  22.08.2005, 16:20 Uhr von
  danysahne123
  

  3

  Bewertungen (26) / Kommentar (1)
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  • Geschmack:  durchschnittlich
  • Geruch:  gut
  • Suchtfaktor:  hoch
  • Anhalten der Frische nach Öffnen:  durchschnittlich
  • Kaufanreiz:  Verpackung

  Pro:

  nicht zu süß, kleiner Preis

  Kontra:

  Kalorien, zu wenig Marzipangeschmack

  Empfehlung:

  Nein

  Nachdem ich erst neulich so begeistert über die Alpia Trauben-Nuss berichtet habe, werde ich mich heute der Alpia Marzipan widmen.
  
  
  Das Produkt
  ----------------
  
  Zartbitterschokolade mit Edel-Marzipan-Füllung
  
  
  Der Preis
  ------------
  
  Bei Kaufland habe ich für die Tafel 0,45 Euro bezahlt.
  
  
  Die Verpackung
  ---------------------
  
  Die Schokolade ist in rosafarbenes Papier gehüllt. Darauf in weißer Schrift “Alpia” auf lila Rechteck. Dahinter ein Schokoladengletscher. Rechts zwei angeschnittene Marzipan-Kugeln und zwei Mandeln. Außerdem ein Stückchen Alpia Marzipan Schokolade. Auf lilafarbenen Band steht in weißer Schrift MARZIPAN.
  
  Auf der Rückseite die Zutaten in sieben Sprachen aufgelistet.
  
  
  Der Hersteller
  ------------------
  
  Stollwerck AG
  51149 Köln
  
  Weiteres unter www.alpia.com
  
  
  Die Zutaten
  ---------------
  
  Zucker
  Kakaomasse
  Mandeln (15%)
  Kakaobutter
  Wasser
  Feuchthaltemittel Sorbit
  Butterfett
  Emulgator Lecithin
  Aroma Vanillin
  
  
  Das Aussehen
  ------------------
  
  Die dunkelbraune Schokolade ist in 15 Stückchen unterteilt, die jeweils die Aufschrift “Alpia” tragen. Die Tafel lässt sich sehr gut portionieren. Das Marzipan fällt dabei nicht raus.
  
  
  Der Geruch
  --------------
  
  Die Schokolade riecht sehr nach Kakao. Das Marzipan kann man nicht riechen.
  
  
  Der Geschmack
  --------------------
  
  Die Schokolade ist knackig fest, nicht zu süß - eher herb. Sie schmilzt leicht auf der Zunge. Das Marzipan ist schön krümelig, man spürt die gemahlenen Mandeln. Es ist angenehm süß und ergänzt sich sehr gut mit der Zartbitterschokolade. Der Nachgeschmack ist sehr herb, wobei der Schokoladengeschmack wesentlich länger erhalten bleibt als der des Marzipans.
  
  
  Mein Fazit
  --------------
  
  Für mich etwas zu wenig Marzipangeschmack. Die Zartbitterschokolade schmeckt aber recht gut. Die Tafel hält schon mal länger als Vollmilchschokolade, da der Nachgeschmack sehr intensiv ist. Ich fands ganz lecker. Wird aber wohl eher nicht zu meinen Favoriten gehören. Für Kinder ist die Schokolade zu herb. Da lockt auch das Marzipan nicht. Die Schokolade erhält von mir 3 Sterne weiterlesen schließen

  Kommentare & Bewertungen

  • 

    Doris_, 05.10.2005, 14:28 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Kann dir nur zustimmen, bin absolut derselben Meinung, was die Beurteilung der Schokolade angeht. LG, Doris

• Die geklaute Alpia

  

  19.08.2005, 01:36 Uhr von
  Bluebirdunfa
  Hobbys: Hunde, Internet, Bücher

  5

  Bewertungen (27)
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  • Geschmack:  sehr gut
  • Geruch:  sehr gut
  • Suchtfaktor:  hoch
  • Anhalten der Frische nach Öffnen:  durchschnittlich
  • Kaufanreiz:  Zufall

  Pro:

  schmeckt lecker

  Kontra:

  die leidigen Kalorien

  Empfehlung:

  Ja

  Ostern. Zeit der runden Ostereier und der vielen Osterverstecke. Eigentlich wollte ich sie ja auch verstecken. Habe ich auch. In einer meiner üblichen Plastiktüten mit Ostersüßigkeiten, die ich immer zu Ostern verschenke. In diesen Tüten befinden sich bunt durcheinander gewürfelt viele unterschiedliche süße Sachen. Hohlkörper, Gummibärchen, Kaugummis, kleine Schokoladentafeln und große Schokoladentafeln. Diesmal hatte ich eine Alpia Schokolade mit Marzipanfüllung in einer dieser Tüten gesteckt.
  
  Da lag diese Tüte und lag. Vor meinen Augen. Wie grausam. Die Osterfeiertage sind ja auch so lang. Da packt man seine Tütchen und muss warten, bis man alle Empfänger dieser Tütchen trifft. Da kann es ja einmal vorkommen, dass man es nicht mehr aushält.
  
  Jedenfalls ist es mir abends beim Fernsehen so ergangen. Ich griff mir ein Tütchen, riss es auf und futterte so ganz lässig mal bei „Episode one“ die ganze Tafel Alpia Schokolade weg.
  Uops. Schnell den Rest der Süßigkeiten neu verpackt, wieder verschlossen. Merkt ja keiner.
  
  Niemand wusste ja vorher dass diese leckere Tafel mit in der Tüte war.
  
  Aber nun werde ich euch einmal die Tafel vorstellen. Obwohl es ja eigentlich Sünde ist, euch jetzt hier beim Lesen den Mund wässrig zu machen. Aber ich denke, jetzt zu Ostern seid ihr eh alle abgefüllt mit Schokolade. ODER?
  
  Also da liegt diese 16 x 7 x 0,5 cm große Packung vor mir. Außen umhüllt von einer rötlichen Papierverpackung. Auf der Vorderseite prangt ein weißer Aufdruck „ALPIA“ und man sieht ein angeschnittenes Schokoladenstückchen.
  Innen ist die Schokolade extra in Staniolpapier gehüllt.
  
  Inhalt:
  Viel zu wenig, denke ich, jetzt wo sie leer ist.
  100 Gramm
  
  Preis:
  Dieser war der eigentliche Grund für den Kauf.
  0,36 € kostete das gute Stück nur. Das finde ich wirklich preiswert.
  
  Geruch:
  Schokoladig
  
  Aussehen:
  Dunkelbraun von Außen. Das liegt daran, dass die äußere Hülle Zartbitterschokolade ist.
  Innen füllt eine dünne Schicht gelbes Marzipan die Schokolade.
  
  Geschmack:
  Die Zartbitterschokolade ist nicht jedermanns Geschmack das muss ich zugeben. Allerdings schmeckt sie wirklich schön herb und nicht süß. Hier schmeckt man den reinen Geschmack nach herber Schokolade.
  Das Marzipan schmeckt gut. Ein feiner Hauch vom Mandelmasse umweht meinen Gaumen.
  Nicht zu süß. Es ist wirklich eine gute Marzipansorte.
  
  Hersteller:
  Stollwerck AG
  D – 51149 Köln
  Oh, was lese ich auf der Rückseite der Schokoladenverpackung. Da gibt es ein Schokoladenmuseum in Köln. Sollte ich also demnächst mich beim schreiben rar machen, bin ich in den Hallen dieses Museums verschwunden.
  www.schokoladenmuseum.de
  
  Zutaten:
  Zartbitterschokolade (Kakao 50 % mindestens) mit Edel Marzipan Füllung (35 %).
  Zucker, Kakaomasse, Mandeln (15 %)
  Kakaobutter, Wasser,
  Feuchthaltemittel Sorbit,
  Butterfett, Emulgator,
  Lecithin, Aroma, Vanillin
  
  Fazit:
  =====
  Das ist eher eine Schokolade für Erwachsene und nicht für Kinder. Schon auf Grund ihres Herben Geschmacks.
  Mir schmeckt sie aber und deswegen, und wegen ihrem sehr gutem Preis – Leistungs - Verhältnis bekommt sie die volle Punktzahl von mir.
  Allerdings muss ich auch hier bemängeln, dass es keine Nährwertsangabe für Diabetiker auf der Verpackung gibt.
  Ich denke, die gehört auf jede Schokoladenverpackung.
  
  Vielen Dank für Euer Lesen und Bewerten.
  
  Frohe Ostern wünscht euch Bluebirdunfa weiterlesen schließen

• Ah! Alpia!

  

  08.07.2004, 12:22 Uhr unknown Dieser Nutzer ist nicht mehr auf yopi.de aktiv.

  3

  Bewertungen (51) / Kommentar (1)
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  • Geschmack:  gut
  • Geruch:  gut
  • Suchtfaktor:  durchschnittlich
  • Anhalten der Frische nach Öffnen:  lang
  • Kaufanreiz:  Preis

  Pro:

  -

  Kontra:

  -

  Empfehlung:

  Ja

  Also wenn ich Alpia lese fallen mir sofort die Alpen ein. Keine Ahnung ob da ein echter Zusammenhang besteht oder ob das nur so gewollt ist. Alpen, Berge, grüne Wiese, glückliche Kühe, leckere Milch, 1a Schokolade. So ungefähr. Nun ja, Alpia zählt ja nicht unbedingt zu den teuren Schokoladen und steht auch nicht in dem Verdacht, mit einer Lindt Schoki mithalten zu können. Aber wenn ich die Alpia so vor mich hin lutsche und keine hochwertigere Sorte in der Nähe ist, merke ich kaum keinen Unterschied. Mir schmeckt es dann ganz einfach.
  
  Das ist sie nun:
  ````````````````````````
  Die Sorte heißt Alpia Marzipan. Es ist eine 100g Tafel und ich habe 0,39 Euro dafür bezahlt.
  
  Und das ist drin:
  ````````````````````````````
  Mindestens 50% Zartbitterschokolade und 35% Edel-Marzipan.
  Zucker, Kakaomasse, 15% Mandeln, Kakaobutter, Feuchthaltemittel, Butterfett, Lecithin, Vanillin.
  
  Praxis:
  ``````````````````
  Die Schokolade wurde in einem lila- bis rosafarbenem Papier eingepackt, das glatt ist und leicht glänzt und wo auch Alpia drauf steht. Unter dem Papier findet man noch eine Folie, die die Schokolade schützen soll vor Feuchtigkeit, Wärme und so weiter. So weit so gut. Der Geruch der Schokolade ist etwas herb und kräftig aber auch süß. So sollte eine Schokolade schon riechen.
  
  An der dunkelbraunen Färbung erkennt man sogleich, dass es keine Vollmilchschokolade ist. Nee, es ist eine Zartbittersorte und die passt für mich auch am besten zu der Marzipanschicht, zu der ich gleich kommen werde. Die Schokolade ist also etwas herb im Geschmack und doch hat sie eine schöne Süße. Passt, würde ich mal behaupten. Sie schmilzt zügig und gut und das Aroma ist klasse.
  
  Das Marzipan in der Schoki, auch als Füllung oder Schicht zu bezeichnen, hat eine gelbliche Farbe und ist fein, aber ich spüre auch viele kleine Marzipan- oder Zuckerkristalle. Es bröselt auch etwas. Doch alles vermengt sich gut miteinander und das Aroma der herben Schoki schwächt die doch starke Süße des Marzipans ab. Die dunkle Zartbitterschokolade ist für mich sehr dominant und überdeckt das Marzipanaroma etwas. So richtige Marzipanfreaks werden nicht ganz zufrieden sein, mit dieser Zusammenstellung. Sie würden sich sicher eine dickere Marzipanschicht wünschen. Na ja, wäre sicher auch nicht verkehrt und wenn das Marzipan dann noch etwas geschmeidiger und weicher wäre, fände ich das auch gut.
  
  Die Alpia Marzipan Schokolade ist sicher nicht die beste ihrer Art, doch sie ist bestimmt die preiswerteste, denn 0,39 Euro für eine Tafel ist nicht viel. Klar, Schokolade ist Geschmackssache. Dem einen schmeckt die Sorte und dem anderen eben nicht. Was die Zutaten betrifft, so muss sich die Alpia hinter den teureren Marken nicht verstecken. Um heraus zu finden, ob man die Alpia Marzipan mag, kommt man nicht drum herum, sie zu kaufen und zu probieren. Also versucht es, wenn ihr wollt.
  
  
  Hopsten weiterlesen schließen

  Kommentare & Bewertungen

  • 

    redwomen, 08.07.2004, 13:12 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    die Alpen kannst du dir so ungefähr vorstellen. *gg* -muß ja wissen wovon ich rede, lebe ja schließlich hier bei den Alpen *lach*- und die Schokolade ist "trotz billig" -oder vielleicht auch deshalb- sehr gut und angenehm zu esse

• Zart, bitter und mit Marzipan !

  

  30.06.2004, 15:42 Uhr unknown Dieser Nutzer ist nicht mehr auf yopi.de aktiv.

  5

  Bewertungen (36) / Kommentare (3)
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  • Geschmack:  sehr gut
  • Geruch:  gut
  • Suchtfaktor:  hoch
  • Anhalten der Frische nach Öffnen:  lang
  • Kaufanreiz:  Preis

  Pro:

  -

  Kontra:

  -

  Empfehlung:

  Ja

  Welch ein Glück! Heutzutage braucht man nicht auf Weihnachten zu warten, um endlich den Geschmack von Marzipan kosten zu können. Heutzutage bekommt man Marzipan gut versteckt in leckerer Schokolade ganzjährig. Marzipanschokolade kaufe ich nicht für meine Familie, ich kaufe sie ganz allein für mich, da ich die einzige bei uns bin, die Marzipan mag. Dazu kommt noch, dass ich auch sehr gern Zartbitter und Bitterschokolade esse und so konnte der Kauf der Alpia Marzipan für mich nur ein Volltreffer werden.
  
  Die Schokolade:
  _________________
  
  Alpia Marzipan, heißt die Tafel, und es ist ein 100g Stück. Der Preis schwankt schon mal, liegt aber meistens unter 0,40 Euro.
  
  Zutaten:
  ________
  
  Zucker, Kakaomasse, 15% Mandeln, Kakaobutter, Wasser Feuchthaltemittel Sorbit, Butterfett, Emulgator, Aroma Vanillin.
  Der Zartbitter-Schokoladenanteil beträgt mindestens 50% und die Edel-Marzipan-Füllung 35%.
  
  Erfahrungen:
  _______________
  
  Vorweg sei gesagt, dass Leute, die Zartbitterschokolade nicht mögen oder sich bei dem Verzehr von Marzipan schütteln, nicht gut beraten sind, diese Sorte zu kaufen. Verpackt sind die 100g in der typischen Alpiafarbe. Die ist rosafarben und dadurch im Regal des Supermarktes recht auffällig und gut zu finden. Die Schokolade wurde zu ihrem Schutz noch einmal in Alufolie eingepackt, wie es allgemein bei Schoko-Tafeln üblich ist.
  
  Die Schokolade ist sehr dunkel. Fast schwarz, was ja auch kein Wunder ist, da es sich um Zartbitterschokolade handelt. Sie ist glatt und glänzend und fest. Das stellt sich beim Hineinbeißen heraus. Dann knackt die Schokolade, hat aber ein gutes Schmelzverhalten, denn im Mund wird die Menge zusehends kleiner.
  
  Der Geschmack ist herb, und der hohe Zartbitteranteil ist gut zu schmecken. Eine geringe Süße beinhaltet die Schokolade aber doch. Es ist gut, dass sich der Süßungsgrad bei der Schokolade in Grenzen hält, den die Marzipanmasse, die als Schicht in der Tafel zu finden ist, ist ebenfalls süß. Eine Kombination mit Vollmilchschokolade wäre sicher kaum zu genießen, da sie einfach viel zu süß wäre.
  
  Die Marzipanmasse ist fein und gelblich. Die Konsistenz ist fest aber nicht bröckelig. Der Geschmack des Marzipanaromas mischt sich auf feine Weise mit der Herbe der Zartbitterschokolade. Diese Zusammenstellung ist für jemanden wie mich eine echte Gaumenfreude. Der Marzipananteil reicht für meinen Geschmack vollkommen aus. Marzipan kann schon mal einen leicht bitteren Nachgeschmack haben, was an schlechten Mandeln oder anderen Umständen liegen kann. Hier, bei der Alpia Marzipan, ist dieser sehr fein und mild. Kein bitteres Aroma oder ein anderer unappetitlicher Nachgeschmack stören den Genuss. Für mich passen Zartbitterschokolade und Marzipanfüllung optimal zusammen.
  
  Fazit:
  _________
  
  Mit der Alpia Marzipan trifft ein Zartbitter- und Marzipan- Genießer auf eine Geschmackskomposition, die wirklich lobenswert ist. Schokolade und Marzipan sind qualitativ sehr gut und schmecken zusammen vorzüglich. Dazu kommt noch ein ausgesprochen günstiger Preis. Von daher ist diese Alpia Marzipan- Schokolade für mich eine glatte Empfehlung.
  
  
  Liebe Grüße
  
  Catty weiterlesen schließen

  Kommentare & Bewertungen

  • 

    catmother, 14.07.2004, 12:16 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Aua, das geht aber auf die Figur!

  • 

    german_girl, 02.07.2004, 23:11 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    also vielen lieben dank für deinen testbericht. ich bin auch so ein marzipan freak und suche schon eine weile nach der richtigen schokolade. als ich deinen bericht gelesen habe, dachte ich mir, da muss ich mir doch glatt mal die alpia schokolade kaufe

  • 

    Illnatic, 30.06.2004, 20:00 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    danke dir für deine Bewertungen

• Wo ist nur das Marzipan hin?

  

  20.05.2004, 15:39 Uhr von
  kundschafter
  < Hallo, guten Tag Mein Name ist Gabi und ich bin immer neugierig und ich probiere gerne neue Pr...

  1

  Bewertungen (17) / Kommentar (1)
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  • Geschmack:  schlecht
  • Geruch:  gut
  • Suchtfaktor:  sehr hoch
  • Anhalten der Frische nach Öffnen:  kurz
  • Kaufanreiz:  Verpackung

  Pro:

  Der Preis ist günstig

  Kontra:

  Das Marzipan ist trocken und bröselig. Viel zu wenig Marzipan

  Empfehlung:

  Nein

  In einem Anflug von einem Naschrausch habe ich gestern am 19.05.2004 zwei Tafeln Alpia Zartbitter Schokolade mit Marzipanfüllung gekauft. Mich lachte das Bild auf der Verpackung an. Das war der Hauptgrund, warum ich gerade diese Schokolade gekauft habe. Für eine Tafel Schokolade von 100 Gramm, habe ich bei Extra 0,49 Cent bezahlt. Daran sieht man, dass die Schokolade zu den günstigen Sorten gehört.
  
  
  Aussehen und Geschmack
  
  Das Papier der Verpackung ist in rosa gehalten. In weißer Schrift steht mittig ziemlich groß geschrieben, das Wort Alpia., darunter steht in einem lila Kästchen das Wort Marzipan. Ein Schokoladenberg ist deutlich im Hintergrund zu erkennen und dahinter sehr verschwommen eine Bergkette. Ein Stückchen Schokolade, mit einem großem Anteil Marzipan und zwei Mandeln liegen im rechtem, unterem Teil der Verpackung. Alles in allem ein verlockendes Bild, das richtig danach schreit, das ich diese Schokolade kaufen soll. Die Schokolade selber ist noch einmal in Alupapier verpackt.
  
  Die Schokolade ist in einzelne Riegel unterteilt Auf den Schokoladenstücken steht noch einmal das Logan Alpia drauf..Die Schokolade ist in Wirklichkeit viel dunkler, als man auf der Verpackung erkennen kann.. Vom Geruch her, macht sie Appetit auf mehr. Sie riecht richtig lecker - schokoladig. Schon nachdem ich mir das erste Stückchen abgebrochen hatte, schaute ich schon einmal enttäuscht aus der Wäsche. In der Schokolade selber befindet sich nämlich nicht so eine dicke Schicht Marzipan, wie man es auf dem Bild, der Verpackung erkennen kann. Es sieht so aus, als wenn das Marzipan mit einer Pistole da rein geschossen wurde. Ehrlich, es ist nur ein ganz dünner Strich zu sehen. Naja habe ich so gedacht, vielleicht macht der Geschmack den fehlenden Anteil an Marzipan ja wett. Aber weit gefehlt. Herb und fürchterlich süß schmeckt die Schokolade. Das Marzipan, schmeckt auch nicht so recht, wie ich Marzipan sonst empfinde. Es bleibt ein bröseliger, trockener Geschmack zurück. Das Marzipan blieb mir richtig im Hals kleben. Das war so fies, das ich sogar husten musste.
  
  Mit der Zunge bin ich hinterher über die Zähne gegangen und habe mich gefragt, was das jetzt wirklich war. Weiter musste ich die Erfahrung machen, das die obere Schicht der Schokolade richtig weg blätterte. Bah, das war aber nichts für meine empfindlichen Geschmacksnerven. Vor allen Dingen musste ich arg darauf achten, das die Schokoladenstückchen nicht runter fielen. Das hätte mir auch noch gefehlt, das ich die Krümel eventuell noch aus meinem Teppich raus holen müsste, oder mich im Sessel auf so ein blödes Stück Schokolade setze.
  
  Die Inhaltsstoffe
  
  Mindestens 50 % Kakao und 35 % Edel Marzipan
  Zucker, Kakaomasse, Mandeln 15 %, Kakaobutter, Wasser, Feuchthaltemittel Sorbit, Butterfett, Emulgator Lecithin und Vanillin Aroma.
  
  Der Hohn ist die Qualitätsgarantie die mir auf der Rückseite der Verpackung von der Firma Stollberg garantiert wird.
  
  Fazit
  Mein Bericht ist der 9 Bericht in dieser Kategorie. Ich habe festgestellt, das die Bewertungen aus dem Jahr 2002 und 2003 sehr viel besser ausfallen, als die Schokolade es verdient. Entweder haben die bei Stollwerk etwas an der Rezeptur verändert, oder wir Bremer bekommen eine andere Schokolade präsentiert. Eine weitere schlechte Bewertung kommt nämlich auch aus Bremen
  
  Man sieht nicht nur am Preis, das es sich um eine Billig - Schokolade handelt, sondern kann es ohne weiteres auch am Geschmack feststellen.Die Verpackung ist ein Täuschmanöver In Zukunft kaufe ich wieder die Schokolade von Milka oder einer anderen Firma. Ich habe auch keine Lust eine weitere Sorte von Alpia zu probieren. Im Grunde war es weggeschmissenes Geld. Für heute ist mir jedenfalls der Genuss an Schokolade vergangen.
  
  
  Herstellerinfo
  
  Stollwerck AG
  51149 Köln
  Im Internet erreichbar unter
  www.alpia.com weiterlesen schließen

  Kommentare & Bewertungen

  • 

    Tris., 27.05.2004, 19:56 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Hmmm . Maaaaarzipaaaan. - Auch!!!

• Schmeckt ganz gut, mehr aber auch nicht

  

  15.05.2004, 14:49 Uhr unknown Dieser Nutzer ist nicht mehr auf yopi.de aktiv.

  3

  Bewertungen (22)
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  • Geschmack:  durchschnittlich
  • Geruch:  gut
  • Suchtfaktor:  durchschnittlich
  • Anhalten der Frische nach Öffnen:  lang
  • Kaufanreiz:  Preis

  Pro:

  schmeckt ganz gut / günstig

  Kontra:

  die Füllung ist nicht zu sehr zu schmecken, sondern bleibt eher im Hintergrund, geschmacklich nichts Besonderes / Kalorien

  Empfehlung:

  Ja

  ***Kaufgrund***
  Meine Mutter hat diese Schokolade gekauft und ich habe davon natürlich auch mal was probieren müssen. Marzipanschokolade esse ich nur selten und hatte auch lange keine mehr gegessen. Diese, von „Alpia“ kannte ich jedoch noch nicht.
  
  ***Menge, Preis, Fundort***
  Wie die anderen Sorten, findet man auch diese in vielen Supermärkten bei den Süßigkeiten, speziell Schokoladentafeln. Bezahlen muss man hier je nach Supermarkt für eine Tafel von 100g Gewicht etwa 0,45 Euro. Im Angebot kann man sogar mal Glück haben und sie für schlappe 0,33 Euro bekommen.
  
  ***Verpackung***
  Wie üblich ist die Schokolade in einer Aluminiumfolie in silberner Farbe verpackt und dann noch in rosa, leicht glänzenden, glatten Papier. Eigentlich ganz gewöhnlich, wie jede andere Tafel von „Alpia“ auch.
  
  ***Aussehen***
  Die Schokolade besteht aus insgesamt 15 Stücken. Oben sieht man die eingeteilten Stanzungen zum brechen, welche in 5 Reihen mit je 3 Stücken aufgeteilt wurde. Die untere Seite ist platt und flach und auf er oberen sieht man zudem noch auf jedem Stück das Alpialogo eingraviert. Die Schokolade hat eine dunkle, fast schwarze Farbe und sieht aus wie dunkle Bitterschokolade und zeigt eine glatte, glänzende Masse. Von der Füllung ist er was zu sehen, wenn ich ein Stück von der Tafel abgetrennt habe. Dann kommt die Marzipanmasse zum Vorschein, welche sich im leicht saftigen und beigen Ton zeigt und nicht zu dick, aber auch nicht zu dünn verwendet wurde.
  
  ***Geruch***
  Am Geruch kann ich einen eher bitteren Duft erkennen. Dieser ist aber nicht zu stark. Eher herb und nicht sehr süß in seiner Note. So wie Bitterschokolade lässt sich der Geruch erahnen und vom Marzipan kann ich aber noch nicht wirklich etwas erriechen.
  
  ***Geschmack***
  Der Schokoladenteil schmeckt wie Bitterschokolade. Sehr stark nach Kakao und herb und sehr wenig gesüßt. Milchig ist dabei nichts, sondern schmeckt wie pure Bitterschokolade. Der Innere Teil, mit der Füllung von Marzipan, versüßt aber das ganze, so dass es dann doch nicht ganz so herb und unsüß erscheint. Die Masse ist leicht saftig und nicht bröckelig trocken. Schön süß, aber im angenehmen Grad und schmeckt sehr gut und passt sich der Schokolade gut an. Ich finde aber das man die bittere Schokolade hier deutlicher schmeckt und der Marzipanteil eher im Hintergrund ist,w a sich persönlich nicht so gut finde. Die Schokolade ist nicht sehr weich, sondern knackt schön. Auch die Masse ist schön fest, aber natürlich weicher als die Schokolade. Mir schmeckt die Schokolade eigentlich ganz gut, aber es ist jetzt auch nichts richtiges Besonderes und auch nichts Neues und es gibt viele ähnliche Schokoladen. Ich habe schon bessere Sorten gegessen und zu meinen Favoriten gehört diese hier nicht.
  
  ***Zutaten***
  Zucker, Kakaomasse, Mandeln (15%), Kakaobutter, Wasser, Feuchthaltemittel Sorbit, Butterfett, Emulgator Lecithin, Aroma Vanillin.
  
  ***Fazit***
  Ich find die Schokolade ganz okay, aber es ist jetzt auch kein wahres Geschmackserlebnis. Nichts Besonderes daran und sie gehört auch nicht zu meinen Favoriten. Die Schokolade ist bitter und die Füllung, weich und leicht saftig und versüßt das ganze noch ein wenig. Dabei ist aber leider die Füllung ein wenig zu kurz gekommen im geschmacklichen Bereich. Der preis ist hier absolut in Ordnung, aber ich weiß nicht ob ich sie mir selbst noch kaufen würde, weil sie eben nichts so Tolles im Geschmack für mich bietet. Deswegen vergebe ich hier gute drei Sterne und empfehle sie weiter. weiterlesen schließen

• Total unbefriedigend

  

  07.04.2004, 01:02 Uhr von
  Caitriona
  

  1

  Bewertungen (9)
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  • Geschmack:  schlecht
  • Geruch:  gut
  • Suchtfaktor:  sehr hoch
  • Anhalten der Frische nach Öffnen:  durchschnittlich
  • Kaufanreiz:  Preis

  Pro:

  billig

  Kontra:

  viel zu wenig Marzipan, zu herber Schokoladengeschmack

  Empfehlung:

  Nein

  So, das ist nun einer der wenigen Momente, in dem ich nach Schokoladengenuss nicht wirklich befriedigt und glücklich bin.
  Ich war froh, als die Alpia Marzipan endlich aufgegessen war – ein sehr seltener Moment!!
  Doch bevor ich weiter kritisiere, erstmal Fakten, Fakten, Fakten….
  
  
  <<< Preis/Verpackung >>>
  
  Alpia gehört zu den günstigeren Schokoladensorten. Bei Edeka kostet eine Tafel 0,39 Euro.
  Die Verpackung ist bekanntermaßen in rosa gehalten und neben den Schokoladenstückchen ist auch ein Berg aus Schokolade abgebildet.
  Folgende Informationen kann man noch lesen, bevor man die Verpackung aufreißt: Zutaten. Mindesthaltbarkeit, Herstellernachweis und die Qualitätsgarantie.
  
  
  <<< Zutaten >>>
  
  Die 100 g Tafel besteht aus Zartbitterschokolade mit einer Füllung aus Marzipan (mind. 35%).
  Um genau zu sein, sind es folgende Inhaltsstoffe: Zucker, Kakaomasse, Mandeln 15 %, Kakaobutter, Wasser, Feuchthaltemittel Sorbit, Butterfett, Emulgator Lecithin und Vanillin Aroma.
  
  
  <<< Hersteller >>>
  
  Alpia ist ein Produkt der Stollwerck AG aus Köln-Porz. Auf der Homepage www.stollwerck.de
  gibt es u.a. folgende Infos: Die Käufer der Marke Alpia sind insbesondere Familien mit Kindern. (Na ja, vielleicht bin ich die falsche Zielgruppe). Im Jahre 1906 wurde Alpia als Markenname eingetragen.
  Unterhaltsamer und bunter ist übrigens www.alpia.de, aber viele Hintergrundinformationen gibt es auf dieser Seite nicht.
  
  
  <<< Genuss oder Zumutung? >>>
  
  Die Schokoladentafel ist rechteckig und sehr dunkelbraun. Für meine Augen sieht sie sehr lecker aus.
  
  Der Geruch ist auch zufrieden stellend. Etwas herb und schokoladig – direkt zum Anbeißen.
  
  Das erste Stück ist schnell in meinem Mund. Als erstes beiße ich auf die Zartbitterschokolade, die sehr knackig und herb schmeckt. Nach mehrmaligem Kauen spüre ich dann endlich etwas Marzipan, nicht wirklich viel. Na gut, war ja ein Randstück, vielleicht ist im Mittelstück mehr Marzipan. Falsch gedacht, auch hier kaute ich auf viel Schokolade rum.
  
  Ich habe mir die Schokolade mal angeschaut und wenn ich ein einzelnes Stück abbreche, sehe ich nirgendwo die Marzipanfüllung. Rundherum ist nur die dunkle Schokolade. Beiße ich hinein, quillt in der Mitte etwas Marzipan heraus.
  
  Normalerweise ist die Verbindung des süßen Marzipans mit der herben Zartbitterschokolade ein fast himmlisches Vergnügen für mich. Es kommt nur auf das richtige Verhältnis an. Wenn der herbe, auf Dauer bittere Geschmack überwiegt, dann verdirbt mit das den Genuss.
  
  Die Zartbitterschokolade schmeckt nicht annähernd so zart wie beispielsweise bei Milka oder Ritter Sport. Ich komme noch nicht mal ansatzweise in Versuchung, die Schokolade langsam im Mund zergehen zu lassen. Egal ob gekühlt oder Zimmertemperatur, der zart schmelzende Geschmack stellt sich nicht ein.
  
  Mit Mühe und Not esse ich die Tafel auf, schließlich will ich nichts verkommen lassen.
  
  Eigentlich schade, denn das Marzipan, was meinen Gaumen tatsächlich erreicht ist, cremig süß und angenehm klebrig.
  
  
  <<< Fazit >>>
  
  Um es kurz und schmerzlos zu sagen, diese Sorte von Alpia hat mir nicht geschmeckt. Meiner Meinung nach merkt man daran, dass Alpia „Billigware“ ist. Das finde ich erstaunlich, denn andere Sorten (Nougat) schmecken mir und die reine Zartbitterschokolade nehme ich immer zum Backen.
  
  Ich erwarte von einer Marzipanschokolade, dass genug Marzipan vorhanden ist und nicht nur ein Miniklecks pro Stückchen. Wenn es alles nur herb bzw. sogar unangenehm bitter schmeckt,
  
  Daher gibt es von mir nur 1 Stern und keine Weiterempfehlung. Ich gebe doch lieber 30 Cent mehr aus und komme in den vollen Genuss.
  
  
  Caitriona am 06.04.2004 in Bremen weiterlesen schließen