Apfelkuchen Testbericht
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Auf yopi.de gelistet seit 09/2003
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Summe aller Bewertungen
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- Kosten:
Erfahrungsbericht von RebKleinpeter
Apelkuchen mit Vanillieeis
Pro:
-
Kontra:
-
Empfehlung:
Nein
Hallo!! Heute stelle ich euch den guten, alten Apfelkuchen vor. Ich hoffe, euch gefällt mein Rezept!!!!
Zutaten:
500 g Weizenmehl
400 ml Pils Bier
2 EL Zucker
2 EL Sonnenblumenöl
4 Eiweiß
4 Äpfel
Eine Mischung aus Zimt und Zucker, 1-2 Kugeln Vanilleeis pro Person
Nährwerte:
kcal: 664
kj: 2.779
Vorbereitung:
• Die Äpfel schälen, das Kernhaus ausstechen und in ca. 1 cm dicke Scheiben schneiden.
• Das Eiweiß steif schlagen. Eine Zimt und Zucker Mischung vorbereiten.
Zubereitung Backteig:
• Mehl, Bier, Zucker, Öl, geschlagenes Eiweiß und eine Prise Salz gut miteinander verrühren.
Zubereitung Apfelküchle:
• In einer Pfanne viel Öl sehr heiß werden lassen. (Die Küchle sollen darin schwimmen).
• Nun die Apfelscheiben in dem Bierteig wenden und im Fettbad goldgelb ausbacken.
• Die fertigen Apfelküchle in Zimt und Zucker wenden und mit dem Vanilleeis auf einem Teller schön anrichten.
Tip:
• Anstatt Vanilleeis kann man auch eine Vanillesauce dazu reichen.
Zutaten:
500 g Weizenmehl
400 ml Pils Bier
2 EL Zucker
2 EL Sonnenblumenöl
4 Eiweiß
4 Äpfel
Eine Mischung aus Zimt und Zucker, 1-2 Kugeln Vanilleeis pro Person
Nährwerte:
kcal: 664
kj: 2.779
Vorbereitung:
• Die Äpfel schälen, das Kernhaus ausstechen und in ca. 1 cm dicke Scheiben schneiden.
• Das Eiweiß steif schlagen. Eine Zimt und Zucker Mischung vorbereiten.
Zubereitung Backteig:
• Mehl, Bier, Zucker, Öl, geschlagenes Eiweiß und eine Prise Salz gut miteinander verrühren.
Zubereitung Apfelküchle:
• In einer Pfanne viel Öl sehr heiß werden lassen. (Die Küchle sollen darin schwimmen).
• Nun die Apfelscheiben in dem Bierteig wenden und im Fettbad goldgelb ausbacken.
• Die fertigen Apfelküchle in Zimt und Zucker wenden und mit dem Vanilleeis auf einem Teller schön anrichten.
Tip:
• Anstatt Vanilleeis kann man auch eine Vanillesauce dazu reichen.
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Informationen
Die Erfahrungsberichte in den einzelnen Kategorien stellen keine Meinungsäußerung der Yopi GmbH dar, sondern geben ausschließlich die Ansicht des jeweiligen Verfassers wieder. Beachten Sie weiter, dass bei Medikamenten außerdem gilt: Zu Risiken und Nebenwirkungen fragen Sie Ihren Arzt oder Apotheker.
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