Barilla Pesto alla Calabrese Testbericht

Guten Abend


Eigentlich tue ich Pasta-Saucen allein zubereiten, aber manchmal wenn ich im Supermarkt was neues sehe, dann habe ich Appetit. So ist es auch wenn ich Barilla Pastas und Pasta-Saucen sehe. Alle sehen edel, bunt und appetitlich aus. Hab fast alle probiert und bin wirklich überzeugt. Barilla hat verschiedene Pastas wie die klassische Spagetti, die Tortiglioni, die Farfalle und viel mehr. Man findet aber auch verschiedene leckere Pasta-Saucen wie die klassische Bologenese, Basilico, Carbonara und noch weitere. Jede Sauce ist würzig und geschmacklich sehr gut.
Heute will ich aber über die scharfe Barilla Pesto alla Calabrese berichten.



Hersteller und Kontakt:

Per Barilla G. e. R. Fratellin
Società per Anzioni
Via Mantova 166
Parma
Italien

Mehr Infos findet Ihr auf : www.barilla.de



Zutaten:
Gemüsepaprika 37,1%, Sonnenblumenöl 22,9%, Ricotta Käse 14%, Glukosesirup, Zwiebeln 4%, Tomatenmark, Salz, natives Olivenöl extra 2%, natürliche Aromen, Pecorino Romano g.U. Käse, Grana Padano g.U. Käse, Reisstärke, Zucker, Säureregulator Milchsäure, Chilischoten 0,18%, Oregano 0,08%, Eispuren



Nährwerte:
Nährwerte pro 100g:
Brennwert 1510 kJ oder 364 kcal
Eiweiß 2,8 g
Kohlenhydrate 22,9 g
Fett 29,0 g



Verpackung: Das Pesto befindet sich in einem durchsichtigen Glas.




Preis: 2,69 Euro



Optik und Geschmack:
Öffnet man den Glas, entfaltet sich sofort das Paprika-Chilli-Aroma. Das Pesto sieht cremig aus und hat eine hellrote Farbe oder besser gesagt Orangefarbe und man kann ein paar rote Paprikahautstückchen erkennen.

Laut der Hersteller schmeckt Pesto alla Calabrese besonders lecker zu Fusilli. Und noch als Tipp gegeben: Diese servierfertige Pesto Sauce kann direkt zu der gekochten Pasta gegeben werden und wird mit 100 g in Würfel geschnittener Mozzarella noch schmackhafter.
Also wollte ich es auch so probieren. Ich hab eine billige Fusilli gekauft und Mozzarella. Hab die Mozzarella in Würfel geschnitten und die Fusilli gekocht und mit ca.4 Löffeln Pesto, den ich vorher mit Salzwasser warm gemacht habe, gemischt. Das Pesto ließ sich schnell und einfach mit der Fussilli vermischen. Jetzt sieht das ganze hellrot und cremig aus.
Also das Pesto schmeckt lecker nach Paprika mit eine leiche Chilinote und leicht käsiger Geschmack. Die Tomate schmeckt man nicht wirklich heraus, da die Paprika den Geschmack dominiert. Und noch die Mozzarella- Würfeln, die frisch, saftig schmecken und das Ganze einen besseren Geschmack verleihen. Einfach köstlich!



Pro: Leichte Zubereitung und toller Geschmack.


Kontra: Kalorienreich



Fazit: Bin wirklich ein Fan von Barilla-saucen geworden und werde sie jeder empfehlen, der italienisches Essen mag. Das Barilla Pesto alla Calabrese ist sehr lecker und nicht zu scharf. Auch wenn es fettig und kalorienreich ist, sieht aber nicht so aus. Ist cremig und läßt sich mit der Pasta einfach und schnell vermischen.