Dr. Oetker Bourbon-Vanille-Soße Testbericht

••• Vorwort: •••

Auch wenn ich immer wieder vom Abnehmen rede.. ich muss zwischendurch immer mal wieder sündigen und gerade jetzt wo ich lieber kalte Speisen zu mir nehme, ist die Verführung groß. Dr. Oetker Bourbon-Vanille-Soße habe ich mir eigentlich gekauft, weil ich Eis damit verfeinern wollte, aber aus unerklärlichen Gründen war das Eis schneller weg, als die Soße drauf war, aber ich habe sie trotzdem vertilgt bekommen und was mir an dem 250 ml Inhalt des Plastikbechers aus der Kühltruhe unseres Edekas so gut gefallen hat, möchte ich Euch nun nicht vorenthalten.

Bezahlt habe ich übrigens 0,59 Euro im Angebot und ich denke das ist ein Preis, den man gerne bezahlt für ein Produkt das für mich wirklich sehr gelungen ist, aber zum Normalpreis (den ich nicht kenne) würde ich nicht ohne nachzudenken zugreifen, aber das habe ich auch nur meinem schmalen Geldbeutel zu verdanken.



••• Verpackung: •••

Die Dessertsoße steckt in einem stabilen, schlanken, durchsichtigen Plastikbecher, der mit ein paar Etiketten versehen wurde. Eines davon nennt uns die Zutaten und die Nährwerte.

100 g enthalten durchschnittlich 108 kcal / 454 kj und 3,5 g Fett sowie 16,3 g Kohlenhydrate.
Wenn ich mir das so anschaue, dann ist es gerade noch erträglich und ich habe schon Puddingsorten in meinem Magen geschaufelt, die mehr Kalorien und Fett hatten.

Entrahmte Milch, 34 % Sahne, Zucker, Stärke, Salz, natürliches Aroma, Bourbon-Vanille-Extrakt, Vanilleschoten und Farbstoff sind hier enthalten.
Man kann geteilte Meinung über diese Liste sein, aber ich habe es bewusst gekauft, also nehme ich es so hin... für mich zählt nur der Geschmack.



••• Aussehen: •••

Diese Dessertsoße ist recht dickflüssig, aber noch nicht so zähflüssig, das man es als Pudding ansehen könnte. Ich finde die Masse hat genau die richtige Konsistenz und sie sieht vor allem wunderbar sahnig und fein aus.
Den ein oder anderen könnten vielleicht die kleinen schwarzen Tupfer der Vanilleschote stören und ich schließe mich da auch nicht ganz aus. Ich mag diese kleinen ‚Staubkörnchen’ in hellen Sachen auch nicht, aber ich kann damit leben.

Mir gefällt an dieser Soße am besten das sie eine recht natürliche Vanillefarbe hat und das obwohl man Farbstoffe zugesetzt hat. Es ist zwar ein gelblicher Ton, aber eher Wollweiß und sieht für mich sehr gut aus, aber Aussehen ist nicht alles...



••• Geruch + Geschmack: •••

Vom Geruch her ist diese Soße sehr dezent und das betrifft einerseits den Vanillegeruch, sowie die Süße, die einem in die Nase steigt.
Es ist ein sehr angenehmer Geruch und erinnert mich sofort an meine Duftkerzen, die ich hier ab und an gerne brennen habe. Nein keine Panik.. ich halte nun nicht das Feuerzeug an den Becher, aber es erinnert mich eben genau an diesen feinen Geruch.
Hier schwingt nichts künstliches mit und so ist es für mich auch im Geschmack.

Als erstes fällt mir natürlich der sehr sahnige Geschmack auf. Die Vanillenote kommt erst im Nachgeschmack hervor, aber dafür sehr intensiv und ohne eine andere Grundlage sehr süß. Ohne Grundlage meine ich in dem Fall: Eis, Pudding und so weiter.
Man soll diese Soße allerdings nicht so auslöffeln und mit einer schönen Grundlage, ist die Süße gar nicht mal mehr so schlimm und die sahnige Vanillenote überwiegt.
Man sollte allerdings nicht das ganze mit etwas ganz schrecklich Süßem toppen, denn dann wird es nix mehr mit dem Genuss und ein tägliches Genussmittel wird die Soße für mich sicher auch nicht, aber ab und an ist sie wirklich sehr schmackhaft, aber man hat auch sehr schnell genug von dem Geschmack, aber da kann ich einfach nur von mir sprechen, da ich nicht unbedingt der Freund von solchen Dessertsoßen bin und Eis und Pudding eher so futtere, aber ein kleiner Tipp.. gebt mal einen Schuss dieser Soße in ein Glas Milch.. bombastisch sag’ ich da nur, aber das ist auch alles wieder Geschmackssache.

4 Punkte vergebe ich sehr gerne und kaufen würde ich das Produkt im Angebot immer wieder, ansonsten kann ich aber auch drauf verzichten.



••• Gesamturteil: •••

Ab und zu kann man sich dieses Produkt mal leisten und wer nun mit den Päckchen ankommt, die man zuhause zusammenrühren muss.. nein danke.. die liegen mir schon gar nicht, auch wenn sie wesentlich preiswerter wären.

Probiert die fertige Soße mal aus.. sie passt zu vielen Gelegenheiten.

In diesem Sinne Eure © fledermaeuse alias PunkyLady.