Dr. Oetker Ristorante Pasta Testbericht

Mit der neuen „Pizza Pasta“ hat sich Dr. Oetker wieder einmal etwas geniales einfallen lassen. Wie oft steht man vor der schweren Entscheidung, ob man nun Pizza oder Pasta essen möchte!? Nun, Dank dieser neuen Pizza ist nun beides möglich!

Beim Kauf und auch zuvor bei der Werbung war ich zunächst noch skeptisch...kann das denn überhaupt schmecken!? Die Antwort musste dann ja kommen: JA! DIE PIZZA SCHMECKT! UND WIE!!!

Zunächst aber ging es ans Auspacken. Die Pizza lag da so vor mir – so unschuldig – und meine Skepsis wuchs noch weiter. Ein Blick auf die Zutaten (Spaghetti, Tomatensauce und Käse) versprach nichts atemberaubendes. Aber was soll’s...gekauft ist nun einmal gekauft! Also ab damit in die Röhre! Umluftherd bei 200°C, Backdauer etwa 14-16 Minuten. Damit kann man ja durchaus noch leben.

Schon nach kürzester Zeit durchströmte dann ein bereits ein angenehmer Duft die Räumlichkeiten. Ein Duft, der absolut hungerfördernd auf mich wirkte. Noch wenige Minuten und ich würde wissen, was ich mir da „an Land gezogen“ hatte!

Nun war es endlich soweit; die Pizza war fertig!
Kaum auf dem Teller, erinnerte sie mich urplötzlich an die „Ristorante“-Werbung, durch die ich ja erst auf diese Pizza aufmerksam gemacht worden bin. So saftig und dennoch kross lag sie dann ja auch tatsächlich vor mir auf dem Teller. Der Käse war bei einer Backzeit von 15 Minuten goldbraun und wohlduftend, und das auf der Pizza befindliche Basilikum sorgte nun auch noch für herrliche Farbattribute, die man vorher gar nicht wahrzunehmen in der Lage war. Aber vom Hinsehen allein wird man(n) ja nicht satt.

Der erste Bissen war mir – ehrlich gesagt – ein bisschen suspekt. Da hatte ich nun ein herrliches Stück Pizza auf meiner Gabel und schon kamen wieder die Zweifel auf, ob diese Kombination denn auch wirklich schmecken würde. Da gab’s letztendlich nur eine Möglichkeit, dies herauszufinden: ab damit, in den Mund!

Was dann geschah, kann man eigentlich kaum in Worte fassen. Mir ist sprichwörtlich das Wasser im Munde zusammengelaufen! Würzige Gabelspaghetti mit einer herrlich aromatischen Basilikum-Käse-Sauce gingen förmlich eine Symbiose mit dem Pizzateig ein. Und meine Geschmacksknospen kamen sich vor, wie im biblischen Paradies!!!
Das ganze hatte nun nur noch einen einzigen – wenn auch gravierenden – Haken! Die Pizza musste ja irgendwann fertig gegessen sein!!! Was für ein Jammer! Aber: man kann sich ja jederzeit wieder eine neue Pizza holen!

Meiner Meinung nach ist diese Pizza eine der besten, die ich jemals vom Kühlregal gekauft habe! Allein schon die Idee, Pizza und Pasta miteinander kombinieren zu wollen, muss man als sehr gewagt und tollkühn bezeichnen. Das Ergebnis dieser Idee ist dann aber wirklich sehr überzeugend! Da es jedoch keine weiteren Pizza-Pasta mit anderen Saucen gibt, werde ich leider einen Stern streichen müssen! Dies ist aber auch der einzige Grund! Die mangelnde Auswahl an Pasta-Saucen! Mein Vorschlag wäre, zu der bereits vorhandenen Käse-Sauce auch noch eine Pizza-Pasta mit Tomatensauce und gegebenenfalls eine dritte mit Pesto anzubieten!
Sollte dies geschehen (und mich geschmacklich dann genauso überzeugen), dann würde ich den letzten Stern ebenfalls noch vergeben!

Allen Pizza- und Pasta-Fans kann ich daher nur noch eines wünschen: einen guten Appetit!!!
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Nettogewicht: 410g

Zutaten:
Weizenmehl, Gabelspaghetti (23%), zerkleinerte Tomaten (20%), Käse (14%) (schnittfester Mozzarella Käse, Edamer Käse), Wasser, pflanzliches Öl, Tomatengewürzketchup, Spinat, Margarine, jodiertes Speisesalz, Hefe, Zucker, Basilikum, modifizierte Stärke, Worcestersauce, Knoblauch, Würzmittel, Oregano, Zitronensaft, Paprika, Gewürzaromazubereitung, Säuerungsmittel (Milchsäure), Cayennepfeffer
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Nähere Informationen:

Dr. August Oetker Nahrungsmittel KG
D-33547 Bielefeld

http://www.oetker.de

© 2001 by Lars Hermanns
Erstveröffentlichung: 16.12.2001 bei www.dooyoo.de