Dr. Oetker Schokino Kuchen Testbericht

ab 11,52
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Summe aller Bewertungen
  • Geschmack:  sehr gut
  • Geruch:  sehr gut
  • Zubereitung:  schwierig

Erfahrungsbericht von Tris.

Lecker Kuchen!

Pro:

Gelingt immer

Kontra:

Keine gefunden

Empfehlung:

Ja

Dr. Oetker Schokino Kuchen

Auch unter dem Namen Flockina bekannt...
Die Fertig-Backmischung von Dr. Oetker hat ein Gesamt-Inhaltsgewicht von 480 g.

Die Packung enthält:

350 g Backmischung
55 g Schokoladenflocken
75g kakaohaltige Fettglasur.

Zutaten:

Weizenmehl,
Zucker,
Kakaohaltige Fettglasur unter anderem mit Emulgator Lecithine (15%),
Schokoladenflocken (11%),
Weizenstärke,
Backpulver (Backtriebmittel Dinatriumdiphosphat und Natriumhydrogencarbonat),
Reisstärke,
Emulgator (E 475, E 471, E 433),
Aroma,
Kochsalz


Der Kuchen gelingt bei jedem Backen gleichgut. Selbst, wenn ich Varianten ausprobiere, habe ich bisher noch keine Überraschungen erlebt.
Die Zubereitung ist ganz einfach und auf der Packung hinten angegeben:

Eine Kastenform fetten und mit Mehl oder Semmelbröseln ausstreuen. (! Tip: Wenn man die Form nicht fetten möchte, einfach mit Backpapier auslegen. Dann kann der Kuchen nach dem Backen auch mühelos aus der Form gehoben werden und die Kastenform muß nicht in den Abwasch. !)
Ofen vorheizen (180°C)
Backmischung mit 60 ml Milch, 3 Eiern und 150 g weicher Margarine oder Butter sowie den Schokoladenflocken verrühren.
Allen in die Kastenform füllen und im unteren Drittel des Backofens für ca 60 Minuten backen.
Nach dem Auskühlen mit er Schokoladenglasur überziehen.


Vorteil:

Alle benötigten Zutaten sind vorhanden, es müssen nur die üblichen Zutaten hinzugefügt werden. Wie oft stehen günstige Backmischungen im Regal und es ist keine Schokoladenglasur und keine Schokoraspeln mit in der Packung enthalten...

Das Backen dauert echt nicht lange. Wenn man mal von der Stunde Wartezeit während der Backzeit absieht, dauert das ganze 10 Minuten vorher und 10 Minuten hinterher.

Der Kuchen schmeckt absolut zum Weiterempfehlen. Absolut saftig und trocknet auch im angeschnittenen Zustand nicht sofort aus.



Bezahlter Preis: 2,45 Euro
Verfeinern muß man den Kuchen nicht, man kann jedoch immer mal wieder Varianten ausprobieren.
Gesamt-Inhalt: 480 g
Zusätzlich zu kaufen: 3 Eier, Milch, Margarine

13 Bewertungen