Griechische Küche Testbericht

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Summe aller Bewertungen
  • Arbeits- und Zeitaufwand:  niedrig
  • Kosten:  niedrig

Erfahrungsbericht von jacko

Feta überbacken nach griechischer Art

Pro:

-

Kontra:

-

Empfehlung:

Ja

Also mein Favorit für eine Zwischenmalzeit, die auch wirklich schnel gemacht ist, ist für mich der Fata überbacken nach griechischer Art, so wie ich es im Rastaurant, in dem Ich gearbeitet habe, gelernt habe.

Man benötigt:

1 Feta (etwas dicker als ein Toastbroot)
1 - 1 1/2 Tomaten je nach Größe
1 Peperoni
1 kleine Zwiebel
etwas Öl
etwas Pfeffer

Feta in ein feuerfestes Schälchen legenund mit etwas Pfeffer bestreuen. Klein geschnittene Tomate, kleingeschnitene Peperonie und kleingehackte Zwiebel darüberlegen. Mit etwas Öl ( ca 2-3 Esslöffel) beträufeln und im auf 180 Grad vorgeheizten Backofen ca 5-6 Minuten überbacken, bis sie Hitzebläschen bildenund es lecker anfängt zu blubbern.

Sofort heiß servieren und ein schönes Fladenbrot dazu essen.
Einfach herrlich.

Laßt es Euch gut schmecken.

24 Bewertungen, 4 Kommentare

  • ciara

    29.03.2005, 18:20 Uhr von ciara
    Bewertung: sehr hilfreich

    zum Essen. (((((((((Dich)))))))))mal ganz doll knullen, sowie meine Süße

  • Svenchen77

    30.04.2002, 16:11 Uhr von Svenchen77
    Bewertung: sehr hilfreich

    Hi, hab meinen Bericht abgeändert, da es ein Fehler der Seite Yopi war, vielleicht könntest Du nochmal nachsehen und Deine Meinung vielleicht ändern? Gruß Svenchen

  • Stoewi

    07.03.2002, 14:43 Uhr von Stoewi
    Bewertung: sehr hilfreich

    Schreib bitte nächstesmal warum man dieses Rezept unbedingt mal ausprobieren sollte. Dann bekommst Du sicher auch von den anderen Lesern das verdiente "sehr nützlich". Gruß, Stoewi

  • schnecke1811

    07.03.2002, 14:27 Uhr von schnecke1811
    Bewertung: sehr hilfreich

    Lecker. Schau doch mal bei mir vorbei. Hoffe man liest sich. Cu nicole