Knorr Fix Kräuter-Sahne Hähnchen Testbericht

Hallo Ihr Feinschmecker :)
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Heute möchte ich Euch mal etwas aus der Knorr Fix Küche vorstellen, dass mir immernoch mundet. Ich habe in letzter Zeit sehr gut gegessen, vielleicht werde ich darüber auch noch ein paar Berichte nachschicken, aber dass Kräuter - Sahne Hähnchen hat alles übertroffen und darf deswegen nicht vorenthalten werden.


Kaufanzeiz
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Eigentlich lasse ich mich über die Werbung nicht oft neugierig machen. Aber die \"Na? Sind doch nicht alle Hühner doof?\" -Werbung hat mir dann doch das Wasser im Mund zusammenlaufen lassen. Heute war es dann soweit: Wir steuerten auf den Supermarkt zu um fürs Wochenende einzukaufen. Ich persönlich bin zwar kein Vegetarier, aber ständig Fleischgerichte sind absolut nicht mein Fall. Wenn Fleisch, dann muss es leicht sein. Also schnell nach Hause und das Hähnchen aus dem Beutel lassen :)


Was benötigt man außerdem?
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Zusätzlich müssen 250ml süße Sahne, zum Einrühren des Knorr-Pulvers und 300 bis 400g Hähnchenbrustfilets besorgt werden.
Als Beilage hatten wir Kroketten gewählt, was sehr gut dazu gepaßt hatte. Aber da könnt Ihr ja selbst Kreativ sein.

Die Hähnchen werden in einer Auflaufform im Backofen gegart, also sollte man eine mittelgroße bis große Backform besitzen. Dann kann es aber auch schon losgehen.


Zubereitung
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Zuerst müssen bzw. können die Hähnchenbrustfilets zurechtgeschnitten werden, damit sie genügend Platz in der Auflaufform haben und nicht übereinander liegen. Deswegen ist auch eine große Form von Nöten. Einzelnes Würzen oder Pfeffern der Brustfilets ist nicht notwendig.
Dann kommt das Knorr fix für Kräuter-Sahne Hähnchen ins Spiel. Wenn man den Beutel öffnet kommt einem schon ein etwas süßer aber dennoch würziger Geruch entgegen, der sich, wenn man das Pulver in die Sahne rührt nochmals verstärkt. Die Sahne wird ohne großen Rühraufwand etwas dicker und muss dann in diesem Zustand in die Auflaufform über die Filets gegossen werden. Auch hier kann ich nochmal sagen, dass es schon in diesem \"rohen Zustand\" ungeheuer lecker riecht und aussieht.
Danach kommt das Ganze bei 200° in den vorgeheizten Backofen und muss dort 30 Minuten garen. Aber nicht zu lange drin behalten, sonst wird die Soße etwas braun an der Oberseite. Das war es schon. Der Arbeitsaufwand ist gleich Null.
Nach einer halben Stunde kann man die Form aus dem Backofen holen, die Soße ist etwas dicklich, die Hähnchen sind schön weich durch und die Küche duftet nach mehr.

Verkostung
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Mein erster Eindruck: HHHHHMMMMMMMMMMM!!!!!!!!!!!!!
Das Fleisch ist angenehm weich und zart. Das Knorr fix bringt einen sehr angenehmen süßlich-würzigen Geschmack und liefert auch genügend Soße. Der Geschmack ist angenehm leicht und man hat anschließend kein ausgeprägtes Völlegefühl. Wer es liebes etwas deftiger hat, kann zusätzlich noch etwas pfeffern, damit es auch ein bischen schärfer ist. Meiner Meinung nach ist es aber kaum nötig, denn das Hähnchen schmeckt sehr gut gewürzt.
Man kann einfach nicht aufhören zu essen. Das Kräuter -Sahne Hähnchen entwickelt sich sehr schnell zur Sucht. Nur man darf nicht daran denken, dass die Soße aus reiner Sahne besteht.


Wieviele werden satt?
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Ein Beutel ist für 2 Personen ausreichend, wenn man noch eine sättigende Beilage dazu hat. Wer sich aber mehr auf das Hühnchen verlagern möchte, sollte lieber 2 Beutel kaufen :)


Cover
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Schon der Knorr fix Beutel sieht sehr verlockend aus. Neben der Markenschrift ist eine weiße Auflaufform zu sehen, die 5 leckere Brustfilets und die Kräuter - Sahne Soße enthält. Eine Gabel sticht von außen in eines der Brustfilets. Und ungelogen: genauso wie der leckere Inhalt auf der Packung sah auch meine Auflaufform aus, was mich sehr beeindruckt hat. Denn in diesem Fall verspricht das Werbefoto nicht zuviel.
Die Rückseite enthält Informationen zur Zubereitung, Kontaktadresse, Zutaten und einem zusätzlichen Rezept-Tipp.


Zutaten
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Weizenmehl, pflanzliches Fett gehärtet, Geschmacksverstärker (Mononatriumglutamat, Dinatriumguanylat, Dinatriuminosinat), jodiertes Speisesalz, Zwiebeln, Milchzucker, Micheiweiß Aroma, Zucker, Speisesalz, Hefeextrakt, Kräuter, Stabilisator Kaliumphosphat, Verdickungsmittel Xanthan, Säuerungsmittel Citronensäure, Stärke und Curcuma.


Nährwertangaben
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Brennwert 2165 kj
521 kcal

Eiweiß 11g
Kohlenhydrate 27g
Fett 41g


Kontakt
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Bestfoods
Markenartikel GmbH
PF 570237
22771 Hamburg

www.knorr.de


Preis und Verkaufsstellen
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Für einen Knorr fix Beutel habe ich 0,51 Euro bezahlt. Und wo? Natürlich mal wieder in der Edeka-Filiale :)
Die Fertigtüten habe ich aber auch schon an anderen größeren gut sortierten Supermärkten gesehen.


Zusätzliches: Rezept-Tipp Kartoffel-Hähnchen Gratin
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250g Kartoffeln schälen und auf einem Gurkenhobel in feine Scheiben hobeln. 250g Hähnchenbrustfilet in Stücke schneiden. Abwechselnd Kartoffelscheiben und Fleischstücke in eine Auflaufform geben.

Beutelinhalt mit 250ml süße Sahne verrühren, darüber gießen, mit 50g geriebenem Emmentaler bestreuen. Im vorgeheizten Backofen bei 200°C ca. 30 Minuten gratinieren.

Fazit
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Also das Kräuter-Sahne Hähnchen wird es ab heute bei uns öfters geben. Neben der Tatsache, dass es kein teures Essen ist, schmeckt es einfach wunderbar. Was mich natürlich am meisten begeistert hat war die Zubereitung: Fleisch in Auflaufform, in Sahne gerührtes Pulver darüber und 30 Minuten in Backofen: FERTIG!

Also probiert es aus und lasst es Euch schmecken :)



In diesem Sinne
Eure Nici :)