Maggi Fix für Broccoli-Gratin Testbericht

Guten Abend!

Kinder essen nicht gerne Gemüse, aber manchmal wenn das ganze auf dem Teller bunt und käsig aussieht, dann greifen sie zu. Ich finde MAGGI fix & frisch Broccoli-Gratin sehr lecker und noch gesund, wenn man die Gemüse noch hinzufügt.
Heute wollte einfach darüber berichten.


Hersteller und Kontakt:
Maggi
78221 Singen

Mehr Infos findet Ihr auf www.maggi.de



Zutaten:
Pflanzliches Öl (gehärtet) , Molkenerzeugnis, Weizenmehl , modifizierte Stärke, Jodsalz, Milcheiweißerzeugnis , Zwiebeln, Maltodextrin, Stärke, Hefeextrakt, pflanzliches Eiweiß, biologisch aufgeschlossen ( Weizeneiweiß, Salz), Aroma.


Nährwerte:

Nährwerte / 100 Gramm Trockenprodukt:
Brennwert: 2151kj/516 kcal
Eiweiß: 8,8 g
Kohlenhydrate: 40,8 g
davon Zucker: 7 g
Fett: 35,3 g
davon gesättigte Fettsäuren: 19,6 g
Ballaststoffe: 1,4 g
Natrium: 3,95 g


Verpackung: Eine normale Maggi-Fix Tüte.



Preis: 0,69 Euro




Zubereitung:
Für die Zubereitung von MAGGI fix & frisch Broccoli-Gratin braucht man:

- 1 Beutel MAGGI fix & frisch Broccoli-Gratin
- 300g Broccoli
- 20 g Butter
- 50 g geriebene Käse



Erstmal Backofen auf 200°C vorheizen. Die 300g Broccoli putzen, waschen und in kleine Röschen teilen. In einem Topf die 20g Butter heiß werden lassen, Broccoli zugeben. Jetzt die 100 ml Wasser zugießen und Broccoli ca. 5 Min. dünsten. In einem Topf 250ml Wasser erwärmen, 1 Beutel MAGGI fix & frisch Broccoli-Gratin einrühren, zum Kochen bringen und 1 Min. kochen. Broccoli in eine flache Auflaufform geben, die Soße darübergießen. Mit 50g geriebene Käse bestreuen. Im Backofen ca. 20 Min. goldbraun backen.



Optik und Geruch:
Die MAGGI fix & frisch Broccoli-Gratin Pulver ist hell und riecht nach Zwiebeln. Jetzt wo sie auch gekocht ist wurde dieser Geruch noch intensiver. Die Sauce isr hell und dünn, aber nicht sehr flüssig. Eher cremig und riecht nach Käse und Broccoli. Die Käse ist sehr gut verlaufen, ist goldbraun und sieht appetitlich aus.
Die Sauce schmeckt würzig und käsig. Sogar ein leichter Zwiebelgeschmack ist zu erkennen.
Die gesunde Broccolis sind gar, knackig und schmecken mit dieser Sauce sehr lecker.
Man kann diesen Gericht durch bunte Gemüse wie Kartoffeln, Erbsen, Möhren oder Bluhmenkohl noch verfeinern. Das Ganze schmeckt super lecker, ist ausserdem sehr gesund.

Wird am besten mit frischer Salat serviert und reicht nach meiner Erfahrung für 2 bis 3 Personen.

Die Maggi-Webseite bietet auch viele Rezepte, die man mit diesen Produkt zubereiten kann.


Pro: Leichte Zubereitung und toller Geschmack.

Kontro: keine



Fazit: Die Maggi Produkt sind sowieso immer lecker. Und die MAGGI fix & frisch Broccoli-Gratin ist eine wahre Genuss. In diesem Gericht verfeinert der Käse den Geschmack, ausserdem ist das Ganze noch cremig, käsig.
Sehr lecker und günstig.