Maggi Fix für Jäger Sahne Schnitzel Testbericht

Mein neuer Küchenfreund hat mir noch eine super Idee mitgebracht und zwar Schnitzel mal ganz anderes ;o) Nein dieses Gericht heißt Maggi FIX für Jäger-Sahne-Schnitzel.

Für zwei Personen brauche ich folgende Zutaten, einmal Maggi FIX für Jäger-Sahne-Schnitzel (0,61Euro), 2-3 bzw. 450g Schnitzel (ca. 2-3Euro), 250g frische Champions oder aus der Dose (Dose ca. 0,30Euro frisch ca. 1,50-3,00 Euro), 250ml süße Sahne (ca. 0,65Euro), 300g Spätzle (500g Tüte ca. 0,80-2 Euro).
Das ganze zusammen kosten zwischen 4,40 und 7,80 Euro, je nach Geschmack.

Angefangen habe ich mit den Schnitzeln da die ganze 30min im Bachofen brauchen.
Die Champions werden geputzt und in Scheiben geschnitten. Öl in einer Pfanne erhitzen und die Champions anbraten. Wenn sie leicht goldbraun sind aus der Pfanne nehmen und die 250ml Sahne in die Pfanne gießen. Den Beutelinhalt in die Sahne einrühren, nun die Champions wieder dazugeben und kurz aufkochen lassen.

Die Schnitzel in eine Auflaufform neben einander legen. Die fertige Sauce darüber gießen und fast fertig. Nun ab in den Ofen, auf 200°C bzw. bei Umluft ganze 170°C vorheizen und das ganze ca. 30min backen lassen.

In der Zwischenzeit nehme ich meinen Roten-Bete-Salat auf dem Kühlschrank, den allzu kalt mag ich den nicht! Kurz mal was zu dem: Man nehme drei Knollen rote Bete, eine große Zwiebel, Pfeffer, Salz, Öl und Essig. Die rote Bete und die Zwiebeln in Stücke schneiden und in eine Schüssel geben dazu kommt jetzt je nach Geschmack Pfeffer, Salz, Öl und Essig. Dies sollte alles am Vortag des Verzehrs stand finden, damit der Salat richtig ziehen kann.

Die Spätzle lasse ich 10-15min in Salzwasser kochen. Anschließend mit etwas Butter verfeinert!

Meine Anrichtung sah so aus. Die Spätzle auf die eine Seite des Tellers und das Schnitzel auf die andere Seite, die Sauce gieße ich über das Schnitzel und etwas über die Spätzle mit einwenig Petersilie sieht das Ganze schön recht nett und Appetitlich aus.

So viel zu Schnitzel mal ganz anderes ;o).

GUTEN APPETIT!!!

Infos zum Produkt (Für die, die es interessiert)
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*Preis*
0,65 Euro bei Real

*Verpackung + Inhalt*
Eine Papiertüte mit innen Alubeschichtung in der ca. 40 g sandfarbenes Pulver enthalten ist.
Inhaltsstoffe: modifizierte Stärke, pflanzliches Öl (gehärtet), Maltodextrin, Aroma, Championextrakte, Jodsalz, Zwiebelpulver, Butterpilze, Reismehl, Geschmacksverstärker (Mononatriumglutamat E627, E631), Gewürzextrakte (mit Sellerie), Karamell, Kräuter, Verdickungsmittel (Guarkermehl Xanthan), Säuerungsmittel Citronensäure, Emulgator E472e, Pfeffer INFO: E627, E631, werden aus Traubenzucker gewonnen und verstärken nur den Geschmack anderer Zutaten.

*Geruch + Geschmack + Aussehen*
Der Geruch ist eigentlich nicht so außergewöhnlich, aber doch sehr angenehm. Der Geschmack ist sehr lecker, nur leider ist es auch sehr Kalorienreich durch die süße Sahne. Das Aussehen kann sich sehen lassen. Sehr appetitlich.

*Zubereitung*
•Man nehme 2-3 bzw. 450g Schnitzel, 250g Champions und 250ml süße Sahne

•Geputzte, klein geschnittene Champions, (Dosen-Champions, abtropfen lassen), in heißem Öl ca. 3min anbraten.

•Süße Sahne dazugießen und Beutelinhalt einrühren, kurz aufkochen lassen.

•Schnitzel in eine flache Auflaufform legen und von beiden Seiten mit Mehl bestäuben (mag ich persönlich nicht, angeblich bleiben die Schnitzel so saftiger, wer es mag bitte), Sauce darüber gießen und im Vorgeheizten Backofen bei 200°C (Umluft 170°C) ca. 30min backen.

*Nährwerte pro 100g Trockenprodukt*
Brennwert: 1711kJ / 408kcal
Eiweiß: 7,4g
Kohlenhydrate: 52,9g
Fett: 18,6g

*Hersteller*
Maggi Kochstudio
D – 60523 Frankfurt am Main

Bei Fragen:
Tel. 069 6671-2841
Fax: 069 6671-4804

Oder: www.maggi.de

Meine Meinung
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Da hat mir mein Küchenfreund mal wieder was Zauberhaftes vorgeschlagen, wovon mein Freund nicht genug bekommen kann und ich auch nicht. Irgendwie habe ich das Gefühl das Maggi FIX Gerichte süchtig machen. Nein ich denke einfach das ist die Sahne in den Saucen. :o)

Auch dieses kann ich nur weiterempfehlen. Es ist Schnell lecker preiswert und vor allem wo bekomme ich so ein Essen zu so einem geringen Preis? Der Zeitaufwand ist echt nicht groß.

Mir fehlt zum Schluss nur noch ein Satz ein:

Maggi FIX ist immer eine Sünde wert!

Also Frauen schaut mal nicht auf die Kalorien, sondern auf den Geschmack, weil der echt Wahnsinn ist.

Viel Spaß beim sündigen. ;o)

Mandy