Mehr zum Thema Ehrmann Früchtetraum Testbericht

Heute Mittag hab ich den ganzen Kühlschrank auf der Jagd nach einem kleinen Snack umgegraben und bin dabei auf den Früchte-Traum von Ehrmann gestoßen. Natürlich in meiner Lieblingsgeschmacksrichtung Erdbeere, wie sollte es auch sonst wohl sein.

Da ich bis dahin noch nicht viel gegessen hatte, konnte ich mir diesen Traum dann auch noch erlauben. Und da ich immer noch auf Diät bin, habe ich ihn dann natürlich mit Genuss gegessen und im Geiste schon den Bericht dazu geschrieben. ;-)

Hersteller und Preis:

Hergestellt wird der Früchte-Traum natürlich von Ehrmann in Oberschönegg. Für einen Becher mit 125 g Inhalt zahlt man in den meisten Geschäften 0,25 Euro. Ein angemessener Preis und man hat auch reichlich Auswahl. Und zwar in den Geschmackssorten, sowie auch im Fettgehalt. Wobei ich hier dann schon mal sagen muss, das der fettarme nicht so toll schmeckt und ich daher dann doch auf die normale Variante zurückgreife.

Verpackung:

Der Traum befindet sich einer rechteckigen, leicht abgerundeten Plastikbehälter in schlichtem weiß gehalten. Der Deckel ist, wie meist üblich aus Alu. Auf dem Deckel steht, um welchen Ehrmann es sich handelt, eingerahmt in lecker aussehenden Erdbeeren, so dass man gleich schon auf den Geschmack kommt. Auf dem Becher sieht man auf einer Seite auch den Markennamen sowie die leckeren Erdbeeren, auf der anderen Seite die Zutaten, Nährwerte und weitere Infos.

Bei dem Ehrmann-Traum handelt es sich um eine Speisequarkzubereitung mit 9 % Früchten.

Zutaten

Speisequark, Fruchtzubereitung (Früchte, modifizierte Stärke, Geliermittel Pektin, Aroma), Zucker, 9 % Joghurt mild, Speisegelantine, Stabilisatoren Guarkernmehl und Johannisbrotkernmehl. Mit Stickstoff aufgeschlagen.

Nährwerte pro 100 g:

Energiewert 570 kJ / 136 kcal
Eiweiß: 5,3 g
Kohlenhydrate 17,8 g
Fett: 4,8 g

Meine Erfahrung:

Reißt man den Deckel ab, sieht man eine weiße sehr lockere Masse. Unter dieser weißen Masse befindet sich die Fruchtzubereitung. In meinem Fall Erdbeere. Verrührt man das Ganze erhält man eine sehr cremige rosafarbene Quarkmischung, die auch sehr angenehm duftet.

Bei mir muss auch alles erst mal kräftig durchgerührt werden, bevor ich den ersten Löffel genieße. Und ich muss sagen, davon genieß ich wirklich jeden Löffel einzeln. Der Quark schmeckt sehr cremig und total nach Erdbeeren. Es zergeht einem fast auf der Zunge.

Ich hab mittlerweile schon sehr viele Früchtequarks ausprobiert und bin von diesem immer mehr überzeugt. Ich gehe mal davon aus, das er so cremig ist, da er mit Joghurt verfeinert ist. Er schmeckt halt irgendwie anders als andere Quarks. Vor allem absolut nicht künstlich und der Fruchtgeschmack ist absolut spitze. Da weiß man wenigstens noch, welche Sorte man gerade isst.

Was mit immer wieder an dem Quark auffällst, wenn man einen Becher gegessen hat, ist man wirklich schon satt und das bei nur 125 g, und dieses Sättigungsgefühl hält auch eine ganze Weile an. Wenn es meine momentane Punktezählerei irgendwie erlaubt, erlaube ich mir diesen Genuss immer wieder gern, und alle WW Mitglieder wissen jetzt bestimmt, wovon ich spreche. Aber die 3,5 Punkte, die ich mir dafür anrechne, riskier ich dann doch schon mal gern. Man soll sich ja auch mal was gönnen. ;-)

Fazit: Ein absoluter Hochgenuss eines Früchtequarks zu einem angemessenen Preis, den ich jedem nur empfehlen kann. Dafür gibt’s von mir eine glatte eins.

Und Euch wünsche ich in jedem Fall viel Vergnügen beim genießen und träumen. ;-)