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Mit meinem Rezept hätten wir es fast geschft Weltmeister zu werden. Und deshalb habe ich meine \"Mini-Frikadellen\" auch Weltmeisterbällchen getauft. Man muß kein Sterne Koch sein um dies hinzukriegen. Also lest es euch durch und probiert es selber mal aus. Aber bitte nicht erst 2006 zur nächsten WM!!! Nehmt euch 30 min. Zeit und legt los!!

Nach meinem Rezept werden es ca.20 Stück.Je nach dem wie groß ihr sie macht.

Am besten ihr nehmt einen Beutel Hackbraten von \"Mit..... macht das Kochen Spaß\". Man kann es natürlich auch mit alten Brötchen usw. machen.Aber ich bin mit dem Hersteller zufrieden und es schmeckt.

Nun gut,
den Beutel in 1/8 Liter Wasser einrühren.


500g Hackfleisch halb und halb dazugeben und gut mischen

und jetzt kommt der Clou,

ca.50-60g Hasselnüsse feingehackt mit zwei Schmelzkäse Ecken verrühren und mit zum HAckfleisch geben.

Die masse jetzt gut durchkneten und in kleine Bällchen formen.

Eine Pfanne mit etwas Öl heiß werden lassen und die Bällchen darin Braten.
FERTIG!!!

Serviert die Bällchen als Schnack für zwischen durch oder steckt einfach ein kleines Deutschland -Fähnchen hinein und wartet bis zur nächsten WM!!!!!

PS.:Vielleicht fragt ihr euch wie ich auf Weltmeisterbällchen gekommen bin!?!?! Ganz einfach zum ertsen Spiel der Deutschen Nationalmannscht habe wir die gemacht und alle waren begeistert. Und dreimal dürft ihr raten was es beim nächsten Spiel gab?Richtig, die Bällchen!!!Und weil wir insgesamt gut Abgeschnitten hatten, dachten wir uns, die teile einfach Weltmeisterbällchen zu taufen.
So, jetzt will ich euch nicht vom Koch abhalten!!
Viel Spaß


PSS.:Probiert es doch mal mit Walnüßen oder Mandeln aus und schreibt mir wie es war!