Mondamin Kaiserschmarrn Testbericht

Hallo meine lieben Yopilaner und Yopilanerinnen!!!

Ich möchte euch davon berichten, was es Samstag bei mir leckeres zum Mittagessen gab
Also ich kam ja wie meistens am Samstag vom einkaufen,
war im Ruhrpark und hab mir ein schönes neues Shirt geholt.... aber das ist ein anderes Thema^^,

aber da ich ja bekanntlich für sowas meist etwas länger brauche, sollte es dann zumindest mit dem Mittagessen schnell gehen.

Dann entschloss ich mich für das:
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KAISERSCHMARRN

Hersterller:
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das ist die bekannte Firma Mondamin

Unilever Bestfoods
Deutschland GmbH
Postfach 570 307
22772 Hamburg

mehr erfahrt ihr auch auf:
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www.mondamin.de

Zutaten:
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Weizenmehl, Zucker, Molkenerzeugnis, Eipulver, Backtriebmittel: Glucono-delta-lacton und Natriumcarbonat, Eigelbpulver, Speisesalz, Säuerungsmittel: Citronensäure, Aroma

Zur Zubereitung:
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Also wie schon gesagt sollte es ja schnell gehen,
da ich ja auch gegen halb 2 langsam richtigen Hunger hatte

Na dann, also los,
auf der Packung steht in 10min. fertig, mal sehen ob es klappt;-)

Als erstes nehmt ihr 200 ml kalte Milch und verrührt diese mit dem Beutelinhalt zu einem glatten Teig,
nehmt ruhig einen Schneebesen, oder auch einen Löffel, das geht eigentlich ganz leicht!

Dann braucht ihr eine recht grosse, beschichtete Pfanne.
Darin erhitzt ihr dann 1EL Magarine/ oder Butter, oder wie ich zB Rama Culinesse zum braten;-)

Danach giesst ihr den Teig hinzu und lässt ihn bei mittlerer Hitze von der Unterseite 3-5 Minuten goldbraun backen.

Den an der Oberfläche noch etwas flüssigen teig vierteln , wenden und die zweite Seite bei schwacher Hitze 3-5 Minuten, auch wiederum goldbraun backen!

Nun das ganze mit zwei Pfannenwender in kleine Stücke teilen und ca 1 Minute weiterbacken

So FERTIG

Nacj belieben könnt ihr ihn nun mit Puderzuckerbestreuen
Ich hab Tafelsüsser genommen,
Rama, Marmelade und Rama-Vanille..... mmmhhh LECKER^^

Oder auch Apfelmus schmeckt besonders gut dazu;-)

Inhalt:
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In einem flacheren recht stabilen Beutel,
auf den schon der leckere Kaiserschmarrn abgebildet ist,
befinden sich insgeasamt 135g des Pulvers (Trockenprodukt)

Das reicht dann für ungefähr mind. 2 Portionen!

Mit der Zubereitung hatten sie recht!!!
Dauert wirklich nur so um die 10 minuten (ohne die Vorbereitung mit zu rechenn;-))

Zum genauen Geschmack/ Aussehen/ Geruch:
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Ach ja bei sowas LIEBE ich ja schon besonders die Zubereitung!!!
Warum???
Ja das riecht doch dann soooo lecker!!!

Mmh Pfannkuchenmässig duftet es und ich bekomme HUNGER*g*

Der fertige Kaiserschmarrn sieht dann aber auch noch so appetitlich aus,
er hat eine schöne goldbraune Farbe und ist an manchen stellen eher schön gelblich und an den anderen halt mehr bräunlich

Ich mag besonders, wenn er ab und zu mehr ``wabbelig`` ``matschelig``^^ ist und an manchen eher ``crosser`` gebacken.
Also mal eine schöne weiche Konsistenz und dann auch mal wieder knuspriger.

Der kaiserschmarrn ist KEIN bisschen zu süss, sonder hat einen angenhm kräftigen Pfannkuchengeschmack

Mmmh wenn man ihn dann mit Marmelda ist , ist das noch eine besonders leckere Kombination,
die ich echt nur empfehlen kann!!!;-)

Zum Sättigungsfaktor:
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Also der ist ziemlich hoch,
ich war nach einer Portion wirklich PAPPSATT und hatte ein angenhm Wohlfühl-Gefühl im Magen!;-)

Nährwerte pro 100g Trockenprodukt:
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Kalorien: 397
KJ: 1665
Eiweiß: 16g
Kohlenhydrate: 65g
Fett: 7g

Pro 1 Beutel zubereites Produkt:
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Kalorien: 707
KJ: 2970
Eiweiß: 28g
Kohlenhydrate: 98g
Fett: 21g
Diese Nährwerte beziehen sich auf die Zubereitung mit 200ml Milch und 10g Butter,
wenn man daran sparen möchte, nehmt einfach fettarme Milch und zB Rama Culinesse (weniger Kalorien als Butter;-))

Erhältlich:
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bei Real, Extra, Kaufpark, Kaufland und und und

Na dann
Lasst es euch so richtig schmecken!!!

Viel SPass dabei!

Wünscht Euch
Eure Lisa
(12.02.06)