Über Themen mit E Testbericht

Hallo liebe Leser,
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Wer will schon lange in der Küche stehen ?
Gerade die meißten Singles ,haben meißtens keine lust großartig zu kochen wegen des großen Augwands ,aber das muß nicht mehr sein.
Hier habe ich Für Euch ein leckeres Gericht der nicht länger als
30 Minuten dauert.Da das Gericht besonders raffiniert und lecker ist,solltet Ihr das Gericht auf jeden Fall mal ausprobieren !
Glaubt mir Leute Ihr werdet es nicht bereuen !


Das Gericht heißt: Hänchen mit Curry - Rosenkohl
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Zutaten für 1 Person : 200 g Rosenkohl
200 g Kartoffeln
125 g Hänchenfilet
1 kleine Zwiebel
100 ml Gemüsebrühe Instant
50 ml Milch
2 TL Öl
Salz
Pfeffer
1/2 TL Edelsüß - Paprika
1-2 TL Curry
1 EL Mehl


Die Zubereitung : Rosenkohl waschen undin kochendem Salzwasser
ca 15 Minuten garen. Katroffel waschen ,schälen
und in Salzwasser ca. 20 Minuten garen.

Hänchenfilet waschen und mit Küchenpapier trocken-
tupfen.Edelsüß-Paprika und 1 TL Öl verrühren.
Den Fleisch mit Würzmarinade einstreichen.

Den restlichen öl in einer Pfanne erhitzen. Hähnchen-
filet darin von jeder Seite ca.5 Minuten goldbraun
braten. Mit Salz und Pfeffer leicht würzen. Heraus-
nehmen und warm stellen.

Zwiebel schälen und fein würfeln. Zwiebelwürfel im
Bratfett andünsten, mit Curry und Mehl bestäuben
und anschwitzen. Mit Brühe und Milch unter Rühren
ablöschen, aufkochen und ca. 3 Minuten bei schwacher
Hitze köcheln lassen.

Rosenkohl auf einem Sieb abtropfen lassen und unter
die Soße heben. Filet aufschneiden und mit Pfeffer
bestreuen. Mit Rosenkohl-Curry und Kartoffeln
auf einem Teller anrichten.
Ging doch schnell.


Ihr könnt zum Garnieren etwas Petersilie benutzen.



Fazit : Das Gericht ist kinderleicht zubereitbar .
Die Zubereitungsdauer beträgt ca. 30 Minuten.
Wenn Ihr wollt könnt Ihr das Gericht auch mehrere Personen
zubereiten, einfach die Zutaten adieren .
Ich muß dazu sagen dieses Gericht schmeckt wirklich köstlich
und ist auf jeden Fall empfehlenswert an freunde.
Das beste an diesem Gericht ist ,das die Zutaten fast in jedem
Haushalt vorhanden ist.


Al Beilage würde ich Euch einen Gemischten Salat mit Essig und
Öl empfehlen.

Zum trinken empfehle ich euch Minerallwasser.


Also lasst es Euch schmecken



Man liest sich eure Sultan

----- Zusammengeführt, Beitrag vom 2002-10-25 04:43:35 mit dem Titel SCHNELLES ESSEN FÜR SINGLES

Hallo liebe Leser,
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hier habt Ihr noch ein Gericht die Ihr schnell zubereiten könnt.
Schließlich muß man ja nicht Stundenlang in der Küche sein,um etwas
leckeres zu kochen .Es geht auch schnell ,einfach und vorallem auch die Kochanfänger und Singles kommen auf ihre kosten ,denn dieses Gericht ist wirklich super einfach.
Also Leute rein in die Küche und kocht diesen hervorragenden Gericht und Ihr werdet begeistert sein !


Das Gericht heißt : Bunter Gemüseauflauf
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Zutaten für eine Person : 125 g Möhren
125 g Kohlrabi
200 g Kattoffeln
1 Ei
1/4 L Milch
30 g Goudakäse
Salz
Pfeffer
etwas Petersilie (ca.5-7 Stiele)


Die Zubereitung : Die Möhren schälen, waschen und in dicke ,schräge
Scheiben schneiden. Kohlrabi schälen und in Spalten
schneiden.Kartoffeln schälen, waschen und ebenfalls
in Spalten schneiden.

Eine kleine ofenfeste Form mit etwas Fett aus-
streichen.Möhren Kohlrabi und Kartoffeln hinein -
schichten.

Die Milch un das Ei verquirlen.Mit salz und Pfeffer
würzen und über das Gemüse gießen.Mit dem geriebenen
Käse bestreuen.

den Gemüseauflauf im vorgeheitztem Backofen bei
200°C oder bei Gas : Stufe 3 ca. 15 Minuten
goldgelb überbacken. die Ptersilie waschen und fein
hacken ,danach über den Auflauf streuen.


Tipp von mir :Dazu schmeckt ein saftiges ,kurzgebratenes Schweinwe-
************ kotelett oder ein zartes,margeres Putenschnitzel.
Als Getränk empfehle ich Euch ein prickelndes
Mineralwasser mit etwas Zitrone.



Fazit : Der Auflauf ist sehr schnell zubereitet.
Bei mehreren Personen einfach die Zutaten adieren.
Die Vegetarier kommen auch auf Ihre kosten bei diesem super
leckeren Gericht.


Also Leute lasst es Euch scmecken


man liest sich eure Sultan




----- Zusammengeführt, Beitrag vom 2002-10-28 00:22:36 mit dem Titel WESHALB MEHR BEZAHLEN FÜRS ESSEN WENNS AUCH GÜNSTIG GEHT

Hallo liebe Leser,
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warum sollten wir mehr bezahlen fürs essen ,wenn es auch viel günstiger geht. Alles ist vor allem viel teurer geworden ,da macht auch das einkaufen kein spaß mehr ,sooooooooo wie die Preise gestiegen
sind ist es auch kein Wunder mehr.
Aber es geht auch anders ,man kann auch viel günstiger kochen wenn man die richtigen Rezepte hat !
Schließlich muß man nicht immer viel Geld ausgeben um gut zu essen.
Hier habt Ihr ein super leckeres Gericht , das Ihr auf jeden fall
mal ausprobieren solltet Ihr werdet es garantiert nicht bereuen!

Das Gericht heißt : Schinken - Rollen mit Mozzarella
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Zutaten für 2 Personen: 2 Stangen Porree
120 g Kochschinken ( 2 große oder 4 kleine
Scheiben )
25 g Kräuterbutter
100 g Mozzarella - Käse
schwarzer Pfeffer
Salz


Die Zubereitung : Die Porree müßt Ihr gründlich putzen, waschen und
in 4 gleichmäßige Stangen schneiden. Die Porree
in kochendes Salzwasser geben und ca. 6-8 Min.
vorgaren. Auf einen Sieb gießen, unter kaltem Wasser
kurz abschrecken und danach gut abtrpfen lassen.

Die Kochschinkenscheiben müßt Ihr halbieren und
jeweils 1 Stange Porree in 1/2 Scheibe Schinken
wickeln.Ihr benötigt eine ofenfeste Auflaufform.
10 g Kräuterbutter brauch Ihr für das fetten des
Auflaufforms. Danach müßt Ihr die fertigen Porree-
stangen in die Auflaufform geben. Die Mozzarella in
Scheiben schneiden und auf die Lauchrollen geben.

Die restliche Kräuterbutter darauf verteilen und
alles kräftig mit schwarzem Pfeffer würzen.
Die Schinkenrollen im vorgeheiztem Backofen
( E-Herd : 175°C / Gas: Stufe 2 )
ca. 25 - 30 Minuten backen.

Zum Garnieren : könnt Ihr Basilikumblätter verwenden
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Tipp : Wer keinen Porree mag ,kann dieses Gericht auch prima mit
****** anderen Gemüsesorten zubereiten . Es eignet sich auch
dafür Möhren und Zucchini .

Als Beilge empfehle ich Euch : Dazu schmeckt frisches ,lauwarmes
***************************** Baguettebrot und ein gemischter Salat.


Als Getränk empfehle Euch : Einen leichten Weißwein oder Mineral -
************************* wasser .


Fazit : Das Essen ist sehr leicht zum zubereiten .
Fals Ihr für mehrere Personen das Gericht kochen wollt,
einfach die Zutaten adieren. Das Essen schmeckt sehr
hervorragend und köstlich. Vorallem braucht das Gericht nicht
so viele Zutaten so das es auch super günstig ist.


Pro Person kostet das Gericht ca. 1,80 Euro .


Also Leute Guten Appetiet und man liest sich