Melitta Mein Café Dark Roast Bewertung

Durch einen Produkttest der Plattform “Freundin Trendlouge” durfte ich die 3 Sorten Melitta Mein Cafe für den Kaffeevollautomaten testen.

Schon beim Öffnen des Testpaketes kam ein herrlicher Kaffeeduft mir entgegen. Mein Wohnzimmer hatte ein angenehmen Kaffeegeruch, der Lust aufs sofortige Probieren machte.

Aber zunächst einmal zur Verpackung. Die Verpackung der einzelnen Sorten sind durch weg sehr gelungen. Sie sehen sehr gut aus und fallen ein sicherlich im Regal ins Auge. Das es sich um Kaffee von Melitta handelt, ist schnell und einfach zu erkennen. Auf der Vorderseite aller drei Packungen sind Kaffeebohnen abgebildet. Damit man die Unterschiede zwischen den drei Sorten erkennt, wurden verschiedene Farben am oberen Rand eingesetzt. So steht Gelb für „Mild Roast“, Orange für „Medium Roast“ und Violett für „Dark Roast“.

Jede einzelne Sorte wird auf der Rückseite beschrieben und es findet sich eine Empfehlung, welche Mahlstufe man wählen soll, darauf.

Jede Verpackung besitzt außerdem ein “Aroma-Ventil”. Durch dieses kann Luft aus der Packung entweichen und man kann gut beim Zusammendrücken dran schnuppern. Es verhindert aber auch, dass Sauerstoff dran kommt. So ist das Aroma des Kaffees optimal geschützt.

Nun aber zu den einzelnen Sorten:
MILD ROAST:

„Für „Mein Cafe Mild Roast“ wählt er Kaffees aus Lateinamerika, Ostafrika und Asia-Pazifik und röstet diese nur so lang, bis sie eine sanfte Farbe annehmen. Denn dann entfaltet sich ihr ausgewogener Charakter und feinfruchtige Noten kommen zum Vorschein.“

Er soll „harmonisch & ausbalanciert sein und eine fein-fruchtige Note“besitzen. Obwohl ich nicht unbedingt sagen würde, dass er fruchtig schmeckt, hat mir die milde Variante am besten gefallen. Als Empfehlung von Melitta wird der Mahlgrad grob empfohlen. Ich kann diesen nur zu stimmen. Der Kaffee schmeckt mild, vollmundig und lecker. Anders wie manch anderer Kaffee schmeckt dieser gar nicht bitter. Ich brauchte nicht wie sonst noch zusätzliche Milch oder Zucker hinzufügen. Auch bei meinen Freunden kam diese Sorte am besten an.

Die Bohnen in der Packung sind von hellbrauner Farbe und ziemlich gleichmäßig. Kaputte Bohnen waren nicht vorhanden.

MEDIUM ROAST:

„Für „Mein Cafe Medium Roast“ wählt er Kaffees aus Lateinamerika und AsiaPazifik und röstet diese, bis sie eine sattbraune Farbe annehmen. Denn dann entfaltet sich ihr samtweicher Charakter und nussige Anklänge kommen zum Vorschein.“

Er soll Samtweich & vollmundig sein und “nussige Anklängen“ besitzen. Der perfekte Mahlgrad für diese Sorte ist „fein“. Auch dieser schmeckt sehr gut und vollmundig. Und ja ein wenig nussiges Aroma ist auch zu erkennen. Ansonsten ist er nicht so mild, wie der Mild Roast, aber auch nicht zu stark. Er schmeckt ebenfalls nicht bitter, vielleicht nur etwas säuerlich, aber dennoch samtig-weich und ausgewogen. Auf jeden Fall ist er bekömmlich und ideal für den Kaffeetisch bei einer Familienfeier. Auch diese Sorte konnte voll überzeugen, vor allem bei den jüngeren, weiblichen Gästen und Kollegen.

Auch hier waren die Bohnen von gleichmäßiger Größe. Ihre Farbe war dunkebraun. Kaputte Bohnen waren auch hier nicht vorhanden.

DARK ROAST:

„Für „Mein Café Dark Roast“ wählt er Kaffees aus Lateinamerika und Asia-Pazifik und eine kräftige Röstung, bis die Bohnen eine dunkle Farbe annehmen. Denn dann entfaltet sich ihr intensiver Charakter und Nuancen dunkler Schokolade kommen zum Vorschein.“

Er soll charaktervoll & intensiv sein und Nuancen von dunkler Schokolade haben

Der Dark Roast hat fast schon Espresso Charakter. Trinkt man ihn schwarz kann man gut das schokoladige Aroma herausschmecken. Er ist sehr nicht bitter, sondern auch vollmundig. Jedoch schmeckt er für mich zu intensiv und ist mir persönlich zu stark. Die Männer, die Testen durften jedoch, waren von dieser Sorte angetan. Gerade die Morgenmuffel nutzen ihn, um munter zu werden oder um ein Leistungstief vorzubeugen.