Coppenrath & Wiese Baileys-Sahneschnitte Testbericht

Guten Tag!
Das ist nicht für Kinder. Das kaufe ich immer, wenn ich meine beste Freundin einlade um Nachmittags zusammen eine Tasse Kaffee trinken zu können. Schmeckt gut und reicht uns beide allein. Frische, aromatische Baileys-Sahne, gefüllt mit Baileys Original Irish Cream Liqueur zwischen lockerem Schokobiskuit, fein garniert.
Heute möchte über die Coppenrath & Wiese Baileys Sahne-Schnitte berichten.

Hersteller und Kontakt:
Coppenrath & Wiese GmbH & Co.KG
Zum Attersee 2
49076 Osnabrück

Mehr Infos finden Sie auf: www.coppenrath-wiese.de


Zutaten:
Sahne (38 %), Vollei, Baileys Original Irish Cream Liqueur (12 %), Zucker, Weizenmehl, Wasser, Vollmilchschokolade (Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Kakaomasse, Emulgator Sojalecithin), Schokolade (Zucker, Kakaobutter, Kakaomasse, Vollmilchpulver, Süßmolkenpulver, Emulgator (Sojalecithin, Ammoniumphosphatid), Pflanzenmargarine (pflanzliche Öle, pflanzliche Fette, Wasser, Emulgator (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren)), Kakao stark entölt (Magerkakao), modifizierte Stärke, Schokocreme (pflanzliches Fett, Zucker, Kakao stark entölt, Milchzucker, Süßmolkenpulver, Emulgator Sojalecithin, Aroma), Feuchthaltemittel Sorbitsirup, Speisegelatine, Invertzuckersirup, Emulgator (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren), Aroma, Backtriebmittel (Natriumcarbonat, Natriumcitrate), Speisesalz, Verdickungsmittel (Natrium- und Calcium-Alginat), Süßmolkenpulver, natürliches Vanille-Aroma, Säuerungsmittel Citronensäure, Farbstoff Beta-Carotin.

Nährwerte:
Die Nährwertangaben beziehen sich auf 100g.
Energie: 1185 kJ / 284 kcal
Eiweiß: 5,90 g
Kohlenhydrate: 27,40 g = 2,28 BE
davon Zucker: 17,40 g
Fett: 16,80 g
gesättigte Fettsäuren: 10,90 g
einfach ungesättigte Fettsäuren: 5,10 g
mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 0,90 g
Cholesterin: 114,00 mg
Ballaststoffe: 1,00 g
Natrium: 0,06 g

Verpackung: Die Sahne-Schnitte ist in einer Folie eingepackt, dann im Pappkarton und ist ca. 400g


Preis: 2,99 Euro im Marktkauf


Optik und Geschmak:
Wenn man die Sahne-Schnitte aus der Packung rausholt, riecht sie nach Sahne und Baileys Original Irish Cream Liqueur und sieht so appetitlich aus.
Die Sahne-Schnitte muss erst 2 Stunden auftauen, dann kann man sie in ca 5 Stücke schneiden oder auch gleichzeig schneiden und dann warten bis sie aufgetaut ist. Beim schneiden hat man keine Probleme. Der Teig ist sehr locker , weich und luftig.
Also optisch sieht sie echt sahnig und toll aus. Einfach wie ich es wollte. Sie besteht aus drei leckeren Schokobiskuitschichten, die dunkel, locker und nicht zu süß sind. Zwischen drinnen sind sie mit einer Sahnefüllung durchzogen, die hellbraun ist und süß schmeckt. Und an den Seiten der Sahneschnitte ebenso. Obenauf wurde sie mit cremige weisse Schlagsahne und Schokocreme dekoriert. In der Mitte kann man auch eine kleine Schicht der helle Schokocreme sehen.
Wenn man ein Stück davon probiert, dann schmeckt sie nach leicht gesüßte Sahne und Baileys. Die weisse Schlagsahne schmeckt leicht Süß und wurde mit Schokostreusel dekoriert. Die hellbraune Sahnefüllung schmeckt Süß, cremig aber sehr leicht nach Baileys, dass man es kaum merken kann. Die Schokobiskuitschichten schmecken nach Kakao und sind nicht zu Süß.
Die helle Schokocreme, die man in der Mitte sieht, wie auch obendrauf, die schmeckt sehr intensiv nach Baileys. Das Ganze passt gut zusammen und ist schön sahnig, cremig und auf keinen Fall zu süß. Genuss pur, der im Mund zergeht.


Pro: Schön sahnig, cremig und schmeckt sehr lecker.
Kontra: keine


Fazit: Die Coppenrath & Wiese Baileys Sahne-Schnitte sieht optisch toll aus, ausserdem ist sie sehr lecker und sahnig. Da ich auch ein Fan von Sahne bin, werde es natürlich wieder mit nach Hause bringen.