Nevella Stevia Testbericht

==Hallo!==
In meiner Brandnooz Box war eine große Dose mit Stevia Pulver drin, diese hatte ich im Rewe für um die 2 Euro gesehen. Interessant zum probieren, da ich täglich durch den Kaffee doch recht viel Zucker zu mir nehme. Auch in unterschiedliche Speisen wird Zucker rein getan, ersetzt durch Stevia ist es doch viel gesünder.





==Nevella Stevia==
Stevia ist ein gesundes Süßungsmittel, Zucker kann nun und wird auch durch Stevia ersetzt. Manche behaupten das man Stevia nicht schmeckt, doch ich sage definitiv das es zu schmecken ist. Meine Dose ist fast leer, hatte es in unterschiedliche Speisen und Getränke hinein getan.






==Aussehen==
Es ist ein feines und recht leichtes Pulver in weiß gehalten. Riecht nicht ist aber zu schmecken.



==Verwendung==
Ich hatte Stevia zuerst im Kaffee getestet, kann ja nicht schaden da ich pro Tasse Kaffee 2 Löffel Zucker rein tue und ich trinke täglich einige Tassen davon, zur Freude meines Cholesterinspiegel :-) Von Stevia braucht man etwa die doppelte menge um die gewünschte Süße zu erzielen, also nehme ich hier 4 Teelöffel Stevia statt zwei Zucker. Es ist dann aber immer noch nicht in der Stärke mit der Süße, wie ich es gewohnt bin, aber es löst sich schön auf in einer warmen Flüssigkeit. Es flockt nicht und auch sonst ist Optisch vom Stevia nichts zu sehen. Aber geschmacklich ist es anders im Kaffee, es ist nicht zu beschreiben oder kaum und ich meine Ähnlichkeit zum Süßstoffgeschmack zu schmecken. Auch habe ich davon in gefrorene Himbeeren getan, diese aufgekocht für Heiße Himbeeren mit Vanille Eis, auch hier hat sich das Pulver optimal aufgelöst, es war leicht süßlich und wieder der Süßstoff Geschmack zu schmecken, aber nicht so stark.
Unterschiedliches Gebäck welches ich gebacken hatte damit, war natürlich nicht so süßlich wie mit Zucker, aber angenehm und bekömmlich, hier gab es den Süßstoff Geschmack nicht. In kalten Getränken löst sich das Pulver auch gut auf, man schmeckt aber das es sich hier nicht um Zucker handelt, sondern um Stevia. Ist reine Geschmackssache und man gewöhnt sich auch schnell dran. Da man hier die doppelte Menge benötigt wie im Vergleich zum Zucker, ist es nicht ergiebig, aber dafür gesünder und recht gut bekömmlich.




==Details==
Nevella Streusüße 75g, welche ideal zum Süßen von Obst, Joghurt, Desserts und anderen Speisen, sowie zum Backen geeignet ist.
1 Teelöffel Nevella Stevia Streusüße (0,5 g) ≙ 1 Teelöffel Zucker (5 g)
1 Teelöffel Nevella Stevia Streusüße enthält nur 1,9 Kilo-kalorien und 0,5 g Kohlenhydrate





==Fazit==
Es ist nicht schlecht, ich habe mich damit angefreundet, aber werde es aus Kostengründen nicht immer verwenden. Da ist der Zucker günstiger, etwas ungesund aber dann doch ergiebiger.




==Danke für das Lesen, Bewerten und kommentieren!==