TiP Maultaschen Testberichte bei Yopi.de

Bewertung

(2.6 von 5)

von 50% aller Autoren empfohlen (1/2).

Bewertungsverteilung:

Zubereitung:	sehr leicht
Geschmack:	sehr schlecht
Geruch:	mittelmäßig

Vorteile

der preis

Nachteile/Kritik

geschmack

Leckeres aus dem Schwabenland.......

ein Testbericht von Superbiene200002003-05-24 20:08:49 vom 24.05.2003

Empfehlung: ja

Hi Allerseits.... heute möchte ich über ein Produkt berichten welches ich sehr oft und gerne benutze und wobei die Verwendungsmöglichkeiten sehr sehr vielfältig sind.

Bei diesem Produkt handelt es sich um Maultaschen und zwar von TiP. TIP ist eine Eigenmarke von Extra oder Real-Markt, es sind sehr gute Produkte die man mit namhaften Markenherstellern vergleichen kann, aber dennoch weitaus günstiger vom Preis sind denn bezahlt habe ich für eine Packung nur 99 Eurocent.

Was sind Maultaschen?
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Maultaschen kommen aus dem schönen Schwabenländle und sehen in etwa wie Raviolis aus sind aber dennoch größer. Sie sind auch gefüllt und zwar meist mit einer Mischung aus Gehacktem, ich habe sie aber auch schon mit Füllungen wie Spinat oder gar Käse und gekochtem Schinken gesehn.

Die Verwendungsmöglichkeiten sind zahlreich denn man kann sie sowohl in die Suppe geben als auch als Hauptgericht, in meinem Bericht komme ich später dazu.

Die Verpackung
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Die TIP Maultaschen befinden sich luftdicht eingeschweißt in einer Kunststofffolie, zu finden sind sie im Real-Markt bei den Kühlgerichten.
Die Verpackung selbst ist recht schlicht gehalten mit dem TIP Zeichen und der Markenbezeichnung *4 Maultaschen*. Zusätzlich noch der Hinweis ganz in rot das diese Maultaschen nach einem Original schwäbischem Rezept hergestellt wurden.

Dann sind 2 Bilder auf der Verpackung, einmal die Maultaschen in Brühe und zum anderen die Maultaschen durchschnitten damit man erkennen kann wie es bei denen innen aussieht.

Die Verpackung kann man umweltgerecht in der gelben Tonne entsorgen und sie fasst einen Gesamtinhalt von 300 Gramm wobei der Brätanteil 98 gramm beträgt. Insgesamt befinden sich 4 Stück dieser Maultaschen in einer Verpackung.

Die Zutatenliste
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Füllung: Schweinefleisch, Speck, Trinkwasser, Weißbrot, Spinat, Zwiebeln, Petersilie, Vollei, jodiertes Speisesalz, Gewürze, Zuckerstoffe, Stabilisatoren wie Natriumlactat, Natriumcitrate und Geschmacksverstärker Mononatriumglutamat.

Teigmantel: Weizenmehlerzeugnisse, Vollei, Trinkwasser und jodiertes Speisesalz.

Die Verwendungsmöglichkeiten
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In der Brühe: Maultaschen in kochende Fleischbrühe einlegen und ca. 20 Minuten bei schwacher Hitze ziehen lassen. Eine herzhafte Brühe mit Maultaschen-Einlage wie man es aus dem Schwabenland her kennt.

Geschmälzt: Maultaschen in Fleischbrühe einlegen und ca. 20 Minuten bei schwacher Hitze ziehen lassen. Zwiebelringe oder -Würfel in Butter goldgelb anrösten und über die Maultaschen gießen. Dazu schmeckt sehr gut ein gemischter Salat.

Überbacken: Maultaschen wie oben schon beschrieben kochen und ziehen lassen. Dann abgetropft in eine feuerfeste Form geben und mit geriebenem Käse oder Käsescheiben im Backofen bei 180 Grad überbacken.

Das Aussehen
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Wie oben schon beschrieben sehen die Maultaschen ein bischen wie Raviolis aus allerdings sind sie recht groß mit einem Durchmesser von 8 x 9 cm. Der Inhalt selbst sieht aus wie Frikadellenbrät, ist etwas gepresst und farblich kann man auf jeden Fall den beinhaltenden Spinat erkennen denn dieses Frikadellenbrät ist recht grünlich.

Mein Fazit
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Heute hatte ich mir ein spezielles Essen ausgedacht und dafür habe ich natürlich erst einmal die Maultaschen aus der Verpackung genommen welches sich mit einem scharfen Messer recht gut bewerkstelligen lässt.
Vorher hatte ich eine Brühe aufgesetzt und als diese denn letztendlich kochte habe ich die Maultaschen hineingegeben und 20 Minuten in besagter Brühe ziehen lassen. Wenn die Maultaschen in der Brühe nach oben gehen kann man eigentlich davon ausgehen das sie fertig sind und so war es auch.

In der Zwischenzeit hatte ich Bolognesesoße mit Gehacktes zubereitet und den Backofen auf 200 Grad vorgeheizt. Diese Bolognesesoße habe ich dann in einer Auflaufform über die Maultaschen gegeben und obendrüber recht viel geriebenen Gouda-Käse. Ab in den Backofen damit und für ca. 10 Minuten überbacken.

Das Ergebnis war sehr lecker denn die Maultaschen sind recht gut gewürzt aber dennoch nicht so schwabbelig wie Eierraviolies sondern weitaus fester und vor allem bissfester. Gewürzt sind sie sehr gut und eine Zugabe von diversen anderen Gewürzen ist wirklich nicht nötig.

Volle 5 Sterne für dieses Produkt da es vom Preis-Leistungsverhältnis sehr gut ist denn ich weiß wovon ich spreche denn ich habe schon verschiedene Maultaschen-Sorten ausprobiert die weit teurer aber auch viel kleiner waren, hängen geblieben bin ich letztendlich bei dieser Sorte von TIP.

Die Verwendungsmöglichkeiten sind zahlreich und ich habe immer mehrere in meinem Kühlschrank da sie doch recht lange haltbar sind sofern sie im Kühlschrank gelagert werden.

Eure Superbiene

...

Produktbewertung:	5
Bewertung Testbericht:	sehr hilfreich

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Tip Maultaschen

ein Testbericht von luke19782010-07-14 20:08:11 vom 14.07.2010

Empfehlung: nein

Vorteile: der preis ...

Nachteile/Kritik: geschmack

Hallo ihr lieben

Heute bin ich spät von Arbeit gekommen und hatte dann so richtig Kohldampf . Aber um groß zu kochen hatte ich keine Zeit und vor allem auch keine Lust . Ich schaute im Kühlschrank fand noch meine Maultaschen .

Gekauft hatte ich sie Im REAL Markt und der Preis lag bei 1,89 Euro . Die Maultaschen waren von Tip . Tip ist ja die Eigenmarke von Real .

In der Packung waren 4 Maultaschen und zusammen lag das Gewicht bei 300 g.
Die Verpackung war recht einfach und machte nicht wirklich viel her . Aber das kennt man ja von Tip Produkten . In der Mitte war eine Teller und darauf lagen 3 Maultaschen .

Hergestellt für :
GOLDHAND Vertriebsgesellschaft mbH
Schlüterstr. 5
Düsseldorf

Die Zubereitung war recht einfach . Zuerst musste ich die Verpackung aufschneiden und die Maultaschen in einen Topf mit Wasser geben . Doch da war schon das erste Problem . Die Maultaschen klebten richtig zusammen und man hatte Probleme sie zu trennen ohne die Ränder aufzureißen . Natürlich habe ich es nicht hinbekommen und die eine Seite hatte somit ein Loch .
Jetzt muss man die Maultaschen 20 Minuten im Wasser ziehen lassen . Deckel drauf und abwarten. Vorher sollte man das Wasser aber zum Kochen bringen . Das ist ja nun mal wirklich alles kein Problem und dies kann wirklich jeder .

So und nach 20 Minuten konnte ich essen . Die Maultaschen sind im Topf etwas größer geworden . Ein Geruch nahm ich nicht wirklich war .

Dann wollte ich probieren und trennte eine Maultasche in der Mitte . Die Füllung aus Hackfleisch und Spinat sah aber nicht wirklich geschmackvoll aus . Spinat ist ja normalerweise von der Farbe kräftiger . Dann kam der geschmackstest .Hmmmmmm Der Teig war geschmacklos und Ich merkte wirklich nix . Die Füllung sah nicht nur traurig aus sondern schmeckte auch so . Den Spinat hatte ich gar nicht war genommen . Das war schon richtig gruselig . Aber auch das Hackfleisch war unter aller Sau . Alles schmeckte wirklich nach nix . Im Hackfleisch war wohl mit eine alte Semmel mit zugegeben alles schmeckte eher Mehl . Wirklich schrecklich .

Ich hatte wirklich nur 2 runter bekommen die anderen liegen jetzt im Kühlschrank und ich war wirklich Bitter enttäuscht. Diese Maultaschen von Tip kaufe ich nie wieder und kann sie auch wirklich niemanden weiter empfehlen .

Zutaten :
Füllung: 55 % Schweinefleisch, Speck, 27 % Trinkwasser, Weizenmehl, Spinat, Zwiebeln, Petersilie, Vollei, jodiertes Speisesalz, Gewürze, Zuckerstoffe, Stabilisatoren wie Natriumlactat, Natriumcitrate und Geschmacksverstärker Mononatriumglutamat.
Teigmantel: Weizenmehlerzeugnisse, Vollei, Trinkwasser und jodiertes Speisesalz.

Nährwerte :
Brennwert : 823 kj 196 kcal
Kohlenhydrate : 24,0 g
Davon Zucker : 0,6 g
Fett : 8,0 g
Ballaststoffe : 2,4 g

Na dann schnell was anders Kochen .

Bis die Tage euer Luke aus Schönebeck .