Sauerbraten
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Erfahrungsberichte von Nutzern, nicht verifiziert.
Toast Hawaii essen wir sehr gerne mal am Abend, denn es ist schnell zubereitet und schmeckt einfach köstlich.
Die Zutaten:
Toastbrot,
Salatcreme,
Kochschinken,
Annanasringe und
Käse zum überbacken
Außerdem noch ein bisschen Currypulver, das eigentlich jeder in seinem Gewürzregal hat.
Die Mengen richten sich nach der Menge, die gebraucht wird. In einer Dose Annanas sind meistens 8 Scheiben enthalten, danach kann man sich vielleicht ein bisschen richten. Bei uns ißt jeder zwei Scheiben, so kommen wir noch mit einer Dose aus, wenn die ganz kleine mit ißt, dann wird es langsam eng.
Die Zubereitung:
Das Toast toste ich meistens leicht vor, sonst wird es zu lapprig. Hier kann man wahlweise Buttertoast oder Dreikorntoast nehmen, wir mischen das meistens, denn Buttertoast schmeckt sehr gut, Dreikorntoast ist natürlich gesünder.
Dann bestreiche ich es mit Salatcreme. Man kann auch Majonaise nehmen, doch die hat natürlich einiges mehr an Fett.
Nun legt man den Kochschinken auf das Brot, garniert mit einer Scheibe Annanas und legt den Käse drüber. Als Käse eignene sich die Scheibletten Scheiben, man kann aber auch anderen Käse überbacken, es sollte nur kein Gouda sein, dann dieser darf nicht überbacken werden, weil er beim Überbacken Nitrate freisetzen kann, die Krebserregend sind. Ich nehme also hier immer Emmentaler oder Edamer, das schmeckt auch sehr gut und läßt sich sehr gut überbacken.
Nun schiebt man die Toastscheiben in den Backofen, wo ich auf 180 Grad den Toast für 15 Minuten überbacke, wenn der Käse leicht gold wird, dann ist der Toast fertig. Sofort wird der Toast auf dem noch flüssigen Käse mit Currypulver bestreut und kann sofort serviert werden.
Meine Meinung:
Mir schmeckt Toast Hawaii sehr gut, so bekommt man auch am Abend eine leichte und leckere warme Mahlzeit. Vorallem Kinder lieben dieses Essen, denn durch die Annanas schmeckt das Toast auch etwas süß, allerdings sollte man aufpassen, daß die Kinder sich an dem Toast nicht verbrennen, denn besonders die Annanas kann sehr heiß werden.
Durch den Käse sättigt so ein Toast Hawaii auch sehr gut, deswegen bin ich schon erstaunt, daß selbst meine beiden Töchter zwei davon essen, liegt wohl daran, daß es ihnen so gut schmeckt.
Auch als Happen bei Besuch kann man Toast Hawaii sehr gut anbieten. So habe ich zu einer Tupperparty Toast Hawaii vorbereitet, das geht nämlich sehr gut. Die Toast können vorbereitet im Ofen stehen und dieser muß dann erst eingeschaltet werdne, wenn die Gäste da sind, sonst würde der Toast nicht so gut schmecken, da Toast Hawaii nur wirklich gut schmeckt, wenn er frisch gemacht wird. Das gefällt mir natürlich sehr gut an dem Rezept, und deswegen behalte ich es immer im Auge. Allerdings ist es nichts für eine große Party, sondern eher für den kleinen Kreis.
Gerade in den letzten Wochen, wo es endlich Sommer war, habe ich am Abend gerne mal ein Toast Hawaii zubereitet, denn mittags mochten die Kinder nichts warmes essen, da gab es dann einfache kalte Sachen, mal Gemüse zu knabbern, mal Smacks mit Milch. Am Abend kam dann ein schnelles Toast Hawaii nicht nur mir gelegen.
Oder doch nicht?
Toast Hawaii ist das einfachste Gericht, das man sich machen, dabei aber total lecker.
Man braucht lediglich:
Toast
Kochschinken
Annanas
Käse
Majonaise und
Curry zum bestreuen.
Die Menge richtet sich danach, wie viele Toast man machen möcht Zubereitet wird 1:1, also eine Scheibe Toast, eine Scheiben Kochschinken und eine Scheibe Käse. Pro Person kann man schon mit zwei Scheiben Toast rechnen, gute Essern schaffen aber auch drei oder vier.
Wir toasten unseren Toast immer vor, dann wird dieser mit Majonaise bestrichen. Darauf kommt dann eine Scheibe Kochschinken, eine Scheibe Annans und der Käse.
Sind alle Toast auf einem Backblech angerichtet, werden diese ncoh einmal ca. 10 Minuten bei 180 Grad überbacken.
Auf den noch heißen und somit weichen Käse streut man dann etwas Currypulver und schon kann das Toast Hawaii serviert werden.
Welche Vorteile bietet dieser Snak:
Die Zutaten kann man eigentlich immer im Haus haben. Wir haben immer eine Dose Annans stehen, Kochschinken hält sich recht lang, der liegt auch oft griffbereit im Kühlschrank, da er auch anderweitig sehr gut einsetzbar ist, wie z.B. für Nudelauflauf, Pizza usw. Man kann anstatt Kochschinken aber auch sehr gut Putenbrust nehmen, das schmeckt ebenso lecker.
Käse wird bei uns auch regelmäßig gegessen, also haben wir auch den immer im Kühlschrank liegen. Auch ist Käse immer recht lange haltbar.
Toast wird bei uns schnell schlecht, deswegen lagern wir das immer im Gefrierschrank, ist also auch immer vorrätig. Von Currypulver und Majonaise ganz zu schweigen.
Somit kann man dieses leckere Toast nach Lust und Laune zubereiten, wenn einem gerade danach ist. Und es ist eine warme Mahlzeit. Da ich nicht immer unterwegs essen kann, gibt es bei uns oft am Abend ein Toast Hawaii, damit ich dann auch etwas wames im Bauch habe.
Aber auch wenn Gäste kommen. Wir treffen uns öfter mit Freunden zu einem Spieleabend, dann gibt es oft auch Toast Hawaii, die man gut vorbereiten und im Ofen stehen haben kann. Da da Toast nur leicht angeröstet wird, ist dann noch trocken, sondern auch später noch knusprig.
Sehr teuer ist dieses Essen auch nicht gerade, so bietet es sich an, es auch auf einem Kindergeburtstag anzubieten, denn gerade Kinder essen Toast Hawaii sehr gerne, da es durch die Annanas schön süß schmeckt.
Die Zubereitung ist relativ schnell gemacht, die Toast vortoasten und mit der Majo beschmieren, dann belegen dauert schon seine Zeit, vorallem, wenn man für mehrere Personen Toast machen muß.
So, mein Toast müßte nun fertig sein, dann will ich es mal genießen.
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