Lebkuchenhaus

aus 2 Bewertungen

Erfahrungsberichte zum Lebkuchenhaus

Erfahrungsberichte von Nutzern, nicht verifiziert.

• G Gemeinwesen

  Fertighaus mit geringem Wohnkomfort

  • Arbeits- und Zeitaufwand durchschnittlich
  • Kosten durchschnittlich
  • Geeignet für Alltag
  • Pro So ein Haus ist lecker ...
  • Kontra ... aber leider völlig untauglich als Behausung.
  • Empfehlung Nein

  Fazit Aus Brot, Kuchen und Zucker erstellte Wohngebäude bieten geringen Wohnkomfort und machen einen hohen Aufwand für die Instandhaltung erforderlich. Energetisch gesehen sind sie aufgrund konstruktiver Wärmebrücken und des ungünstigen Wärmedurchgangskoeffizienten der verwendeten Baustoffe kein Modell, das Zukunft hat.

  An die
  Lebkuchen Bausatzhaus GmbH
  Nacht-Weg 1001
  
  01234 Im Märchenwald
  
  Bauschäden an meinem Haus
  
  Sehr geehrte Damen und Herren,
  
  der Presse habe ich entnommen, dass Ihr Unternehmen der Rechtsnachfolger der Pfefferkuchenhaus GbR ist. Ich wende mich deshalb an Sie und hoffe, dass mir endlich Gerechtigkeit widerfährt.
  
  Ich habe meinen Fall bereits Ihren Vorgängern, den Herren Jacob und Wilhelm Grimm, geschildert. Die haben mir auch zugesichert, man wolle sich kümmern. Das ist bis zum heutigen Tage nicht geschehen. Vor einiger Zeit habe ich dann gelesen, die Pfefferkuchenhaus GbR habe Insolvenz angemeldet. Ich muss sagen, dass mich das auch wirklich nicht wundert!
  
  Das Haus, in dem ich derzeit wohne, habe ich vor rund einem Jahr von der Vorbesitzerin käuflich erworben. Bei der Eigentümerin handelte es sich um eine ältere Dame; diese war auch Erstbezieherin des Hauses. Aufgrund eines Glaukom-Leidens war die Sehkraft der Eigentümerin so stark eingeschränkt, dass sie sich zur Übersiedlung in ein Pflegeheim gezwungen sah. Angeblich weil der Verlust ihrer Sehkraft schnell fortschritt, war ihr an einem schnellen Verkauf der Immobilie gelegen. Heute habe ich an dieser Darstellung meine Zweifel.
  
  Tatsächlich nämlich musste ich sehr bald feststellen, dass die vermeintliche Schnäppchen-Immobilie in Wirklichkeit eine Bude ist, die man allenfalls noch als Bruch hätte verkaufen dürfen! Die Wände der Immobile sind aus Brot erstellt worden, das Dach besteht aus Kuchen. Da die Wandkonstruktion und das Dach krach miteinander verbaut wurden, liegt hier eine so genannte konstruktive Wärmebrücke vor – das weiß ich natürlich erst, seitdem ich einen Energieberater hinzugezogen habe. Wo Wand und Dach aufeinander stoßen, bildet sich deshalb hartnäckig Schimmel. Damit nicht genug!
  
  Wie ich inzwischen weiß, sind die Fensterscheiben meines Hauses nicht aus Glas gefertigt worden, sondern aus so genanntem Crashglas. Dieses Glas wird in der Regel von Firmen hergestellt, die sich auf die Belieferung von Filmsets mit Requisiten spezialisiert haben. In diesem Bereich hat das Crashglas, das aus Zucker gefertigt wird und das beim Zerbrechen keine Verletzungen verursacht, auch sicher seine Berechtigung. Warum dieses sicherlich nicht gerade billige Spezialglas in der von mir erworbenen Immobilie verbaut worden ist, weiß ich nicht. Ich kann allenfalls mutmaßen, dass die Vorbesitzerin Bluterin gewesen ist und deshalb den Umgang mit herkömmlichem Glas vermieden hat, wo immer dies möglich war.
  
  Leider liegen die Wärmedämmeigenschaften dieses einfachen Crashglases weit unter denen von herkömmlichem Glas. Bei zu feuchter und zu warmer Witterung werden die Scheiben zudem schnell klebrig. Das Reinigen der Scheiben ist so gut wie unmöglich, zudem zieht das Glas eine Reihe von ungebetenen Gästen an. Neben Heerscharen von Ameisen verirren sich immer wieder Jugendliche in meinen Garten, die es lustig zu finden scheinen, ganze Zuckerglasscheiben aus den Rahmen zu brechen und diese zu verspeisen. Erst neulich ist das wieder passiert. Ich habe den Schaden umgehend meiner Versicherung gemeldet – Geld habe ich bis heute nicht gesehen, da meine Versicherung in dem Schadensfall einen Fall von Vandalismus sieht. Außerdem sei ich lediglich gegen Glasbruch versichert – ob das von mir erwähnte spezielle Zuckerglas auch unter den Versicherungsschutz für Glasbruch falle, sei fraglich.
  
  Ich habe den Schaden dann aus eigener Tasche bezahlt und das teure Spezialglas durch herkömmliche Thermopane-Scheiben ersetzt, wie sie in Neubauten und bei der Sanierung von Bauten im Bestand üblich sind.
  
  Ungefähr eine Woche darauf habe ich ein Schreiben vom Märchenlandesamt für Denkmalschutz und Gebäudesanierung erhalten. Darin war die Rede von einer nicht genehmigten baulichen Veränderung, die ich bis zu einem bestimmten Termin rückgängig zu machen hätte!
  
  Sehr geehrte Damen und Herren, mir wächst das alles langsam über den Kopf. Zudem vergeht kaum ein Tag, an dem sich nicht irgendwer an meinem Haus zu schaffen macht. Ich kann mich kaum noch vor die Tür wagen, denn sobald ich mein Haus unbeobachtet lasse, bricht sich irgendwer Kuchen aus meinem Dach. Nicht stückchen-, sondern blechweise.
  
  Was haben sich Ihre Vorgänger nur bei dieser Bauweise gedacht?
  
  Bitte helfen Sie mir.
  
  Ich bin langsam am Ende meiner Kräfte.
  
  Ihre
  
  Wicca Walpurgis

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• b bea1502

  Ich baue mir ein Haus...

  • Arbeits- und Zeitaufwand niedrig
  • Kosten niedrig
  • Geeignet für besonderer Anlass
  • Pro Eigenproduktion, Unikat, leuchtende Kinderaugen :0)
  • Kontra vielleicht die Kalorien...
  • Empfehlung Ja

  Fazit Der Traum eines jeden Kindes... aber auch Erwachsene erfreuen sich noch an dieser Leckerei. Ein Hexenhaus aus eigener Herstellung und ohne fremde Hilfe, das sehr einfach zu fertigen ist. Außerdem muss nicht immer alles, was gut ist, auch viel kosten...

  Hallo Ihr Lieben,
  
  jetzt ist es wieder einmal so weit... die beschauliche Adventszeit, auch Vorweihnachtszeit genannt, steht in den Startlöchern. Nun wird wieder gebastelt, dekoriert, gebacken und vieles mehr, damit die Kinderaugen und die der Erwachsenen wieder im vorweihnachtlichen Kerzenschein voller Vorfreude leuchten können :0))
  
  In meinem heutigen Bericht möchte ich Euch das alt bewährte Hexenhaus, das ja traditionell einen hochgestellten Wert in diesen besonders schönen Wochen vor Weihnachten hat, näher bringen.
  Jedes Kind macht einen Luftsprung, wenn es „Besitzer“ eines solchen ist und „vernichtet“ das Hexenhäuschen mit wachsender Begeisterung...
  
  Selbstverständlich kann man diese begehrten Häuschen käuflich erwerben, aber mir ist es lieber solche Naschereien selber herzustellen. Für meine Begriffe ist es günstiger, selber gemacht schmeckt besser und für mich ist die Herstellung die größte Vorfreude auf das, was da an Leuchten und Freude kommt, wenn es, fertig gestellt und leuchtend, begutachtet wird...
  
  Mein Hexenhaus
  
  Zutaten für den Teig benötige ich:
  
  250 g Honig
  125 g Zucker
  125 g Butter
  ½ P Lebkuchengewürz
  1 Ei
  500 g Mehl
  ½ P Backpulver
  1 EL Kakopulver
  Klarsichtfolie
  Butter und Mehl für das Backblech
  
  Herstellung des Teigs
  
  Als erstes vermische ich den Honig, den Zucker, die Butter und das Lebkuchengewürz miteinander und erhitze es bis sich der Zucker auflöst. Dann lasse ich die Masse abkühlen und rühre ein Ei hinein.
  
  Anschließend mische ich das Mehl, den Kakao und das Backpulver. Davon teile ich mir die Hälfte ab und arbeite es mit dem Knethaken des Handrührgerätes unter die Honigmasse.
  Die zweite Hälfte knete ich dann mit den Händen unter den Teig, den ich jetzt in Folie wickele und 30 – 60 Minuten in dem Kühlschrank ruhen lasse.
  
  Jetzt schnappe ich mir mein Backblech, buttere es und bestäube es mit Mehl. Dann rolle ich den Teig etwa 38 x 32 cm darauf aus.
  Im Backofen lasse ich das Ganze dann ca. 15 – 20 Minuten bei 200 °C im E-Herd, auf Stufe 3 bei Gasherden und auf 150 °C bei Herden mit Umluft backen.
  Ist der Teig dann zum Kuchen „geboren“, schneide ich ihn, im noch heißen Zustand, in der Mitte quer durch und lasse ihn abkühlen.
  
  Ich baue mir ein Haus...
  
  Die Vorbereitungen:
  
  Da ja nun mein Teig fertig ist, schnappe ich mir ein herkömmliches Schneidebrett aus Holz, wie man es in fast jeder Küche findet, das ich als Boden für mein Häuschen benutzen möchte. Dann bereite ich meinen „Kleber“ zu und baue... :0)
  
  Das benötige ich dieses Mal für die Verzierung:
  
  750 g Puderzucker
  3 Eiweiß
  Saft von 1 Zitrone
  600 g Dominosteine
  5 Butterkekse mit Vollmilch-Schokolade
  300 g Lebkuchenherzen
  175 g gefüllte Creme-Plätzchen mit bunten Zuckerperlen
  400 g gefüllte Lakritzstangen
  8 Streifen Marshmallows (Hamburger Speck)
  40 Zuckererdbeeren
  16 bunte Gelee-Fruchtringe
  ½ brauner Lebkuchen mit Schokoladenüberzug
  1 gelbe Schokolinse
  125 g Nuss-Gebäck-Sterne
  20 bunte Lakritzstangen
  15 längliche Schokolinsen
  Gefrierbeuten
  Watte
  
  So verziere ich mein Haus:
  
  Erst mal fertige ich jetzt meinen „Kleber“, indem ich ein Eiweiß steif schlage und nach und nach gesiebten Puderzucker unterrühre.
  Jetzt bestreiche ich die Schnittkanten, die als Dachfirst dienen sollen, des auseinander geschnittenen Teigs, setze sie diagonal auf dem bereit gestellten Holzbrett schräg zusammen und drücke die „geklebten“ Stellen leicht aneinander. Nun lasse ich das Ganze ca. eine Stunde stehen, damit es fest werden kann.
  
  Als nächstes schlage ich das übrige Eiweiß steif und rühre den restlichen Puderzucker, bis auf zwei Löffel, hinein. Jetzt verdünne ich den „Kleber“ mit etwas Zitronensaft und füge den zuerst angerührten Guss hinzu.
  Für die Vorder- und Hinterfront bestreiche ich nun die Dominosteine mit dem Guss und setze sie mauerartig, also immer versetzt, übereinander, damit die Wände als Giebelseite entstehen. Auf der Vorderseite spare ich mir eine Öffnung für die Tür aus, sichere mit einem Butterkeks, den ich einfach über die Breite der Öffnung lege und verklebe, und mauere dann normal weiter hoch.
  
  Aus den restlichen Butterkeksen schneide ich mir einen Schornstein zurecht und befestige ihn mit Guss links auf dem Dach. Jetzt lasse ich wieder alles ca. eine Stunde fest werden, damit die Einsturzgefahr so gering wie möglich gehalten wird :0)))
  
  Jetzt kann man seiner Fantasie freien Lauf lassen. Die Dachverzierung kann man ganz nach Geschmack und Gefallen dekorieren. Bei mir werden es dieses Jahr mal Streifen.
  Das Ganze wird natürlich ebenfalls mit dem selber hergestellten „Kleber“ gefestigt
  Der vordere Streifen besteht hier aus Lakritzstangen, die ich auf die gewünschte Länge gleichmäßig geschnitten habe; dann setze ich einen Streifen Marschmallows dazwischen und nun folgt eine Reihe Erdbeeren neben Lebkuchenherzen. Und wieder ein Streifen Marschmallows dann eine Reihe bunte Früchte, daneben Lakritzstangen, dann Erdbeeren neben Lebkuchenherzen und Marschmallows. Als Abschluss folgt nun noch eine Reihe Lakritzstangen, wegen der Gleichförmigkeit...
  Als Firststeine kommen bei mir die leckeren Creme-Plätzchen mit bunten Zuckerperlen oben aufs Dach, der halbe Lebkuchen mit Schoko-Überzug als Tür wird direkt neben die Öffnung in der Vorderseite rechts befestigt und darauf klebe ich eine gelbe Schokolinse als Türgriff.
  Oberhalb der Öffnung prangt noch ein Creme-Plätzchen und links steht bei meinem Hexenhäuschen ein Holzstapel aus Lakritzstangen, der auch mit Guss zusammengeklebt werden.
  
  Vor der Öffnung klebe ich jetzt noch bis zur Ecke des Holzbrettes Schokolinsen als Pflastersteine auf und begebe mich nun an meinen Zaun...
  Da mein Haus diagonal auf dem Brett steht, lasse ich die rechte Seite bis hinter den Knick der Ecke offen, dann beginne ich den Zaun mit einer bunten Lakritzstange, die ich natürlich auch mit dem Guss aufklebe. Danach schneide ich von den Nuss-Gebäck-Sternen einen Zacken ein Stück ab und klebe ihn daneben. Jetzt wiederhole ich den Vorgang bis zur rechten Hausecke, also um das komplette Brett herum, immer im Wechsel, und der Zaun ist fertig.
  
  Den restlichen Guss fülle ich in einen Gefrierbeuten, schneide eine kleine Ecke ab und lasse damit Schnee und Eiszapfen durch aufspritzen auf meinem Häuschen entstehen.
  Jetzt lasse ich noch alles gut trocknen, bestreue dann alles mit Puderzucker und stecke die Watte in den Schornstein, denn wenn es kalt ist, sollte man ja heizen... also muss der Schornstein auch qualmen :0))
  
  Meine Meinung
  
  So, wie mein neues Haus aussieht habe ich ja nun ausführlich beschrieben. Ich hoffe, Ihr könnt es Euch bildlich vorstellen...
  
  Selbstverständlich kann man auch ganz andere Leckereien dafür verwenden, oder andere Motive und Muster aufkleben.
  Bei uns sieht es jedes Jahr anders aus und ist immer wieder eine Freude für alle...
  
  Als Kind haben mir meine Eltern mal eines aus dicker Lebensmittel echter Pappe gefertigt, dass mit dem gleichen Kleber :0) bearbeitet wurde und mit Keksen, Schokolade, Lebkuchen usw. bestückt. Es befanden sich auch Fenster und eine Tür, mit bunter Folie bespannt, darin; Licht war ebenfalls vorhanden und das Beste war der süße Vorgarten aus Zuckerwerk und mitten drin standen Hänsel und Gretel und die bööööse Hexe... ;0)
  
  Wer Lust hat, kann auch etwas mehr Teig zum Kuchen verarbeiten und ein größeres Haus mit Wänden bauen, oder Öffnungen für Fenster aussparen und Licht ins Innere legen... der Fantasie sind keine Grenzen gesetzt...
  
  ... und das Beste daran ist, dass man es essen kann :0))
  
  In diesem Sinne wünsche ich Euch eine sehr schöne und beschauliche Adventszeit und viel Spaß beim Basteln, Lesen, Bewerten und Kommentieren.
  
  LG Bea

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