Erfahrungsbericht zu Pizza Rezepte
Gemüsepizza fettarm
- Arbeits- und Zeitaufwand durchschnittlich
- Kosten durchschnittlich
- Geeignet für Alltag
- Pro schnell gemacht
- Kontra -
- Empfehlung Ja
Pizza
Zutaten:
· 1 Packung Dr. Oetker Pizzateig \"Amerikanische Art\" (nicht den italienischen), nach Packungsanweisung zubereiten
· ca. ½ Packung Tomatensoße (500ml Tetrapak)
· 1 Zucchini
· 1 Paprika
· 8 große Champignons
· ca. 3 Scheiben Kochschinken
· 3 Eßlöffel Magerquark
· 3 Frühlingszwiebeln
· 2 Zwiebeln
· eventl. ca. 50 g Käseraspel von Du darfst
· eventuell etwas Mais
Den Teig nach Packungsanleitung zubereiten, Zucchini und Paprika in Würfel schneiden, Champignons in Scheiben schneiden, Kochschinken in Streifen. Den Teig auf Backpapier auf einem Backblech ausrollen, mit Tomatensoße bestreichen, Zucchini, eventuell Champignons und Paprika darüberstreuen, zum Schluß den Schinken. Das ganze zehn Minuten in den Backofen geben und in der Zwischenzeit den Quark, etwas entrahmte Milch, die Zwiebeln und Frühlingszwiebeln durch den Mixer jagen und darübergießen und/oder mit Käseraspeln bestreuen und wieder in den Backofen. Ab und zu mal nachsehen, was die Pizza so treibt, denn eine genaue Zeit kann ich nicht angeben. In sechs Stücke aufgeteilt, hat sie pro Stück ca. 1 g Fett. (Mit Käseraspeln ca.3g)