Erfahrungsbericht zu Tiramisu
DER UNWIEDERSTEHLICHSTE TIRAMISU MIT FRISCHKÄSE
- Pro -
- Kontra -
- Empfehlung Ja
Leute aufgepasst!!!!
Dieses Rezept ist sooooooooooooooooooooooooooooo leicht zum zubereiten,das Ihr selber erstaunt!!!!
Also mal Los, schnell ausprobiren!!!!Mahlzeittttttttttttttttttt!!!!
ZUTATEN FÜR 12 PORTIONEN
.100 ml starker Espresso
.100 ml Amaretto
.400 g Löffelbiskuits
.3-4 El Kakaopulver
.4 frische Eier
.100 g Zucker
.500 g Frischkäse mit Buttermilch
.Salz
ZUBEREITUNG
1.Espresso und Amareto in einer flachen Schüssel verrühren.
Eine lLage Biskuits als Boden in eine eckige Form (z.B.25*25 cm)
legen,die Hälfte der Flüssigkeit darüber träufeln,mit einem Drittel
des Kakaopulvers bestreuen.
2.Die Eier trennen,Eigelbe,Zucker und Frischkäse in einer Schüssel
cremig rühren. Eiweiß mit einer Prise Salz sehr steif schlagen,
vorsichtig unter die Creme heben.
3.Hälfte der Creme in der Form verstreichen , eine weitere Schicht
Biskuits darauf legen , restliche Flüssigkeit darüber geben, mit
dem zweiten drittel des Kakaopulvers bestreuen. Restliche Creme
gut verstreichen,mit dem übrigen Kakaopulver bestreuen.
Am besten schmeckt es ,wenn der Tiramisu über Nacht im
Kühlschrank bleibt.
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