Zum Inhalt springen

Testberichte und Erfahrungen zum Baerenmarke Kondensmilch

Erfahrungsberichte von Nutzern, nicht verifiziert. Seite 1 von 2

Erfahrungsberichte zum Baerenmarke Kondensmilch

  • Meyer Kurzmeinung
    • Geschmack gut
    • Gesundheitsfaktor gering
    • Anhalten der Frische nach Öffnen lang
    • Kaufanreiz Verpackung

    Leider verwendet Nestle Produkte von Monsanto, deshalb kauf ich die nicht mehr!
    Zum Nestle Konzern gehört leider auch Glücksklee, das war immer meine Lieblings-Kondesmilch.
    Ich weiß nicht, ob es noch die B&B Milch gibt?

    Zum Erfahrungsbericht von Meyer

  • Das wird ein leckerer Kaffee !!!!

    • Geschmack sehr gut
    • Gesundheitsfaktor hoch
    • Kaufanreiz Preis
    • Pro einfach sehr gut, cremig lecker, verfein ert den Kaffee so guttttt
    • Empfehlung Ja

    Da muss ich auch meinen Senf mal dazugeben.
    Ähh, ich meine Dosenmilch.
    Gerne trinke ich mal eine Tasse Kaffee. Und da ich Cappuccino auch sehr gerne mag, darf der Kaffee nicht so stark sein. Also Geschmack soll er schon haben. Damit er richtig goldgelb wird, wird er mit einer guten Dosenmilch / Kondensmilch, also hier mal Sahne!
    verfeinert.

    Ja , bei der Bärenmarke kann man „ verfeinern „ sagen.

    In einer Dose bedindet sich diese Kondensmilch, mit dem berühmten Bären, hier schön zu sehen.
    Drinnen sind 340 ml. Kondensmilch, in diesem Fall ist es die 10 % tige. Ja, die ist richtig für einen feinen Kaffee.

    Also erstmal einen guten Kaffe gekocht und dann in die Tasse geben.
    So nun die sahnige zehn prozentige Kondensmilch „ Bärenmarke „ dazu geben. Also ich gebe doch ziemlich viel hinzu so braucht man nicht mit dem Löffel umrühren. Man kann nun schon beobachten wie sich der Kaffee goldig verfärbt. Doch es ist ein goldbrauner Kaffee.
    Wenn man weniger möchte, muss man eben mit dem Löffel die Kondensmilch im Kaffee gut verteilen.
    Auch wenn´s die 10 %tige ist, ein bisschen mehr schadet nicht.
    Sie kommt schon cremig aus der Dose, leicht dunkel in der Farbe, also nicht so hell wie frische Milch. Sie riecht gut, nach Milch / Kondensmilch.

    Also: Das Aussehen ist sehr gut, cremig, gelblich, sahnig.
    Der Geruch, sehr gut nach Milch und Sahne.

    Und der Geschmack. Nun ich kann euch sagen der Kaffee, verfeinert mit dieser – Bärenmarke –Kondensmilch, ist ein Genuss.

    Der Kaffe, auch wenn er etwas stärker gekocht wurde, hat einen sehr guten Geschmack. Immer noch nach Kaffee, aber sahnig milder wird er durch diese Kondensmilch.
    Ein leckerer Kaffee/Sahne/Milch Geschmack. Angenehm im Geschmack und sehr verträglich.
    Also da brauch ich keinen Zucker mehr, denn da wird der Kaffee süß und der gute Kaffee / Milch Geschmack geht unter.

    Also die möchte ich euch mal empfehlen.

    Wie gesagt, wir haben da die große Dose mit 340 Gramm, oftmals für 98 Cent bei uns zu kaufen, nicht gerade günstig Aber man braucht eigentlich nicht soviel in eine Tasse Kaffe geben wie ich es gerne mag und dann ist diese Dose sehr ergiebig.
    Es gibt die kleine Dose mit 170 Gramm und kleine Portionen, 10 kleine Miniportionen in einer Verpackung.
    Und es gibt noch eine die hat sogar 12 %, na lecker !!!

    Eine Qualitäts- Kondensmilch ist die Bärenmarke auf alle Fälle und sehr empfehlenswert.
    Nährwerte/ 100

    Brennwerte: 565 kj /135 kcal
    Eiweiß: 6,4 g
    Kohlenhydrate: 9,4 g
    Fett: 8,0 g

    Allgäuer Alpenmilch
    81677 München,
    www.baerenmarke.de.

    Ach ja, man kann natürlich auch etwas an sein Essen – Sauce – geben, das verfeinert auch.

  • Ein Traum für jeden Kaffee

    • Geschmack gut
    • Gesundheitsfaktor durchschnittlich
    • Kaufanreiz Verpackung
    • Pro Verpackung,Geschmack,Preis
    • Kontra keine
    • Empfehlung Ja

    Erfahrungsbericht über Bärenmarke Kaffeesahne

    Vorwort:

    Da ich sehr gerne Kaffee trinke aber nur mit Kaffeesahne,habe ich dieses Produkt mal getestet.
    Nun meine Erfahrungen.

    Verpackung

    Die Kaffeesahne befindet sich in einer kleinen Glasflasche. Um die Flasche zu öffnen befindet sich ein Plastikverschluss mit einem Deckel zum Hochklappen auf der Flasche. Diesen Verschluss muss man aber vor der Benutzung erst mal abschrauben um einen Verschluß abzumachen der auf Bierflaschen auch zu finden ist.
    Um die Flasche befindet sich ein Etikett mit der Aufschrift „Bärenmarke Kaffeetraum“ und die Zutaten sowie der Hersteller.
    In der Flasche befinden sich 160 ml Kaffeesahne.

    Zutaten:

    Kondensmilch, sterilisiert, 8 % Fett, 17 % fettfreie Milchtrockenmasse

    Nährwerttabelle:

    pro 100 g
    Brennwert 565 kJ/135 kcal
    Eiweiß 6,4 g
    Kohlenhydrate 9,4 g
    Fett 8,0 g

    Geschmack und Aussehen:

    Ich habe die Kaffeesahne mal pur getestet.In meinen Augen schmeckt sie etwas herb.
    Sie ist etwas sahniger als normale Milch das liegt sicherlich am Fettgehalt.
    Die Sahne gibt den Kaffee irgendwie eine liebliche Note.
    Sie hat eine etwas dunklere Farbe als normale Milch.
    Durch den Verschluß läßt sich die Milch schön in den Kaffee einschütten.

    Meinung:

    Ich finde es ist eine wunderbare Kaffeesahne die man für Feiern oder ähnliches zum Kaffee auf den Tisch stellen kann.
    Die Flasche der Kaffeesahne sieht ansprechend aus und gefällt mir sehr gut.
    Die Kaffeesahne hat eine gute Qualität und schmeckt im Kaffee sehr angenehm.
    Der Kaffee bekommt mit der kaffeesahne eine wunderschöne Farbe.
    Ich kann diese Kaffeesahne von Bärenmarke sehr empfehlen.
    Ihr bekommt sie eigentlich in jedem Supermarkt.
    Der Preis ist noch in Ordnung aber ich kaufe sie ja nicht jeden Tag.Also wenn auch du Kaffeesahne im Kaffee magst.Dann teste auch du sie.

    Hersteller:

    Allgäuer Alpenmilch GmbH
    81677 München

    Preis:

    Für die 160 ml Flasche habe ich 49 Cent im Marktkauf bezahlt.
    Der Preis ist gerechtfertigt.

  • So sahnig wie ein Traum... ;)

    • Geschmack sehr gut
    • Gesundheitsfaktor durchschnittlich
    • Kaufanreiz Werbung
    • Pro Geschmack | Konsistenz | das Bärchen
    • Kontra | evtl. Preis& häufige Nutzung | keine frische Milch
    • Empfehlung Ja

    Wer kennt das nicht? Die Kaffeesahne ist alle und nun ist nichts mehr da. Was nun? Man schaut noch einmal direkt im Kühlschrank nach und --- AHH! Da ist ja noch etwas... schmunzel Und zwar ein Kaffeesahnebärchen. Nun, die meisten nehmen zum Kaffee Milch. Ich bin ehrlich, ich mache das eigentlich auch fast immer so, doch manchmal, ja manchmal, wenn wir Kaffeesahne im Haus haben, ist das die Bärenmarke Kaffeetraum. Nicht oft ist das so, aber manchmal… und dann träume ich schon fast immer…

    ₪ Vorgeschichte [kann ruhigen Gewissens übersprungen werden]

    Ich weiß doch noch ganz genau, früher, als ich klein war. So um die 5-6-7 Jahre alt, haben meine Eltern auch immer Kaffee getrunken. Natürlich waren dann auch immer Bekannte da, was mich persönlich natürlich immer freute. Ich kann mich ganz genau erinnern, wie es immer nach Kaffee roch und nach Zucker. Klar, natürlich durfte auch nicht die Milch fehlen – einmal waren meine Eltern und ich bei Bekannten. Da wurde auch wieder Kaffee getrunken, ruhigen Gewissens setzte ich mich freundlicherweise dazu. Ich schielte über den Tisch hinweg und sah da so ein kleines Fläschchen mit einem Bärchen drauf, ich fand das so süß! Ich wollte unbedingt etwas davon trinken… Nur ich durfte nicht:-(. Irgendwann hat sich mein Vater während des Kaffeetrinkens heimlich an die Flasche geschlichen und mir ein kleines Gläschen eingekippt. Ich war überglücklich und nippte nu freudig an dem kleinem Gläschen rum. [soviel zu meiner Vorgeschichte, seit dem kenne ich Bärenmarke Kaffeetraum…]

    ₪ Das Fläschchen

    In der Flasche sind 160ml (170g) Kaffeesahne gefangen, die Flasche an sich ist sehr bauchig und ca. 11 cm hoch. Ein cremefarbener Klappverschluss ziert das Haupt des Fläschchens. Unter diesem Klappverschluss befindet sich ein Kronenkorken, der für einen frischen – und gut dosierbaren Genuss sorgt. Um die Flasche ist ein braunes Papierband gewickelt, auf dem man auf der Vorderseite das weiß-rot-blaue Bären Marke-Logo. Darunter in zierlicher Schrift geschrieben: „Kaffeetraum“.
    Anschließend sind noch ein paar Hinweise zum gebrauch und zur Aufbewahrung aufgebracht. Die Flasche soll vor dem Gebrauch geschüttelt werden und nach dem Öffnen kühl aufbewahrt. Vor dem Gebrauch soll der Kronenkorken entfernt werden und der Dosierverschluss anschließend wieder aufgeschraubt werden.

    ₪ der Test

    - Geruch
    Mal die Nase über die Öffnung halten, einmal schööööön schnuppern – ah! Was ist den das? Es kommt einen, einen etwas süßlicher Geruch entgegen, welcher doch nicht zu stark ist. Leicht riecht diese Sahne sogar nach Milch, doch nicht ganz genauso. Wenn man mal ein bisschen das Fläschchen hin und her schwenkt, hört man auch wie die Kaffeesahne an den Flascheninnenrand plätschert (hört sich übrigens richtig schön an g)

    - Aussehen/ Verteilung im Kaffee
    Das kleine Fläschchen mal öffnen und hinein blicken. Die Kaffeesahne ist nicht so weiß wie die normale Vollmilch. Sie ist etwas getrübt und macht einen beigenen Eindruck. Doch nicht abstoßend. Sie sieht cremig und schön milchig aus. Die Kaffeesahne verteilt sich sofort in dem Kaffee und somit wird der Kaffee auch etwas heller. Es bilden sich keine Stückchen oder ähnliches, der Kaffee bekommt eine „gesunde“ Farbe.

    - Geschmack
    Jetzt die Tasse mal ansetzten und ein Schlückchen nehmen. Als erstes wird einem der komplette Kaffeegeschmack bewusst. Man merkt auch sofort, bzw. schmeckt auch sofort, das etwas anderes dieses Mal im Kaffee geraten ist. Es schmeckt leicht süßlich, doch nicht zu stark. Es ist ein angenehmer Geschmack entstanden. Nur sollte man vorher keinen Zucker noch hinein kippen, da der Kaffee sonst wirklich zu süß wird.

    - Konsistenz
    Die Kaffeesahne an sich ist nicht ganz so „flüssig“ wie Milch, aber auch nicht zähflüssig. Nicht das ihr glaubt, ihr bekommt nun eine richtige Masse vor die Nase gesetzt. Nein so ist es wirklich nicht. Im Grunde gleicht diese Kaffeesahne, von der Konsistenz her, jeder anderen Kaffeesahne. Doch, vielleicht ist diese ein wenig cremiger. Das ist gut möglich. Wenn das Fläschchen umkippen würde, würde auch hier die Sahne rauslaufen;).

    ₪ Die Kaffeesahne

    Kondensmilch, sterilisiert 8% Fettgehalt, 17% fettfreie Milchtrockenmasse.

    ₪ Nährwerte/ 100g

    Brennwerte: 565 kj/135 kcal
    Eiweiß: 6,4 g
    Kohlenhydrate: 9,4 g
    Fett: 8,0 g

    ₪ Hersteller

    Allgäuer Alpenmilch GmbH, 81677 München,
    Innhaberin der Markenrechte: Société des Produits Nestlé S.A. Vevey (Schweiz)
    Nestlé Info-Service: 0180/3252625

    Url: http://www.baerenmarke.de.

    ₪ Preis& Woher

    für 59Cent bekommt man 160ml. Zugegeben nicht ganz billig, aber man nimmt Kaffeesahne ja nicht in solchen Massen wie Milch.

    Gekauft hab ich diese im Spar.

    ₪ my fazit

    Ich finde diese Kaffeesahne nach wie vor einfach nur lecker. Nur direkt kaufen würde ich sie nicht, da ich einfach öfters lieber Milch dazu trinke. Diese Kaffeesahne erinnert mich doch nur massiv an meine Kindheit, als ich noch wirklich klein war. Immer wenn ich nun die Gelegenheit dazu habe, sie zu trinken, nutz ich diese auch, denn gerade dann fühle ich mich wirklich geborgen und wohl behütet.

    lg malinaDD

    P. s.: Aufgrund des Grades der Süße, zieh ich doch einen Punkt ab.

    P. p. s.: Alle Freunde des schnellen Klicks werden nicht von Bärenmarke Kaffeetraum träumen!:))))

  • Anonym126

    Nichts geht über die Bärenfamilie !

    • Geschmack sehr gut
    • Gesundheitsfaktor hoch
    • Kaufanreiz Verpackung
    • Pro -
    • Kontra -
    • Empfehlung Ja

    Dose auf den Tisch, vorsintflutlicher Dosenöffner raus und wuchtig den Handballen auf denselben pressen. So entstand das erste von zwei Löchern in einer Milchdose. Ein Loch allein reichte nämlich nicht, da die Milch dann leider nur tropfenweise heraus rann. Also stand die zweite Prozedur an, für das zweite Entnahmeloch. Die Löcher waren schliesslich drin und mein Handballen war dunkelrot und tat weh. Der Kondensmilchentnahme stand nun nichts mehr im Wege. Nur machte ich mir damals so meine Gedanken, was sich in dieser Metalldose im Laufe von 1 bis 1 ½ Wochen, eher war die Dose bei uns auf gar keinen Fall geleert, wohl abspielen mochte. Schimmlige, geronnene Milch und rostig angelaufenes Blech sah ich vor meinem geistigen Auge und das war auch so, bis die beschichtete und rostfreie Dose erfunden wurde und auf den Markt kam. So ganz traue ich den Dosen, sprich Konserven, bis heute noch nicht und war daher richtig froh, als es die gute Bärenmarke endlich in Glasfläschchen gab. Und nun komme ich zum eigentlichen Thema. Der Leser möge mir den kleinen nostalgischen Ausflug verzeihen.

    Die Kondensmilch:

    Nestle bietet viele verschiedene Arten an Kondensmilch an. Sie unterscheiden sich in erster Linie durch den unterschiedlich hohen Fettgehalt, durch die Zugabe von Sahne und auch durch die Verpackungsgrößen. So finden wir im Sortiment Milchdosen mit 340g, 170g und 80g Inhalt, so wie einen Tassenpack, in dem sich 10 x 7,5g Milch befinden.

    Bei den Kondensmilchflaschen treffen wir auf „Die Ergiebige“, Die Leichte“ mit 4% Fett, „Die Goldene“, die es nur in einer Menge von 250g gibt, den „Leichter Traum“ mit nur 3% Fettgehalt und die „Feine 12“ mit 12 % Fettanteil. Darüber hinaus wurde auch eine Bio Alpensahne entwickelt, die nur in einer 170g Flasche zu bekommen ist. Es gibt sicher noch mehr Bärenmarke- Produkte. Ich habe die mir Geläufigsten genannt. Die Preise liegen je nach Sorte zwischen 0,89 Euro und 1,29 Euro. Ich versuche, sie im Angebot zu bekommen und kaufe dann stets einige Fläschchen auf Vorrat.

    Doch bei allen Arten handelt es sich im konzentrierte und konservierte, also haltbar gemachte Sorten. Sie sind unverschlossen weit über ein Jahr lagerungsfähig.

    Was die Bärenmarke Kondensmilch ausmacht, ist die besonders hohe Qualität, sagt der Hersteller. Nun, von dieser Qualität kann man sich sofort überzeugen. Die Kondensmilch ist flüssig, jedoch fliesst sie etwas schwerfällig und sämig aus dem Fläschchen. Ihr Geruch unterscheidet sich enorm von Frischmilch. Sie riecht süßlich und milchig und irgendwie anders. Solche Aromen sind wirklich nicht zu beschreiben. Jedenfalls riecht die Kondensmilch gut und appetitlich.
    Auch die Farbe unterscheidet sich von normaler Frischmilch. So ist die Kondensmilch etwas gelber oder beiger in ihrem Farbton.

    Was ich besonders gut finde ist die Verpackung. Eingangs erwähnte ich bereits die Fläschchen. Sie bestehen aus klarem Glas und besitzen einen dicken hellen Schraubdeckel. Er hat oben eine Art Klappe, unter der die Ausgiessöffnung sitzt. Sie ist so geformt, dass ein Kleckern kaum möglich ist. Also „eingiessfreundlich“ ist sie. Um die Milch ausgiessen zu können, muss aber erst der Metalldeckel unter dem dicken Kunststoff- Schraubverschluss entfernt werden. Das geschieht mit einem Flaschenöffner. Nun kommt der dicke Deckel wird drauf und die Kondensmilch ist gebrauchsfertig. Ich stelle das Gläschen einfach so auf den Tisch, was bisher noch keinen gestört hat. Nur für besonderen Besuch fülle ich die Milch in ein Milchkännchen um. Für den normalen Alltag ist das aber nicht nötig.

    Die Qualität der Bärenmarke Kondensmilch zeigt sich zuerst an der Farbe des Kaffees, nachdem die Milch zugefügt wurde. Der fast schwarze Kaffee bekommt, je nach Kondensmilchmenge, einen warmen Braunton. Die Milch löst sich vollständig und schnell auf, wird nicht grisselig oder bildet Klümpchen. Die Kondensmilch von Bärenmarke verändert das Kaffeearoma etwas. Es nimmt ihm die Strenge und die Bitterkeit. Schön mild wird das Getränk und es ist ein abgerundetes und harmonisches Kaffee- Kondensmilch- Aroma, das ich auf diese Weise geniessen kann.

    Fazit:

    Die Palette des Bärenmarke- Kondensmilch- Sortiments ist sehr groß und sicher findet jeder seine Lieblingssorte. Ganz gleich für welche man sich entscheidet, die Qualität ist bei allen ausgezeichnet. Die Kondensmilch verleiht dem Kaffee ein mildes und feines Aroma, nimmt ihm die Strenge und rundet in geschmacklich ab. Für mich bleibt der Slogan bestehen: „ Nichts geht über Bärenmarke..!“ g

    Liebe Grüße

    Catty

  • Guten Morgen, Bärenmarke Kaffeetraum!

    • Geschmack sehr gut
    • Gesundheitsfaktor durchschnittlich
    • Kaufanreiz Zufall
    • Pro der Kaffee wird sahnig und lecker, die Flaschen kann man gleich so auf den Tisch stellen
    • Kontra nö
    • Empfehlung Ja

    Guten Morgen, liebe Yopi´s! Habt ihr schon Kaffee getrunken? Trinkt ihr ihn schwarz oder mit Milch oder mit Kaffeesahne? Also, ich mag meinen Kaffee am liebsten mit Milch. Aber wenn wir mal Besuch zum Nachmittags-Kaffee bekommen, kaufe ich meistens Kaffeesahne.

    In letzter Zeit hab ich dann zum Bärenmarke Kaffeetraum gegriffen. Nicht, weil der Name so toll klingt, sondern weil sie gar nicht mal teuer war und in dieser kleinen Glasflasche auch sehr gut aufgehoben ist. Ich wird sie euch mal vorstellen:

    Die Verpackung
    Die Kaffeesahne befindet sich in einer kleinen, niedlichen Glasflasche. Oben drauf ist ein Plastikverschluss mit einem Deckel zum Hochklappen. Diesen Verschluss muss man aber vor der Benutzung erst mal abschrauben, denn darunter befindet sich noch ein Kronkorken!

    Um die Flasche herum ist eine braune Papierbanderole mit der Aufschrift „Bärenmarke Kaffeetraum“ und jede Menge Infos.

    Der Inhalt
    In der Flasche befinden sich 160 ml Kaffeesahne, die aus bester Alpenmilch hergestellt wurde. Sie hat einen Fettgehalt von 8 % und eine nicht gerade als schneeweiß zu bezeichnende Farbe, das geht eher etwas ins gelbliche. Na, wie Kaffeesahne eben aussieht…

    Die Inhaltsstoffe
    Kondensmilch, sterilisiert, 8 % Fett, 17 % fettfreie Milchtrockenmasse

    Der Geschmack
    Eigentlich mag ich den Geschmack von Kaffeesahne nicht so, aber diese hier schmeckt im Kaffee wirklich gut. Von der Kaffeesahne macht man natürlich weniger in den Kaffee, als von Milch. Denn sie ist so konzentriert, dass der Kaffee schneller eine helle Farbe annimmt und sich auch geschmacklich eher verändert.

    Also, die Kaffeesahne macht den Kaffee etwas sahniger, er ist dadurch nicht mehr so stark und schmeckt mir auch viel besser.

    Im Gegensatz zur Variante mit Milch gieß ich mir hier zuerst den Kaffee in die Tasse und dann erst die Sahne. Denn hier kann ich mich immer noch sehr verschätzen und wenn dann zuviel Kaffeesahne drin ist, schmeckt mir der Kaffee auch nicht mehr!

    Der Hersteller
    Allgäuer Alpenmilch GmbH, 81677 München

    Die Nährwerte
    pro 100 g
    Brennwert 565 kJ/135 kcal
    Eiweiß 6,4 g
    Kohlenhydrate 9,4 g
    Fett 8,0 g

    Mein Fazit
    45 Cent für 160 ml Kaffeesahne find ich nicht zu teuer. Es gibt zwar immer noch billigere Sorten, aber die befinden sich dann auch häufig in Tetra-Packs und müssen umgefüllt werden, zumindest für die Kaffeetafel.

    Die kleinen Flaschen sehen sehr ansprechend aus und können gleich so auf den Tisch gestellt werden. Zur Entsorgung kommt der Verschluss zum Plastik und die Flasche zum Glas.

    Die Kaffeesahne hat eine gute Qualität und schmeckt im Kaffee sehr angenehm. Der Kaffee bekommt mit der Sahne auch eine schöne Farbe, da der Fettgehalt nicht unbedingt niedrig ist.

    Ich kann diese Kaffeesahne von Bärenmarke sehr empfehlen. Ihr bekommt sie eigentlich in jedem Supermarkt, auf alle Fälle aber bei Plus und im Kaufland.

    Vielen Dank für´s Lesen, Bewerten und Kommentieren.

    Einen schönen Tag wünscht euch

    Tweety30___

  • Bärenmarke = Kaffeetraum?

    • Pro dezent im Geschmack
    • Kontra -
    • Empfehlung Ja

    Heute morgen ist es mir mal wieder aufgefallen: Ohne Kaffee geht bei mir gar nichts. Als notorischer Langschläfer komme ich wochentags eigentlich nie richtig aus dem Bett und wenn wie heute die Dose mit dem Kaffee mir unerwarteter Weise eine gähnende Leere entgegenstreckt, ist der Tag sowieso gelaufen.
    Meistens trinke ich meine morgendliche Tasse immer schwarz, um einigermaßen auf Touren zu kommen. Aber wie das halt in den besten Familien ab und an mal vorkommt, waren gestern einige Verwandte zu Besuch und es gab nachmittags neben dem obligatorischen Kuchen natürlich auch Kaffee. Weil ich aber in der Nacht vorhatte, doch ein wenig zu schlafen, genehmigte ich mir ausnahmsweise mal ein wenig Kaffeesahne, den Bärenmarke Kaffeetraum von Nestle, dazu, damit das braune Getränk nicht ganz so doll reinhaut.

    Verpackung

    Wir kaufen die Bärenmarke meistens in den kleinen, durchsichtigen 160 ml Glasflaschen mit dem weißen Plastikverschluss. Für mich ist dies in Sachen Umweltverträglichkeit die bessere Variante, da es die Kaffeesahne auch noch in den vorportionierten Plastikschalen gibt, welche aber Unmengen Müll verursachen. Vor dem ersten Öffnen muss der Plastikverschluss erst abgedreht werden, um einen darunter befindlichen Kronkorken (wie bei Bierflaschen) zu entfernen. Das Fläschchen ist von einem überwiegend braunen Etikett umgeben, auf dem man das bekannte Logo der Marke (weißer Kreis mit blauem „Bärenmarke“-Schriftzug und in der Mitte ein großer Teddybär, der sein Teddy-Kind im Arm hält) sehen und die Inhaltsstoffe bzw. Nährwerte der Kaffeesahne nachlesen kann.

    Inhaltsstoffe + Nährwerte

    (lt. Etikett)
    Kondensmilch, sterilisiert, 8% Fett, 17% fettfreie Milchtrockenmasse

    Nährwerte pro 100g:
    Brennwert: 565kJ/135kcal
    Eiweiß: 6,4g
    Kohlenhydrate: 9,4 g
    Fett: 8,0g

    Aussehen + Geruch

    Die Bärenmarke ist mir bloßem Auge eigentlich kaum von normaler Milch zu unterscheiden. Schwenkt man die Flasche ein wenig, so fällt aber sofort das etwas „zähflüssigere“ Verhalten auf, womit ich aber nicht meine, dass die Kaffeesahne dick wie Honig ist. Der Geruch der weißen Flüssigkeit ist nicht sehr intensiv, man muss sich schon anstrengen, um ihn wahrzunehmen. Meiner Meinung riecht er ein bisschen wie, wenn man im Supermarkt an der Käsetheke vorbeigeht , was mir zwar nicht sonderlich gefällt, man muss ja aber zum Glück nicht stundenlang seine Nase über die Flasche halten ggg

    Geschmack

    Nun ja, vorausgesetzt man trinkt die Kaffeesahne nicht pur, wozu sie ja schließlich nicht bestimmt ist, hängt der Geschmack natürlich vom Verhältnis Kaffee/Kaffeesahne ab. Wie oben schon erwähnt, trinke ich das braune Getränk sonst eigentlich immer schwarz, sodass ich auch hier nur ein wenig Sahne in den Kaffee schütte. Die Bärenmarke schwächt meiner Meinung nach sehr dezent den Grad der Bitterkeit des Kaffees ab, verfälscht also keineswegs den typischen Kaffeegeschmack sondern verfeinert ihn um ein gewisses Maß. Man bekommt sozusagen einen milderen, leichter verträglichen Kaffee. Bei anderen Marken ist es mir schon vorgekommen, dass diese dem Kaffee ihren eigenen Geschmack aufgezwängt haben und dieser somit mehr nach Sahne als nach seinem ursprünglichen Aroma geschmeckt hat. Hier nicht, die Bärenmarke mildert die Intensität des Kaffees nur ein bisschen ab.

    Preis

    Ich kann mich irren, aber so weit ich mich erinnern kann, liegt der bei ca. 70 Cent pro Fläschchen, was eigentlich doch ein wenig teuer ist. Da ich aber sowieso kaum Kaffeesahne benutzte, stört mich das jedoch nicht weiter.

    Fazit

    Auch wenn ich vielleicht nicht unbedingt soviel Erfahrung mit Kaffeesahne habe, ist mir die Bärenmarke doch ziemlich positiv aufgefallen. Die Intensität des Kaffeegeschmacks wird gut gemildert und dessen ursprüngliche Bitterkeit gut abgeschwächt. Für Leute, die trotz Kaffeesahne auch den Kaffee noch ordentlich schmecken wollen, ist sie einfach zu empfehlen. Da mir eigentlich nichts weiter negatives aufgefallen ist, vergebe ich fünf von fünf Sterne und eine klare Kaufempfehlung. Verwendet aber bitte die Glasfläschchen, die Umwelt wird´s euch danken.

    © 2003 by Eisloewe

    P.S.: Wer sich etwas genauer über die Bärenmarke informieren will, dem sei die Internetseite www.baerenmarke.de ans Herz gelegt, welche wirklich sehr gut gestaltet ist.

    P.P.S.: Dieser Bericht wurde von mir vunter gleichem Namen bei ciao und/oder yopi veröffentlicht. Ich verstoße also gegen keinerlei Copyright (außer vielleicht mein eigenes), damit das klargestellt ist

  • canadian121

    Die Gute Alte Bärenmarke!

    • Pro -
    • Kontra -
    • Empfehlung Ja

    Guten Tag, Liebe Leser und Leserinnen!

    Schon seit Jahren verwenden wir, wenn es um Kaffeesahne geht, die Bärenmarke- Leichter Traum. Da wir mit diesem Produkt schon viele Erfahrungen haben, verfasse ich heute einen Bericht darüber!

    Wie gesagt verwenden wir die Bärenmarke- Leichter Traum. Bevor ich auf meine eigenen Erfahrungen eingehe, möchte ich Ihnen einige Fakten zur Bärenmarke geben!

    (Allgemeines)

    Pro 100 g Bärenmarke „Leichter Traum“

    Brennwert: 347 kj
    Eiweiß: 5,8 g
    Kohlenhydrate: 8,1 g
    Fett: 3,0 g

    Aus der Nährwerttabelle ist zu erschließen, dass die Milch einen Fettgehalt von 3 % aufweist. Diese Milch ist eine ungezuckerte und sterilisierte Kondensmilch. Neben der 3 %- igen Milch, sind in Bärenmarke „Leichter Traum“ zudem noch 15 % fettfreie Milchtrockenmasse enthalten!
    Das Produkt besteht übrigens aus hochwertiger Alpenmilch!

    (Inhalt)

    In diese kleinen Glasflaschen passen 170g, dies entspricht einem Volumen von 162 ml.
    Dies ist relativ wenig. Die Vorteile an diesen kleinen Glasflaschen erläutere ich später.

    (Meine Erfahrungen)

    § Milch

    Die Kondensmilch selbst schmeckt fein und zart. Sie passt nicht nur zu Kaffe, sondern auch zu manchen Salaten! Sie ist sehr frisch- das schmeckt man! Dazu ist sie außerdem lange haltbar! Sie wird nicht schnell ranzig und ist auch im geöffneten Zustand, im Kühlschrank aufbewahrt, viele Tage frisch!

    § Die Glasflasche

    Ein totales PLUS von meiner Seite. Die Glasflaschen sind klein und handlich. Das wichtigste jedoch- Glas ist ein wieder verwertbarer Stoff. Somit kommen diese Flaschen nach dem Gebrauch in den Glascontainer und können recycelt werden!
    Kurz ein Vorteil der Glasflaschen an einem Beispiel erklärt: Bevor wir die Bärenmarke „Leichter Traum“ in diesen Glasflaschen entdeckten, benutzen wir häufig Kondensmilch aus kleinen Papptüten. Nur weinige Tage nach dem Öffnen, war die Öffnung verschmutzt und unansehnlich. Es bildeten sich Bakterien. Um diesem Vorgang entgegen zu wirken, musste man die Kondensmilch in ein anderes Gefäß umgießen. Dies fällt nun weg. Da auf der Flasche ein Plastikverschluss ist, welcher Bakterien und anderen gefährlichen Stoffen keine Chance lässt. Für hygienische Reinheit ist also gesorgt.
    Auch das Ausgießen geschieht hier wesentlich einfacher! Am Plastikverschluss ist eine „Vorrichtung“, um die Milch besser auszugießen. Es geht kein Tropfen verloren!

    Da wir auch manchmal andere Kondensmilch kaufen, haben wir öfters Probleme mit dem Ausgießen etc. Da kamen wir auf die Idee, die Milch aus der Papptüte in die Glasflasche umzufüllen. Man sollte die Glasflasche vorher jedoch gründlich auswaschen! Und es klappt Prima!

    (Die Aufmachung)

    Nun gut. Bärenmarke ist hierzulande sehr bekannt. Werbung wird auch oft ausgestrahlt, aber wenn man im Supermarkt ist, übersieht man leicht die kleinen unauffälligen Flaschen. Das Etikett um die Flasche herum ist in hellblau gehalten und enthält neben den wesentlichen Informationen zum Produkt auch das Bärenmarke typische Label. Auch die Verschlusskappe ist in beige gehalten, sodass die Flasche insgesamt einem nicht gerade ins Auge sticht!
    Ich würde folgendes verändern. Man sollte die Farben ein klein wenig verändern, sodass sie mehr auffallen. Außerdem ist die Verschlusskappe in einem zu tristen beige gehalten. Gerade in der heutigen Zeit müsste man diese farblich untersetzten, um so aufmerksam auf das Produkt zu machen!



    (Kontakt)

    Wer sich rund um Bärenmarke informieren möchte, der kann dies unter folgender Telefonnummer tun: 069/ 6671 3071

    Man kann sich jedoch auf schriftlich an Bärenmarke wenden:
    Allgäuer Alpenmilch GmbH
    81677 München

    Vielen Dank

    Mit freundlichem Gruß

    Marcel Klitzsch

  • Höchster Kaffeegenuss

    • Pro -
    • Kontra -
    • Empfehlung Ja

    Schwarzer Kaffee? Nein danke! Das erscheint mir sehr sehr ungesund. Darum trinke ich meinen Kaffee auch immer mit einem Schuss Milch. Dabei spielt es bei mir keine Rolle, ob es sich um Frischmilch handelt oder um die Kondensmilch von Nestle Bärenmarke. Doch mir ist es hier wichtig, dass es auch die Bärenmarke ist, denn nach all den vielen Versuchen, welche Kondensmilch denn nun wirklich gut genug für mich ist, hat sich diese herauskristallisiert und wird deswegen auch gekauft.

    Zunächst einmal etwas Grundsätzliche über diese renommierte Marke. Es gibt die Bärenmarke schon seit 1912 und ich denke, in den gut 80 Jahren hat sie sich gut gemacht. Viele verwenden diese Kondensmilch und wenn Du mal scharf nachdenkst, was Du für eine Milch dazubekommst, wenn Du auswärts einen Kaffee trinkst, dann wirst Du wahrscheinlich auch auf diese stoßen.

    Wer kennt sie also nicht, die leckere Bärenmarke? Mann muss sie einfach kennen, denn es gibt nicht nur die eine, wie noch vor vielen Jahren, nein, die Nestle Bärenmarke hat sich sehr stark ausgebreitet und so gibt es neben der „Ergiebigen“, also der ganz normalen Kondensmilch nun auch schon die leichte, bzw. Kaffeesahne und Alpenmilch. Die Ergiebige ist aber jene, über die ich heute berichten möchte und Du darfst gespannt sein auf das, was jetzt folgt.

    Die Bärenmarke von Nestle fällt jedem in den Kopf, wenn man sich den kleinen Bären aus der Werbung vorstellt, der mit einem Eimer frischer Milch oben in den Alpen sitzt. Als Kind fand ich den Bären immer schon sehr niedlich und wollte auch mal diese Milch trinken. Doch als Kind kommt das wohl nicht so gut, denn da ist Frischmilch wohl um einiges gesünder, als ein Glas Kondensmilch. Dennoch, ich bekam den Geschmack zu erkennen, dazu aber später.

    Die Verpackung:

    Die Nestle Bärenmarke ist erhältlich in folgenden Größen. 340 g, 170 g und 80 g schwer sind die Dosen. Dann gibt es selbstverständlich noch die mit 7 g gefüllten kleinen Tassenpackungen, die wir aus den Cafés kennen. Ich bevorzuge immer die 170 g Dose, weil die eher aufgebraucht ist und somit nicht die Gefahr auflaufen könnte, dass sie ranzig wird.

    Die Dosen sind aus Blech und umhüllt werden sie von einem Aufdruck, wo die Marke, die Sorte und Angaben zur Kondensmilch zu entnehmen sind. Sie sollten dennoch im Kühlschrank aufbewahrt werden, denn die warme Milch hält sich nicht so lange. Auch wenn sie einmal geöffnet ist, so kann man sie noch an weiteren Tagen aufbrauchen.

    Die Dosen bekommt man am besten mit einem Dosenöffner auf, in dem man ein bzw. an beiden Seiten ein Loch hineindrückt. Vielleicht sollte man hier noch darauf achten, dass Loch nicht zu groß wird, denn sonst könnte beim Einschütten in die Tasse zu viel Milch hineingelangen.

    Geschmack:
    Pur schmeckt die Bärenmarke mir persönlich nicht. Sie hat einen etwas eigenartigen Geschmack. Nicht sehr süß, aber auch nicht nach Milch. In Verbindung mit dem Kaffee allerdings möchte ich sie nicht mehr missen.

    Weil sie sehr konzentriert ist, reicht schon ein kleiner Schuss aus, um den braunen/schwarzen Kaffee bronze werden zu lassen, denn so trinke ich ihn sehr gerne.

    Diverse Angaben.
    Die Milch besitzt 10 % Fett. Nicht gerade wenig, aber wo Fett drin ist, da hat man auch mehr Geschmack. So sehe ich das. Wenn man aber fettreduzierter Leben möchte, auf Kondensmilch aber nicht verzichten kann, dann kann man ja auf die Leichte Bärenmarke zurückgreifen, denn die hat weniger Fett, schmeckt aber dennoch sehr gut und verfeinert den Kaffee auch auf eine besondere Art und Weise.

    Alle Bärenmarken haben aber eins gemeinsam. Sie bestehen alle aus der besten allgäuer Alpenmilch.

    Am Schluss noch ein kleiner Tipp von mir, auch wenn momentan keine Erdbeeresaison ist. Du machst Dir eine Schale mit frischen Erdbeeren, zuckerst diese ein wenig und gibst dann diese Kondensmilch darüber. Das schmeckt fantastisch und so habe ich auch schon als Kind den Geschmack der Bärenmarke kennenlernen dürfen, denn das habe ich oft zum Nachtisch gegessen. Ist aber auch zu köstlich.

    So, das wars mal wieder von mir. Lass Dir deinen Kaffee schmecken.

  • Aber bitte mit Sahne

    • Pro -
    • Kontra -
    • Empfehlung Ja

    Also gemeint ist nicht die richtige Schlagsahne, sondern ich meine die Kaffeesahne. Das Kaffeetrinken habe ich mir fast vollständig abgwöhnt und trinke meistens Tee. Doch wenn es am Wochenende einen leckeren selbstgebackenen Kuchen gibt, schmeckt mir Tee nicht so gut dazu. Und wenn meine liebe Frau schon mal den Kaffee kocht, kann sie mir gleich ein Tässchen mit kochen. Was sie auch gern macht.

    Wenn ich mich entschließe Kaffee zu trinken, muß es immer mit Kaffeesahne sein. Wenn ich mir vorstelle den Kaffee schwarz und bitter trinken zu müssen, schüttelt es mich. Doch der Eine liebt es so und der Andere anders. Wir haben immer die Bärenmarke Kaffeesahne im Haus. Ganz früher hat meine Frau auch mal andere Sorten mitgebracht, doch so richtig zufrieden war ich erst mit der Bärenmarke.

    Diese Kaffeesahne gibt es auch in den praktischen Glasfläschchen, die wir zuerst kauften. Wenn wir Besuch hatten, kamen wir mit einem Fläschchen auch gut hin. Da lohnte es sich, solch ein Behältnis zu öffnen. Doch wenn wir nur zu zweit waren und ich allein Milch in meinen Kaffee nahm, blieb jedes Mal mehr als 2/3 der Menge übrig. Sie stand dann tagelang geöffnet im Kühlschrank und da ich erst wieder am Wochenende Kaffee trank, wollte ich die Milch nicht unbedingt mehr nehmen. Mein Magen ist sehr empfindlich und würde bei der kleinsten Unstimmigkeit reagieren. Also gossen wir regelmäßig den restlichen Inhalt weg, was mich sehr ärgerte.

    So kauften wir beim nächsten Mal die kleinen Kaffeedöschen, die wohl jeder von Cafés her kennt. Ich weiß, sie sind nicht besonders umweltfreundlich und im Normalfall würde ich den Kauf auch ablehnen. Doch bei uns ist eben eine Ausnahmesituation eingetreten, die den Kauf dieser Kaffeesahne rechtfertigt.

    10 kleine runde Plastikschalen mit dem typischen Bärenmarken- Outfit fassen je Dose 7,5g Kaffeesahne. 10% Fettanteil hat die Kaffeesahne und 17% fettfreie Milchtrockenmasse.Wenn ich mich richtig entsinne bezahlten wir 0,99Euro dafür.

    Für meinen Kaffee brauche ich zwei von diesen Döschen. Bei Einer ist mir der Kaffee einfach noch zu schwarz und zu bitter. Also breche ich mit einem hörbaren \"Klack\" zwei der Dosen ab. Dafür sind nämlich spezielle Stellen zwischen den einzelnen Dosen vorgesehen. Jede von ihnen hat eine kleine Lasche, an der man den Deckel abziehen kann. Für meine Finger ist das machmal ganz schön knibbelig, denn es gehört schon etwas Feingefühl dazu, den Deckel sanft und ohne Schlabbern zu öffnen. Wenn ich ganz viel Glück habe, verwöhnt mich meine Frau und nimmt mir diese Arbeit ab, in dem sie schon vorher die Kaffeesahne in meine Tasse füllt.

    Die Kaffeesahne selbst sieht cremig-weiß aus und ist etwas schwerfällig beim Ausguiessen aus ihrem Näpfchen. So sehr ich mich auch anstrenge, einen Geruch kann ich überhaupt nicht wahrnehmen. Das kann natürlich an meinem Riechorgan liegen. Da ich Allergiker bin leide ich oft unter einer verstopften Nase. Doch auch meine Frau bezeichnete die Milch als geruchsneutral. Dann wird es wohl auch so sein.

    Im Kaffee gibt die Kaffeesahne wirklich ihr Bestes. Sie gibt ein gutes Bild ab. Also eigentlich mag ich es lieber, wenn die Kaffeesahne hinterher in den Kaffee geschüttet wird. Dann ergeben sich immer so schöne Muster und der Kaffee sieht irgendwie lecker aus. Doch meistens siegt bei mir die Bequemlichkeit. Beim Umrühren nimmt der schwarze Kaffee eine schöne braune Farbe an und ist durch die Milch zum Glück auch nicht mehr so heiß. Das bittere Kaffeearoma schwächt sich durch die Milch prima ab und es bleibt für mich ein etwas herber Geschmack zurück. Ja, so mag ich meinen Kaffee.

    Bei billigeren Produkten sah mein Kaffee schon mal grau- braun aus und schmeckte auch dementsprechend. Und wurde er etwas kälter, war der Geschmack schal und muffig. Bei der Bärenmarke ist das nicht so. Die Farbe bleibt und auch geschmacklich ändert sich durch das Abkühlen nichts.

    Der einzige negative Aspekt ist natürlich der unnötige Müll. Doch wenn ich es recht überlege, ist das wohl auch nicht so tragisch. Zum einen brauche ich am Wochenende höchstens 4 Stück der Plastikdosen und zum Anderen werden diese dann noch,so wie es sich gehört, im gelben Sack entsorgt. Ach ja, hätte ich fast vergessen! Unter der kleinen Aufreißlasche befindet sich ein eingestanztes Mindesthaltbarkeitsdatum. Das Datum ist zwar immer weit vordatiert, da die Milch lange haltbar ist, doch es ist besser, mal einen Blick darauf zu werfen.

    So das war es, was ich über diese Kaffeesahne von Bärenmarke schreiben konnte. Ich denke, das Wesentliche und Wichtige habe ich erwähnt und die werten Leser sind zufrieden. g

    Hotti

Was Nutzer loben und kritisieren

Vorteile

  • dezent im Geschmack
  • der Kaffee wird sahnig und lecker, die Flaschen kann man gleich so auf den Tisch stellen
  • Geschmack | Konsistenz | das Bärchen
  • Verpackung,Geschmack,Preis
  • einfach sehr gut, cremig lecker, verfein ert den Kaffee so guttttt

Nachteile

  • | evtl. Preis& häufige Nutzung | keine frische Milch