Maggi Ravioli Diavoli Testberichte

Tests und Erfahrungsberichte

• Teuflisch scharf, aber höllisch lecker

  

  27.02.2003, 12:03 Uhr von
  kerlimaus99
  

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  Ja

  Gestern hatte ich leider keine Zeit, auch mit neuen Beiträgen zu beglücken, was sich aber ab heute wieder sofort ändert, wie Ihr ja hier seht.
  
  Wie sicherlich einige von Euch bereits wissen, ist bei kerlimaus99 ja nicht jeden Tag kochen angesagt, mach ich zwar ganz gerne und denke auch ganz gut, aber oft halt keine Zeit oder auch des Öfteren keine Lust, halt irgendwie doch ein typischer Junggesellenhaushalt, so daß immer mal wieder Frittenbude, Pizza-Service oder schnelle Küche in Form von Fertiggerichten angesagt ist, und genau um ein solches Fertiggericht solles heute auch gehen, nämlich um Maggi Ravioli Diavoli, der kerlimaus99 auch heute Mittag schmackofatzen wird oder geschmackofatzt hat, je nachdem wann Ihr halt diesen Beitrag lest.
  
  Hergestellt bzw. vertrieben wird dieses Fertiggericht von der Maggi GmbH in Singen (Hohentwiel), die aber wohl ihrerseits zum Nestlé-Konzern gehört und wird in handelsüblichen Konservendosen mit 850 ml Inhalt und einer Einwaage von 800 Gramm verkauft, wobei hier allerdings leider nur 11 Gramm Fleisch enthalten sind und es wie immer bei Konserven zu Gewichtsverlust durch Erhitzen kommen kann.
  
  Da nun das Erhitzen schon angesprochen wurde, wie bekommt man die denn nun schön heit auf den Teller. Hierzu werden auf der Dose zwei Hinweise gegeben, auf die man aber auch selbere gekommen wäre. Zu einem kann man sie bei geringer Wärmezufuhr konventionell auf dem Herd erhitzen, natürlich vorher in einen Topf geben, wobei das mit der geringen Wärmezufuhr wirklich wichtig ist, denn die Ravioli setzen sich sonst sehr schnell an und das will man ja auch nicht, gelegentliches Umrühren natürlich nicht vergessen. Zum zweiten kann man sie natürlich auch in ein mikrowellengeeignetes Gerät geben und dann in der Mikrowelle erhitzen, wobei sie bei 600 Watt etwa 8 - 10 (meine Erfahrung) Minuten brauchen und man nach der Hälfte der Zeit einmal gründlich umrühren sollte. Prinzipiell würde natürlich auch noch eine drittte Möglichkeit der Erhitzung bestehen, nämlich der Dose im Wasserbad, aber das dauert dann noch länger und wird wohl kaum jemand machen.
  
  Aber wenn man sie jetzt auf dem Teller hat, will man natürlich auch wissen, was man sich nun in die Futterluke steckt, sprich die technischen Angaben, also Zutaten, Inhaltsstoffe und Nährwerte. Das Gericht besteht aus Wasser, ach ne, 28 % Rivioli, die ihrerseits wiederum aus Hartweizengrieß, Wasser, Paniermehl, Schweinefleisch, Weizenkleber, Sonnenblumenöl, Weizendunst, Jodsalz, Gewürze, Hefeextrakt, Kräutern und Aromen bestehen, 21 % Tomatenmark, 6 % Paprika, Zucker, modifizierter Stärke, Jodsalz, Gewürzen, Mononatriumglutamat als Geschmacksverstärker, Weinessig mit Kräuterauszügen, Aromen, Guarkernmehl, Kanthan und Johannisbrotkernmehl als Verdickungsmittel und Sonnenblumenöl. 100 Gramm dieses Gerichtes liefern einen Brennwert von 296 kJ und beinhalten 3,1 Gramm Eiweiß, 11,5 Gramm Kohlenhydraten und 1,3 Gramm Fett und 300 Gramm (soll eine Portion sein, lächerlich) entsprechen 2,9 Broteinheiten (BE).
  
  Da gerade schon mal das Stichwort Portion gefallen ist, mal etwas dazu. Auch wenn Ihr kerlimaus99 jetzt vielleicht für verfressen haltet, also ich habe kein Problem, so eine Dose komplett zusammen mit ein paar Schnitt Vollkorn-Toast und einem Stück Fleischwurst ganz alleine zu verputzen, gut dann bin ich auch pappsatt, aber nur 300 Gramm ohne was dazu, also das wäre auf jeden Fall viel zu wenig, aber ist halt nur bei mir so, andere kommen da vielleicht wirklich mit aus. Wie ich gerade schon schrieb, esse ich also meist etwas Vollkorn-Toast dazu, meist für die restliche Sauce, da wär es ja sonst viel zu schade drum, und meist auch noch ein Stück (150 - 200 Gramm Fleischwurst), denn in dem Gericht selbst ist ja nur sehr wenig Fleisch enthalten. Die Wurst esse ich entweder kalt dazu oder mache sie mit Heiß, dann allerdings auf dem Herd und nicht in der Mikrowelle und natürlich in Würfel geschnitten. Vielleicht noch kurz etwas zur Aussehen des Gerichtes, daß auch optisch einen guten Eindruck macht und herrlich, aber auch schon scharf, duftet, die Ravieoli sind viereckig und nicht halbmondfürmig, wie teilweise von anderen Herstellern, und in der Sosse finden sich auch richtige Paprikastückchen wieder. Heißgemacht sind die Ravioli zwar weich, aber auch nicht zerkocht, also irgendwie genau richtig, noch mit etws Biss, aber auch nicht mehr al dente.
  
  Nun vielleicht mal zu wichtigestem, dem Geschmack, wer sich vielleicht sonst bei Ravioli darüber etwas ärgert, daß sie nicht würzig und scharf genug sind und aus diesem Grunde etwas nachwürzt, der hier allerdings alle zusätzliche Gewürze vergessen, denn diese sind wirklich würzig und sehr scharf, aber auch nicht zu scharf, dürften aber für Leute, die Scharfes nicht so gern mögen oder Probleme damit haben eher ungeeignet sein. Wem sie in dieser Form zu scharf sein sollte, dem kann ich aber auch noch empfehlen, sie mit einer anderen Sorte von Maggi Ravioli, es gibt ja noch in Tomatensauce, in pikanter Sauce, Bologneser Art oder auch Gemüse-Ravioli, zu mischen, macht dann natürlich nur Sinn, wenn man entweder zu mehreren ist, oder man hat gleich für zwei oder mehr Tage, aber dann vermischen sich halt die Geschmäcker, so daß die Schärfe sich mildert und besser verteilt, das Gericht aber halt insgesamt viel würziger wird, einfach mal ausprobieren und wenn wie mir das Fleisch zu wenig ist, einfach ein Stück Fleischwurst dazu würfeln und mit erhitzen, dann passt das auch.
  
  Nun gegen Ende des Beitrages vielleicht noch zum Preis. Ich habe gestern Nachmittag für diese Dose beim Edeka um die Ecke im Dorf 1,35 Euro bezahlt, was ich auch noch für angemessen halte, denn es ist ja eine komplette Mahlzeit mindestens für einen, aber in Supermärkten und bei Discountern bekommt man sie natürlich auch schon 10 - 20 Cent preiswerter.
  
  Ich jedenfalls kann diese Sorte der Ravioli nur empfehlen, weil sie mir sehr lecker schmecken und mich auch satt machen, aber dies ist natürlich nur mein persönlicher Eindruck, der ich Scharfes eh gerne esse und keine Probleme damit habe, aber es ist natürlich Geschmackssache. Trotzdem empfehle ich dieses Gericht und vergebe auch die volle Punktzahl.
  
  In diesem Sinne, Guten Appetit.
  
  Sollte etwas Wichtiges oder Wissenswertes fehlen, so bin ich für Hinweise und Anregungen ebenso dankbar wie für jeden anderen Eurer hoffentlich wieder zahlreichen Kommentare, die herzlich willkommen sind wie immer und gegebenenfalls in einem Update ihren Niederschlag finden werden.
  
  Danke für Euer Interesse sowie das Lesen und Bewerten meines Beitrages.
  
  Liebe Grüße
  
  Euer Gerd
  
  © kerlimaus99 27.02.2003 weiterlesen schließen

• Der Italiener aus der Dose !!!

  

  24.02.2003, 17:56 Uhr von
  Ulmchen
  

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  Hallo ihr Lieben,
  
  heute möchte ich euch mal meinen Lieblings „Dosenfraß“ vorstellen, der immer dann zum Einsatz kommt, wenn die Mama nicht da ist:
  
  
  Maggi Ravioli in Tomatensauce
  
  
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  Das Produkt
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  Die Dose ist mit einem Papieretikett umwickelt, dass viele leckere Ravioli darstellt und Aufschrift „Ravioli in Tomtensauce“ trägt. Auch ein Verweis darauf, dass die Nudel eine Fleischfüllung enthalten ist darauf enthalten.
  Im inneren der Dose befinden sich die Ravioli. Ravioli sind quadratische Nudeltaschen, die mit Hackfleisch gefüllt sind. Eingelegt sind die Ravioli in einer dünnen, aber fruchtigen Tomatensauce. Weiterhin ist die Dose sehr lange haltbar.
  
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  Die Zubereitung der Ravioli
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  Man nehme einen Dosenöffner - elektrischen oder manuellen – zur Hand und öffne damit die Dose. Sofort strömt einen ein tomatiger Duft entgegen. Anschließend kippt man die Ravioli in einen Topf oder in eine Schüssel die für die Mikrowelle geeignet ist.
  
  Ich als personifizierte Antihausfrau bereite meine Ravioli immer in der Mikrowelle zu. Dafür stelle ich diese auf 600 Watt ein, decke die Ravioli ab (Spritzgefahr) und warte ca. 3 Minuten. Anschließend sind die Ravioli warm.
  
  Bereitet man die Ravioli in einem Topf auf dem Herd zu, so sollte man ab und an mal umrühren. Aber ist das Essen ratz-fatz fertig.
  
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  Und wie schmecken dir Ravioli?
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  Meiner Meinung nach schmecken die Ravioli sehr lecker. Die Nudeln sind keineswegs matschig, jedoch recht blass. Die Hackfleischfüllung ist gut gewürzt und passt hervorragend zu der Tomtensauce. Die Sauce ist sehr mild und etwas dünn. Der leckere Tomatengeschmack lässt sich allerdings nicht verleugnen.
  
  Wem die Sauce zu mild ist kann die sie – wie mein Bruder - beispielsweise mit Tabasco nachwürzen. Ich persönlich streue immer noch etwas Parmesan über meine Ravioli. Auch sind Variationen mit Mais oder frischer, roter Paprika sehr lecker.
  
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  Nährwerte und Zutaten
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  Zutaten:
  Wasser, 29% Ravioli (Hartweizengrieß, Wasser, Paniermehl, Schweinefleisch, Weizenkleber, Sonnenblumenöl, Weizendunst, Jodsalz, Gewürze, Hefeextrakt, Kräuter, Aroma), 26% Tomatenmark, modifizierte Stärke, Zucker, Speck, Sonnenblumenöl, Zwiebeln, Weinessig mit Kräuterauszügen, Geschmacksverstärker, Mononatriumglutamat, Gewürze (mit Sellerie), Kräuter, Rauch.
  
  
  Nährwertangaben pro 100gr:
  
  366KJ/87 kcal
  2,4g Eiweiß
  14,6g Kohlenhydrate
  2,1g Fett
  
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  Fazit
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  Eine Dose Ravioli kostet im Lebensmittelgeschäft zwischen 1,29 und 1,50 Euro. Der Preis in Anbetracht der Tatsache, dass eine Person allein kaum eine ganze Dose schafft gerechtfertigt.
  Ich persönlich esse die Ravioli sehr gerne als schnelle, leckere Malzeit ohne großen Aufwand. Außerdem sind die Dosen recht lange haltbar, so dass man sie immer auf Vorrat halten kann. Ich kann die Ravioli nur uneingeschränkt empfehlen.
  
  Guten Appetit weiterlesen schließen

• Schatz das Essen ist fertig

  

  22.11.2002, 23:55 Uhr von
  Sonnischlau
  - vielen dank an für die genesungswünsche - ---------------------------------------------- ...

  3

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  Nein

  Huch, da bin ich doch entzückt, schließlich kam ich gerade von einer anstrengenden Elternversammlung. Vom Sohn natürlich keine Spur. Ein Essen zu zweit und noch dazu von meinem Göttergatten.
  
  Mit strahlendem Gesicht folgte ich dem anziehenden Duft ins Esszimmer. Keiner macht so gute Spagetti wie mein Mann. Er kam gerade aus der Küche mit zwei Tellern in der Hand.
  Da hatte ich mich ja nun mächtig geirrt. Es gab Ravioli in pikanter Fleischsauce und dieses Produkt möchte ich Euch nun vorstellen.
  
  Verpackung, Aussehen, Hersteller
  Ravioli in pikanter Sauce aus dem Hause Maggi (Singen) sind in einer Blechdose für Nahrungsmittel verpackt. Das Layout gelb rot gehalten – ist für meine Augen Mittelklasse.
  Abbildung der Ravioli sowie einer Tomate und einer Paprika sollen auf den Inhalt verweisen.
  
  Die Dose mit einem Fassungsvermögen von 800gr. Inhalt lässt sich leicht öffnen. Wer in seinem Haushalt keinen Dosenöffner hat, bekommt diese auch leicht mit einem Messer auf.
  
  Inhalt
  800 gr, ausreichend für 2 Personen mit wenig Hunger.
  Der Hersteller betont, dass in der Sauce Fleisch enthalten ist, und zwar 55 g, welches jedoch durch Erhitzen dem Gewichtsverlust unterliegt.
  
  Zutaten (Quelle Dosenbeschriftung):
  Die Soße besteht aus:
  Wasser, 21 %,Tomatenmark, Rindfleisch 6 %, modifizierte Stärke, Jodsalz, Zucker Gewürze (mit Sellerie), Speck, Geschmacksverstärker Mononatirumglutamat, Gewürzextrakt, Rauch
  
  Die 2. Zutat sind die:
  24 % Ravioli, welche aus Wasser Hartweizengrieß, Paniermehl, Weizendunst, Weizenkleber, Gewürze, Speck, Jodsalz, Pflanzenöl (gehörtet), Stärke, Kräuter, Gewürzextrakt, Rauch bestehen.
  
  Positiv finde ich, dass der Hersteller die Nährwerte genau angibt und sogar darauf verweist, dass eine Portion, die er mit 300 g angibt 3 BE enthält. Dies ist für diejenigen interessant, die rechnen müssen.
  
  Ebenfalls werden die Nährwerte aufgeführt:
  Angabe pro 100 g.
  Brennwert in Höhe von 361kj/86 kcal;
  2,8 g Eiweiß;
  11,8 g Kohlehydrate;
  3,0 Fett
  
  Die Zubereitung, von welcher ich ja letztens befreit war, ist kinderleicht.
  Dose auf, Inhalt in den Topf und erwärmen. Nicht kochen, sondern langsam heiß werden lassen. Aus meiner Sicht die bessere Variante, denn die Ravioli samt Soße sind auch zur Erwärmung in der Mikrowelle geeignet.
  
  Laut Hersteller 4 min bei 600 Watt erwärmen, dann einmal umrühren und weitere 4 Min bei 600 Watt erwärmen. Diese Art der Zubereitung bevorzugt mein Sohn, wobei er nach dem Umrühren noch eine Scheibe Käse auf die Ravioli packt.
  
  Geschmack, das ist immer so ein Streitfall – ich finde die Soße etwas zu pikant, obwohl sie nicht scharf ist. Aber das liegt wohl an der Gewürzzusammenstellung. Meiner Meinung nach schmeckt man den hohen Anteil an Tomaten heraus. Wobei die Soße eine sehr wässrige Konsistenz aufweist. Die Fleischeinlage der Soße ist auch etwas eigenartig. Wäre es nicht ausdrücklich auf der Dose erwähnt, könnte es auch glatt als Grieseinlage durchgehen.
  
  Die Ravioli heben sich geschmacklich nicht hervor. Eben eine Teig – mit einer für mich undefinierbaren Fleischfüllung. Die mir etwas zu wässrig schmeckt, ja fast einen faden Geschmack hinterlässt, würde es die Soße nicht ausgleichen. Etwas glibberig sehen diese Dinger aus und auch irgendwie nicht so, wie auf dem Bild der Dose.
  
  Aus diesem Grunde bekommt dieses Produkt nicht die volle Punktzahl.
  
  Geruch
  Wie ich schon schrieb folgte ich genüsslich dem guten Geruch. Er wirkte sehr magisch und ließen ein leckeres Essen vermuten. Fazit: der Geruch ist besser als das Gebotene, aber ein riechen macht ja nicht satt.
  
  Meine Erfahrungen sind ja schon im obigen Teil vertreten, trotzdem möchte ich diese im Schlussfazit noch einfließen lassen.
  
  Das Essen, welches mir mein Mann bereitete, war nicht so doll – aber die Bemühungen sind ja das was zählen. Eine wahre Gaumenfreude konnte mir dieses Gericht nicht entlocken. Satt bin ich geworden - dies ist aber im doppeltem Sinn gemeint.
  
  Empfehlenswert ist dieses Gericht auch nicht. Löblich ist die schnelle und unkomplizierte Zubereitung. Aber mit Riechen und Lesen kann ich meinen Gaumen halt kein Lob entlocken.
  
  Der Gaumen meines Sohnes scheint dort anderer Ansicht zu sein, sonst würden diese Dosen im Regal bleiben und nicht in den Einkaufskorb wandern.
  
  Mit einem Preis von ca. 1,50 Euro – ist dies ein sehr teueres Produkt, welches nicht der Erwartung entspricht. Nicht alles, welches aus dem Hause Maggi kommt wird ein Hit auf dem Tisch weiterlesen schließen

• zahmer Teufel

  

  16.11.2002, 23:55 Uhr von
  ratanakhon
  

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  Ja

  Es ist nicht einfach für eine Mutter ihre Brut abzufüttern und schon gleich garnicht,wenn die kleinen Teufel nur noch Ravioli essen wollen.
  In meinem Elternhaus war es üblich,dass die Kinder am Samstag Mittag das Essen bestimmen durften.
  Und so wurde jeden Freitag Abend abgestimmt.
  Die Wahl war jedoch denkbar einfach, entweder Ravioli oder Miracoli.
  Was Anderes stand niemals zur Diskussion.
  Ich glaube, dass dieser Kinderwunschtag nicht lange Bestand gehabt hätte, wenn da z.B. Chateaubriand oder Sauerbraten oder ähnlich aufwendige Gerichte angefordert worden wären.
  
  Mittlerweile bin ich schon lange erwachsen, doch Ravioli esse ich immer noch für mein Leben gern, am Liebsten die mit Fleisch in der Sauce.
  
  So war ich etwas skeptisch, als ich zum ersten Mal die Ravioli Diavoli entdeckte.
  Da ich aber auch ganz gerne scharf esse und das Bild auf der Dose
  doch sehr appetitlich aussieht...
  also nicht lange überlegt und her mit dem Zeug.
  
  RAVIOLI DIAVOLI
  das heisst übersetzt etwa "teuflische gefüllte Teigtaschen"
  und auf der Dose steht geschrieben "in scharfer Tomaten-Paprika Sauce"
  
  Also Dosenöffner gesucht, Dose auf und ab damit in einen Kochtopf.
  natürlich gibts auch eine Zubereitungsanleitung für Neulinge quasi,
  da allerdings die Meisten schon mal einen Doseninhalt erwärmt haben,
  spare ich mir die Beschreibung.
  
  Die Teufelsravioli haben etwas weniger Sauce als die "Normalen" und brennen deswegen noch leichter an.Rühren, rühren, rühren.
  Doch irgendwas war hier anders...
  Als langjähriger Raviolispezialist habe ich nicht lange gebraucht...
  Jawohl...die sind ja rechteckig und kleiner als meine gewohnten Ravioli.
  In der Sauce finde ich kleine grüne und rote Paprikastückchen.
  Peppt das Ganze optisch durchaus auf!
  
  Doch nun endlich zum Geschmack:
  hier fällt mir erstmal nur ein Wort ein:
  Paprikafruchtig
  
  Eine wirklich leckere, perfekt gewürzte Sauce umgibt die kleinen Teigtäschchen.
  Doch war da nicht die Rede von teuflisch...?
  Oh ja ...da ist ein ganz leichter Anflug einer milden Schärfe, wenn man danach sucht.
  Aber Teufel...?
  Da haben die Werbetexter wohl ein bischen dick aufgetragen.
  
  Her mit dem Cheyennepfeffer...uhhhh das fetzt.
  Das ist teuflisch.
  
  FAZIT:
  Maggi hat mit den RAVIOLI DIAVOLI eine sehr leckere Variation auf den Markt gebracht.
  Die Fruchtigkeit der Sauce ist wohl kaum zu überbieten.
  Die Fleischeinwaage in den Teigtaschen von 11 Gramm !!!
  wohl kaum zu unterbieten.
  Da nur ein leichter Anflug von Schärfe vorhanden ist kann man die RAVIOLI DIAVOLI jedem empfehlen.
  Wer jedoch scharf essen möchte muss hier nachwürzen.
  
  Mein Tipp:
  eine Knoblauchzehe und 2-3 thailändische Vogelaugenchillies
  kleinschneiden und mitkochen.
  Jetzt ist es wirklich teuflisch!
  
  Wegen der leckeren Sauce vergebe ich trotzdem die volle Punktzahl.
  
  Guten Appetit
  wünscht Ratanakhon weiterlesen schließen

• Schön: Maggi hat für mich gekocht!

  

  12.10.2002, 17:46 Uhr von
  berndlm
  

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  Ja

  Oder: Fast wie in der Pension Mama! Es ist so einfach wie früher: Heimkommen - das fertige Essen in die Mikrowelle schieben und fertig. Die Maggi Ravioli sind für jeden etwas der zum einem so was mag und zum anderem schnell ohne jegliche Umstände etwas warmes in den Bauch bekommen will.
  
  Gegenüber Dosenfutter reagiere ich normal allergisch. Sie schmecken meist nach gar nichts bzw. wenn sie wirklich nach was schmecken dann möchte ich dies hier nicht beschreiben. Im Gegensatz dazu sind die Maggi Ravioli wirklich genießbar. Eigentlich schmecken sie mir ganz gut. O. K. es ist nicht Jedermannssache, aber über Geschmack lässt sich ja bekanntlich bestens streiten. Auch ich möchte trotz des angenehmen Geschmackes nicht zu oft den Dosenöffner benutzen. Es gibt viele gute Sachen aus dem Kochtopf. Die Zubereitung dauert natürlich dementsprechend länger, aber da weiß man halt was man hat. Ich sehe die Ravioli zwischendurch als Alternative zu einem kalten Essen - mehr aber auch nicht.
  
  Nun zum Produkt:
  
  Aussehen:
  
  Natürlich eine Dose. Der Aufdruck ist in Papier das nach dem Genuss ins Altpapier wie auch die Dose ins Recycling gehört. Auf dem ansprechenden Bild sieht man wie bei den Dosenmahlzeiten bekannt den Inhalt wunderbar garniert dargestellt. Neben dem Produktnamen wird einem auch sofort auf die fleischhaltige Füllung hingewiesen. Eine Tomate am rechten Bildrand unterstreicht den Hinweis auf die Tomatensauce.
  
  Nach dem Öffnen:
  
  Auf dem ersten Blick sieht der Inhalt nicht gerade lecker aus. Die Ravioli liegen in einer dünn wirkenden roten Sauce und meist hat sich am Deckel ein roter Saucenrand gebildet. Wer diesen Anblick übersteht wird aber belohnt, denn hier kann der erste Eindruck trügen.
  
  Der Inhalt beläuft sich auf 800 Gramm. Das Verhältnis zwischen Ravioli und Sauce würde ich mal auf 80 zu 20 schätzen. Die Ravioli sind nicht zu groß und nicht zu klein. Sie passen wunderbar auf den Löffel und noch wichtiger ohne Probleme in den Mund. Die Form ist rechteckig.
  
  Zubereitung:
  
  Zubereitet können die Ravioli in der Mikrowelle oder im Topf.
  
  Die Zubereitung in der Mikrowelle wird von mir favorisiert. Einfach die Ravioli in ein mikrowellengeeignetes Geschirr geben, Deckel drauf und ca. 4 Minuten bei voller Leistung heiß werden lassen. Dazwischen nur mal kurz umrühren und schon ist es fertig. Laut Verpackung dauert es ca. 4 Minuten bei 600 Watt, dann umrühren, und dann weitere 4 Minuten bei 600 Watt erwärmen (ich glaube meine Mikrowelle hat eine so hohe Leistung, denn nach 4 Minuten sind die Ravioli bei mir bereits so heiß, dass ich sie sicher nicht weitere 4 Minuten erwärme).
  
  Im Topf dauert die Zubereitung sicher länger. Einfach die Ravioli in den Topf geben und erwärmen.
  
  Ergebnis/Geschmack:
  
  Mit den 800 Gramm Inhalt erhält man eine große Portion an einem wohlschmeckenden Fertiggericht. Die Sauce schmeckt dezent tomatig und ist sogar mit ganz kleinen Bröckchen Fleisch verfeinert. Das äußere der Ravioli schmeckt bekannt nach Nudel und das innere nach fleischähnlicher Füllung. Das Gute daran ist zum einen Geschmack und zum anderen kein übler Nachgeschmack wie bei anderen Dosenfertiggerichten.
  
  Fleischeinlage?
  
  Laut Herstellerangaben beinhaltet eine ganze Dose 13 Gramm Fleisch. Da stellt sich bei mir die Frage: Was befindet sich in den Ravioli? Schmeckt ja nach Fleisch...
  
  Warum die Dosenravioli?
  
  Natürlich wegen der Schnelligkeit der Zubereitung! Wie kann sonst ein reichhaltiges Essen in so kurzer Zeit zubereitet werden. Dose auf, rein in die Mikrowelle und schon fertig.
  
  Wenn Zeit zum kochen besteht würde ich etwas anderes bevorzugen. Nicht desto trotz sind sie hin und wieder mal gut.
  
  Noch die technischen Daten:
  
  Hersteller: Maggi GmbH, 78221 Singen (Hohentwiel)
  
  Inhalt: 800 g
  
  Fleischeinwaage: 13 g
  
  Zutaten: Wasser, 29 % Ravioli (Hartweizengrieß, Wasser, Paniermehl, Schweinefleisch, Weizenkleber, Sonnenblumenöl, Weizendunst, Jodsalz, Gewürze, Hefeextrakt, Kräuter, Aroma), 26 % Tomatenmark, modifizierte Stärke, Jodsalz, Zucker, Speck, Sonnenblumenöl, Zwiebeln, Weinessig mit Kräuterauszügen, Geschmacksverstärker Mononatriumglutamat, Gewürze (mit Sellerie), Kräuter, Rauch.
  
  Nährwerte: pro 100 g:
  Brennwert: 366 kJ/87 kcal
  Eiweiß: 2,4 g
  Kohlenhydrate: 14,6 g
  Fett: 2,1 g
  
  Kontakt:
  Maggi Kochstudio, 60523 Frankfurt am Main
  Tel.: 069/66712841
  Fax: 069/66714804
  www.maggi.de
  
  Fazit:
  
  Überraschend gut schmeckt mir für Dosenfutter die Maggi Ravioli in Tomatensauce (O. K. über Geschmack kann man streiten). Die überaus schnelle Zubereitung ist ein weiterer Trumpf. Ich finde das ideale Produkt für eine schnelle, unkomplizierte Mahlzeit wenn mal wieder keine Zeit ist etwas Richtiges auf den Tisch zu bringen. Im Vergleich zu anderen Fertigprodukten stimmt auch noch das Preis-/Leistungsverhältnis.
  
  Warum Maggi und nicht ein billigeres Produkt kaufen? Ich habe vor kurzem die Ravioli vom Aldi (Angebot) probiert. Sie gingen, aber an Maggi kommen sie im Geschmack nicht heran.
  
  Anmerkung: Es gibt auch eine schärfere Version der Ravioli von Maggi - sie sind wirklich schärfer, aber nicht so gut wie das Original. weiterlesen schließen

• Davon wird jeder satt....

  

  07.08.2002, 18:01 Uhr von
  star52
  

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  Ja

  Hi !!!
  
  Gestern Abend gab es bei uns Ravioli. Eigentlich wollten wir ein Brot essen, aber da hatte ich nicht so großen Hunger drauf. Also guckte ich in unseren Vorratsschrank und was winkte mir da entgegen, eine leckere Dose Ravioli von Maggi. * ggg *
  Schnell schnappte ich mir diese und nahm sie mit in die Küche. Meine Mutter war auch damit einverstanden, denn Ravioli hatten wir schon sehr lange nicht mehr gehabt. Und Ravioli ist ja auch ein Gericht, das man sehr schnell zubereiten kann. Und wir essen ausschließlich die Ravioli von Maggi, denn schmecken am allerbesten.
  
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  MAGGI RAVIOLI
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  Also, ich denke mal, dass jeder von euch Ravioli kennt. Wenn nicht, dann erkläre ich das hier noch mal für diejenigen, die dieses leckere Gericht nicht kennen. Ravioli ist eine Art aus Nudeln, und Hackfleisch. Ravioli sehen aus wie kleine Kissen. Die „Kissen“ sind aus Nudeln, und darin ist das Hackfleisch. Und die ganzen Ravioli sind in einer Tomatensauce.
  
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  ZUBEREITUNG
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  Ravioli sind ganz einfach zuzubereiten. Es geht schnell, schmeckt lecker und man hat eine warme Mahlzeit.
  
  *Auf der Kochstelle*
  
  Wenn man die Ravioli auf der Kochstelle zubereiten will, muss man einfach den Inhalt der Dose, sprich Tomatensauce und Ravioli, in einen Kochtopf kippen. Nun stellt man die Herdplatte an, ist ja logisch * ggg *, und man lässt sie einfach so lange kochen, bis sie eurem Geschmack nach, die richtige Wärme erreicht haben. Ich lasse sie immer so lange erwärmen, bis sie richtig anfangen zu kochen, und sich kleine Bläschen in der Tomatensauce bilden, dann sind sie nämlich nicht zu kalt und auch nicht zu heiß, sondern eben genau richtig. ;-)
  
  *In der Mikrowelle*
  
  Wenn man die Ravioli in der Mikrowelle zubereiten will, dann kippt man ebenfalls den Inhalt der Dose in einen Topf, oder besser gesagt, in mikrowellengeeignetes Geschirr und deckt deckt den Behälter zu, z.B. mit Alufolie. Dann stellt man den Behälter in die Mikrowelle und stellt diese auf 600 Watt. Jetzt sollten die Ravioli ca. 4 Minuten erwärmt werden. Dann sollte man sie einmal umrühren, und sie noch mal ca. 4 Minuten bei 600 Watt erwärmen. Danns ind sie fertig.
  
  Wenn ich das so überlege, dauert es in der Mikrowelle westendlich länger. Denn insgesamt dauert es in der Mikrowelle ja ca. 8 Minuten und im Kochtopf brauchen die Ravioli nur ca. 4-5 Minuten, also bei mir jedenfalls.
  
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  PREIS
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  Eine Dose Ravioli kostet ca. 89 cent. Das bezahle ich jedenfalls immer in einem ganz normalen Supermarkt dafür. Und billige Ravioli Produkte kosten auch schon ca. 70 cent, und schmecken längst nicht so gut, wie die von Maggi. Und bei Geschmack sind mir die letzten cent’s dann auch egal.
  
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  INHALT
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  Eine Dose Ravioli hat einen Inhalt von 800 g. Bei uns reicht eine Dose Ravioli immer für zwei Personen aus. Man kann eine Dose Ravioli gut aufteilen, so dass jeder einen vollen Teller hat.
  
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  ZUTATEN
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  Wasser,
  
  29% Ravioli (Hartweizengrieß, Wasser, Paniermehl, Schweinefleisch, Weizenkleber, Sonnenblumenöl, Weizendunst, JODsalz, Gewürze, Hefeextrakt, Kräuter, Aroma),
  
  26% Tomatenmark, modifizierte Stärke, JODsalz, Zucker, Speck, Sonnenblumenöl, Zwiebeln, Weinessig mit Kräuterauszügen, Geschmacksverstärker Mononatriumglutamat, Gewürze (mit Sellerie), Kräuter, Rauch
  
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  NÄHRWERTE
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  Die Nährwerte pro 100 g betragen:
  
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  ADRESSE
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  Maggi Kochstudio
  60523 Frankfurt am Main
  Telefon 0 69/6671-2841
  Telefax 0 69/6671-4804
  Oder unter
  www.maggi.de
  
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  FAZIT
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  Wollt ihr richtig leckere Ravioli essen ??? Dann geb ich euch mal einen Tipp, nimmt die von Maggi.
  Ich finde Maggi Ravioli in Tomatensauce einfach super lecker. Wir kaufen sowieso ausschließlich die Ravioli von Maggi, weil uns die am besten schmecken, wie vorhin schon erwähnt. Und ich finde, sie sind auch eigentlich ganz preiswert. 89 cent, und es werden zwei Personen satt. Dann ist das doch wirklich klasse. Probiert Maggi Ravioli einfach mal aus.
  
  So, wünsche euch noch einen schönen Tag !!!
  
  Bis denne
  
  Liebe Grüße
  Eure star52 weiterlesen schließen

• Nur eine Notlösung!

  

  22.07.2002, 19:43 Uhr unknown Dieser Nutzer ist nicht mehr auf yopi.de aktiv.

  4

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  Pro:

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  Kontra:

  -

  Empfehlung:

  Ja

  Eine Freundin von Konserven und Fertiggerichten bin ich überhaupt nicht. Bevor ich solche behandelten Mahlzeiten auf den Tisch bringe, esse ich lieber ein belegtes Brötchen. Doch wenn mein Mann und ich mit unserem Wohnwagen unterwegs sind, ist es gut, eine schelle Mahlzeit zu bereiten zu können. Dann kaufe ich schon mal Fertiggerichte, die ich schnell aufwärmen kann. Nun haben wir schon einige Suppen von den unterschiedlichsten Herstellern ausprobiert und kamen immer wieder gern auf Eierravioli zurück. Wir mögen sie beide ganz gern.
  
  Das sind sie nun:
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  Von der Firma Maggi werden die Eierravioli hergestellt oder besser gesagt "gekocht!" Es gibt sie nur in einer Konservengröße zu 800g und ich bezahlte für eine Dose 1,39Euro. Die Dose ist auffallend rot-gelb und einige Ravioli zieren bereits das Etikette. Zubereitet wurden die Eierravioli mit Tomatenmark, Paniermehl, Jodsalz, Weizenkleber- und dunst, Rauch, etwas Rindfleisch, Geschmacksverstärker, Kräuter, Hefe, Gewürze, Zucker, Wasser Speck, Pflanzenfett und Weizen.
  Ich finde, dass das reichlich Zutaten sind für 800g Ravioli!
  
  Praxis:
  ``````````
  Die Praxis ist natürlich kinderleicht. Nachdem die Dose geöffnet ist, werden die Ravioli nur in einem Topf erhitzt. Möglichst langsam, damit sie auch durch und durch erwärmt werden. Die Ravioli sehen sehr appetitlich aus, wenn sie da in ihrer Tomatensoße liegen. Vom Fleischanteil ist leider herzlich wenig zu sehen. Hier und da finde ich mal ein Klümpchen Fleisch. All zu viel ist ja auch nicht als Zutat angegeben. Die Füllung der Ravioli ist ziemlich weich und erinnert mich nicht an eine Fleischfüllung. Der Geschmack ist eher neutral. Doch der Teig ist fest und nicht weich und wabbelig. Den Geschmack bekommen die Ravioli eigentlich in erster Linie durch die Tomatensoße. Diese sieht nicht künstlich rot aus und schmeckt auch nicht so. Soße und Ravioli schmecken herzhaft aber nicht scharf oder zu kräftig.
  
  Allerdings lasse ich die Ravioli auch nicht kochen und nehme sie sehr schnell wieder aus dem Topf. Werden sie zulange erwärmt, werden sie doch zu weich und schmecken mir nicht mehr so gut. Man kann die Ravioli auch kalt essen, doch das ist nicht so meine Sache. Die Soße ist dann etwas zähfließender und nicht so schmackhaft. Vielleicht wenn kein Herd oder kein Strom in der Nähe sind, würde ich sie gezwungenermaßen auch kalt essen. Doch wirklich nicht sehr gern.
  
  Um dieses Konservengericht etwas aufzuwerten für die Geschmacksnerven und auch fürs Auge, habe ich sie schon mal mit geriebenem Käse bestreut und den Käse einfach schmelzen lassen. Ein wenig Petersilie aus dem Glas macht optisch ganz schön was her. Mehr Varianten sind im Wohnwagen nicht drin.
  
  Für unterwegs oder auf dem Campingplatz als Snack sozusagen, sind die Eierravioli wirklich gut geeignet. Es ist ein schnelles und schmackhaftes Fertiggericht, dass leider mit einigen Zusatzstoffen behaftet ist. Doch wir essen es ja nun nicht mehrmals wöchentlich und ich denke, mein Mann und ich werden keinen Schaden nehmen. *g* Für die gelegentliche schnelle Küche kann ich die Eierravioli empfehlen.
  
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• Immer wieder gerne!!!!!!!!!!!!!

  

  03.06.2002, 13:42 Uhr von
  Jülki
  

  5

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  Pro:

  -

  Kontra:

  -

  Empfehlung:

  Ja

  **********************
  Hallöle alle Zusammen,
  **********************
  
  heute möchte ich über mein Lieblingsschnellgericht berichten, dass ich als Kind schon gern gegessen habe. Auch heute gibt es bei uns noch Ravioli von Maggie meist wenn es schnell gehen muss, aber auch so wenn mal wieder keiner Lust hat zu kochen, *kommt manchmal vor* . Somit haben wir immer ein bis zwei Dosen manchmal auch mehr davon im Vorratsschrank. Die Dosen habe so einige Vorteile, zum einen kann man sie schön stapeln so das sie nicht viel Platz wegnehmen und zum anderen sind sie lange haltbar.
  
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  Das Produkt:
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  Ravioli sind viereckige Nudel oder eher gesagt rechteckige Nudeln die mit einer Hackfüllung bestückt und wieder zusammengeklappt sind. Oder ganz einfach Nudeltaschen. Diese Nudeltaschen sind in einer Tomatensoße eingelegt und luftdicht in einer Konservendose verschlossen so das sie schön lange haltbar sind.
  
  Die Konservendose ist mit einer Papierverkleidung umklebt auf der ganz viele Ravioli´s so wie die Aufschrift Ravioli und Maggi zu sehen sind. Auf der Rückseite sind die Inhaltstoffe so wie der Hersteller.
  
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  Zubereitung:
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  Ich gehe davon aus das in jedem Haushalt ein Dosenöffner ob elektrisch oder manuell zu finden sein wird.
  
  Sollte man diesen gefunden habe ist es ein Kinderspiel die Dose zu öffnen, dann je nach Geschmack den Inhalt in einem Topf oder einen Mikrowellenschüssel stellen. Ich bevorzuge den Herd, da unsere Mikrowelle nicht mehr die jüngste ist und recht lange braucht. Auch ist mir aufgefallen das die Tomatensoße am Rand der Schüssel immer so anpappt, daher finde ich die Methode mit dem Herd schon besser. Ich stelle den Herd meist auf den Mittelwert und rühre gelegentlich um. Es dauert nicht lang und das Essen ist fertig. Wenn ich Lust und Zeit habe verfeiner ich die Soße noch mit ein bisschen Gemüse und Gewürze.
  
  Aber das ist kein muss, da die Soße auch so schon recht gut gewürzt ist. Ich bin jedoch ein scharfer Typ und würze fast alles nach.
  
  Sollte man die Ravioli in der Mikrowelle machen ist zu raten, eine Abdeckhaube zu nutzen das es sonst zu einer kleinen Sauerei kommen kann und das sauber machen länger dauert als die Zubereitung des Essen. Habe da schön Übung drin und nutze wahrscheinlich daher lieber den Herd.
  
  *********************
  Wie schmeckt das Ganze:
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  Ich finde sie schmecken sehr gut, die Nudeln sind recht knackig und nicht matschig. Die Hackfüllung ist sehr schmackhaft und gut gewürzt. Ich denke der Geschmack wird noch ein wenig unterstützt, da die Nudeln ja in die Tomatensoße im wahrsten Sinne eingelegt sind und so schon richtig den leckeren Tomatengeschmack von der Soße angenommen haben. Einfach lecker, ich denke das trifft es.
  
  *******
  Zutaten:
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  Wasser, 29% Ravioli (Hartweizengrieß, Wasser, Paniermehl, Schweinefleisch, Weizenkleber, Sonnenblumenöl, Weizendunst, Jodsalz, Gewürze, Hefeextrakt, Kräuter, Aroma), 26% Tomatenmark, modifizierte Stärke, Zucker, Speck, Sonnenblumenöl, Zwiebeln, Weinessig mit Kräuterauszügen, Geschmacksverstärker, Mononatriumglutamat, Gewürze (mit Sellerie), Kräuter, Rauch.
  
  ************************
  Was kostet so eine Dose:
  ************************
  
  Die Ravioli´s bekommt man in so gut wie jeden Lebensmittelgeschäft der einzige Unterschied ist jedoch der Preis, den der liegt verschieden vom Angebots- bis Normalpreis zwischen 1,19 und 1,59. Also Augen auf und wenn sie mal wieder im Angebot sind zuschlagen. Wie gesagt, sie sind lange haltbar.
  
  *****************************
  Die Nährwerte laut Dose pro 100 g:
  *****************************
  
  - 366KJ/87 kcal
  - 2,4g Eiweiß
  - 14,6g Kohlenhydrate
  - 2,1g Fett
  
  ************
  Der Hersteller:
  ************
  
  Der Hersteller ist die Firma Maggi GmbH mit dem Sitz in 78221 Singen (Hohentwiel)
  
  Auch eine Infoline wird zur Verfügung gestellt:
  
  Telefon: 069 / 6671 - 2841
  Telefax: 069 / 6671 - 4804
  
  Für alles die lieber alles Begutachten gibt es die Möglichkeit sich auch noch weitere Infos im Netz zu holen: www.maggi.de
  
  Habe mir die Seite auch schon öfters angesehen, kann sie nur empfehlen da sie sehr schön aufgebaut ist.
  
  *********
  Mein Fazit:
  *********
  
  Ich für meinen Teil kann die Ravioli einfach nur empfehlen. So gerne wie ich sie als Kind gegessen habe esse sie auch heute noch.
  
  Ein kleiner Tipp:
  
  Wir essen die Ravioli meist in der Kombination mit selbstgemachten Frikadellen und Gurkensalat, das schmeckt zusammen wirklich sehr gut.
  
  Klar wenn es wirklich mal schnell gehen muss kann man sie auch ganz ohne alles sehr gut genießen. Aber ein Stück Toast ist meist trotzdem drin den damit kann man die Soße so schön dippen, den es wäre zu schade sie wegzukippen. Es gibt mittlerweile auch weitere Sorten Ravioli ob mit Gemüsefüllung oder Diavlo (die scharfe Version). Zu denen wird bestimmt in nächster Zeit auch noch ein Bericht kommen, da auch diese Sorten auch zu empfehlen sind.
  
  Probiert Ravioli einfach mal aus
  
  Liebe Grüße Sandra
  06/2002 weiterlesen schließen

  Kommentare & Bewertungen

  • 

    traxdata, 03.06.2002, 14:06 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    auch hier ist der genausogut ;-)))

  • 

    seehuhn, 03.06.2002, 13:58 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Die hat mein Freund gegessen, während ich im Urlaub war.

  • 

    Mandinka, 03.06.2002, 13:48 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Also seit ich letzte Woche ein paar Tage mit meinen Leuten zelten war kann ich die Raviolis von Maggi nicht mehr sehen. Wenn du die schon zum Frühstück ist vergeht es einem irgendwann. Liebe Grüße Steffi.

• Einmal und nie wieder

  

  14.05.2002, 19:18 Uhr von
  DerkleineTiger2
  

  0

  Bewertungen (11)
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  Kontra:

  -

  Empfehlung:

  Nein

  Hallo liebe Gemeinde,
  
  das war mal wieder ein Tag! Großeinkauf war angesagt. Sicherlich kennen viele von Euch diesen Stress. Hat man dann gegen Abend dann alles erledigt und die gekauften Sachen verstaut, steht die Familie vor einem und hat Hunger. Ich denke mal, da hat keiner mehr große Lust lange in der Küche zu stehen und auch noch zu kochen. Um dieses Übel heute zu umgehen hab ich mir beim Pennymarkt 2 Dosen Ravioli mit pikanter Soße von Maggi mitgenommen.
  
  Meine Kinder liebevoll „Brotwölfe“ genannt, waren ganz begeistert (natürlich auch die Mama, denn es geht ja so schnell).
  
  Mit knurrendem Magen habe ich den Dosenöffner gezückt und machte mich ans Werk. In sekundenschnelle waren die beiden Dosen geöffnet und ab mit dem Inhalt in einen großen Topf. Den Gasherd angeschmissen und dann das Ganze auf kleiner Flamme erhitzen. Ein angenehm fruchtiger Duft stieg mir in die Nase und ich konnte mir ein Versucherchen nicht verkneifen.
  
  Doch was war das denn? Sollte dieser Geschmack etwa zu diesem fruchtigen Duft passen? Ganz sicher nicht! Es schmeckte einfach nur fad. Also auf zum Gewürzschrank und nachsehen, was ich denn zum nachwürzen nur nehmen könnte. Außer Salz und Pfeffer fiel mir im Moment nicht ein. Na gut, probieren geht ja über studieren und ich würzte mit den beiden eben genannten Gewürzen. Leider war das Ergebnis nicht berauschend.
  
  Ich nahm also die Dose zur Hand und schaute mal nach den Zutaten. Enthalten waren: Wasser, Tomatenmark 21%, 24 % Ravioli (die wiederum bestehen aus: Wasser, Hartweisengrieß, Paniermehl, Weizendunst, Weizenkleber, Gewürze, Speck, Jodsalz, Pflanzenöl, Stärke, Kräuter, Gewürzextrakt, Rauch). Die Füllung enthält 6% Rindfleisch, modifizierte Stärke, Jodsalz, Zucker, Gewürze, Speck, Geschmacksverstärker Mononatriumglutamat, Gewürzextrakt und Rauch.
  
  Na jetzt war ich aber viel schlauer und irgendwie war mir der Appetit durch diese Zutaten schon etwas vergangen. Trotz allem meine Kinder hatten Hunger. Noch ein bisschen Salz und Pfeffer und eine kleine Priese Oregano dazu und fertig.
  
  Ein Festessen war das ganz sicher nicht, den schon beim ersten Biss in ein Ravioli hatte ich genug. Kauen brauchte man schon gar nicht denn schon ein leichter Druck gegen den Gaumen und man hatte das Gefühl als hätte man Brei im Mund. Für mich ein undefinierbarer Geschmack im Mund, wenn man von Geschmack überhaupt sprechen kann. Selbst meine Kinder mochten diese Ravioli nicht.
  
  Eigentlich schade, denn bei einem Preis von 1,39 € hatte ich schon ein wenig mehr erwartet.
  
  So und nun für alle, die es ganz genau wissen wollen. Der Inhalt der Dose beträgt 800 g bei einer Fleischeinlage von 55 g.
  
  Hergestellt wird dieses Produkt von der Maggi GmbH, 78221 Singen (Hohentwiel).
  
  Mein Fazit:
  
  Einmal und nie wieder, das nächste Mal koche ich wieder selbst und wenn ich noch so müde bin. Aber wie gesagt, dies ist mein Urteil und die Geschmäcker sind ja bekanntlich verschieden. Ich würde mich auch über Kommentare freuen, wie es Euch denn geschmeckt hat.
  
  Es grüßt ein immer noch hungriger kleiner Tiger.
  
  Dieser Beitrag wurde von mir am 10.04.2002 bei dooyoo veröffentlicht. weiterlesen schließen