Maggi Ravioli Diavoli Testbericht

Oder: Fast wie in der Pension Mama! Es ist so einfach wie früher: Heimkommen - das fertige Essen in die Mikrowelle schieben und fertig. Die Maggi Ravioli sind für jeden etwas der zum einem so was mag und zum anderem schnell ohne jegliche Umstände etwas warmes in den Bauch bekommen will.

Gegenüber Dosenfutter reagiere ich normal allergisch. Sie schmecken meist nach gar nichts bzw. wenn sie wirklich nach was schmecken dann möchte ich dies hier nicht beschreiben. Im Gegensatz dazu sind die Maggi Ravioli wirklich genießbar. Eigentlich schmecken sie mir ganz gut. O. K. es ist nicht Jedermannssache, aber über Geschmack lässt sich ja bekanntlich bestens streiten. Auch ich möchte trotz des angenehmen Geschmackes nicht zu oft den Dosenöffner benutzen. Es gibt viele gute Sachen aus dem Kochtopf. Die Zubereitung dauert natürlich dementsprechend länger, aber da weiß man halt was man hat. Ich sehe die Ravioli zwischendurch als Alternative zu einem kalten Essen - mehr aber auch nicht.

Nun zum Produkt:

Aussehen:

Natürlich eine Dose. Der Aufdruck ist in Papier das nach dem Genuss ins Altpapier wie auch die Dose ins Recycling gehört. Auf dem ansprechenden Bild sieht man wie bei den Dosenmahlzeiten bekannt den Inhalt wunderbar garniert dargestellt. Neben dem Produktnamen wird einem auch sofort auf die fleischhaltige Füllung hingewiesen. Eine Tomate am rechten Bildrand unterstreicht den Hinweis auf die Tomatensauce.

Nach dem Öffnen:

Auf dem ersten Blick sieht der Inhalt nicht gerade lecker aus. Die Ravioli liegen in einer dünn wirkenden roten Sauce und meist hat sich am Deckel ein roter Saucenrand gebildet. Wer diesen Anblick übersteht wird aber belohnt, denn hier kann der erste Eindruck trügen.

Der Inhalt beläuft sich auf 800 Gramm. Das Verhältnis zwischen Ravioli und Sauce würde ich mal auf 80 zu 20 schätzen. Die Ravioli sind nicht zu groß und nicht zu klein. Sie passen wunderbar auf den Löffel und noch wichtiger ohne Probleme in den Mund. Die Form ist rechteckig.

Zubereitung:

Zubereitet können die Ravioli in der Mikrowelle oder im Topf.

Die Zubereitung in der Mikrowelle wird von mir favorisiert. Einfach die Ravioli in ein mikrowellengeeignetes Geschirr geben, Deckel drauf und ca. 4 Minuten bei voller Leistung heiß werden lassen. Dazwischen nur mal kurz umrühren und schon ist es fertig. Laut Verpackung dauert es ca. 4 Minuten bei 600 Watt, dann umrühren, und dann weitere 4 Minuten bei 600 Watt erwärmen (ich glaube meine Mikrowelle hat eine so hohe Leistung, denn nach 4 Minuten sind die Ravioli bei mir bereits so heiß, dass ich sie sicher nicht weitere 4 Minuten erwärme).

Im Topf dauert die Zubereitung sicher länger. Einfach die Ravioli in den Topf geben und erwärmen.

Ergebnis/Geschmack:

Mit den 800 Gramm Inhalt erhält man eine große Portion an einem wohlschmeckenden Fertiggericht. Die Sauce schmeckt dezent tomatig und ist sogar mit ganz kleinen Bröckchen Fleisch verfeinert. Das äußere der Ravioli schmeckt bekannt nach Nudel und das innere nach fleischähnlicher Füllung. Das Gute daran ist zum einen Geschmack und zum anderen kein übler Nachgeschmack wie bei anderen Dosenfertiggerichten.

Fleischeinlage?

Laut Herstellerangaben beinhaltet eine ganze Dose 13 Gramm Fleisch. Da stellt sich bei mir die Frage: Was befindet sich in den Ravioli? Schmeckt ja nach Fleisch...

Warum die Dosenravioli?

Natürlich wegen der Schnelligkeit der Zubereitung! Wie kann sonst ein reichhaltiges Essen in so kurzer Zeit zubereitet werden. Dose auf, rein in die Mikrowelle und schon fertig.

Wenn Zeit zum kochen besteht würde ich etwas anderes bevorzugen. Nicht desto trotz sind sie hin und wieder mal gut.

Noch die technischen Daten:

Hersteller: Maggi GmbH, 78221 Singen (Hohentwiel)

Inhalt: 800 g

Fleischeinwaage: 13 g

Zutaten: Wasser, 29 % Ravioli (Hartweizengrieß, Wasser, Paniermehl, Schweinefleisch, Weizenkleber, Sonnenblumenöl, Weizendunst, Jodsalz, Gewürze, Hefeextrakt, Kräuter, Aroma), 26 % Tomatenmark, modifizierte Stärke, Jodsalz, Zucker, Speck, Sonnenblumenöl, Zwiebeln, Weinessig mit Kräuterauszügen, Geschmacksverstärker Mononatriumglutamat, Gewürze (mit Sellerie), Kräuter, Rauch.

Nährwerte: pro 100 g:
Brennwert: 366 kJ/87 kcal
Eiweiß: 2,4 g
Kohlenhydrate: 14,6 g
Fett: 2,1 g

Kontakt:
Maggi Kochstudio, 60523 Frankfurt am Main
Tel.: 069/66712841
Fax: 069/66714804
www.maggi.de

Fazit:

Überraschend gut schmeckt mir für Dosenfutter die Maggi Ravioli in Tomatensauce (O. K. über Geschmack kann man streiten). Die überaus schnelle Zubereitung ist ein weiterer Trumpf. Ich finde das ideale Produkt für eine schnelle, unkomplizierte Mahlzeit wenn mal wieder keine Zeit ist etwas Richtiges auf den Tisch zu bringen. Im Vergleich zu anderen Fertigprodukten stimmt auch noch das Preis-/Leistungsverhältnis.

Warum Maggi und nicht ein billigeres Produkt kaufen? Ich habe vor kurzem die Ravioli vom Aldi (Angebot) probiert. Sie gingen, aber an Maggi kommen sie im Geschmack nicht heran.

Anmerkung: Es gibt auch eine schärfere Version der Ravioli von Maggi - sie sind wirklich schärfer, aber nicht so gut wie das Original.