Maggi Ravioli Diavoli Testbericht

Huch, da bin ich doch entzückt, schließlich kam ich gerade von einer anstrengenden Elternversammlung. Vom Sohn natürlich keine Spur. Ein Essen zu zweit und noch dazu von meinem Göttergatten.

Mit strahlendem Gesicht folgte ich dem anziehenden Duft ins Esszimmer. Keiner macht so gute Spagetti wie mein Mann. Er kam gerade aus der Küche mit zwei Tellern in der Hand.
Da hatte ich mich ja nun mächtig geirrt. Es gab Ravioli in pikanter Fleischsauce und dieses Produkt möchte ich Euch nun vorstellen.

Verpackung, Aussehen, Hersteller
Ravioli in pikanter Sauce aus dem Hause Maggi (Singen) sind in einer Blechdose für Nahrungsmittel verpackt. Das Layout gelb rot gehalten – ist für meine Augen Mittelklasse.
Abbildung der Ravioli sowie einer Tomate und einer Paprika sollen auf den Inhalt verweisen.

Die Dose mit einem Fassungsvermögen von 800gr. Inhalt lässt sich leicht öffnen. Wer in seinem Haushalt keinen Dosenöffner hat, bekommt diese auch leicht mit einem Messer auf.

Inhalt
800 gr, ausreichend für 2 Personen mit wenig Hunger.
Der Hersteller betont, dass in der Sauce Fleisch enthalten ist, und zwar 55 g, welches jedoch durch Erhitzen dem Gewichtsverlust unterliegt.

Zutaten (Quelle Dosenbeschriftung):
Die Soße besteht aus:
Wasser, 21 %,Tomatenmark, Rindfleisch 6 %, modifizierte Stärke, Jodsalz, Zucker Gewürze (mit Sellerie), Speck, Geschmacksverstärker Mononatirumglutamat, Gewürzextrakt, Rauch

Die 2. Zutat sind die:
24 % Ravioli, welche aus Wasser Hartweizengrieß, Paniermehl, Weizendunst, Weizenkleber, Gewürze, Speck, Jodsalz, Pflanzenöl (gehörtet), Stärke, Kräuter, Gewürzextrakt, Rauch bestehen.

Positiv finde ich, dass der Hersteller die Nährwerte genau angibt und sogar darauf verweist, dass eine Portion, die er mit 300 g angibt 3 BE enthält. Dies ist für diejenigen interessant, die rechnen müssen.

Ebenfalls werden die Nährwerte aufgeführt:
Angabe pro 100 g.
Brennwert in Höhe von 361kj/86 kcal;
2,8 g Eiweiß;
11,8 g Kohlehydrate;
3,0 Fett

Die Zubereitung, von welcher ich ja letztens befreit war, ist kinderleicht.
Dose auf, Inhalt in den Topf und erwärmen. Nicht kochen, sondern langsam heiß werden lassen. Aus meiner Sicht die bessere Variante, denn die Ravioli samt Soße sind auch zur Erwärmung in der Mikrowelle geeignet.

Laut Hersteller 4 min bei 600 Watt erwärmen, dann einmal umrühren und weitere 4 Min bei 600 Watt erwärmen. Diese Art der Zubereitung bevorzugt mein Sohn, wobei er nach dem Umrühren noch eine Scheibe Käse auf die Ravioli packt.

Geschmack, das ist immer so ein Streitfall – ich finde die Soße etwas zu pikant, obwohl sie nicht scharf ist. Aber das liegt wohl an der Gewürzzusammenstellung. Meiner Meinung nach schmeckt man den hohen Anteil an Tomaten heraus. Wobei die Soße eine sehr wässrige Konsistenz aufweist. Die Fleischeinlage der Soße ist auch etwas eigenartig. Wäre es nicht ausdrücklich auf der Dose erwähnt, könnte es auch glatt als Grieseinlage durchgehen.

Die Ravioli heben sich geschmacklich nicht hervor. Eben eine Teig – mit einer für mich undefinierbaren Fleischfüllung. Die mir etwas zu wässrig schmeckt, ja fast einen faden Geschmack hinterlässt, würde es die Soße nicht ausgleichen. Etwas glibberig sehen diese Dinger aus und auch irgendwie nicht so, wie auf dem Bild der Dose.

Aus diesem Grunde bekommt dieses Produkt nicht die volle Punktzahl.

Geruch
Wie ich schon schrieb folgte ich genüsslich dem guten Geruch. Er wirkte sehr magisch und ließen ein leckeres Essen vermuten. Fazit: der Geruch ist besser als das Gebotene, aber ein riechen macht ja nicht satt.

Meine Erfahrungen sind ja schon im obigen Teil vertreten, trotzdem möchte ich diese im Schlussfazit noch einfließen lassen.

Das Essen, welches mir mein Mann bereitete, war nicht so doll – aber die Bemühungen sind ja das was zählen. Eine wahre Gaumenfreude konnte mir dieses Gericht nicht entlocken. Satt bin ich geworden - dies ist aber im doppeltem Sinn gemeint.

Empfehlenswert ist dieses Gericht auch nicht. Löblich ist die schnelle und unkomplizierte Zubereitung. Aber mit Riechen und Lesen kann ich meinen Gaumen halt kein Lob entlocken.

Der Gaumen meines Sohnes scheint dort anderer Ansicht zu sein, sonst würden diese Dosen im Regal bleiben und nicht in den Einkaufskorb wandern.

Mit einem Preis von ca. 1,50 Euro – ist dies ein sehr teueres Produkt, welches nicht der Erwartung entspricht. Nicht alles, welches aus dem Hause Maggi kommt wird ein Hit auf dem Tisch