Alberto Pizza Speciale Testbericht

…∞… Vorwort: …∞…

Hin und wieder esse ich mal gerne eine Pizza und bin bei Edeka vor kurzem über Alberto Pizzen gestolpert. Alberto Steinofen Pizza Speziale für 1,79 Euro möchte ich Euch heute vorstellen. 320 g Pizza plus Belag bekommt man für sein Geld und da ich schon eine andere Sorte gekostet habe, freue ich mich schon auf ein leckeres recht günstiges Abendessen.

Oder habe ich mich etwa zu früh gefreut ?
Um das zu erfahren müsst Ihr noch ein wenig lesen ;o)



…∞… Verpackung: …∞…

Der typische flache rote Pappkarton dürfte inzwischen jedem Mal aufgefallen sein. Die leckere Pizza wird gezeigt und man findet alle wichtigen Angaben, die man benötigt. Zutaten stehen drauf und neben gekochtem Schinken, Salami, Tomatenmark, Käse und Kräutern findet man noch diverse Gewürze, Öl usw. Alles was eine Pizza benötigt und die Hüften anschwellen lässt ;o)

100 g dieser Pizza haben nämlich 965 kj / 230 kcal und sage und schreibe 10 g Fett. Das reicht für den ganzen Fetthaushalt einer Woche ;o(
Aber was soll es.. Jetzt sitzt sie schon bei 225 °C im Backofen und ist in 6 – 8 Minuten verzehrfertig ;o)
Natürlich nur, wenn Ihr vorher die Plastikfolie entfernt habt, die auch noch um das ganze geschlungen ist ;o)

Die Verpackung ist für mich nur Zweckdienlich und alles was sonst noch drauf steht, interessiert mich ehrlich gesagt nicht und daher schaue ich mir lieber die Pizza näher an ;o)



…∞… Aussehen: …∞…

Die Optik ist soweit in Ordnung. Der Boden ist wunderbar dünn und am Rand erstklassig knusprig und der Boden bleibt noch weich... genau so liebe ich Pizza ;o)
Der Belag ist reichhaltig, außer vielleicht was den Käse betrifft, aber hier kann man ja noch welchen drüber geben, wenn es einem nicht langt ;o)
Der Kochschinken dürfte in kleineren Stücken drauf sein und nicht in einer Scheibe genau in der Mitte der Pizza, aber sonst habe ich erst mal nichts zu meckern. Eine Pizza beim Italiener sieht auch nicht besser aus ;o)
Jetzt muss sie nur noch schmecken.



…∞… Geruch + Geschmack: …∞…

Der Geruch ist recht aromatisch und lecker. Man kann den feinen Pizzaboden durch das ganze Haus riechen und das gefällt mir persönlich sehr gut. Vom Belag bekommt man erst geschmacklich etwas mit.

Hier muss ich allerdings erst mal etwas bemängeln. Der Schinken, der auf der Pizza liegt, hätte ruhig in mehrere Teile geschnitten werden können und nicht in einer Scheibe drauf gelegt sein müssen. Zum einen optisch nicht das feinste und wenn man wie ich das ganze aus der hand ist, hat man den ganzen Schinkenbatzen auf einmal im Mund und das muss nicht sein. Etwas mehr Geschick sollte mahn dem Hersteller hier schon zutrauen ;o)

Ansonsten hat man einen feinen Geschmack getroffen. Herzhaft pikant und nicht zu scharf. Die Salami ist sehr pikant gewürzt, aber durch den milden Käse wird es nicht zuviel. Der gekochte Schinken ist mild gewürzt und vor allem keine Spur salzig, auch wenn es ein gepresster Formschinken ist. Hier hat man eine gute Qualität getroffen.

Die Kräuter in der Tomatensoße verfeinern den Geschmack, auch wenn sie im Hintergrund bleiben und der feine Tomatengeschmack recht dominierend bei dieser Pizza ist.
Alles in allem ein leckerer Geschmack, der mir aber nach der Hälfte ein wenig zuviel wird, da man nur noch Tomate schmeckt und sogar der leckere dünne knusprige Pizzaboden auf einmal nach nichts anderem mehr schmeckt.
Eine Hälfte packt man locker, aber dann wollte ich am liebsten aufhören, aber der Hunger treibt es dann rein.
Man isst sich satt an diesem Geschmack und das hat mich sehr gewundert, da ich sonst nach einer immer noch das Gefühl habe, das ich noch eine Pizza verdrücken könnte. Hier ist das nicht der Fall. Wenn man natürlich noch jemanden dabei hat, der sich eine andere Pizza ausgewählt hat, kann man ja halbe / halbe machen ;o).
An für sich nicht schlecht, aber der Tomatengeschmack ist mir einfach ein Tick zu viel und daher auch nur 3 Punkte.



…∞… Gesamturteil: …∞…

Wenn mir nichts mehr einfallen sollte, würde ich diese Pizza sicherlich wieder kaufen, aber mein wahrer Favorit war sie nicht, da liegt mir die Diavolo von Alberto doch schon eher am Herzen :o)
Aber mein Geschmack muss ja nicht der von tausenden anderer Konsumenten sein und die schlechteste war sie nicht... nur mir war sie nach der Hälfte einfach zuviel und etwas mehr Käse hätte ich auch gerne gehabt, aber dem kann man ja selbst Abhilfe schaffen indem man selbst etwas drauf gibt.

Vom Belag her kann man nicht meckern.. er war reichhaltig und satt wird man und wer den lieblichen Tomatengeschmack auf Pizza mag, der ist hier genau richtig. Für mich war er ein Tick zuviel.
Empfehlenswert ja, aber auch nur im Hinblick auf den Preis und mit drei Punkten.
Versucht sie einfach mal. Falsch machen kann man hier nichts.

In diesem Sinne Eure © fledermaeuse alias PunkyLady.