Berndes Titanium Special Schmorpfanne 28 cm Testbericht

Hallo ihr Lieben in der virtuellen Welt von Yopi.

Es soll ja Frauen und auch hier und da Männer geben, die Wasser anbrennen lassen.

Deswegen habe ich mir als Mann überlegt einen Beitrag über das Kochwerkzeug das meine Frau das auch ich benutzen zu schreiben.

Es handelt sich hierbei um die Serie „Bonanza“ der Firma Berndes.

Die Firma Berndes stellt bereits seit Jahren Kochgeschirr wie Pfannen und Töpfe aus Aluguss her.

Seit bereits etwa 100 Jahren wird Aluminium als Material für Kochgeschirre wegen seiner guten Wärmeleitfähigkeit und seines geringen Gewichts geschätzt.
Zur Herstellung des Geschirrs werden Aluminiumlegierungen geschmolzen und mit einem technisch hochwertigen Verfahren, dem Vakuum Druckguss, in Form gebracht.
Durch diese Vakuum Druckverfahren ist es möglich, unterschiedlich dicke Aluminiumteile zu verarbeiten.
Bedenke man, das der Boden dicker sein muss als die Seitenwand.
Alle Produkte sind wenn sie in dem beschriebenen Verfahren gefertigt wurden, für Gas, Kohle, Elektroherde und Glaskeramik-Kochfelder geeignet.

Der Renner aller Serien, ist die Serie Bonanza, die bereits im Oktober 1993 erstmalig mit dem Prädikat „ sehr gut“ der Stiftung Warentest ausgezeichnet wurde.

Zitat: „Beste Pfanne im Test“

Diese Auszeichnung wurde nochmals 1998 von der Stiftung Warentest vergeben.
Mit der Brat und Kochgeschirr Serie „Bonanza“ begann der Siegeszug von Alugussgeschirr mit Antihaftversiegelung aus dem Hause Berndes.
Trotzdem hat bis Heute der Klassiker nicht an Attraktivität eingebüßt.
Jede Hausfrau und auch Hausmann (soll es angeblich geben) haben die Gewissheit, dass durch die Antihaftversiegelung nichts anbrennen kann.
Auch braucht man zum braten oder Kochen kein Fett, lediglich für den Geschmack aber nicht um anbrennen zu verhindern.

Die Bonanza Serie besteht aus 5 Teilen.

Es handelt sich hierbei um 3 Töpfe, einen Bräter sowie eine Pfanne.
Alle Teile sind aus Aluguss gegossen und in der Farbe „dunkelgrau.
Zu allen teilen gehört ein Glasdeckel und die Pfanne sowie der kleinste Topf der Serie, haben einen Holzgriff die dem Geschirr seine beliebte rustikale Optik geben.

Die Pfanne hat einen Durchmesser von 24cm kann aber auch mit einem Durchmesser von 28cm gekauft werden.
Bei den Töpfen handelt es sich um einen breiten flachen Topf, einen breiten kleinen Topf sowie um einen hohen schmalen Topf.

Die Firma Berndes gibt auf alle Artikel egal aus welcher Serie, eine Garantie von 5 Jahren.

Das reinigen der Töpfe und Pfannen ist denkbar einfach.

Da nicht anbrennen kann, können die Teile auch nicht stark verschmutzen oder verkrusten.

Lediglich sollte man darauf achten, dass nicht mit einem Messer oder anderen Gegenstand in der Pfanne hantiert wird und somit die Antihaftbeschichtung verletzt wird.
Also Fleisch nicht in der Pfanne schneiden.

Wenn ich jetzt noch wüsste was die Serie gekostet hat, könnte ich es hier schreiben.
Aber ich habe keine Ahnung.

Also wer fettfrei und unkompliziert kochen und braten möchte, ist mit der Serie „Bonanza“ von Berndes bestens bedient.

Noch einen schönen Abend wünscht Obermann1