Knorr Fix für Spaghetti Bolognese Testbericht

Heute waren meine Lieben einmal mit dem Kochen auf sich gestellt , da mich eine arge Erkältung plagt ( liegaufdemSofaundkannmichselbstnichtmehrleiden * heul und schluchz* ). Somit war die große Frage - was kochen wir ?
Also wurde ein großes Pallaver einberufen und nach einer Eingebung vom großen Manitu hat der Kriegsrat beschloßen Spaghetti Bolognese zu machen.

Schnell war alles besorgt und es konnte frisch ans Werk gehen.Außer dem Hackfleisch hatten sie auch von Knorr das Fix für Spaghetti Bolognese mitgebracht ( Wieder von der Konkurenz !) . Das Knorr Fix befindet sich in einem rot grundigem 50 g Beutel , auf dessen Vorderseite oben das Logo von Knorr zu sehen ist und darunter in einem gelben Feld - Fix steht. Eine grüne Fläche bildet den mittleren Teil der Packung und in diesem Teil steht in weißen Buchstaben - für Spaghetti Bolognese . Auf einem schönem großen weißen Pastateller mit einem feinen grünen Streifen sieht man die Fertige Soße zusammen mit den Spaghetti. Neben dem Teller liegt eine Tomate und ein paar frische Kräuter.

Auf der Rückseite , die übrigends in einem hellen gelb ist , findet man die Zubereitung , Hersteller und Zutaten sowie eine Rezeptidee. Das ganze ist rot umrandet und oben kann man ebenfalls das Logo von Knorr sehen.


Knorr Fix besteht aus :
*****************

33% Tomatenpulver , Reismehl ,pflanzliches Fett gehärtet , jodiertes Speisesalz , Zucker , Zwiebeln , Geschmacksverstärker Mononatriumglutamat , Milchzucker , Hefeextrakt , modifizierte Stärke , Knoblauch , Kräuter , Paprika , Farbstoff einfaches Zuckerkulör

Nährwertangaben pro 100 g Trockenprodukt :
***************************************
Brennwert : 1450 kj / 345 kcal
Eiweiß : 10 g
Kohlenhydrate : 44 g
Fett : 14 g


Der Inhalt eines Beutels beträgt 50 g und kostet 0,61 Euro.

Hergestellt durch : Bestfoods Markenartikel GmbH , Postfach 570237 , 22771 Hamburg



Für 2 - 3 Portionen , sprich einem Beutel , braucht man nur noch 200 g Hackfleisch und 250 g Spaghetti dazugeben.
Die Zubereitung ist relativ einfach und auch von ungeübten Köchen leicht zu bewerkstelligen. Einfach wie gewohnt die Spaghetti kochen , das Hackfleisch in einem großen Topf krümmelig anbraten , 1/4 l ( 250 ml ) Wasser dazugeben und aufkochen lassen. Nun gibt man den Beutelinhalt dazu und rührt es gut um . Bei geschloßenem Deckel etwa 5 Minuten köcheln lassen und schon kann seviert werden.


Das Knorr Fix für Bolognese ist ein leicht rötliches Pulver , das einen angenehmen Duft nach frischen Kräutern hat . Es riecht nach frischem Oregano und leicht nach Zwiebeln und Knoblauch. Den vollen Geschmack entfaltet es erst nach dem aufkochen und hat dann ein tolles Aroma . Die Soße bekommt eine schöne Konsistenz und einen feinen würzigen Geschmack .
Mit dem Knorr Fix für Bolognese kann man so in kurzer Zeit eine gute Pastasoße zubereiten , die bestimmt allen schmeckt . Obwohl es ja nicht meine gewohnte Marke war , bin ich doch recht zufrieden gewesen mit der Soße und auch mit dem Geschmack . Daher bekommt sie von mir die wohl verdienten fünf Sterne dafür .


Auf jedem Packet ist ein Rezeptvorschlag zu finden , den ich Euch natürlich nicht vorenthalten möchte. Auf dieser Packung war der Vorschlag für Griechische Blätterteigtaschen zu finden.

Das Rezept lautet:
*****************
Fix für Spaghetti Bolognese mit 200 g Hackfleisch und nur 200 ml Wasser zubereiten , 100 g klein geschnittenen Schafskäse unterheben.
3 Scheiben TK - Blätterteig ( 225 g ) antauen lassen , halbieren und mit etwas Mehl auf die doppelte Größe ausrollen. Jeweils 1 Eßl. Hackfleischmasse in die Mitte setzen , die Ränder mit verquirltem Eigelb bestreichen und Enden zusammen schlagen . Mit Eigelb bestreichen und im vorgeheizten Backofen bei 200° C ( Gas Stufe 3 / Umluft 175°C ) in ca 20 Minuten goldbraun backen .

Ich war froh ,das meine Leute heute mal das Kochen übernommen haben und mit Knorr Fix für Spaghetti Bolognese ein schnelles und gutes Essen gezaubert haben.
Vielleicht hat ja jetzt der eine oder andere von Euch auch Lust bekommen mal wieder einmal Spaghetti mit einer leckeren Bolognesesoße zu essen , also dann kann ich diese nur Empfehlen .

Ich wünsche allen einen guten Appetit und alles Liebe von Eurer Maeggyholly und

Have a nice day !