Maggi Fix für Broccoli-Gratin Testbericht

Heute hatte ich mal wieder Lust auf ein leckeres Gratin , aber nicht mit Kartoffeln oder Nudeln sondern mit feinem Gemüse .
Deshalb viel meine Wahl auf einen schönen Broccoli und dazu das Maggi Fix für Broccoli - Gratin .


Das Maggi Fix für Broccoli - Gratin stammt aus der Sorte - Gemüseküche . Ein Beutel Maggi Fix ist gedacht für 300 g Broccoli oder Blumenkohl . Der Inhalt eines Beutels beträgt 40 g .Die Grundfarbe des Beutels ist grün , oben auf der Vorderseite ist das Maggi Logo zu sehen , daneben steht in kleinen weißen Buchstaben - 2 - 3 Portionen .
Ein geschwungener rot umrandeter gelber Streifen befindet sich unterhalb des Logos und darin ist in rot - fix für Broccoli - Gratin zu lesen. In einem kleinen grünen Streifen steht noch - Gemüse Küche in weißen Buchstaben .Eine ovale Auflaufform mit dem fertigen Broccoli - Gratin bildet den rest der Vorderseite .Neben der Auflaufform liegt noch ein Stück frischer Broccoli und ein grün gesteiftes Küchentuch . Innerhalb des Auflaufes ist noch ein blaues Feld mit dem Hinweis das es für 300 g Broccoli und 50 g Käse gedacht ist .



Die Rückseite ist grün umrandet , das innere der Umrandung ist gelb mit einem feinen roten Streifen. Im gelben Teil findet man die Zubereitung , Zutaten , Nähwertangaben und den Hersteller .



Die Zutaten sind :
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Pflanzliche Öle gehärtet , Molkenerzeugnis , Weizenmehl , modifizierte Stärke , Jodsalz , Milcheiweißerzeugnis , Zwiebeln , Geschmacksverstärker Mononatriumglutamat , Hefeextrakt , Stärke , Gewürzextrakte , Aroma


Nährwetangaben pro 100 g Trockenprodukt :
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Brennwerte : 1898 kj / 454 kcal
Eiweiß : 7 , 2 g
Kohlenhydrate : 50 , 6 g
Fett : 24 , 7 g


Hersteller :
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Maggi GmbH , 78221 Singen a/ Hohentwiel

Maggi berät über : Maggi Kochstudio , 60523 Frankfurt a/ Main , Tel . 069 / 6671 - 2841 , Fax 069 / 4804 oder -
www.maggi.de


Inhalt eines Beutels = 40 g , bezahlter Preis dafür 0 , 61 Euro



Für ein leckeres Gratin braucht man also nun 300 g Broccoli oder Blumenkohl , in kleinen Röschen , 50 g geriebenen Käse und 20 g Butter.


Die Gemüseröschen in Butter und etwas Wasser 5 Minuten andünsten lassen , abgießen und warm stellen . Verwendet man Tiefgefrorenes Gemüse sollte manb dieses vorher auftauen lassen .

Den Inhalt des Beutels in 250 ml ( 1/4 l ) Wasser einrühren , zum kochen bringen und 1 Minute kochen lassen . Das riecht jetzt schon lecker , mmhhh macht richtig Hunger auf mehr !

Den Broccoli bzw. Blumenkohl in eine flache Auflaufform geben und mit der Soße übergießen . Den geriebenen Käse darüber streuen und im vorgeheizten Backofen bei 200° C ( Umluft 170° C ) ca 20 Minuten goldbraun überbacken .


Öffnet man den Beutel kann man ein helles Pulver erkennen und nimmt einen sahneartigen , aber dennoch würzigen Duft wahr .
Auch im Geschmack ist die Soße schon jetzt sehr würzig und fein . In der Verbindung mit dem geriebenen Käse umschließt die Soße nach dem gratinieren das Gemüse mit einer feinen Schicht und schmeckt einfach nur klöstlich . Schon beim backen nimmt man den Duft wahr und ich kann Euch sagen - das macht ganz schoön Hunger . Hört Ihr auch wie mein Magen knurrt ? Man , können 20 Minuten lang sein !


Da bei uns gerne Gratin gegessen wird , ich zudem auch eine große Auflaufform habe ( meistens ist sie trotzdem noch zu klein * lach und zwinker * ) verwende ich dadurch immer zwei Beutel und ich muß gestehen - auch etwas mehr Käse .
Aber auch in einer etwas größeren Menge schmeckt dieses Broccoli - Gratin ganz gut und es bleibt fast nie ein Rest davon übrig . Sollte doch mal etwas über sein , läßt es sich auch in der Mikrowelle gut wieder aufwärmwen , dazu gebe ich ein kleines Stückchen Butter oben drauf damit der Käse nicht austrocknet .Ich lese gerade noch auf der Verpackung das man es auch mit Kohlrabi machen kann . Diese Variante habe ich noch nicht ausprobiert , kann mir aber vorstellen das es ebenfalls sehr gut schmeckt . Sollte es schon mal jemand mit Kohlrabi gegessen haben würde ich mich über einen kleinen Kommentar sehr freuen .


Maggi fix für Broccoli - Gratin ist eine einfache und schnelle Hilfe für die dennoch feine Küche . Warum soll man es sich nicht auch mal etwas erleichtern wenn es dann noch obendrein sehr gut schmeckt .
Von mir bekommt dieses Fix Produkt alle fünf Sterne , berechtigt durch einfache Zubereitung , schnelle Garzeit , guten Geschmack und herrlichen Duft . Für mich ist es sehr gut , denn so essen meine Lieben auch Gemüse obwohl sie es ja gar nicht so gerne mögen .


Ich hoffe , auch bei Euch meldet sich der Hunger und Ihr habt auch mal wieder Lust auf Broccoli oder Blumenkohl bekommen . Würde mich sehr , freuen wenn Ihr mir Eure Erfahrungen mit diesem Produkt in einem kleinen Kommentar mitteilen würdet .
Wie immer an dieser Stelle bedanke ich mich auch für das Lesen.


Alles Liebe von Eurer maeggyholly und

Have a nice Day !