Knorr Fix für Tomaten-Bolognese Testbericht

Knorr Fix für Tomaten Bolognese

Letzt Woche bei Real 10 Tüten verschiedene Knorr Fix Produkte im Angebot je Tüte 0,49€ da musste ich einfach zugreifen. Also hin und selber sortiert! Das heißt es gibt jetzt erst mal viele Bericht über Knorr Fix Produkte von mir. Hier das Zweite!

*******************Das Produkt*****************

In der roten Knorr Tüte ist ein rot-orangefarbenes Pulver. Das beim Aufreißen der Tüte richtig kräftig nach Tomate riecht.

**********Die Inhaltsstoffe*********

63%Tomatenpulver, Zucker, Zwiebeln, jodiertes Speisesalz, Stärke, pflanzliches Fett, Geschmacksverstärker, Mononatriumglutamat, Basilikum, Zwiebeln, Sojasauce, (Sojabohnen, Weizen, Speisesalz), Maltodextrin, Thymian, Oregano, Fruchtzucker, Pfeffer, Säuerungsmittel Zitronensäure, Hefeextrakt, Gewürtzextrakte

********Nährstoffen pro 100g************

Brennwert: 1200 kj/ 284 kcal
Eiweiß: 10 g
Kohlenhydrate: 49 g
Fett: 4 g

***************Zubereitung**********************

Die Zubereitung ist wirklich einfach. Ich gebe einfach mein Gehacktes in einen Topf und Brate es scharf an. Dann gebe ich 150 ml Wasser und 150 ml Rotwein hinzu, rühre das Ganze um und lasse es bei kleiner Hitze Elektroherd stufe 5 ca. 5 min köcheln.

*********************Geschmack und Ergebnis******************

Anfangs wirkt die Sauce noch sehr flüssig, wird im Laufe des Kochens aber immer dicker, dunkler, so dass nach der Garzeit eine richtig kräftig rote Sauce mit rötlichem Schleier entsteht. Genauso sollte Bolognese aussehen.
Nun zum Geschmack!
Sehr kräftig, das hängt natürlich auch von dem verwendeten Fleisch, das man nimmt ab, je heller desto leichter der Geschmack, ich nehme immer Rinderhack. Die Sauce ist schön sämig. Die Bolognesesauce habe ich mit Nudeln von Birkel (Maccaroni) gegessen. Den Soßenrest auf dem Teller habe ich mit Brot gegessen. Es ist sogar noch was für morgen übrig. Super, brauche ich heute nicht kochen sondern nur ab in die Mikrowelle „freu“.

********Fazit*********************
Die leckere Sauce ist sehr schnell gemacht, schmeckt mir sehr gut, sieht auch nicht ekelig aus oder so, sondern echt lecker riecht gut und macht Appetit auf mehr, mal sehen wie die anderen Soßen sind, die ich gekauft habe.
Das werde ich euch dann natürlich auch berichten.

Vielen Dank fürs Lesen, Bewerten und Kommentieren!