Knorr Fix für Tomaten-Bolognese Testbericht

Der erste Arbeitstag nach Weihnachten ist rum - jetzt habe ich endlich wieder Zeit für euch und kann einen neuen Bericht schreiben. Heute soll es mal um etwas zu Essen gehen:

BOLOGNESE FIX von KNORR

Kennen wir schon, werden jetzt viele stöhnen. So was Langweiliges! Aber nein, nicht gleich weglaufen - hier handelt es sich schon um etwas recht Neues (na ja, eine Weile gibt es das schon auf dem Markt, das muss ich zugeben) und zwar um

TOMATEN BOLOGNESE

Das Aussehen meines kleinen \"Fix-Tütchens\" ist nicht ungewöhnlich: roter Hintergrund, etwas grün in der Mitte und unten ein halber Teller voller Spaghetti mit Bolognesesoße. Man mus schon sehr genau hinsehen um den Unterschied zur \"normalen\" Bolognese zu finden - und wäre da nicht das Wörtchen Tomate das mich groß und breit anlacht, dann hätte ich es vielleicht glatt übersehen. So aber konnte ich mal wieder etwas für mich Neues probieren.

Die Zubereitung ist denkbar einfach. Neben meinem Knorr Beutelchen brauche ich noch 200 g Hackfleisch und natürlich Nudeln (es müssen ja nicht unbedingt Spaghetti sein - zur Not tun es auch Spirlalies oder Makkaroni). Während wir die Nudeln wie gewohnt in kochendem Wasser vor sich hinbrodeln lassen, machen wir uns jetzt an die Zubereitung der Soße.

Hackfleisch in etwas Öl anbraten. Danach 300 ml kalten Wasser zugeben und den Beutelinhalt einrühren. Unter Rühren aufkochen. Dann sollte das Ganze noch ca. fünf minuten weiterblubbern - und fertig ist die Bolognesesoße. So steht es auch hinten auf dem Beutel, sogar mit kleinen Abbildungen versehen! Einfach, oder?

Nun ist es ja aber nicht immer so, das alles, was einfach ist auch gut schmeckt. Dabei ist der Geschmack beim Essen doch eigentlich das Wichtigste - darum werde ich euch jetzt noch ein wenig mehr über meine Erfahrungen mit diesem Produkt berichten.

Schon beim Einrühren des Pulvers erkennt man den Unterschied zur \"normalen\" Bolognese. Die Soße ist heller und riecht einfach herrlich nach frischen Tomaten. Beim Aufkochen verstärkt sich dieser Geruch so sehr, das ich mich nicht mehr beherrschen kann und schon mal ein Löffelchen probieren muss.

Hm - das ist echt lecker. Nicht so würzig wie gewohnt (obwohl es natürlich auch vom Mett abhängt wie scharf die Soße hinterher wird - wer es etwas würziger mag sollte statt Schweinemett zum Thüringer Mett greifen) - dafür aber richtig fruchtig. Nach Tomaten und auch ein Hauch Basilikum ist zu schmecken.

Dann sind endlich die Nudeln fertig und es kann gegessen werden. Die Mischung ist einfach perfekt - und obwohl man eigentlich nichts anderes isst als Nudeln mit Bolognesesoße hat man hier trotzdem das Gefühl etwas ganz Neues zu probieren. Etwas Neues, das mich überzeugt hat - dieser fruchtig tomatige Geschmack sagt mir noch mehr zu als die \"normale\" Bolognesesoße ... und auch meine Kinder ließen sich überzeugen (was schon dafür spricht, das Knorr hier etwas Leckeres erfunden hat - denn die beiden sind eigentlich recht mäklig beim Essen)

Die Soße einer Fix-Tüte ist ausreichend für zwei bis drei Portionen Nudeln - bei eines größeren Familie würde auf jeden Fall dazu raten, zwei Beutel zuzubereiten. Und für Kaloriensparer hier noch ein kleiner Tipp: man kann ohne weiteres mit dem Mett geizen und statt 200 g nur die Hälfte hinzufügen - dann wird die Soße natürlich noch tomatiger, aber nicht weniger lecker. Ganz auf das Mett verzichten würde ich allerdings nicht - dann kommt das Ganze doch ein wenig lasch rüber!

Ich könnte euch jetzt noch die Zutatenliste aufschreiben - aber um ehrlich zu sein - vielleicht verderbe ich euch damit ein wenig den Appatit?! Man kommt nun mal nicht darum herum: Fertigsoße ist Fertigsoße und besteht nun mal aus viel Chemie - da macht unser Fix Produkt auch keine Ausnahme. Wer es lieber natürlich mag, der muß sich seine Soße halt selbst zubereiten. Ich muss allerdings zugeben: ich bin froh, das es die kleinen Küchenhelfer namens \"Fixprodukte\" gibt - geben sie mir doch die Möglichkeit, schnell und einfach ein schmackhaftes Essen zuzubereiten.

Auch über die Kalorien möchte ich mich hier garnicht weiter auslassen - 142 Kalorien stecken in der Tüte, das ist nicht viel ... aber an das Mett möchte ich da lieber nicht denken!

Ach ja, der Preis. Klar kostet so ein Produkt auch etwas - zu verschenken hat der Kaufmann leider nichts - aber mit 0,45 Euro liegt so ein Fix Produkt doch wirklich an der untersten Grenze. Und die Tomaten Bolognese ist jeden Cent davon wert!

Und jetzt noch schnell mein Fazit:
Wer Fix Produkten nicht grundsätzlich abgeneigt gegenüber steht und zudem noch gern Nudeln isst, der sollte diese Soße von Knorr wirklich mal probieren. Lecker!