Maggi Fix für Geschnetzeltes Züricher Art Testbericht

Gestern Vormittag habe ich mit meiner Familie einen Großeinkauf bei Famila gestartet.Als wir dann kurz nach Mittag wieder daheim waren, hatten alle einen riesen Hunger. Bei Famila waren die Maggi Fix Produkte im Angebot, wobei ich dann auch glatt zugeschlagen habe. Ausserdem hatte ich noch Schnitzel eingekauft und wir entschlossen uns dann für Maggi Fix Geschnetzeltes .

Zubereitung laut Packungsanleitung:
250g Geschnetzeltes z.B. Kalb oder Geflügel in heißem Öl anbraten und dann herausnehmen.
150g frische Champignons oder eine Dose in dem Bratenfett anbraten. 300 ml Wasser zugießen, Beutelinhalt einrühren, zum Kochen bringen und 1 Minute kochen.
Fleisch zufügen und heiß werden lassen.

Da diese Mengenangaben nur für 2 Personen waren und ich nur ein Päckchen Züricher Geschnetzeltes hatte, wandelte ich das Gericht ein wenig um.

Meine Variante:
Ich nahm 4 Schweineschnitzel, schnitt sie in feine Streifen und habe sie mit etwas Öl angebraten. Gewürzt habe ich das Fleisch noch mit etwas Salz und Frühlingskräutern. Dann habe ich eine Zuchini fein gerieben (da meine Kinder sie sonst niemals essen würden, so merken sie gar nichts davon) und mit angebraten. Ausserdem habe ich noch ein Glas Champignons dazugegeben. Als dann alles etwa 5 Minuten geschmort hatte gab ich etwa 1/2 Liter Wasser und das Maggi Fix für Geschnetzeltes dazu. Obwohl ich die doppelte Menge Wasser genommen hatte bekam ich durch die Zuchini eine wunderschön sämige Soße.
Das Geschnetzelte hat uns allen sehr gut geschmeckt und wir sind mit 4 Personen gut satt geworden. Es war wunderschön sahnig und würzig. Die Zuchini hat man gar nicht herrausgeschmeckt, da sie sehr Geschmacksneutral sind. Von meinen \" Männern \" hat keiner etwas von den zusätzlichen Vitaminen bemerkt.
Dazu haben wir Kartoffelknödel gegessen, sicherlich schmecken auch Spätzle, Reis oder Kartoffeln dazu.
Die Zubereitungszeit betrug etwa 15 Minuten.


Tipp von Maggi:
Verfeinern Sie die Soße mit süßer Sahne oder Schmand .
(Finde ich überflüssig, da sie schon sehr Sahnig ist).
Braten Sie mit den Champignons zwei in Ringe geschnittene Frühlingszwiebeln an.

Zutaten:
Pflanzliches Öl, Molkenerzeugnis, Weizenmehl, Stärke, Jodsalz, Champignonextrakt, Geschmacksverstärker, Hefeextrakt, Zwiebelpulver, Milcheiweiß, Aroma, Gewürze, Verdickungsmittel Xanthan, Säuerungsmittel Citronensäure.

Der Preis einer Tüte betrug 0,59 Euro im Angebot.

Fazit:
Wenns mal schnell gehn muß und auch sonst werde ich bestimmt wieder auf diese Produkt zurückgreifen. Es hat uns allen hervorragend geschmeckt, was bei vielen Fix Produkten nicht immer der Fall ist.